Ақжелкен - жасыл, жасыл, жалтыраған жапырақтары бар ағаш бұтақ отбасында ақжелкеннің екі жылдық өсімдігі. Құрамында аскорбин қышқылы, В дәрумені, ретинол, рибофлавин, темір, калий, магний, пектин және фитонцид бар.
Ол құрғақ және жаңа пішінде пісіру мен сақтау үшін хош иістендіру үшін қолданылады, көкөністерден, етден, пісірілген балық пен ойыннан жасалған ыдысқа қосылады.
- Неге күзде өсімдік петрушки
- Қыс мезгіліне дейін ақжелкенді өсірудің ең жақсы уақыты
- Күзгі отырғызу ақжелісі үшін дұрыс орынды қалай таңдауға болады
- Көгалдандыруға топырақ дайындау
- Ашық жерлерде отырғызу үшін тұқым дайындау
- Ақжелкен тұқымын қалай сепкен
- Ашық далада ақжелкенді күту ережелері
- Жинау
Неге күзде өсімдік петрушки
Қысқы дақылдар төмен температураға, аязға және барлық ауруларға төзімді және қалыпты жағдайларға қарағанда әлдеқайда жылдамырақ піседі.Орташа алғанда, қыста отырғызылған ақжелкен бірнеше апта немесе ай бойы өсуді тездетеді. Алайда осы жолмен алынған көкөністерді сақтау мүмкін емес, бірақ дереу тұтынылуы керек екенін ескеру қажет.
Қыс мезгіліне дейін ақжелкенді өсірудің ең жақсы уақыты
Жазғы тұрғындар жиі қыстың алдында ақжелкенді себуге болады ма деген сұрақ туғызады және оң жауап алады. Сіз күзде тұқымның шығуын болдырмау үшін уақытты таңдауыңыз керек, жай ғана ісіну, оларды қазан, қараша айларында мүмкіндігінше егіңіз.
Қысқы уақытта ақжелкенді себу бірінші аязға дейін, жер беті мұздың қабығымен жабулы болған кезде, күндізгі температура -2-3 ° C болады. Мұзды ауа райында егу жақсы таңдау болып табылады. Егер ауа райы желтоқсан айына дейін жылы болса, ұшу күндері кешіктіріледі. Күздің ұзақ және жаңбырлы екенін ұмытпаңыз.
Күзгі отырғызу ақжелісі үшін дұрыс орынды қалай таңдауға болады
Күзгі отырғызу үшін бұрын, қияр, қырыққабат, картоп және басқа да ерте пісетін дақылдар өсетін сол бақшаларды пайдалану керек. Орын таңдаудағы тағы бір фактор - белгілі бір жерде қыста қардың ең көп жиналуы. Төсектер шамадан тыс желдің соққысынан қорғалуы керек, жақсы жарықтандыру және су басқан жерлерде олар жаздың аяғында дайындалуы керек.
Көгалдандыруға топырақ дайындау
Қыс мезгіліне дейін ақжелкенді отырғызбай тұрып, топырақты босатып, оны органикалық элементтермен байытып, өсірілетін және құнарлы етіп таңдау керек. Ақжелкеннің алдындағы егінді жинағаннан кейін түйіршіктелген суперфосфат және калий тұзымен (1 шаршы м 15-20 г) ұрықтаңыз. Кейін азот тыңайтқыштарын қосыңыз (1 шаршы м 20 г).
Жердің үстіңгі қабатын шымтезек немесе құммен араластыру арқылы жеңілдету керек, бірақ оны қоймаңыз. Бұл тыңайтқышты тыңайтқыш ретінде пайдалану қажет емес, компост немесе биохумға назар аударған дұрыс.
Қысқы дақылдар еріту кезінде топырақ ұзақ уақыт бойы ылғал сақтаған аймақтардағы ерекше маңыздылық болып табылады. Содан кейін сіз кішігірім жылыжайда көрініс жасай отырып, өсімдіктерді фильммен қамтуға тиіссіз. Фильм жабындылары зауыттың өнімділігін арттырады, жылына екі өнім алу мүмкін болады.
