Сіздің бақшаңыздағы дәндерді отырғызу, өсіру және егін жинау - ең жағымды нәрсе. Өсу процесін бақылаудың біреуі құнды. Барлық көшеттер өседі, олар күтім керек, бірақ дұрыс тұқымдар таңдау маңызды. Жерге түсетін тұңғыштардың бірі - көктемгі пияз. Бұл көкөністердің көптеген түрлері бар, ал төменде пияз көшеттерінің үздік сорттары бар.
- «Альфа»
- «Алвина»
- «Бамбергер»
- Геркулес
- «Глобус»
- «Кармен»
- «Коррадо»
- Қызыл Барон
- «Розанна»
- «Румба»
- «Stardust»
- «Стурон»
- «Халцедоны»
- «Центурион»
- «Штутгартер Рисен»
- «Эллан»
«Альфа»
Вирустарға және әртүрлі ауруларға қарсы тұру тұрғысынан жеткілікті күшті әртүрлілік, бұл аязға төзімділік туралы айту мүмкін емес. Көкөніс ерте және тез жетіледі: оны мамыр айында өсіруге болады және сіз 70 күнде тұрақты егін жинай аласыз. Сондықтан ол піскен алуан болып саналады. Сыртқы сипаттамалары:
- дөңгелек нысаны;
- бес қабатты алтын қыртысы;
- салмағы 120 г-ге дейін;
- жапырақ биіктігі - 30 см-ге дейін.
- Шевка мөлшері аз, себебі тез тез мұздатуға болады.
«Алвина»
Бұл сорт үш айға созылады және осы себепті маусымның ортасы деп аталады. «Алвина» өте жақсы өнім береді. Мамырда 4 см тереңдікте жерге отырғызылды. Сыртқы ерекшеліктері:
- эллипс пішіні;
- салмағы 70-150 г;
- қызыл күрең;
- шамы ішіндегі күлгін түсті ақ.
«Бамбергер»
Осындай сортты өсіру үшін қоректік заттарға бай топырақта болу керек. Ол аязға төзімді, бірақ сіз жерге -12 ° C-де отырғызуды бастауыңыз керек. Отырмас бұрын, сүйкімді немесе жерді жылыту жақсы.Қыста, аяздан үш апта бұрын қону үшін жарамды. Көрініс:
- ұзын дөңгелек нысаны;
- салмағы - 80 г;
- Ұрық мөлшері - 4 см-ге дейін, өсімдік мөлшері - 8-ден 11 см-ге дейін;
- түсі - алтынның қараңғы түстері.
Ішінде өте шырынды. Дәміне тәтті сорттар жатады, бірақ өте жеңіл бұрыш бар. Кесу ыңғайлы, оңай тазаланады. Шикізат пен қуыруға немесе сақтауға өте ыңғайлы. Ұзақ уақыт бойы үйде сақталады, ол нашарлайды.
Геркулес
Бұл ашық сары - голландтық іріктеудің гибридті, басқа сорттар арасында ең дөңгелек пішінді. Құрғақ жағдайларда басқа түрлерге қарағанда ұзағырақ сақталады. Хош иістің қасиеттері нәзік және сәл дәмді, бұл осы алуан түрлі артықшылық береді. Шам өте күшті және терең тамырлар қалыптастырады. Осы құрғақшылықтың салдарынан зауытты өлтіру мүмкін болмайды. Жоғары өнімділікпен және вирустарға төзімділікпен емдейді.
Отырғызу аяз болмаған кезде күзде жасалуы мүмкін. Оңтайлы температура +10 ° C. Сеплей суды тағы да толтырмау жақсы. Өйткені сіз ылғалдың жылдамдығынан асып кетсеңіз, онда көкөністер ұзақ уақыт бойы сақталмайды және жылдам шіріп кетеді.
