Бұл тұқымның тұқымның атын дереу өндірістің негізгі түрі жүн өндірісінде жатқанын айтады. Бұл шындық, өйткені көптеген құндылық үшін жүннің күші емес, оның жұмсақтығы.
Дегенмен, өте жақсы өсірілген тұқымдар өте жоғары бағаланған ет өнімділігімен ерекшеленеді. Қойлардың қарапайымдылығын қоса алғанда, оларды үйде өсіру мүлдем жұмыс жасамайды және керісінше, елеулі пайда әкеледі. Жануарлардың осы түріне қатысты түсінік алу үшін сіз толыққанды ие бола отырып, сіз олардың барлық артықшылықтары туралы, қамқорлық және күтім ерекшеліктері туралы егжей-тегжейлі айтып береміз.
- Жақсылап қойылған қойларды сақтау мен өсірудің артықшылықтары
- Ірі қылқан қойлар және олардың кемшіліктері: олар жалпы өнімділікке әсер етеді ме?
- Жұқа жүнді қойдың негізгі түрлері және олардың өкілдері
- Қара жүнді қойдың жүнді-ет түрінің артықшылықтары қандай?
- Жұқа жүнді қойдың ет түрі: тұқымдар және олардың өнімділігі
- Жануарлар мен оларға қамқорлық: жіңішке жүнді жоғары өнімділікке қалай жетуге болады
Жақсылап қойылған қойларды сақтау мен өсірудің артықшылықтары
Әртүрлі тұқымдардың басты артықшылығы, ең жақсы маталарды өндіру үшін пайдаланылатын жұмсақ және нәзік жүн болып табылады. Жылына бір рет қылқан жапырақтарды жылжытса да, олардың өнімділігі осы түрдің көптеген басқа жануарларымен бәсекелесе алады. Бірақ бұл олардың қадiр-сайысы аяқталмайды, керiсiнше, олар сенi дәл тәжiрибеленген қойларды тұқымдастыруға бейiмдей бастайды:
Бұл бағыттың көптеген жыныстары жоғары қоректік сипаттамасымен ерекшеленеді. Ерлер жыныстық жетілуге ерте келеді, нәтижесінде олар 1 жасында жеміс бере алады. Жиі жүнді қойлар өте жиі кездеседі - 2-ден 5-ге дейін. Адамдар араласуды қажет етпей, оңай кездеседі (қамқорлық тек қыста қажет болады, сондықтан жаңа туған козалардың аязға әсері болмайды).
Ірі қылқан қойлар өте түрлі климаттық жағдайлары бар көптеген елдерге таралған. Дегенмен, осы жануарлардың жақсы бейімделуіне байланысты олар қалыпты және орта ылғалды климат үшін өте қолайлы. Кішкентайлар тез өсіп келе жатқанда, бейімделу козарды өсіруде өте маңызды рөл атқарады,күшейіп, дамып, бірте-бірте салмағын жоғарылатады. Сонымен қатар, сіз коктейлерді жақсы тамақтандырумен қамтамасыз етсеңіз, климат оларға мүлдем пайдасыз болады.
Ірі қылқан қойлар және олардың кемшіліктері: олар жалпы өнімділікке әсер етеді ме?
Осы жануарлардың сипаттамасында объективті болуға ұмтылуға болмайды және олардың кемшіліктері.
Олардың біреуі және ең маңыздысы ет өнімділігінің төмендігі. Көптеген ірі тұқымдар әлі күнге дейін жақсы қойдың көп мөлшерін өндіруге қабілетті болса да, сапада, ол мамандандырылған ет тұқымдарының өндірісінен сәл төмен. Жүн жүнді қойларды өсіру кезінде, сіз әлі де жүннің орындалуына баға беруіңіз керек.
Жүн жүнді тән ерекшелігі - жүннің келесі сипаттамалары:
Жүннің сапасы жануарлардың жағдайына және азықтылығына тәуелді 60-тан 80-ге дейін (шамамен 14-25 микрон) өзгеруі мүмкін, бірақ бұл көрсеткіш осы көрсеткіштің маңыздылығында маңызды рөл атқарады. Алайда, осы критерийдің ең төменгі көрсеткіші болса да, биязы қапталған қойдың жүні әлі де бәсекелестікте емес.
Пальто өте ұзын - 7-ден 9 сантиметрге дейін.Бұл ұзындыққа қол жеткізіледі, өйткені жылына бір рет тек қана жүнді қошқарларды кесуге болады. Сонымен қатар, мұндай ұзақ уақыт бойы ол жақсы өсіп қана қоймайды, сонымен бірге мүлде ақталмайды. Шаштардан кейін оған қажет етілетін жалғыз нәрсе майы жинақталғаннан жақсы шайып алу. Бұл қойдың жүні де ерекше құндылық болып табылады, өйткені бұл айқын айқындықты білдіреді. Шаштың бір сантиметрінде 6-дан 8-ге дейін бұйралар бар.
