Тәтті клевер балы: анықтама, пайдалы және алу қиын

Тәтті клевер балы Бұл ересектер мен балаларға өте пайдалы әртүрлілік деп саналады. Бұл алуан түрлі пайдалы қасиеттерге ие және дәстүрлі медицинада және косметологияда кеңінен қолданылады. Және біз осы мақалада шын ақ ақтыдан клевердің жалғаннан қалай ажыратуға болатынын, оның қалай пайдалы екенін және қай керісінше екендігін білеміз.

  • Дәмі мен сыртқы түрі
  • Ағын қалай шығарылады?
  • Химиялық құрамы
  • Пайдалы қасиеттері
  • Балды қолдану
    • Халықтық медицинада
    • Косметологияда
  • Жасанды қалай ажыратуға болады?
  • Қарсы көрсеткіштер

Дәмі мен сыртқы түрі

Донник «амбер» өте жағымды және нәзік ванильдің жанасуымен иісі бар. Дәмі аарылардың шырындарды жинаған гүлдеріне байланысты. Ақ гүлден жиналған балдың жарқын және бай дәмі бар, бірақ оның емдік қасиеттері әлсіз. Сары былғарыдан жасалған топтамада дәмі әлсіз емес, жарқыраған емес, бірақ бұл үлкен сүюге ие сары гүлдерден жасалған шырын. Жаңадан алынған бал әдетте ақ немесе ақшыл түсті кәріптас болып табылады. Кристалдану, ақ түске ие болады.

Ара шаруашылығы өнімдері әлемдегі адамзаттың медициналық және профилактикалық өнімдерінің ең жоғарғыларының бірі болып табылады, олар тек бал ғана емес, сонымен қатар балауыз, тозаң, прополис, забрус, перга, корольдік желе және аралардағы вирусты қамтиды.

Ағын қалай шығарылады?

Жоғарыда айтылғандай, тәтті жоңышқа балы сары және ақ ақжелкеннен алынған. Бұл зауыт, жабайы қарақұмық ретінде белгілі, бұршақ отбасына тиесілі, ең жақсы жазғы бал өсімдіктерінің бірі. Ол жаз бойы гүлдейді, сондықтан аралар өзінің барлық шырындарын барлық маусымда жинайды. Ол арамшөптер мен жусандарда кездеседі. Кейбір ара қожайындары бұл зауытты өз ауруына жақын жерде отырғызды.

Сіз білесіз бе? Сары ұнтақталған гүлдер мен жалбыз жапырақтары даршынмен бірге кофеге қосылады.

Химиялық құрамы

Донник «амбер» құрамында:

  • фруктоза - 40-дан 50% -ға дейін;
  • глюкоза - 45-тен 55% -ға дейін;
  • мальтоза, 3,5-тен 4,2% -ке дейін;
  • сахароза - шамамен 0,5%.
100 г өнімде 74,7 г көмірсу, 0,8 г белоктар, ал оның калория мөлшері 315 ккал құрайды. Сондай-ақ, осы аурудың құрамында В, ПП, К, Е және С дәрумендері бар.
Каштан, қарақұмық, акация, акация, асқабақ, қарбыз, фаелия, линден, рапс, балмұздақ бал және бал қарағай өсімдік түрлерінен балдың осындай сорттарын тексеріңіз.

Пайдалы қасиеттері

Мелильот, өсімдік ретінде көптеген пайдалы қасиеттері бар және, тиісінше, балдан да пайдалы, ол құрамында көптеген қоректік және дәрілік қасиеттер бар.Бұл атеросклерозды емдеуде өте пайдалы, тыныс алудың қысқаруына, антиспаздық, қабынуға қарсы, бактерияға қарсы, иммуностимуляциялаушы, диуретикалық, анальгетикалық және седативті әсерге ие. Донник жүкті және лактация кезінде әйелдерге ұсынылады, себебі ол витаминдерге бай.

Бұл маңызды! Емшек емізу кезінде баланың реакциясын назарға алу керек, аллергияның көрінісі болған жағдайда, оны тоқтатып, педиатрға хабарласыңыз.

Балды қолдану

Клеверден шыққан шырын таза балдың немесе қандай да бір қоспаның қасықшасы болсын, оның кез келген түрінде пайдалы екенін көрсетеді. Дегенмен, ең тиімді нәтиже көптеген жылдар бойы сынақтан өткен рецепттерді қолданумен тиісті емдеу және алдын-алу жолымен алынады.

