Үйде зәйтүн ағашына қалай қамқорлық жасау керек

Дәрігерлердің айтуынша, зәйтүн рак клеткаларына қарсы тұра алады, холестерол денесін тазалайды және ақуыз деңгейін жоғарылатады. Консервіленген, тұздалған және толтырылған пішінде олар әр мерекелік үстелге қатысады. Өкінішке орай, емдік және қоректік нәзіктікке қанық болу үшін көптеген адамдар ғана мерекеге қатыса алады. Тәжірибелі бағбандар үйде зәйтүн ағашын қалай өсіру керектігін және сіздің күнделікті диетаңызды нәзік етуін айтып берді. Бұл туралы мақалада кейінірек айтатын боламыз.

  • Оңтүстікмен кездесу
  • Қайда сатып алуға және қанша тұрады
  • Үйде өсіп-өну үшін күтім мен жағдай
    • Орналасуы мен жарықтандыруы
    • Температура: жазғы-қысқы
    • Суару
    • Ауаның ылғалдылығы
    • Тамақтандыру
    • Ағызу
  • Маған трансплантация қажет
  • Кесу арқылы көбейту
  • Аурулар мен зиянкестер: алдын алу және емдеу

Оңтүстікмен кездесу

Тіпті қарабайыр адамдар да зәйтүннің бірегей қасиеттері туралы білетін. Отандық мәдениет Olea europaea Жерорта теңізінің оңтүстік-шығыс өңірлеріне қарасты. Бүгінгі күні ракрогой дөңгелектегі тәжі бар бұл мәңгі ағаштар Мексика, Перу, Италия, Греция, Испания, Иран, Ирак, Түрікменстан, Пәкістан, Грузия, Қырым және Үндістанның солтүстігінде орналасқан. Субтропикалық ағаштың климаттың қалыпты аймағындағы қатты суыққа бейімделмегендіктен, біздің елде көшеде ешкім оны өсіре алмады. Бірақ бөлме жағдайында көптеген адамдар жақсы жиналды. Шықты құмырадағы зәйтүн ағашы бақшаға қарағанда әлдеқайда жаман емес.

Сіз білесіз бе? Әлемдегі ең ірі еуропалық зәйтүн өндірушілері - Испания (жылына 4,556 мың тонна), Италия (3,150 мың тонна) және Греция (2,3 мың тонна). Сонымен қатар астықтың 90 пайызы зәйтүн майы қайта өңдеу үшін барады. Консерванттарсыз да, бұл өнім ұзақ уақыт сақтауға болады.

Жер шарында зәйтүннің жабайы бұталарын таба алатын ешқандай бұрыш жоқ. Ежелден бері зауыт мәдениетке енгізіліп, мұнай өндіру үшін әлі де көп мөлшерде өңделуде. Ботаника Зәйтүн Зәйтүн түрі қараңыз және мәңгі жасыл ағаштар немесе бұталар, оларды сипаттау, 1-ден 12 м қалыңдығы биіктігі және қуыс діңі бар тоқылған, қабығы сұр, ұзақ және филиалдар тоқылған, көн тар ланцетті пішінін, хош соцветия крем немесе сүтті және udlinonno- қалдырады сүйекпен сопақ жеміс.

Отбасы Olive-ақ форсития, күл, жасмин, жалбыз, сирень.

Зәйтүн ағаштарының тән ерекшелігі жапырақтардың артқы жағындағы сұр-жасыл түс болып табылады, ал оның ішінде күміс. Ал бұтақтардағы жапырақтар 2-3 жылдан кейін біртіндеп жаңартылды. Субтропикте оливьлер сәуірдің екінші онкүндігінен бастап жаздың басына дейін гүлдейді. Әрбір паникулярлы щеткамен 40 бүйрек ашық болады. Ақыр соңында олар жасыл, қара немесе қара күлгін көкірекшелерді өсіреді. Олар 5 айда піседі.