«Глобус»
Орта маусымдық түр Ресейде өсірілді. Пияз көшеттерінің жаңа сорттарына қатысты тізімге енгізілген. Бұрын олар тек тұқым түрінде ұсынылған. Қыста өте ұзақ және жақсы сақталған. Оның дөңгелектелген тегіс пішіні және қоңыр түсті, кейде жеңіл реңк бар. Салмағы өте үлкен - 200 г дейін. Жеңіл және тыңайтылған топырақтарда тегіс жерге түсіру ұсынылады. Бұл сәуірде және мамыр айының басында жасалуы мүмкін және шілде айының соңына қарай шаршы метрге 5 кг-ға дейін болады.
«Кармен»
Бұл жақында елімізге әкелінетін пияз көшеттерінің голландиялық сорттарының бірі. Сонымен қатар, ол өте танымал. Оның артықшылықтарының бірі 75-тен 85 күнге дейін созылатын пісу жылдамдығы. Әдетте қыста сақтауды тасымалдайды. Шаршы метрмен, ең жақсы жағдайда, 2,5 кг-ға дейін өнім аласың. Шам орташа 80 грамм, ал дұрыс отырғызу кезінде, жақсы топырақта және қолайлы жағдайларда 120 грамм шамға дейін жетуге мүмкіндік бар. «Кармен» пияз жиынтығы жарқын қызыл түсті және эллипсоид пішінді.Түстің ішіне тіпті қаныққан, қара күлгін түсті. Дәмі өте жақсы:
- шырынды;
- тәтті;
- жұмсақ;
- жағымды хош иісі бар.
«Коррадо»
Corrado пияз жиынтығы өте танымал, әртүрлі сипаттамалары бірнеше маңыздыға дейін төмендетілуі мүмкін артықшылықтары:
- бір жыл бойы, келесі өнімге дейін сақталады;
- ерте алу - дәмдеуіштер 73-тен 93 күнге дейін;
- тұрақты үлкен өнім береді.
Қызыл Барон
Бұл пияз тұқымының ерте түрі, әдетте суық серіппені сақтайды. Мәселен, мамырдың аяғында көкөністерді таңдауға болады. Жерді үнемі суарып, босатып алу керек. Жақсы қамқорлық және минералды топыраққа бай сізге бір шаршы метрге 3 кг-ға дейін өнім береді.
С витаминінің «Ред Бароны» нағыз сақтаушысы ас үйде, әсіресе салаттарда, өзін атап өтті.Аспазшылар бұл сұрыпты өзінің жартылай өткір дәмі мен сақтау уақытынан көреді. Бұл қара-қызыл түсті, дөңгелек пішіні, ішіндегі шырынды және тығыз.
Пияз жиынтығы «Қызыл Барон», оның жоғары өнімділігі, практикалықлығы мен пайдалылығы туралы айтатын әртүрлілік сипаттамасы орта ендік бағында отырғызылуы мүмкін.
«Розанна»
Ерте пияздың бұл алуан түрі және көшет отырғызудан кейінгі үш ай жақсы өнім әкеледі, ол үшін ол өте жоғары бағаланады. Тұрақты бір шаршы метрге 3 кг дейін береді. Ол көктемде температура 10 ° C төмен емес болғанда отырғызылады. Бұл кезеңде топырақ өте ылғалды, бұл Розаана талап етеді. Күзгі отырғызу аяз басталғанға дейін үш апта бұрын мүмкін. Өсімдіктердің дәмін көру үшін орта, өткір, ақ, тығыз және шырынды. Сыртқы пияз қызғылт қабықпен жабылған.
«Розанна» мөлшері пішінді көкөніс сорттарының тізіміне кіреді. Дөңгелек пияз орта диаметрі 8 см, массасы 120 грамнан асады.
«Румба»
100-ден 120 граммға дейінгі үлкен дөңгелек лампалар күрделі дәмнің ақ шырынды бөлігін жабатын қоңыр түйіршіктен тұрады. Көгалдандыру мамыр айында ұрықтандырылған топырақта жасалады және шілде айында бір шаршы метрден 5 кг-ға дейін егін жинауға болатын кезде күтіледі.Көшеттер ауа-райының қолайсыздығына жол бермейді. Мұндай қасиеттер өте әсерлі, соның арқасында Румба пиязы өте танымал болды.