Жұқа жүнді қойдың негізгі түрлері және олардың өкілдері
Сипатталған қойлар тек тұқымдардың көп саны ғана емес, сондай-ақ барлық тұқымдар бөлінген бірнеше түрлермен ұсынылған. Өйткені жүннің жұқа сипаты сияқты жалпы сипатқа ие болса да, жануарлардың сапасы деңгейінде, ет өнімділігінің ерекшеліктері, дене күшінің ерекшеліктері және жалпы дене мөлшері бар. Осындай критерийлерге сәйкес, әдеттегідей қылқан қойлар әдетте үш түрге бөлінеді, олардың әрқайсысы біз төменде сипатталған.
Ерекше жүнді қой: ерекше ерекшеліктері мен өнімділік параметрлері
Егер сіз осы қойдың денесінің сипаттамасын сипаттайтын болсаңыз, ең алдымен дамыған бұлшықеттермен және іс жүзінде жоқ майлы тінмен жақсы дамыған сүйектерге назар аудару керек.Мұның бәрі бірден жүнді қой етінің өнімділігі қанағаттанарлықсыз екенін көрсетеді. Дегенмен, жақсы дамыған теріге теңестірілгенде, олардың жүні сапада жақсы ғана емес, қалыңдығымен де өседі.
Шын мәнінде, осы жануарлардың бүкіл денесі жүнді толтырады. Терідегі бүктелмеген заттар - тек мойынға 1-2 немесе дамыған бүркіттер ғана емес. Өнімділікке қатысты төмендегілерді атап өту қажет:
Осы типтегі адамдар көбіне мөлшері бойынша кішкентай, ал олардың қойларының салмағы 80-ден 90 килограмға дейін, ал сиырлар 45-тен 48-ге дейін.
Настриджи жай әсерлі сандармен сипатталады: бір үйірдің салмағының орташа салмағы 6-8 килограмм болуы мүмкін, ал қошқарларда бұл көрсеткіш әдетте 15-тен 18 килограмға дейін ауытқиды.
Қойлар мен қойлар арасында көрсетілген өнімділік параметрлерін ғана емес, сонымен қатар соңғы комолостын бөліп көрсетіңіз Бірақ жүнді қойдың артықшылығы - жасыл жемге бай емес жайылымдарды тиімді пайдалану мүмкіндігі. Осыған байланысты осы түрдегі жыныстар Ресейдің оңтүстік өңірлерінде және Орталық Азия елдерінде кеңінен таратылады. Жүн түрлерінен келесі тұқымдардың қойлары ерекше танымал:
- Әзірбайжан тау мерезі. Бұл түрдің Жануарлар мөлшерінде, шағын болып табылады: қошқар жүн максималды ұзындығы ер қырқудан отырып, 12 сантиметр 45 55 80 90 кг және саулық салмағы 8-10 кг, және нақты әйел бар - 4.5-5 килограмм (жууға болатын жүн шығару - 42-45%). Жүннің сапасы - 64-70.
- Грозный. Жақсы бордақылаумен ерлердің тірі салмағы 90-дан 105 кг-ға дейін болады. Евес орташа 48-52 кг салмақ. Жүннің ұзындығы 60-64, сапасы өте жоғары - шамамен 10 сантиметр. Салмағы Саулықтардың бір қырқудан алынған жүн 2.4-3 кгс, кейде 3,5 болып табылады танытты. Қошқарларда бұл көрсеткіш 2-3 есе көп.
- Сальск. Тұқымы өте жақсы ет тиімділігімен сипатталады: 50% шығу кезінде қой ұшаның салмағы бойынша (тірі салмағы 80-95 кг) 30-33 кг. 8 - шаш болсақ, онда қой қырқудан тіпті 17 кг және саулығым бар алуға болады.
- Ставрополь. Бұл тұқымды қошқар 100-110 кг және 50-60 ovtsematki- салмағы. Жүннің қалыңдығының өлшемі 60-64 сапасына жатқызылды. Түктің ұзындығы 10-10,5 сантиметр. Бір ұрғашы орташа қозғалу туралы 2.4-3.2 кг қой жүн танытты болады - 7kilogramm туралы.
Қара жүнді қойдың жүнді-ет түрінің артықшылықтары қандай?
