Бақшаға жалбызды қалай өсіру керек

Loading...

Mint - ең танымал дәмдеуіштердің бірі, онсыз көптеген тағамдардың дәмін және барлық сүйікті сусындарыңызды елестету мүмкін емес (жаз, теңіз және бақытсыздықсыз байланысы бар сергітетін коктейлді танымал Mojito-ды еске алу жеткілікті).

  • Бақшасында қауіпті жалбыз деген не?
  • Табиғи өсімдіктің табысты өсуіне қандай шарттар қажет?
    • Жалаң үшін жарықтандыруды таңдау ерекшеліктері
    • Жалбызды өсіруге арналған топырақ қандай болуы керек
  • Жалбызды отырғызу уақыты
    • Көктемде жалбызды отырғызу
    • Күзде жалбызды отырғызу
  • Көгалдандыру материалдарын қалай таңдауға болады
    • Отырғызу үшін тұқымдарды таңдау
    • Жалаңаш көшеттерді қалай таңдауға болады
  • Зәйтүн өсіру әдістері
    • Тұқымдық әдіс
    • Өсімдіктердің көбеюі
  • Бақшаға жалбызды күтудің жалпы ережелері
  • Жалбыз аурулары мен зиянкестер
  • Жалаңаш жинау тәсілі

Сіз білесіз бе? Монетаны адамзат бұрыннан бері пайдаланған. Ежелгі мысырлықтар фараондардың мазарларында осы өсімдіктің хош иісті қырларынан жасалған. Алайда, жалбыз ежелгі гректерге есіміне тиесілі - бұл гадестің сүйіктісі Медина (Менфа, Найд), өлім құдайы және әлемнің билеушісі деп аталады.
Теңіз супермаркеттерінде немесе нарықта жеңіл сатып алуға болады, бірақ өзіңізді жазғы коттеджде немесе терезеде ғана өсіру әлдеқайда қызықты.

Табиғатта жалбыздың көптеген сорттары бар, сонымен қатар селекционерлердің жасанды түрде өсіретін көптеген сорттары бар. Жалбыздың сорттарының әрқайсысы сергітетін ментолдың иісі бар өзінің бірегей көлеңкесіне ие.

Ең таралған және ең хош иісті болып саналады бұрыш жалбыз, өсімдіктердің әртүрлі сорттарын кесіп өту нәтижесінде үш жүз жыл бұрын британдықтар өсірді. Бұл әртүрлілік (латынша атауы - Mentha piperita), әдетте, пісіру, парфюмерия, фармакология және химия өнеркәсібінде қолданылады, себебі ол басқа нысандармен салыстырғанда әлдеқайда көп эфир майы бар.

Бұрышты жалбыз екі нысанда - қара және ақ түсті. Біріншісінде ақшалардан кейінгі жағымды иіс пен гүлдену бар, бірақ ол аса эфир майы бар, сондықтан оны танымал деп санайды.

Біздің ендіктарымызда табылған жартылай танымал жалбыз түрлері арасында мыналар бар: Mentha viridis (жасыл), Mentha rotundifolia (алма), Mentha aquatica (су), Mentha arvensis (өріс), Mentha longifolia (longleaf), Mentha crispa (бұйра), Mentha spicata (spikelet) және Mentha pulegium ).

Сондай-ақ жалбыздың осындай «дәмді» сорттары бар банан, ананас, итмұрын, құлпынай, шоколад, лимон (лимон бальзамы), лимон-бергамот, насыбайгүл және т.б.

Бақшасында қауіпті жалбыз деген не?

Жалбыз - керемет бал өсімдігі және фитонцидтік қасиеттері бар, ол оның өсіруін ерекше тартымды етеді. Алайда, сіз бақшаға жалбызды отырғызуды шешсеңіз, тәжірибесіз нашар көретін қауіпті екенін білуіңіз керек.

Бұл маңызды! Mint барлық жерде өте тез өсуге қабілетті, оның тамыр жүйесі, паук желісі сияқты, бүкіл кеңістікті күшейтеді, сондықтан бұл көпжылдық өсімдікті түбегейлі терең қазу арқылы жоюға болады.

