Тауық біздің ақыл-ойымызда өте ақылды емес, ұнамсыз және өте дәмді құс емес, онда рақымдылық пен нақтылық жоқ. Шын мәнінде, бұл құстардың арасында қырғауыл мен таужыныстарды безендірмейтін нағыз әдеміліктер бар (бұған қоса, үлкен тауық тұқымдары тобының өкілдері де). Сонымен, біз таныстық: Павловский тауықтар.
- Тұқымның сипаттамасы мен ерекшеліктері
- Шығу тарихы
- Сыртқы айырмашылықтар
- Өнімділік қасиеттері
- Темперамент
- Түрлері
- Күміс
- Алтын
- Сатып алу кезінде қателік жасамау керек
- Қамауға алу шарттары
- Нені қамтамасыз ету керек
- Қыстауға қалай шығады?
- Арттыру
- Күтім және күтім
- Азықтандыру
Тұқымның сипаттамасы мен ерекшеліктері
Ең алдымен, біз оның жарқын сыртқы көрінісін таңқаларлығы үшін ет пен жұмыртқаға ғана емес, сонымен қатар өсірілетін сәндік құс туралы айтады. Бұл орын алайық!
Шығу тарихы
Павловск тауықтары - Ең көне орыс тұқымы. Оның алғашқы ресми сипаттамасы XIX ғасырдың аяғына дейін созылғанына қарамастан, ол Ресейде бірнеше ғасыр бұрын пайда болды.Өкінішке орай, күндері ешқандай асыл тұқымды журналдар өткізілген жоқ, сондықтан бұл құстың қалай өсірілгенін анықтау мүмкін емес. Бұл тауықтарды таңдауда грек саудагерлерімен Ресейге жеткізілуі мүмкін парсы туыстарының нұсқасы бар. Ол бір нәрсе үшін белгілі: 1905 жылы, қашан құс ұлттық тұқымды сипаттамасында айналысатын дерлік бірінші рет, және Павловск тұқымды толық мәртебесін алды, ол толығымен Ресейде жазбаша шағымдардың құрдастарын қалды қандай жоғалтып нақты қаупі бар екенін, сондықтан сирек болды .
Бұл жарыс ауылында Павлово Нижний Новгород (аттас қазір қала) оның атауын міндетті. Бұл орын өзінің қолөнерімен танымал болатын. мұнда Оның Мәртебелі Кэтрин Ұлы адамдар Шаруалар жоғары талабы Ресей еркін кең ауқымды жылжуға мүмкіндік, тіпті өз өнімдерін сату мақсатында одан тыс баруға болатын. Мұндай саяхат адамдардан ақшаға қосымша, әртүрлі тауарларды, соның ішінде елде сәтті өсірген өсімдіктер мен жануарларды әкелген болуы мүмкін.
Осылайша Павловиялық тауықтың ата-бабалары оңтүстік елдерден (Парсы, Бұхара, Осман империясы) Нижний Новгород қаласына кіре алады, оған жергілікті кәсіпкерлер сауда-саттықта белсене қатысты. Алайда қарсы нұсқасы алынып тасталмайды: Павловтегі әдемі құстар 1854 жылы «Сұлтан» деген атпен Англияға сатылған түрік монархы үшін сатып алынған.
Әрине, Павловский тауықтары Ресейде өсірілген және генетиканың барлық ережелеріне сәйкес, адамдарға, әрине, біздің ата-бабаларымыз ештеңе білмейтін рецессивтік қасиеттермен өтіп, бірақ түсінікті түрде іс жүзінде әрекет еткен . Белгілі болғандай, 18 ғасырдың екінші жартысында бұл тұқым толығымен қалыптасып, оны «заңдастырудан» кейін ұлттық және халықаралық көрмелердің тұрақты сүйді. Өкінішке орай, ХХ ғасыр тұқымы үшін өлімге ұшырады. Большевиктер салынған елде жеке ауыл шаруашылығына немесе «сұлулық үшін» өсірілген құсқа орын жоқ еді.Тозған құлақтармен бірге жүздеген ғасырлар бойы адам көзін қуанған сәндік құс да жойылды. Горбачевтің «қайта құру» кезеңінде жеке ауыл шаруашылығына деген көзқарас өзгерді, алайда ескі Павлов тұқымы осы уақытқа дейін қайтымсыз жоғалған деп саналды.