Ашық жерлерде отырғызу үшін тұқым дайындау
Ақжелкен қыста отырғызуға дайындалады. Ең алдымен, сапасы нашар және зардап шеккен ең жақсы үлгілерді таңдап, тұқымдарды сұрыптау керек. Мысалы, калий перманганаты, бор қышқылының немесе мыс сульфатының ерітіндісі, кез келген дезинфекциялық ерітіндідегі қашудың пайда болуын тездетуге арналған.
Тиімді болады көпіршігі - компрессордың көмегімен оттегі немесе ауаны инъекциялау арқылы 20 ° С температурада суға малынып, тұқымдарды дезинфекциялауға ықпал етеді.
Қысқы дақылдар көктемнен гөрі көп тұқым қажет. Басқа әдістер характеризация (тұқымдарды ағаш контейнерге құйып, мезгіл-мезгіл араластырыңыз), джаживание (шымтезек, гумустың және минералды тыңайтқыштардың қоспалары бар тұқымдарды жабу). Бұл біркелкі егуді қамтамасыз етеді, өсімдіктің энергиясын ынталандырады, қарсылығын арттырады. Сығылған тұқымдар құрғатуға уақыт бөлуі керек.
Ақжелкен тұқымын қалай сепкен
Ақжелкеннің қыстың алдында себілгендігі туралы мәселе қазір дұрыс шешім қабылдау керек. Жер учаскесінің ені 1 м, тереңдігі шамамен 10 см.
5 см тереңдіктерді жасаңыз, түбіне құм қосыңыз, содан кейін оларды компостпен толтырыңыз, әдеттегідей тұқымдар себіңіз және үстіне жерге толтырыңыз. Содан кейін гумустың немесе шымтезекпен топырақтың мульчингін жасаңыз. Крылья арасындағы ара қашықтық 10 см кем болмауы керек, бұл ақжелкеннің қалыпты дамуына ықпал етеді.
Ашық далада ақжелкенді күту ережелері
Қар жамылғысы орнатылса, қазан айының соңында топыраққа енген тұқымдар үстіне қарбен себілді. Ашық далада өсірілген ақжелкен -9 ° C дейін аяздан қорықпайды. Қыс мезгіліне дейін ақжелкенді себу керек болғанда, бұған дейін суды 22 ° C дейін сіңіріп, 2-3 сағаттан кейін суды өзгерткеннен кейін, өсімдіктің стимуляторлық ерітіндісінде қалады, егер оттегі сұйықтықтан өтсе, бұл тітіркену үдерісін тездетеді тұқымдар.
Ақжелкен ұрыққа байланысты бірнеше апта ішінде өседі.Жерді сәл босатып отыру керек. Бірінші картоп өсті таңдалған аймақты, түзетуге көмектесу үшін еңбек өнімділігін арттыру, қияр және түбірлік мөлшері қызылша шығып сайты артады.
Дамушы арамшөптер топырақ тым тығыз емес екеніне көз жеткізіңіз, көшет жүзеге тамақтандыруға және жұқа үшін, арамшөп үшін, жойылуы қажет. қар кейін толық тыңайтқыштар компост дақылдар, суперфосфат, нитраттар және калий хлориді бар ерітеді. күзде отырғызу ақжелкен қажетті коровяка инфузияға немесе компост тұрақты асырауды қажет. Ақжелкен, отырғызылған тұқым емес, микроэлементтердің тамырдан тыс қоректендіруге болдырмау, сіз бір маусымда 2 рет ұйымдастыру қажет.
Жинау
Жасылдандыру екі жолмен жасалады: мұздату және кептіру.Кебу үшін хош иісті шикізат үшін, ақжелкенді жинаудан екі апта бұрын суарылады. Тамақтану үшін жаңа қажет болса, жер асты ылғалының 60-70% қамтамасыз ететін суару байқалуы керек.
Суыққа төзімді көкөністер қатты аяз -10 ° C-ге дейін, ал төменгі ендік кезінде, сіз мұқият шырмаудан және майдалаудан бұрын қорғаныс үшін сабанмен қапталған қыста қалдыруға дейін, түбірлік дақылдармен бірдей уақытта жиналады.
Ақжелкенің қысқы егістігі жазғы тұрғындар мен осы қызықты көкөністерді жақсы көретіндерге әдемі көктемгі егін береді, сондықтан ешқандай күмән жоқ, бұл ақжелкен қысқа дейін отырғызылады.