Халықтық медицинада

  • Мелильот асқазан мен ішектің жұмысына оң әсерін тигізеді, сондықтан негізделген медицина асқазанның қышқылдық деңгейін қалыпқа келтіру үшін жиі қабылданады. Бұл дәрі-дәрмектің рецепті өте қарапайым - 1 қасық араның нәзік әсері 120 мл жылы суда сұйылтылған. Төмен қышқылдықпен ерітінді тамаққа 10-20 минут, ал жоғары қышқылдық кезінде 50-60 минут ішуге болады.
  • Бүйрек жасау үшін 250 мл құс шырынында 3 ас қасық шырын сығындысы ұсынылады. Сізге күніне үш рет осы дәрі-дәрмекті қажет етеді. Бүйректерді тазалау үшін әлі күнге дейін жүгері жібесін қосыңыз.
  • Цистит үшін рецепт. Сіз бал мен корольдік желе бір қасық араластырып, содан кейін оны жалпы жусан мен ат бүркітінің отварымен ішу керек. Бұл дәрі-дәрмекті күніне екі рет бес тәулікке дейін қабылдаңыз.
  • Егер адам ұйқысыздықтан зардап шексе, төсекке дейін жылы суда сұйылтылған бал қасық ішуге болады. Бұл жүйке жүйесін тыныштандырады және осылайша ұйқысын жақсартады.
  • Нашар лактациядан кейін, жас аналар тамақтанар алдында бір шай қасық жұмыртқаның шырынын жеуге міндетті.
  • Бронхиалды және өкпе ауруларын емдеу үшін бір ас қасық бір қара шалғам шырынына сұйылтылып, тамақтан басталғанға дейін төрттен бір рет осы қасықты қабылдаңыз.

Бұл маңызды! Балға шайды немесе суды қосқанда сұйықтықтың температурасы 60 ° C-тан аспауы керек, әйтпесе шырын барлық пайдалы қасиеттерін жоғалтады.

Косметологияда

Донник «амбер» тері ауруларын емдеу, тазарту және терінің жалпы жағдайын жақсарту үшін косметологияда қолданылады. Жуған кезде оны жылы сумен ерітеді.Бұл шешіммен емдеу қайнаған жерлерді, безеуді, безеуді кетіруге көмектеседі, артық майды теріден тазартады.

Проблемалы терілер үшін клевера және жаңа піскен қияр негізіндегі масканы қолдануға болады. 0.2 кг ұнтақталған қияр мен 1 шай қасық алыңыз. шырын және араластырады. Бұл маска теріні ылғалдандырады және дезинфекциялайды.

Жасанды қалай ажыратуға болады?

Донниковый бал таңдау, оның түсі мен қалыңдығына назар аударыңыз. Кристаллданған «кәріптаста» еріген сары майға немесе майшаға ұқсас ақ түсті болады. Құрылымда ол кішкентай, елеулі байқалатын кристалдармен біртекті болып табылады. Сондай-ақ, иіске ерекше назар аудару қажет, ол ванильдің жеңіл дәмі болуы керек, егер ол жарқын ванильді иісі болса, сіз ванильдің дәмін қосып, жоңышқа бал болады.

Сіз білесіз бе? Ежелгі орыс тілінде «жер» сөзі («клевер» деген атаудан шыққан) бауыздықты білдіреді.

Қарсы көрсеткіштер

Біз білдік те, тәтті бал өте пайдалы қасиеттерге ие, бірақ басқа сорттар сияқты, Ол сондай-ақ қарсы көрсеткіштері бар. Оны пайдалану ұсынылмайды: үш жасқа дейінгі балалар үшін, егер адамға аралар мен олардың өнімдеріне аллергия болса; егер борпылдақтарға аллергия бар болса, онда жоңышқа бұршақ дәнді дақылдар жатады.Дәрігердің рұқсатымен, қант диабетімен ауыратын адамдар, артық салмақ және жоғары қан қысымы қажет.

Кілегейден шыққан бал көптеген ауруларды емдеуге көмектесетін көптеген пайдалы қасиеттерге ие және сіз оны қолданудың қарсы қасиеттеріне ие болсаңыз, онда оны беру жақсы болар еді.