Егер жалбызды отырғызбас бұрын, оны ұмытпаңыз, мұндай қиындықтардан аулақ болу керек. Кейбір бағбандар ашық жерлерде жалбызды жалаңаштау үшін, әр тараптан оны алдын-ала қоршау үшін, шифердің терең қабаттарын, металл немесе басқа ендірілген материалды қазып, өсімдіктің енін еніне кедергі келтіреді деп кеңес береді.

Неғұрлым тиімді нұсқасы жалбызды отырғызу үшін арнайы контейнерді пайдалану керек (гүл өсіретін, пластикалық шелек немесе тұрақты ыдыс), ол жалаңашамен бірге жерге түсіп, оның жиегі жердің үстінен сәл жоғары көтеріледі, бірақ өсімдіктің тамыры өсетіндіктен сенімді қорғалады .

Табиғи өсімдіктің табысты өсуіне қандай шарттар қажет?

Жалбыз - бұл көпжылдық, сондықтан оны өсіру үшін қажетті жағдайлар жасалуы керек. Өсімдіктерге жақын жерде жайлы сезінетін, жалбыздың топырақтың құрамына, жарықтандыруға, суаруға қандай талаптары бар екендігіне орай, оны қай жерде өсіру керек екендігін шешу маңызды.

Бұрын бұршақ және тамыр дақылдарының иелігіндегі аймақта жалбызды өсіру керек. Өсімдіктер, мысалы, қарақұмық немесе қауын, бұрыш жалаңаш үшін жақсы прекурсорлар болып саналады, өйткені олар бұрышты жалпақ өсіру үшін жерді кальциймен қанықтыруға бейім.

Жалаңаш өсімдіктерді қалай таңдаған кезде, кез-келген пестицидтер осы өсімдікті пайдалану мүмкіндігін жоққа шығаратынын ескеру керек, сондықтан жалбыздың маңында гүл, көкөніс немесе басқа құнды дақылдар болмауы керек.

Жалаң үшін жарықтандыруды таңдау ерекшеліктері

Жалбыз үшін, күндізгі күн сәулесінен қорғайтын, күн сәулесінен қорғайтын күнді орынды таңдау керек. Жалбыз - дымқыл сүйетін зауыт, сондықтан кептіру өте нашар. Күн тәуліктің кем дегенде төрт сағатында жалаңды жарықтандыруы керек, ал күн ортасында зауыттың ішінара көлеңкеде болуы жақсы.Оңтүстік, оңтүстік-батыс немесе шығыс жағы бөлме жағдайында жалбызды өсіру үшін қолайлы.

Ұзақ жеңіл күн жалбыздың дамуын тездетеді, сондықтан егер зауыт іске асыруға арналған болса, онда сайтты белсенді жарықтандыру уақыты жасанды түрде көбейтілуі мүмкін. Егер сюдадағы күн жеткіліксіз болса, онда өсімдік ылғалдылығынан асып кетпеген жағдайда жалбыздың өсуіне елеулі кедергі болмайды.

Жалбызды өсіруге арналған топырақ қандай болуы керек

Ақшыл, терең, құнарлы қабаты бар жеңіл, бос топырақты қамтамасыз ету қажет. РН деңгейі 6.0-7.0 ауқымында болуы керек. Зауыт құмды топырақ пен сазға өте ыңғайлы. Ақшыл топырақта жалбыз жоқ.

Топырақтың кептірмеуі үшін, мульчирование пайдалану ұсынылады.

Зауытқа органикалық, азот және фосфат тыңайтқыштары қажет. Тамақ жалбызы айына 1-2 рет болуы мүмкін.

Жалбыз өсіп жатқан жер жылына екі рет жақсы өсіп, өсімдіктердің тамыр жүйесіне зиян келтіретін арамшөптерді үнемі өсіру керек.

Жалбызды отырғызу уақыты

Жапырақ аязға төзімді өсімдіктерге жатады, сондықтан оны күзде, көктемде немесе жазда отырғызуға болады.Алайда жалбызды көбейту әдісі белгілі бір кезеңде оңтайлы отырғызу болып табылады.

Көктемде жалбызды отырғызу

Ашық топырақта тұқым себу арқылы жалбызды көктемде жасау керек, өйткені қыста тұқымдар жай ғана мұздатады. Екінші жағынан, егер тұқымдар жазда отырғызылған болса, онда көпжылдық қашу алғашқы тамшылатып суық ауа-райының басталуына дейін тамыры мен күшті болуына уақыт болмайды.