Бұл маңызды! Өсіргіштер гүлденуден бір жарым ай бұрын құрғақшылықты бастан кешірген және субстраттың қоректік заттарын алмаған өсімдіктер үшін кірістіліктің күрт төмендеуін байқады. Кросс-тозаңдану белгілі бір дәрежеде жағдайды түзетуге көмектеседі.

Табиғи ортада зәйтүн жеміс сатысына шығады 2 жылда бір ретсондықтан үйде өсіп жатқанда, ол бір рет гүлденбесе, алаңдатпаңыз. Сарапшылардың пайымдауынша, жетілген ағаштар 20 жыл жемісті еңбек етті. Осы кезеңнен кейін оларды жас көшеттерге ауыстыру қажет.

Қайда сатып алуға және қанша тұрады

Технологиялық ілгерілеудің арқасында бүгінгі күні сіздің үйден шықпай-ақ, планетаның әр бұрышынан ең экзотикалық және бірегей өсімдіктер алу үшін өте оңай. Бірақ оливковых бұталар жағдайында, кез-келген бақша орталығына немесе интернет-дүкеніне қарап отырыңыз. Әрине, бірінші нұсқасы әлдеқайда жақсы, өйткені сатып алу арқылы зауыттың жағдайын және әлеуетін дереу көрнекі бағалауға болады. Екінші жағдайда, сіз мысыққа мысық ала аласыз.

Сатып алу орнына сіздің қалауыңызға қарамастан, өз беделін бағалайтын және сатып алушылар арасында беделді лайықтайтын ұйымдарды таңдаңыз. Демек, зәйтүн ағашын алу идеясымен өртенгендіктен, ең алдымен нарық зерттеледі. Осы оңтүстік мәдениетпен айналысқан бағбандарға 2 жастан асқан үлгілерді сатып алуға кеңес беріледі. Олардың бағалары жылдық көшеттерге қарағанда әлдеқайда қымбат екеніне дайын болыңыз. Бірақ ол кеңейтілген тәж және күшті тамыр жүйесі арқылы ақталады. Мұндай ағаштың тіршілік ету ортасын ауыстыру оңай.

Сіз білесіз бе? Хорватияда, миллиондаған ағаштарға арналған барлық зәйтүн ағашы, Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде неміс әскерлері тарапынан өртенген.

Украинадағы әртүрлілік пен жасы бойынша, еуропалық зәйтүндерді сатып алуға болады 440-14000 гривен. Өсімдіктің маусымы мен жеміс шыңында ірі өсімдіктер шамамен 22 000 гривенді құрайды. Ресейде кіші және орташа оңтүстікке 5700-20000 рубльге сатып алуға болады. Бірақ бұл сандар сізді қорқытпасын - шығындар сіздің денеңізге баға жетпес артықшылықтармен жылдам төленеді.

Үйде өсіп-өну үшін күтім мен жағдай

Зауыт сіздің үйіңізде пайда болған кезде, оны орналастыру туралы қамқорлық жасауға уақыт келді. Субтропикалық оңтүстіктің тыныштығын, қаншалықты жақсы көретінін және толық даму үшін не қажет екенін анықтаймыз.

Орналасуы мен жарықтандыруы

Ойланудың қажеті жоқ - өсімдік көп күн мен жылуды жақсы көреді. Сондықтан оны үйіңіздің ең жеңіл аймағына қою дұрыс. Кішкентай көшеттер оңтүстік терезе төсеніштерінде өсетін болады, ал үлкен өлшемді өсімдіктер үшін олар күн сәулесінің жарығымен жанып тұрған бұрышты табу керек болады. Олар таңертеңнен кешке дейін зауытты жарықтандырған жөн. Вариант ретінде балкондар мен лоджияларды қарастыруға болады. Егер жеке үйлер туралы айтатын болсақ, террассаларда немесе бақшасында зәйтүн құтысын шығаруға болады.

Сіз білесіз бе? Зәйтүн ағаштары жарты мыңжылдықта өмір сүре алады. Бүгінгі таңда әлемде 600 жастан асқан кейбір үлгілер табылды. Және олар әлі күнге дейін шағын дақыл береді.

