Сиыр - алғашқы үй жануарларының бірі. Ал қазір бұл жануар сүт өнімдерін де, етді де алудың көзі болып табылады.
Сондай-ақ, бұл малды қатты жұмыс үшін пайдаланады. Сиырлар ірі фермаларда ғана емес, үйде де сақталады. Барлық үй жануарлары сияқты, сиырларға қамқорлық жасау керек, оларды жайылымға арналған жақсы орынмен қамтамасыз ету, жылы баспана және тағы басқалар. Төменде сіз голландиялық сияқты сиырдың осындай тұқымы туралы көптеген қызықты нәрселер туралы біле аласыз.
- Нидерланд тұқымын қандай сыртқы индикаторлармен тануға болады?
- Нидерланд тұқымдарының сыртқы сипаттамасы:
- Нидерланд тұқымының өнімділігі қандай?
Нидерланд тұқымын қандай сыртқы индикаторлармен тануға болады?
Сиырлар адамға қажетті кальций бар сүтті береді. Нидерландтың сиыр сиырлары жоғары өнімділікпен ерекшеленеді. Сондықтан осы тұқымның сиырлары сүт тобына жатады.
Голландтық ірі қара мал - көне тұқымдардың бірі.
Тұқымның атымен бұл малдың Голландияда өсірілгенін түсінуге болады. Ежелгі уақыттан бастап, сиыр жоғары өнімділікпен ерекшеленді. Қазіргі уақытта голландтық тұқымдардың бірнеше түрі өсіріледі, олардың ең танымалы фризия болып табылады.
Ресейде бұл сиырдың тұқымы Ұлы Петр патшалығына берілді, содан кейін мал басы басталды. Революцияға дейін голландтық тұқымды жер иелерінің 22 пайызы өсірді. Ресейде бұл түрдегі ірі қара малдың басқа да ірі қара мал өсірумен айналысады, ең көп таралғаны - Холмогор тұқымы.
Украинаның голланд тұқымдарының кең таралуы 1930-шы жылдары басталды.
Көп жылдар бойы жүргізілген асыл тұқымды жұмыстардың арқасында жоғары сүтті өнімділік, осы жұмыстар кезінде селекционерлер тұқымның ет сапасына назар аудармады.
Өткен ғасыр голландтық тұқымды әсіресе қарқынды дамыды.
Нидерланд тұқымдарының сыртқы сипаттамасы:
- Жалаңаш жануарлардың биіктігі 130 сантиметрге жетеді. Сиырдың массасы 540-дан 640 килограмға дейін, бұқа массасы 810-нан 1000 килограмға дейін. Бір жаңа туылған сәбінің салмағы 40 килограммға жетеді. Союдың салмағы - 60 пайыз.
- Сиырдың денесі жақсы дамыған, күшті сүйектері және жақсы дамыған бұлшықеттері бар.
- Басы құрғақ және сәл ұзартылған.
- Кеуде терең және терең. Жоғарғы артқы қабаты тегіс. Тұқымның аяғы төмен.
- Дененің артқы жағы тегіс және кең.
- Голландтық малдардың тері серпімді және жұқа, шашы жұмсақ.
- Сиырдың жидесі жоғары деңгейде дамыған және ыдыс тәрізді нысаны бар.
- Голланд тұқымының түсі ақ-қара болып табылады.
Нидерланд тұқымын сипаттайтын оң қасиеттер:
Сүт өндірудің жоғары деңгейі - 4400 кг, сүттің майлылығы - 4%. Сондай-ақ, сиырлар саны 11 000 кг-нан жоғары, сүттің құрамында 4,16% құрайтын сиырлар бар.
- Осы тұқымның сиыры ерте, алты айдың ішінде туылғаннан кейін сиыр 160 кг алады.
- Бұл тұқым көптеген басқа белгілі сиыр тұқымдарын алудағы ата.
- Тұқым жақсы ет сипаттамаларына ие.
- Сүт пен ет сапасының жақсы көрсеткіштеріне байланысты тұқым бүкіл әлемде өсіп келеді.
- Голландтық малды әртүрлі ауа райы жағдайына жол бермейді.
- Нидерланд тұқымы түрлі ауруларға төзімді.
Теріс қасиеттер тұқымдастармен бірге өсіруге дейін болған, біздің уақытта олар анықталмаған.
Нидерланд тұқымының өнімділігі қандай?
Мұқият өсімдіктерді таңдау және тұқым қуаттылығы жоғары өнімділікке байланысты сүт өндірісін түсіндіруге болады.
Голландтық малды сүт тобына жатқызады. Бұрын айтылғандай, бір сиырдың өнімділігі шамамен 4400 кг. Сондай-ақ, сиырлар да бар, олар 11 000 килограмнан астам сүтті береді. Сүт майы - төрт пайыздан асады.
Ет сапасы да өте жақсы. Союдың өнімділігі алпыс пайызға жетеді.
Біздің дәуірде асыл тұқымды жұмыстар жүргізілді. Мұндай жұмыс сүт майын көбейтуге және ақуызды көбейтуге бағытталған. Осы көрсеткіштердің өсуіне қол жеткізу үшін ғалымдар салмағы мен жасына байланысты малға арналған арнайы азық-түлікті әзірледі.
Өнеркәсіптік сапасы жоғары болғандықтан, голландиялық сиырлар бүкіл әлемде табысты түрде өсіп келеді. Бұл тұқымды Германияда өсірді Ostfrizian тұқымы. Америкада және Канадада тұқым тұқымы Гольштейн-фризия. Еуропалық елдерде осы тұқымның негізінде қара және сұрыпты өсіріледі швед және Дат. Әрине, әр жаңа тұқымның өз ерекшеліктері бар.
Осы тұқымның тарихынан тұқым тұқымды жақсарту бойынша жұмыстар жүргізілуіне қарамастан, бұл тұқым сиырдың осы тұқымы ең көп таралғандардың бірі болып саналатынына қарамастан, бұл тұқымның қалыптасуы мен қалыптасуының өте ұзақ жолынан өткендігі анық. әлемдегі үздік сүт тұқымдары.