Бүгінгі Павловский тауықтар - XX ғасырдың басындағы ресми дереккөздерден алынған сипаттамаларға сәйкес (мысалы, азық-түлік өнеркәсібімен айналысқан Иван Иванович Абозиннің және белгілі ресейлік және кеңестік генетика авторы Александр Сергеевич Серебровскийдің монографиялары бойынша таңқаларлық тұқымды қалпына келтіруге бағытталған селекционерлердің тынымсыз жұмысының нәтижесі. «Құс өсірудің генетикасы» атты кітаптар.
Сыртқы айырмашылықтар
Павловский балапандардың негізгі сәндік қасиеттері, ең алдымен, олардың визиткасы болып табылады - бұл алтын немесе күміс аясында көптеген қара дақтар түрінде өрнек үлгі болып табылады. Пасттардың негізі мен соңында қара, ортасында - негізгі көлеңке. Бір қызығы, осы тұқымның тұқымы әдемілігінен ерлердің алшақтықтарынан кем емес (әдетте осы отбасының өкілдері «әлсіз жынысты» өкілдері өте айқын емес, көбінесе хош иісті заттарды көреді).
Сондай-ақ, тұқымды дулыға ұқсайтын, тіпті кең, кейде жарқыраған тәждің ұқсастығы, оның қауырсындары көзге түспей-ақ жоғары бағытталған, сондай-ақ көздерінен түсіп жатқан сәл қылшақты қауырсындардан тұратын ірі сақалдар мен танкілерді ерекшелендіреді.
Павловтың құстары үлкен және ауыр емес, керісінше, өте әсем көрінеді. Дене жұмыртқа жағатын тауық сияқты қысқа, бірақ одан да қысқа, дерлік көлденең; артқы жағы ортаңғы, жағын жағынан тар, көкірекше сәл алға жылжыды. Мойын ұзын, сәл қисық емес, ұзындықты жауып, өте сирек боғы бар, арыстан тәрізді көрінеді.
Басы кішкентай, сәл дөңгеленген. Көздер өте үлкен және сәл шыққан, түсі сары, шие қара немесе өте қараңғы болуы мүмкін. Жұқа, қысқа, сары, қызғылт немесе көк-қара қара гек тегіс немесе сәл қисық болуы мүмкін. Түтікшелер қораптың формасындағы гек тұсынан жоғары көтеріледі (бұл профильде әсіресе айқын көрінеді). Earlobes және сырғалар, керісінше, қалың шелектегі көрінбейді. Кішкентай тарақ жеткіліксіз дамыған мемлекетте құс басының үстінде тұмсықтың үстінде орналасқан, оның арт жағында шұғыл түсті.
Құстардың құйрығы өте үлкен және жұмсақ, жанкүйер секілді, артқы жағы 45 градус бұрышы. Бұл бөлігінде түктер өте ұзын және қалың, төменгі жағында әдемі иілген.
Қанаттар құйрыққа жетіп, қауырсындар. Егер құс тыныш болса, қанаттар денеге тығыз басылады.
Аяқтар барлық тараптардан, оның ішінде аяқтарымен, тіпті басқа тұқымды карталардан да қатты қолдайды. Күйіктер қысқа, ұзын қисық қауырсындармен жабылған, сопақшаларға ұқсас (құс өсірушілерде бұл «шұжық тізе тақшалары» деп аталады). Лапки қараңғы, кейде қара.