Көктемде өсімдіктің өсімдіктік әдісі көктемде, бірақ ертерек емес, ал кейінірек өсімдіктің материалы толығымен піскен кезде орындалуы мүмкін.

Күзде жалбызды отырғызу

Жалаңаш жапырақты және тамырлы шламды отырғызу жыл мезгілінде - көктемде, жазда немесе күзде, климатқа байланысты. Солтүстік облыстарда, жалбызды өсімдікке жеткілікті уақыт беру үшін тамызда отырғызуды аяқтау ұсынылады. Сонымен қатар, кеш отырғызу кезінде бұталардың қатып қалуын болдырмау үшін жас жалбызды қысқа қосымша дайындауға назар аудару керек - шымтезек немесе үгінділердің қалың (20 см-ге дейін) қабаты бар төсеніші бар.

Бұл процедура қыстың аязды және жеткілікті қарлы емес жерлерде әсіресе маңызды.

Көбейтудің барлық мүмкін әдістерінің соңғы нұсқасы бұтаның бөлінуі болып табылады, мұны бірінші аяздан бірнеше күн бұрын жасауға болады.

Көгалдандыру материалдарын қалай таңдауға болады

Жалбызды отырғызу материалын түрлі тәсілдермен сатып алуға болады - оны дүкенде немесе балалар бақшасында сатып алуға, Интернетте тапсырыс беруге, оны өзіңіз жасаңыз (егер сіз осы зауытты өсіріп жатсаңыз) немесе сенімді досыңыздан сұраңыз. Осы әдістердің әрқайсысы өзінің артықшылықтары мен кемшіліктері бар, түпкілікті шешім көптеген факторларға байланысты.

Отырғызу үшін тұқымдарды таңдау

Аналық өсімдік тектес тұқымдарды тәуелсіз жинау өте қиын әрі қиын процесс. Сонымен қатар, жасанды түрде жасалынған сорттар жиі тұқымдар шығарады, олардан өсетін өсімдік өсімдігі емес, сонымен қатар гибридті өсіру үшін селекцияшылар қолданатын мүлдем басқа әртүрлілік.

Ең алдымен, бұл қауіп бұршақ дәніне жатады, ол белгілі болғандай, бағбаншылар арасында ең танымал. Бұйра жалбыздың тұқымдарының шамамен үштен екісі кюветты мұра етпейді және әдеттегі жабайы әртүрлілікті көрсетеді. Сондықтан мамандандырылған дүкендерде жалбызды отырғызу үшін тұқым сатып алу ұсынылады (жақсы, әрине, өндіруші сенімді және сыналған), мұндай тұқымдар күшті және достық қашу береді.

Жалаңаш көшеттерді қалай таңдауға болады

Зәйтүн жақсы тұқыммен таралмайды, себебі бұл бизнесті тәжірибелі бағбандармен қамтамасыз ету жақсы. Дайын нанның көшеттерін сатып алу әлдеқайда жеңіл, әсіресе бұл үшін көптеген нұсқалар бар.

Мамандандырылған дүкен - сіздің дәміңізге қарай өсімдікті таңдауға болатын, әдетте, көшеттердің бірнеше түрі ұсынылатын орын. Сонымен қатар, фермерлердің нарықтарына да қатысты, бірақ тексерілмеген селекционерлерден көшет сатып алу қауіпті, себебі өсімдіктер зиянкестермен немесе аурулармен ластануы мүмкін, кейіннен көшеттерді бұзып қана қоймайды, сонымен қатар бақтың басқа тұрғындарына ауыр зиян келтіреді.

Болашақ көшеттерге арналған материал ретінде, сіздің көршіңіздің коттеджінде немесе досыңыздың кастрюльінде қол жетімді ересек өсімдіктен қалыпты үрдісті қолдануға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, ата-аналық өсімдіктің магистралімен түйіспеден 1 см биіктікте өткір пышақпен немесе қайшымен өсімдікті кесіңіз.Бұл өсімдік бір стақан суда орналасады, ал оның тамыры ұзындығы 5 см болса, көшеттер дайын болады!

Осындай рәсім азық-түлік дүкендерінде немесе нарықта сатылатын бұрыш жалаңаш көмегімен жасалуы мүмкін. Бұл әдіс жақсы нәтижеге кепілдік бермейді, бірақ басқа нұсқалар болмаған жағдайда оны эксперимент ретінде қолдануға болады.

