Өткен жылдың ақысын сатқаннан кейін, ақпан айында ірімшік өндірушілер айтарлықтай белсендірілді. Сонымен қатар, өндіріс көлемі өспеді, өндіріс құны бірнеше есеге өсті. Негізгі өндірушілер дистрибьюторларға 115-130 грн / кг құнына классикалық ірімшіктер ұсынады. Бұл бөлшек саудада ірімшік құны 160 грн / кг асты дегенді білдіреді. Бұл деңгейде шығындарды ұзақ уақыт бойы сақтау үшін жұмыс істемейді. Осындай шығындар өте жоғары сапалы ет өнімдері болып табылады, сондықтан сатып алушы оларды қалайды. Сондықтан ірімшіктің бағасы шыңына жетті деп есептей аламыз. Егер көктемде арзан шикізат пайда болса, өндірушілер жеңілдікпен өнімдерді сата бастайды. Сондай-ақ, бағаның төмендеу себебі Посттың басы болуы мүмкін.
Қазіргі уақытта өндірушілер ірімшіктің экспорттық құндылығын арттыруға тырысуда. 4000 АҚШ доллары / т дәстүрлі ірімшік арзанға сатылып, өте аз, бірақ оның экспорты нарықтың жалпы жағдайына әсер етпейді. 