Жоғарыда айтылғандардан айырмашылығы, қойдың бұл түрі дененің үлкен мөлшеріне ие. Осының арқасында олардың ет өнімділігі жоғары, ол өте жақсы сапаға ие. Сондай-ақ, терінің бүктелуі аз қарқынды және дененің дамыған формалары бар. Жүн және ет жіңішке жүн өнімдерінің өнімділігі төмендегі көрсеткіштерге ие:
- Қойлардың массасы 100-ден 120 килограмға дейін артады, бұл ең танымал таза ет тұқымдары үшін өте маңызды көрсеткіш. Көшеттердің өлшемдері мен салмағы әдетте 2 есе аз. Мәселен, орта есеппен, бір адамның массасы тек 55-60 кг құрайды. Қойдың майлы тіндерінің өте аз қорлары бар, сондықтан олардың барлық дерлік денелері - алынған етдің массасы (қойдың, жамбас және ішкі ағзалардың салмағын қоспағанда).
- Жоғары сапалы жүнді кесу өте маңызды: жылына 10-15 кг рапса 10-15 килограмм, ал 5,5-6 кг саулықты алады. Сонымен қатар, жүн 64-ші сапа көрсеткішіне ие және оның ұзындығы 7-ден 9 сантиметрге дейін болады.
- Осындай аралас жануарлар өнімділігінің жоғары көрсеткіштері ауа температурасы қыста өте төмен деңгейге дейін төмендемейтін қалыпты климатта жақсы көрінеді, бірақ ыстық жазға тән емес.Ресейде сипатталған қойлардың тұқымдары Алтай, Солтүстік Кавказ және Забайкалья аумақтарында жиі кездеседі. Жүн-ет түріндегі қой өнімінің өнімділігі жақсы және тұрақты тамақтандыруға өте тәуелді екенін ескеру керек, бұл олардың иелерімен қамтамасыз етілуі тиіс.
Ең атақты тұқымдардың кейбірін атаңыз:
- Алтай. Тұқымы әртүрлі, себебі жеке адамдардың тіршілік салмағының айырмашылығы өте үлкен болуы мүмкін. Мысалы, егер қойдың орташа мөлшері 90-100 килограмм болса, онда кейбір жануарлардың салмағы 130 кг болуы мүмкін.
- Ұзындығы 55-65 кг. Сиыр етінің шығымы - 45-49%. Қойлардың орташа көрсеткіштері 9-11 (ең көп дегенде 30) килограм, ал сиырлар үшін - 6-6,4 (ең көп 12) килограмм. Киім маталарын өндіруге арналған 64 сынып жүн. Жүн шығымы - 55%. Тұқымдық: 100 сарыға 120-170 қозы.
- Кавказ. Қойлардың орташа салмағы 115-130 кг, ал садақтары - 54-65 кг. Тұқымдық етінің қатынасы 3,7-3,8 құрайды. Жүннің ұзындығы 7-ден 10 сантиметрге дейін. Әдетте еркектерден 9 кг руга дейін, ал әйелдерден - 3,5 килограмға дейін. Сонымен бірге барлық жүннен шығу кезінде жуудан кейін 50-58% сақталады.
Маңызды артықшылығы - қырыққабаттардың жоғары ериділігі: күніне бір адамға 0,2-ден 2 литр сүт береді, құрамында майдың мөлшері 4,2-8,1% құрайды. Ең бейімделген және өнімді тұқымдардың бірі (100 дамбаға дейін 150 коз).
- Забайкаль. Бұл тұқым орташа болып саналады: қойлар шамамен 110 килограмм, ал салмағы кемінде 55 кг. Жүннің өте жақсы сапасы бар, ақ түсті түсі бар, максималды ұзындығы - 9 сантиметр. Тұқымның жүн өнімділігі сиыр үшін 4-4,5 кг, қошқарлар үшін 10 кг. Таза жүн шығару - 50-55%.
Жұқа жүнді қойдың ет түрі: тұқымдар және олардың өнімділігі
Жұқа жүнді бұл өнімнің өнімділігі бұл тері жамылғыларынан мүлдем жетіспейді, бірақ сонымен бірге ет сипаттамалары өте жақсы көрінеді. Дененің бөшкесі бар, сүйектері жақсы дамыған. Ет-жүн түрлерінің тұқымы дәлдікпен ерекшеленеді, соның салдарынан жақсы құнарлылық.
Жүн настриги олар жоғарыда сипатталған екі түрге қарағанда жоғары емес, бірақ олар ет өнімділігінде алда. Белгіленген бағыттың қошқарларының тірі салмағы, тіпті олардың тірі салмағының орташа көрсеткіштері коздар үшін 90-100 килограмм, ал қойлар үшін 55-65 кг.Жүн 60-64 сапасымен сипатталады, бір шаш ұзындығы жануарлардың жынысына байланысты 7-ден 10 сантиметрге дейін өзгереді.