Жалбыз жұмсағын таңдағанда, оның сыртқы келбетіне назар аудару керек. Өсімдіктер жалқау болмауы керек, кептірілген, қашу биіктігі 6-8 см-нен аспауы керек, әйтпесе өсімдіктің қоныстануы қиын болады.

Зәйтүн өсіру әдістері

Зәйтүн тұқымын егу немесе вегетациялық (бұтаны кесу және бөлу) көбейте алады.

Тұқымдық әдіс

Тұқымнан жалбызды өсіру қаншалықты қиын, бәрін істеуге тырысқандардың бәрін біледі. Егістік процедурасының барлық қарапайымдылығымен, жалбыз дәмі өте нашар, оның негізінде бірден бірнеше тұқым сөмкесін сатып алу ұсынылады, себебі оннан астам өсімдіктер бірден өседі.

Бұл маңызды! Жалаңды ұрықтың көбеюі күрделі, ұзақ және еңбекқор процесс болып табылады. Гибридті сорттарды өсіру үшін ол мүлдем қолайлы емес.

Ерте көктемде жалбыз 0,5 см тереңдікте дайындалған шұңқырға егіледі.Даналық тұқымдар өте аз, олармен жұмыс істеу ыңғайсыз. Тұқымдарды жерге аздап қысып, жердің қоректік композицияларына (компост немесе гумустың қосылуы) себіліп, пленкамен немесе әйнекпен жабылған.

Дән тұқымдарын өсіру үшін 20-25 ° C температурасы қажет. Бұл режимде қашу 2-3 аптада пайда болады. Топырақтың дымқыл болуын сақтау қажет, ол үшін ол мерзімді түрде шашыратылып, тұқымдар шірік және шірік емес етіп желдетіледі.

Қашу екі шынайы жапырақтарда қалыптасқан кезде, өсімдік мүмкін төмен түсіріңіз, осы кәстрөлдер немесе контейнерлерге арнайы бөлінген жалбыз отырғызу.

Сіз білесіз бе? Тұқымнан алынған цинка вегетативті таралумен салыстырғанда артықшылықтар мен кемшіліктерге ие: ол баяу өседі, бірақ ол нәзік құрылымды ұзақ сақтайды.

Өсімдіктердің көбеюі

Зәйтүн өсімдіктің көбею әдісінде тез және белсенді түрде өседі, ол үш ықтимал нұсқаны қамтиды - түбір немесе бұталы кесу, сондай-ақ бұтаның бөлінуі.

Егер сабақ өсімдік бағанасы болса, содан кейін ұзындығы 7-10 см өсіп келе жатқан ересек адамнан кесіп, суға батырылады.

Шабуыл жеткілікті түрде жылы және жақсы жарықтандырылуы керек.

Біраз уақыттан кейін тамырлар бағананың соңында пайда болады, содан кейін, жоғарыда айтылғандай, ол жай ғана ашық жерге отырғызылады.

Алайда басқа жол бар. Сортты суға батыруға болмайды, бірақ Ылғал құмда дереу пикропат, тамырлануды күту және жұмсақ трансплантациялау.

Ірімшік тамыры өсіру үшін олар дайындалған салқын (+ 5-10 ° С) және жақсы жарықтандырылған жерде пихопатты ата-аналық зауыттан ажыратып, қалыпты суда өсіріледі. Табысты тамырдың түбір кесуі кем дегенде бір бұта және 3-4 кішкентай жапырақтар болуы керек.

Бұл маңызды! Жалбыз тамыры кесектерін көбейту түпнұсқалық ана түрінің сақталуын қамтамасыз етеді.

Буштың ересектерін бөлу арқылы жалбызды жаңғырту үшін өсімдік құяды, олардың әрқайсысы бөлек отырғызылған, бірнеше тең бөлікке бөлінген жерді тазартады. Табысқа жету үшін әр бөліктің тамыры бар екеуі де, қашу да бар.

Жақсылап тамырдың жас бұтағының үстіңгі бөлігі жер қыртығынан бірнеше сантиметр ғана қалдырып, қиып тастау керек. Мұндай зауыт қысқа уақытқа тамыр жайып жатыр - барлығы бірнеше апта.