Өнімділік қасиеттері
Жоғарыда айтылғандай, тұқымды іріктеу ең алдымен сәндік қасиеттерді сақтауға және дамытуға бағытталған, сондықтан ешкім ет сапасы мен мөлшерін, сондай-ақ жұмыртқаны өндіруді белгіледі. Дегенмен, бұл құстың өнімділігі үшін айыпталуы мүмкін дегенді білдірмейді, тек осы сапаға байланысты тек таза ет пен жұмыртқа тұқымдарының бәсекелестеріне төтеп бере алмайды.
Мәселен құс еті жылына 150-160 жұмыртқа өндіредібұл өте жоғары көрсеткіш деп есептеледі, бірақ жұмыртқа тәрізді тұқым үшін бұл нәтиже емес.
Ет сапасына қатысты айта кету керек, бұл Павловия тауықтарын дәмін татуға мүмкіндік берген бірнеше гурмандардың дәмін татып, құсқа қарағанда ойынға ұқсас көрінеді. Сонымен қатар, ет өте нәзік және дәмді иісі бар. Сондай-ақ, бұл тауықтың іс жүзінде аллергия тудырмайтындығы жалпы қабылданған (бұған қоса, бұл мүмкіндік осы тұқымның жұмыртқаларына қолданылады). Адамдар тіпті кездескенжұмыртқаға немесе тауық етіне деген айқын аллергиялық реакцияға ие болғандықтан, өздері үшін әлемді анықтап, Павловтық тұқым өнімдерін жеуге бастайды.
Дегенмен, Павловиялық тауықтан жасалған сорпа қымбат микроскоппен шегелермен теңестіріледі. Бұл тұқым өзге де мақсаттарға бағаланған, басқа да қасиеттерге байланысты бағаланған, және, айтпақшы, өсіруге өте пайдалы, өйткені ол білгірлердің арасында үлкен сұранысқа ие.
Темперамент
Павловиялық тауықтың сипаты бар құс деп айтуға болады. Оның үстіне, егер әйелдер мен ерлердің әйелдері өздерінің сұлулығымен бір-бірінен кем болмаса, олардың мінездері мүлде өзгеше болады. «Қыздар» - шынайы флегмейлер. Меніңше, ештеңе оларды теңгерімнен шығара алмайды. Олардың ішінде тыныштық, икемділік, шектен тыс шектеседі. Бұл балапандарды реставрациялау өте қиын, бірақ, мүмкін, бұл «тас қабырғадай» сезіледі, себебі бұл тұқымның «күшті жартысы» дәл қарсы сипатқа ие.
Тауық туралы әңгіме аяқталысымен, олар өздерінің балауыздары арқасында керемет тауықтар, олардың ұрпақтарына өте мұқият және қамқорлық жасайтын балалар деп айтады. Құс шаруашылығындағы фермерлер осы тұқымның тауықтары арасында ең төменгі өлім-жітімді (10% -дан көп емес) атап өтеді, ал павлов шойын тұқымы бойынша, фермерлер тіпті жиі қамқорлықсыз «кукушка» тауық жұмыртқаларын жасайды, ал бұл аналық аналар өздерінің жеке шеберінен кем емес шетелдік ұрпақ үшін бақылайды. Бірақ Pavlova-ның қуыршақтары - қарақшылар! Көшбасшылық үшін күрес жалпыға бірдей болып табылады және чемпионатты жеңіп алған кезде, көшбасшы бәсекелестерді толығымен деморализа болғанша (егер айтпаса, физикалық түрде жойып жібермес бұрын) тынышталмайды. Сондықтан үйде әшекейлеу әдеттегі тәжірибе болып табылады, ол, өкінішке орай, бастапқы селекционер деп санауға тиіс.
Түрлері
Тауық павловов тұқымының бірнеше түрі бар, олар бір-бірінен негізінен олардың төбесі түсінде (және, мүмкін, күлгін түрінде) ерекшеленеді. Атап айтқанда, күміс, алтын (немесе қара және алтын), қара-ақ, қызғылт және ақ түстер ерекшеленеді, бірақ жоғарыда аталғандардың алғашқы екеуі ең атақты.
