Тауарларды өндірушілерге HACCP - Derzhprodpozhivsluzhba жүйесін енгізу қажет

Қоғамдық қатынастар департаменті мәлімдегендей, Украина заңнамасы тек Еуропалық Одақ талаптарына сәйкес санитарлық және фитосанитарлық шаралар саласында бейімделе бастағаннан бері мемлекеттік бақылау және азық-түлік қауіпсіздігін бақылау жүйесін реформалау бойынша жұмыс жүргізілуде. Украинаның 2014 жылғы 22 шілдедегі № 1602-VII «Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасына қойылатын негізгі қағидаттар мен талаптар туралы» Заңы бір жыл бұрын күшіне енді. Украинаның тағайындалған Заңының ережелерін іске асыру азық-түлік қауіпсіздігі мен сапасы бойынша мемлекеттік кепілдіктерді ұсынудың иллюзивті механизмін құруды қамтамасыз етті. Бұдан басқа, еуро заңнамасына сәйкес санитарлық және фитосанитарлық шаралар саласында мемлекеттік бақылау бар.

Өндірушілер біртіндеп ХАССП рәсімдерін жүзеге асыруға көшу үшін Украина заңнамасы оларды жүзеге асырудың өтпелі кезеңін анықтайды, атап айтқанда:

- жануарлардан алынатын өңделмеген компоненттері бар (шағын қуаттарды қоспағанда) тамақ өнімдерімен жұмыс істейтін қуаттар, - Заң жарияланған күннен бастап 3 жыл (20.09.20 бастап);

- Заңнан кейін 4 жыл өткен соң (20.09.2018 ж.) Жануарлардан алынатын өңделмеген компоненттері жоқ шағын азық-түліктерден тұратын тамақ өнімдерімен жұмыс істейтін қуаттар;

- Шағын қуат - Заңның жарияланғанынан 5 жыл өткен соң (20.09.2019 ж. Бастап).

Өтпелі кезеңдер нарық операторларына жаңа сұрауларға қайта бағытталу мүмкіндігін береді және қажет болған жағдайда жаңа Заңның ережелеріне сәйкес азық-түлік өнімдерін шығарады.