Бақшаға жалбызды күтудің жалпы ережелері

Зәйтүн күріш өсімдігі емес, сіз оны құрғатпауы және арамшөппен толтырылмауын қамтамасыз етуіңіз керек. Сондай-ақ, әсіресе, ерте көктемде босаңсытып, сығу және топырақты азықтандыру маңызды.

Жалбыз өсіп, бұталарын жақсартады маусымның басында зауыт түбіне қарай кесіледі.

Мұздатудан қорғау үшін жалаңаш қабат шырша бұталары, көңді, сабан, құрғақ жапырақтармен немесе жай ғана жерге себілген болуы керек.

Бір жерде жалбыз он жылға дейін өседі, бірақ мезгіл-мезгіл 3-4 жылда бір рет, өсімдіктер толығымен жаңартылуы керек, әйтпесе оның тамыр жүйесі арамшөптермен жойылады, ал жалбыз әлсіз болады.

Жалбыз аурулары мен зиянкестер

Жас жапырақтың негізгі зиянкестері - жалбыз жапырағы, жалбыз жапырағы қоңызы, афиды және кенелер.

Бөшкелермен күресу, зауыттың жапырақтары мен тамырларына зиян келтіреді, күзде жалбыз төсегіне, егін жинаудан кейін, «Карбофос» концентратымен (судың бір шекелі 60 г) өңделеді. Жалаңаш қоңызы әсіресе жиі ылғалдылықтың көптігі бар ойпаттарда кездеседі. Бұл зиянкестермен күресу қиын, бірақ суаруды шектеп, желдетуді көбейтетін жағдай тудыруы мүмкін.

Mealy шырыны - жапырақтары әсер ететін ақ паук патинасы.Аурудың пайда болуына, жалбызды бір-біріне тым жақын отырғызбастан, сондай-ақ үнемі сығылып кетуден аулақ болуға болады. Егер өсімдікке әсер етсе, оны коллоидтық күкіртпен (калий немесе жасыл сабын қосып, бір жарым пайыздық ерітінді) шашырату керек.

Ақшаға ұқсас ауру сияқты тот. Зақым тамырлардан басталып, жапырақтың ішіндегі қызғылт дақтармен көрінеді. Ауру бөренелерін ажалсыз аулау керек.

Ұнтақталған көгеру мен тотқа қарсы күресу үшін жұқтырған жапырақтарды ғана өртеп қана қоймай, оларда инфекция бар. Күзде сайт терең және мұқият қазу керек.

Зарар аурулары мен зиянкестерді профилактикалық әдістермен болдырмау керек, өйткені бұл өсімдіктің ерекшелігі, іс жүзінде кез келген уландырғышты жаңа піскен немесе кептіру үшін мүлдем жарамсыз етеді.

Жалаңаш жинау тәсілі

Теңіздің түсімі алғашқы қашудан 2-3 апта өткеннен кейін түсіре бастайды. Бұл жерде өсімдік 20-30 см жетеді, ал қосымша бұтақ оның өсуін арттырады және байытуға ықпал етеді.

Егер жалбызды жинау мақсаты кептірілсе, өсімдік эфир майының барынша көп мөлшерін алатын сәтті күте тұру керек. Бұл кезең бал өсімдіктерінің қалыптасуымен және гүлденудің басталуымен сәйкес келеді.

Ақшаны түрлі жолмен жинауға болады: жапырақтарды жыртып немесе бағаны толығымен кесіңіз.

Кептіру үшін материал бір қабатта тегіс беткі қабатта болады және толық кептіруге қалдырылады. Бұдан кейін жапырақтары сабақтардан бөліп, оларды сүртіп, тұтас қалдыра аласыз.

Жалаңаш жабық кемелерде, қараңғы, құрғақ және салқын жерде сақталады, бұл ол лента дәмін серіппеге дейін сақтауға мүмкіндік береді.

Жеке өсірілген жалбыз дайындықтың ең жақсы нұсқасы ғана емес, сонымен қатар жазғы кешті үйдегі бақша төсегінен әдеттегі сусынға дейін бірнеше жаңадан алынған жапырақтарды қосу үшін жеткілікті мөлшерде болатын дәмді хош иісті шаймен бірге өткізуге тамаша мүмкіндік.

Loading...