Күміс
Күміс немесе күміс түрінде әр түрлі түстерде негізгі құйрықтың негізгі түсі күміс-ақ болып табылады. Тұқым стандартының сипаттамасында айтылғандай, әрбір құстың төменгі және жоғарғы бөліктері қара болып табылады, бұл әртүрліліктің әсерін тудырады, бірақ дақтардың дұрыс пішіні бар. Сол қараңғы түсті сақалды және құс танкін бояды. Пышақтардың сыртқы (қара) және ішкі (күміс) жағынан түсі әр түрлі болады. Құйрықтың және құйрықтың қауырсындарында да тиісті нүктелер бар.
Егер сіз құстың алдыңғы бөлігіне қарасаңыз, онда әрқайсыңыздың түйе, мойын, иық, арқа мен белдеудегі әдемі жылтыр қара бөліктері латын алфавитінің «V» түрінде немесе «шұңқырға» айналады.
Алтын
Жоғарыда айтылғандардың бәрі алтынға толығымен толығымен сәйкес келеді, тек айырмашылығы, бұл жағдайда қаламның негізгі бояуы күміс-ақ емес, ал алтын қоңыр болып табылады.
Сатып алу кезінде қателік жасамау керек
Павловтың тұқымы өте құнды болғандықтан, мұндай тауықтарды алуда абайсыз дистрибьюторларға ұшырамау және құнды асыл тұқымды материал алу өте маңызды.
Әрине, «тірі өнімді» көрсетілген сипаттамаларға толық сәйкестігін мұқият және дәйекті түрде тексеру қажет.
- бесінші аяғы;
- сақал жоқ;
- пропорционалды сақал (тым үлкен немесе тым кішкентай);
- қараңғылықтан басқа аяқтың түсі;
- тым көп қуық аяқтар;
- аяғы мен аяқтарында жыртылмаған немесе жіңішке дақтардың болмауы;
- құлдырау, құлау, тым бос немесе керісінше, өте қатты түйе;
- түсте бөтен түсті болуы.
Алайда, әдеттегі топтардан гөрі, элиталық құс туралы айтсақ та, сізге таңдау жасауға немесе тауарларды тек сенімді жеткізушілерден сатып алуға көмектесетін маманнан көмек сұрауға кеңес беріледі. Бір қызығы, жақында арнайы веб-сайттар веб-торапта белгілі бір құс тұқымды иелерінің деректер базасын құру әрекеті жасалды. Павловиялық тауықтар үшін мұндай база бар. Мүмкін осы сайттағы селекционер туралы ақпараттың болуы және сіз алданып қалмайтыныңыздың абсолюттік кепілі емес, бірақ сіз сатып алған кезде сенімділікке ие боласыз.
Тұқымның сақталуын көрнекі түрде көрсете отырып, әрине, тауықтың сау екендігіне көз жеткізіңіз. Әдетте құстың пайда болуы мен мінез-құлқымен анықтау оңай, бірақ сізге сатушыдан ветеринарлық сертификат қажет.
Қамауға алу шарттары
Бұл құстар бастапқыда ет немесе жұмыртқаға емес, оларды жақсы көргендіктен, оларды күтіп-бағу және өсіру біз үшін әдеттегі үймен салыстырғанда елеулі айырмашылықтарды білдіреді.
Тұқымның табиғаты судың табақтарын және азық-түлік өнімдерін жинау кезінде ескерілуі тиіс - әр адамның азыққа және суға еркін қол жеткізуі керек.
Раушандарды бір метрге дейін үш қабаттан артық емес етіп орналастыру. Шындығында, Павловтың тұқымы оның туыстарынан ерекшеленеді. Кез-келген құс үйінде тазалық, жылу, уақтылы вакцинация және қауіпсіздік шараларын сақтау қажет, ал біздің кейіпкерлеріміз, әрине, жоқ.
