Көптеген ғасырлар бойы халық медицинасында әртүрлі ауруларды дәрілік шөптермен емдеу тәжірибесі жинақталған. Дәрі-дәрмекті клевер дәрілік (Буркин сары), латын тілінде белсенді пайдаланады. Melilotus officinalis. Бұл зауыт әртүрлі аумақтарда: өріс, шалғынды, жолда қалыпты ендікке жатады. Клевердің пайдалы қасиеттері оның химиялық құрамына байланысты көптеген.
- Химиялық құрамы
- Пайдалы қасиеттері
- Терапиялық шикізатты жинау және сақтау
- Дәстүрлі медицина рецептері
- Пісіру қосымшасы
- Қарсы көрсеткіштер мен жанама әсерлер
Химиялық құрамы
Тәтті жоңышқа химиялық құрамы өте бай және құрамында:
- coumarins және олардың туындылары;
- ақуыз (17,6%);
- қант;
- С витамині (389 мг), Е витамині (45 мг), каротин (84 мг дейін);
- лактон;
- гликозид;
- флавоноидтер (робин, флувин, каамперол);
- Мелилотин;
- эфир майы (0,01%);
- полисахаридтер (слиз);
- сапониндер;
- аллотин;
- гидроксикинамикалық, кумарикалы, әуенді қышқылдар;
- фенольді тритерпенді қосылыстар;
- көмірсулар қосылыстары;
- азот негіздері;
- амин қышқылдары;
- таниндер;
- майға ұқсас заттар (4,3% -ға дейін);
- макро- және микроэлементтер (молибден, селенді жинайды);
- май қышқылдары (тұқымдарда табылған).
Пайдалы қасиеттері
Шөптің жоңышқада көптеген дәрілік қасиеттері бар, бірақ қарсы көрсеткіштерді ұмытпаңыз. Бұл қан қысымын төмендетеді, ангина, атеросклероз бар науқастарда антиспазматикалық әсер етеді.
Бұл кардиоспазмға, үрейге, қозғышқа, ұйқысыздыққа, бас ауруы мен менопаузаға седативті әсер етеді. Жөтелу, бронхит үшін муколитикалық құрал ретінде пайдаланылады, лакциялық шайдың ингредиенттеріне енгізіледі. 
Ол жараларды емдеу, қайнатылған емдеу, бауыр ісіктері, жоғарғы тыныс жолдарының қабынуы үшін сырттан қолданылады. Дәрігер балындағы клевердің пайдалы қасиеттері, егер ол медициналық байқалмаған болса. Ең бастысы - балға аллергия, сондай-ақ оның құрамына жеке төзімсіздік.
- иммунитетті күшейтеді;
- операциядан кейінгі кезеңде денені қалпына келтіреді;
- тыныс алу, бас айналу, бас ауруы үшін пайдалы;
- Лактациядағы әйелдерге лактация және т.б. көмектеседі.
Терапиялық шикізатты жинау және сақтау
Жазғы айларда өсімдіктің үстіңгі бөлігін бүйірлік қашу және гүлденуді жинаңыз. Қалың сабақтар ешқандай құндылықсыз, олар тастап кетуі керек. 
Шабындықтарда, далада, орманның шетінде, жолдардан, елді мекендерден, кәсіпорындардан, тазарту құрылыстарынан алыс жерлерде шөп жинау ұсынылады.
Жиналған материалды 32 градустан жоғары емес температурада 3-5 см қабаты тарата отырып, көлеңкелі жерде құрғатыңыз. Кептіруден кейін кептірілген гүлдер мен жапырақтары (сабақтарсыз) құрғатылады.
Дәстүрлі медицина рецептері
Консервіленген немесе фармацевтикалық Burkun емдеу үшін тұнбалар, майлар, шай жасау, тәтті балдырған бал, буға паста шөптерді пайдаланыңыз.
- Ішкі пайдалануға арналған инфузия: 2 шай қасық. құрғақ клевер 1.5 ас қасық құйыңыз. тазартылған су, 4 сағат бойы талап етіледі және тамақтанудан 40 минут бұрын 0,5 шыныаяқты тұтынады.Ол седативтік, анальгетиктерді, антитмоздық әрекеттерге ие.
- Тұншығу үшін компрессорлар: 2 ас қасық. л шөптер 2 стакан қайнаған су құйыңыз. 20 минут қажет.
- Ванналарға арналған: 2 ас қасық. л құрғақ шикізат 1 кесе қайнаған су құйыңыз. 10 минуттан соң (радикулит, ревматизм, созылу).
- Майларды дайындау: 2 ас қасық. л 2 ас қасық араласқан жаңа піскен гүлдер. л майдың және жылудың өте төмен температурада 7-10 минутқа дейін. Фурункулоз, жаралар, созылу арқылы жағыңыз.
- Тұндырма: 100 г құрғақ сары шырышты бөтелкелермен (0,5 л) арақпен құйыңыз және 2-3 апта қалдырыңыз. Тәулігіне 3 рет тамақ алдында 10-12 тамшы ішіңіз. Жиі мигренді, гормондық бұзылуларды, бедеулікті, эндометриозды емдейді.
- Ауыруы мен ісіктері бар 8-10 күн ішінде төсекке дейін 15-20 минут бумен пісіруге арналған шөптердің примататалық қаптамалары.
- Донник бал емізетін аналарға қажет. Әр тамақтан кейін 1 десерт қасық алыңыз.
- Жөтелу кезінде, трахеобронхит, пневмония Бал қара ромаш шырынын араластырады және тамақтанудан 20 минут бұрын 1 десерк қасықты жұмсайды.
Пісіру қосымшасы
Дәрі-дәрмек балық тағамдары мен сорпалар үшін дәмдеуіш ретінде тағам дайындау кезінде пайдаланылады, осы зауытпен бірге салаттар, тәттілендіргіш шай және бал да жейді.
- Salad Recipe:
- Дәмді шай:
Қарсы көрсеткіштер мен жанама әсерлер
Сары клеверде тек дәрілік қасиеттер ғана емес, сонымен қатар медициналық кері әсері бар. Қарсы көрсеткіштер: жүктілік, лактация, қанның ұюының төмендеуі, қан кету, бүйрек аурулары. Донник бал аллергиямен қолданылмауы керек. 
Емдеуге кіріспес бұрын дәрігерге хабарласыңыз. Дозаны қатаң түрде қолданған кезде. Үлкен мөлшерде бұл жүйке жүйесіне әсер етеді. Жағымсыз әсерлер бессонница, бас ауруы, жүрек айнуы, құсу, шырышты қабығының қан кетуі мүмкін.
