ФАО сарапшысы Андрей Панкратовтың айтуынша, өткен жылы украиндық ет өндірушілері арзан гривеннің арқасында әртүрлі ет өнімдеріне көтерме бағаның көтерілуіне байланысты көптеген қиындықтарға тап болды, ал долларлық бағаның бағасы оптимизмге ұшырамады. Ет сиыр етінің басқа түрлерімен салыстырғанда құны өндірушілерді қатты ренжітпейді. Өндірістің төмендеуі және экспорттың артуы бағаны қолдаған ішкі нарықтағы сиыр етінің мөлшерінің төмендеуіне әкелді. Мемлекеттік статистика қызметі сиыр етіне көтерме баға (2016 жылғы желтоқсанда - 2015 жылғы желтоқсанда) гривналарда 22% -ға және долларлық көрсеткіште 10% -ға өскенін көрсетті.
Ресей экспортының жетіспеушілігіне байланысты шошқа етін жеткізу шамадан тыс болды, сондықтан өндірушілер сұраныстың жоғары болуына байланысты бағаны көтеруге тырысқанына қарамастан, бағалардың төмендігі байқалды. Нәтижесінде - шошқа етінің көтерме бағасын бір жыл ішінде (2016 жылғы желтоқсанда - 2015 жылғы желтоқсанда) гривнедің тек 6% -ы және доллармен салыстырғанда 5% -ға төмендеуі, ал әлемдік нарықтағы шошқа етінің бағасы ФАО индексі ретінде 18% -ға артты .
Украин нарығында бұл оңай емес және тауық болды,бағалары шошқа етін бағасымен бәсекелесіп, жыл бойы (2016 жылғы желтоқсанда - 2015 жылғы желтоқсанда) гривналарда тек 7% -ға бәсеңдеп, доллармен 4% төмендеді. Фао индексі бойынша әлемдік бағаның өсуі 5% -ға өскеніне қарамастан. Бұл, өз кезегінде, ішкі нарықта сатудың төмендегеніне қарамастан, шетелде экспортты үлкен және табысты ұлғайтты. 