Нені қамтамасыз ету керек
Бірақ азықтандыру әлдеқайда жеңіл. Куроводами қолданатын кез-келген тамақ Павловск тұқымының өкілдеріне жарайды. Сонымен қатар, бұл құстар күн сайын көп уақытты тегін жайылымда өткізетіндіктен, өздері өндіретін тамақ өнімдері - жәндіктердің, құрттар мен қателіктердің, жидектердің және басқа да дәмді заттардың арқасында қалыпты дамуға қажетті қажетті ақуыздық компонент пен басқа элементтермен қамтамасыз етеді. .
Қыстауға қалай шығады?
Павловская тауық тауыққа төзімді тұқымдарға жатады, онда оның күңгірт шоқысына қарасаңыз, күмән жоқ. Осылайша, егер құстарды ұстауға арналған бөлмеде қыс температура 10 градус Цельсийден төмен түссе, ештеңе қажет емес. Тауықтың қозғалуы мен белсенділігі оларға суықтан қосымша қорғаныс береді. Жоғарыда айтылғандай, қыста сіз өзіңіздің палатаңызды таза ауада серуендеуге тыйым салуға болмайды, өте суық ауа райынан басқа, олар өздерінің қопсытқыштарын зақымдауы мүмкін.
Арттыру
Әрине, тауық өсіру ересек құс етіне қарағанда кейбір ерекшеліктерге ие.
Күтім және күтім
Павловские тауықтары ерте басталады. Бірінші іліністі бес айға жетпеген құстарда байқауға болады, және бірнеше аптадан кейін процесс тұрақты және тұрақты болады. Мұндай кезеңдер, әрине, тұқымға құрмет көрсетеді, өйткені фермердің болашақ табысы тауық жұмыртқа қашан басталатынына байланысты.
Жұмыртқаның шикі 21 күн бойы пайда болады. Алдымен, олар өте кішкентай, ал қауырсындардың орнына олардың денесі жұмсақ қапталған, бірақ тез арада нақты жалтырақ пайда болады, сондықтан көп ұзамай балалар жылуды қажет етпейді. Жаңа туылған балапандарда жыныс ересек құстарда оңай анықталмайды. Сіздің алдыңызда кокерель болып табылатындығының көрсеткіші үлкен линия деп санауға болады.Олар өсе отырып, тауықтар, әдетте, cockerels қарағанда, бұрын қауырсындармен жабылады.
Өз уақытында вакцинация жастардың қамқорлығының ажырамас бөлігі болып табылады.
Азықтандыру
Өмірдің алғашқы күндерінде тауық жемісі майдалап туралған көк, сүзбе, кішкене дәнді дақылдар (манна, жүгері) және қаншалықты қорқынышты болса да, картоп пюресі пюресі пісірілген тауық жұмыртқаларын пісіру керек. Бір күннен кейін тамаққа тауыққа арналған витаминдер мен басқа да арнайы қоспалар қосылады.
Алайда, өмірдің екінші аптасының ортасында кішкентай құстар біртіндеп ересектерге берілетін жемге ауысып, оларды жаңа піскен көкөністер мен көкөністермен үнемі асығады. Қорытындылай келе, балапандар жануарларды күтуде өте күрделі болып саналады. «Күзде балапандар» деген сөз «бастапқыда жақсы нәтиже ешқашан әрқашан сақталмайды, бұл мағынада өздігінен айтады. Павловский тауықтар, біз ештеңе айырылмаймыз, ешқандай ерекшелік жоқ.
Бірақ мұқият қожайыны тұқым сияқты экзотикалық туыстарымен бәсекеге түсе алатын керемет сұлулығымен марапатталады және қосымша бонус Павлова тауықтарының беделділігі мен сирек кездесетін түрі болып табылады, сондықтан олардың өте сенімді бағасы, сондай-ақ мұндай бизнестің айқын патриотизмі болады, өйткені Павловиялық тауықтар - әлемдегі ең ресейлік тауықтар!