Әлемдегі ең кіші цитрус көптеген атаулар бар: ресми - fortunella, Жапонша - кинкан (алтын сарғыш), қытай - кумкват (алтын алма). Апельсин, лимон және мандариннің қасиеттері кумкват деп аталатын бірегей жеміспен біріктірілген. Бұл қызықты өсімдіктің бірнеше сорттары бар, ол біз одан әрі үйренеміз.
- Nagami kumquat
- Норманн Нагами
- Malay Kumquat
- Гонконгтағы Кумкват
- Kumquat Fukushi
- Kumquat Marumi
- Ауыз қуырылған кумкват
Nagami kumquat
Kumquat сорттары Nagami немесе Fortunella margarita (Fortunella margarita) - кумкваттың барлық түрлері ең танымал. Бұл баяу өсіп келе жатқан ірі бұта немесе дөңгелек пішінмен және тығыз мәңгілік жапырақтары бар кішкентай ағаш. Оны «Кинкан сопақ» деп атауға болады.
Жыл бойы жеміс береді, суыққа және тіпті аязға төзімді, бірақ жылы жағдайда, тәтті жемістер піседі. Нагами кумкваты гүлдері басқа цитрус жемістеріне ұқсас ақ және хош иісті. Жидектің түсі мен жемісінің түсі қызғылт сарыға ұқсайды, ал оның өлшемі үлкен зәйтүн. Лимон дәмі бар қышқыл шикі целлюлоза бар дәмін тататын тәтті тері.
Норманн Нагами
Сұрыптау Nordmann Nagami Бұл классикалық Нагами түрлілігінен жасанды түрде жақында жақындастырылды және өте сирек кездеседі. Коммерциялық жағынан аз мөлшерде ол Калифорнияда өсіріледі.Оның басты ерекшелігі - тұқымның жоқтығы. Ағаштың сыртқы түрі мен қасиеттерінің өзі Нагамидің ана түрлеріне ұқсас, ол да аязға төзімді. Қызғылт-сары жемістер сәл өзгеше болады, бірақ терісі де тәтті. Ағаш жазда гүлдейді және қыста жеміс береді.
Malay Kumquat
Malay Kumquat (Fortunella polyandra) Малай жарым аралындағы кеңістіктен өз есімін алды.Ағаш әдетте 3-5 метр биіктікке жетеді. Көбіне сәндік мақсаттар үшін өсіріледі және хеджирлеу ретінде пайдаланылады. Ұзын қара-жасыл жапырақтары бұрылыс немесе дөңгелек пішінді. Малай кумкватының жемістері басқа сорттармен салыстырғанда үлкен, ал олардың пішіні сфералық болып табылады. Целлюлоза сегіз тұқымға дейін бар. Жеміс шырыны - алтын-қызғылт түсті, тегіс және жылтыр.
Kumquat maeve
Анамның құмкектік ағашы (Fortunella crassifolia) - Гном, ол тығыз тәжі және кішкентай қатты парақтары бар. Деп саналады Kumquat Maeve табиғи гибридті сорттары Нагами және Маруми. Гүлдену маусымы жаз мезгілі, ал жемістер қыстың соңында піседі. Бұл Нагамиге қарағанда суыққа төзімді аз емес, бірақ ол әлі төмен температураға төтеп береді. Мырыш жетіспеушілігіне өте сезімтал.
Жемістердің жарқын дәмі бар, олар барлық кумкваттар, сопақ немесе дөңгелек, сырттан ұқсас лимонға, салыстырмалы түрде үлкен мөлшерде, ең тәтті. Целлюлозадағы тұқымның мазмұны төмен, ешбір тассыз жеміс бар. Қалың сирақ және нәзік шырынды салдарды тәтті дәмі бар. Бұл жаңа тұтынуға арналған ең жақсы әртүрлілік.
Гонконгтағы Кумкват
Өте төмен және сызаттар Гонконгтағы кумкват (Fortunella hindsii) Гонконгта және Қытайдың бірнеше жақын аймақтарында жабайы өседі, бірақ оның үйкелді түрі де бар. Ол қысқа және жұқа егістік, үлкен жапырақтары бар.
Бұл шағын ағаш жиі бонсай жасау үшін қолданылады. Ересек өсімдіктер метрден жоғары емес. Қызыл-қызғылт сары жемістер диаметрі 1,6-2 см. Жеміс іс жүзінде жеуге жарамайды: бұл өте шырынды емес, және әрбір тілде үлкен, дөңгелек тұқымдар бар. Қытайда ол кейде дәмді тағам ретінде пайдаланылады.
Kumquat Fukushi
Фукуши кішкене кумкваттық ағаш, немесе Чаншу немесе Обовата (Fortunella Obovata) тікенек және сопақ жалпақ жапырақтары жоқ симметриялық тәжі бар, төменгі температураға шыдай алады. Фукуси жемісі 5 см ұзындықтағы қоңырау немесе алмұрт тәріздес болады. Жеміс шырыны - апельсин, тәтті, тегіс және жұқа, ал тән - бірнеше тұқыммен шырынды және қышқыл-дәмді.
Kumquat Marumi
Marumi Kumquat немесе Fortunella Japanese (Fortunella japonica) бұтақтардағы тікенектердің болуымен ерекшеленеді, ал қалған бөлігі Нагами түріне ұқсайды, тек сопақ жапырақтары сәл кішірек және үстіңгі жағында орналасқан. Зауыт шартты түрде суыққа төзімді. Маруми жемістері алтын-қызғылт сары, дөңгелек немесе тегіс, кішірек, хош иістендірілген қабығы, қышқыл целлюлоза және кішкентай тұқымдар.
Ауыз қуырылған кумкват
Әртүрлілік Вегетациялық құмкват (Variyegatum) 1993 жылы тіркелген. Жасанды түрде жасалынған цитрусы - Нагами кумкватының түрлендірілген түрі.
Түрлі кумкват - жапырақты жапырақтар мен тікеннің жетіспейтін шағын ағашы. Жапырақтары ақшыл сары және кілегей түсімен, жемістерде ашық сары және ашық жасыл жолақтар бар.Жеміс піссе, олар жоғалады, ал жеміс тегіс терісі қызғылт түсті болады. Бұл әртүрліктің жемістері ұзын, ашық қызғылт сары шырынды және қышқыл болып келеді. Олар қыста піседі.
Kumquat көптеген адамдар үшін еліктіретін экзотика ақыр соңында Сіз оны үйде өсіре аласыз. Өзіңізге ыңғайлы әртүрлілікті таңдап, өсімдіктерді күтуді қамтамасыз ете отырып, үйдегі «алтын алма» дәмінің бірегей цитрус дәмін тамашалауға болады.