«Stardust»
Stardust халық арасында өте танымал, ол 60 күнді құрайды, ал бұл тізімдегі жалғыз алуан түрлі түсте, мамыр айының бірінші аптасында отырғызылады, бұл шаршы метрге 5 кг-нан астам қар-ақ шамды әкелуі мүмкін.
Форма дөңгелек және тегіс. Салмағы 60 грамға дейін кішкентай. Пияз дәмді дәмді етедіол ас үйде жаңадан бағаланады. Тұрақты жылы температурада егін жинағаннан кейін 6 ай сақталды. Егер шарт орындалмаса, көрсеткі пайда болуы мүмкін.
«Стурон»
«Стурон» пиязының көшеттері - «Штутгартер Рисен» нұсқасы, бірақ ең жақсы қасиеттері бар. Олардың шамдары әртүрлі. «Стурон» дөңгелек, дерлік мінсіз нысаны бар. Қошқыл түсті қоңыр түсті, оның алдындағыдай.Жылдың көп бөлігін суық жерлерде өсіру үшін өте қолайлы. Ыдырауға және жақсы сақталуға бейім емес. Оның ерекшелігі, ол «Штутгартер Рисен» бұрын 12 күн бойы пісіп, мол өнім әкеледі.
«Халцедоны»
Бұл қоңыр түйіршікте жалпы пияздың өкілі. Бірақ оның дәмі соншалықты дәмді емес, сәл жұмсақ. Өзінің дәмін жоғалтпай, ол сақтықпен және ұзақ сақтау мерзімінде ерекшеленеді. Шығымдылық басқа сорттардан кем емес және шаршы метрге 5 кг береді. Осы қасиеттердің арқасында Халедони ешқашан тұтынудан шығатын болады, өйткені кәдімгі садақсыз қысты елестету қиын.
«Центурион»
Сырттан басқалардан ерекшеленеді, өйткені ол жұмыртқа пішіні бар. Қамырдың түсі ашық сары. Бұл өте дәмді дәм. Оның басты ерекшелігі өнімділік. «Центурион», «Геркулес» бірге бір шаршы метрге 8 кг пияз әкеле алады.
Өсіргіштердің ерекшелігі бойынша бұл әртүрлілік жоғары сапалы және сенімді деп саналады. Егіндіктен кейін үш ай өткенде жақсы егін жинай аласыз. Өнімді салқын жерде сақтаңыз, бірақ жақсы ауа айналымымен.
«Штутгартер Рисен»
«Стурон», «Геркулес» және «Центурион» бірге ортаңғы жолақ үшін пияз көшеттерінің үздік сорттарының тізіміне кіреді. «Штутгартер Рисен» ерте, көктемгі суыққа төзімді. Ол басқа артықшылығы бар сипаттамалары:
- сәл дәмді, бірақ дәмі өте жақсы;
- салмағы 150-ден 300 граммға дейін, бұл пияз үшін керемет құндылық;
- 90 күнге дейін пісетін мерзім.
«Эллан»
Жаңа элиталық сорттарға нұсқайды. Форма - ұзартылған. Сонымен қатар, шамның салмағы өте үлкен - 300 г дейін. Қондырғы көктемде, аяз жоғалып кеткенде, ал егін - шілде айының басында жүзеге асырылады. Садақ өсіп келе жатқан жылдамдығымен, сондай-ақ күшті және ұзақ тамырларымен ерекшеленеді, бұл оны құрғақшылықтан сақтайды. Қызғылт ашық қоңыр. Бұл әртүрліліктің нәзік нәзік ноталары аздап айқын. Демек, бұл көбінесе жаңа салаттар үшін қолданылады.
Әрине, әртүрлі пияз көшеттерімен, әр түрлі жақсы екенін түсіну қиын. Жоғарыда суық және ұзақ қыстайтын аудандарға ыңғайлы нұсқалар ұсынылды. Сонымен қатар, барлық сорттар жалпы сипатқа ие - олар зиянкестерге және түрлі ауруларға төзімді.