Осы бағыттың жартастарының кейбір жетіспеушілігі сақтау мен азықтандыруға талапты болып табылады. Құрғақ немесе құрғақ климатта мұндай жыныстарды өсіру кезінде олардың өнімділігі айтарлықтай төмендейді. Сондықтан, олар үшін ең жақсы жағдай тұрақты ылғалдағы климат болып табылады. Азыққа қатысты жануарларға тек үлкен сан ғана емес, сондай-ақ жақсы әртүрлілік қажет. Ет және жүн түрлерінің өкілдері тұқымдар болып табылады:
Сквейді. Бұл тұқым өздігінен жетекші болып саналады. Оның өкілдері үлкен, күшті және берік дене, жақсы ет формалары. Олар тағамдық құндылыққа және азықтың молына өте жақсы жауап береді. Ерте және құнарлы. 85-100 килограмм ересек қойлардың тірі салмағы бойынша 8-9 айлық қой етінің еті 19-20,5 кг құрайды.
Сондықтан жоғары сапалы құрбандықты алу үшін осы тұқымның жануарларына 1 жасында союға рұқсат етіледі. Жүн өнімділігін болсақ, ол шамамен 8-10 килограмм, ер адамдардан кесілген, ал 4-тен 5-і әйел үлгілеріне дейін, таза талшықтың өнімділігі 48-50% жетеді.
Қазақ тілін жақсы көрді.Бұл тұқымның өте үлкен өкілдері бар: қойлар 90-нан 140 килограммға дейінгі тірі салмақ көрсеткішіне, ал қойлар 60-нан 100-ге дейін. Союдың өнімділігі шамамен 57% құрайды. Қойға қоса, тұқым майдың көп мөлшерін шығара алады. Жануарлар өте мобильді, мықты конституцияға ие. Асыл тұқымды малдың ұзындығы 13 сантиметр болуы мүмкін, бірақ әдетте 7-ден 10-ға дейін жетеді. Жануарлардың жынысына байланысты жүнді 3,5-10 кг-ға тең етіп кесіңіз.
Жануарлар мен оларға қамқорлық: жіңішке жүнді жоғары өнімділікке қалай жетуге болады
Жақсы жүнді алу үшін тиісті тұқымды таңдап қана қоймай, сонымен қатар жануарларды тиісті күтіммен қамтамасыз ету маңызды. Біріншіден, мазмұн. Осы қойлардың жылы мезгілінде ашық жайылымдарда жайғастыру маңызды. Жүннің ластануын болдырмау және шабуылдау үшін мал жайылымдары бұталармен толтырылмай, батпақты болмауы керек. Сонымен қатар, жануарлардың серуендеуге арналған үлкен кеңістіктерге, сондай-ақ таза және тұщы судағы резервуарларға мұқтаж болады.
Қыста қойлар жақсы желдеткішті кең бөлмені қамтамасыз етуі керек.Ағаш еденді жасаудың қажеті жоқ, ең бастысы ол әрқашан құрғақ сабанның немесе үгінділердің жеткілікті көлемімен жабылуы керек. Қаламдарды үнемі тазалауды ұмытпаңыз.
Бұл қойларды азықтандыруға ерекше қойлар жоқ, олар басқа қойларды азықтандырудан ерекшеленеді. Ең бастысы, жануарлар әрдайым жасыл азық-түлік пен суға жетеді. Жазда олар тіпті тамақтана алмайды, ең бастысы, қойлар күніне кем дегенде 12 сағатта, тіпті одан да көп болған. Олар шөптерді іс жүзінде кез-келген тамақтандыруға қабілетті, сондықтан салмақтың өсуіне ешқандай қиындықтар болмайды.
Қыста қойлар ауада ұсталады, бірақ күн сайын ауада 10-30 минуттық серуендеуге шығуы керек. Бұл уақытта жануарларды күніне үш рет тамақтандыру керек, оны үнемі бір уақытта жасайды. Өздерінің диетасын осылай жасаған дұрыс:
- Таңертең жануарлар тек су құйып, жаңа пішен берді.
- Күн ішінде ұсақталған түбірлік көкөністерді, ұнды немесе аралас жемшөп себіңіз. Сондай-ақ, қойларға күнделікті де, кешкі уақытта де жүгері жүгері болуы өте қоректік.
- «Тамақтану» кезінде жануарларды жай ғана шөппен қамтамасыз ету жақсы.Су ішуге арналған ыдыстарда суды толтыруды ұмытпаған жөн.