Температура: жазғы-қысқы

Өсірушілер өсімдіктердің үйде өсіруге тез бейімделуі туралы әңгімелейді. Бұл үлгілердің өнімділігі табиғи ортадан шыққан ағаштардан кем түспейді. Бірақ бұл көрсеткіштерді қолдау үшін зәйтүндерге қажетті температура режимін қамтамасыз ету маңызды. Көктемде, жазда және күздің басында олардың өсіп-жетілуіне ыңғайлы Бөлме температурасыал қыста оны төмендетуге тура келеді 10-12 ° C. Бұл экзотумның өсуін арттыру үшін жасалады. Демек, қараша айында оны жылытылған балконға немесе верандаға жіберу керек. Егер лайықты орын жоқ болса, кастрюльді сол жерде қалдыра аласыз, бірақ бұл фактор жеміс саны бойынша көрсетілетініне көз жеткізіңіз.

Зәйтүн, құлпынай ағаштары, лавр, розмарин, мирт сияқты аязтан қорқады, сондықтан олар көбінесе үй жағдайларында, жылыжайлар немесе қысқы бақшаларда өсіріледі.

Суару

Әрине, термофилді оливкалар жеткілікті ылғалдылықты қажет етеді. Сондықтан кастрюльдегі топырақтың жоғарғы қабаты кебеді, сондықтан олар суару керек.Оны кеуіп кетуіне жол бермеңіз және суару суы көгалдандыру күніне жеткенде көз жеткізіңіз.

Сарапшылар зауыттың тамырларын ылғалдандыруды ұсынады Аптасына 2-3 рет. Ал ыстық мезгілде суару және тәжі қажет болады. Зәйтүннің жағдайына назар аударыңыз. Өртенбейтін жансыз жапырақтар жеткіліксіз ылғалдылық туралы айтады. Бірақ оны асықпаңыз, өйткені артық ылғал зәйтүннің дамуына жаман әсер етеді.

Қыста суару сирек кездеседі, жердің жағдайы кәстрөлде.

Бұл маңызды! Зәйтүн орталық жылыту батареясының жанында бөлмеде қыс болса, оның тәжін сумен шашыратыңыз.

Ауаның ылғалдылығы

Еуропалық зәйтүндердің өсіп келе жатқан аймағының климаттық жағдайларын талдай отырып, оны үнемі ирригациялау қажеттілігі анық. Сарапшылар кешкі уақытта немесе таңертеңгі уақытта ультракүлгін сәулелердің жапырақтарды жағуға болмайтындай етіп жасауға кеңес береді. Жазда рәсімді күн сайын қайталауға болады. Сондай-ақ, оны кәстрөлге топырақты суару арқылы немесе оны бір уақытта жасай аласыз. Басқа маусымдарда ауаны ылғалдандыру қажет емес.

Тамақтандыру

Зауыттың даму шыңы кезінде сіз ай ішінде екі қоспаны қажет етесіз.Биомасса белсенді дамып келе жатқан көктемде азот құрамындағы заттардың енгізілуі ұсынылады. Бұл компоненттер ерте сатылымға әсер етеді. Бір аптадан кейін сіз күрделі минералды тыңайтқыштарды жасай аласыз. Кейбір өсірушілерге көктем мен жаз мезгілінде зәйтүн ағашын беру ұсынылады.

Үйде сіз кішкене ағаштар мен бұталардың бүкіл бақшасын жасай аласыз. Бұл мақсат үшін арбут, лавр, жусан, котонеас, лимон, euonymus, Thunberg бөрігері, жапондық spirea, парсы сиреньі, Benjamin ficus.

Ағызу

Зауыт кесілгенге жол бермейді, сол себепті көптеген иелер өз экзотиктерін жасыл шарларға айналдырады. Бұл жағдайда көктемде, мәдениет күзгі ұйқылық күйден кейін оянғанда кездегі қорғаушымен жұмыс істеу керек. Тәждің қалыптасуы кезінде бәсекелес тармақтарға назар аударыңыз және мүмкіндігінше әлсіздікті алып тастаңыз. Жақсы егін үшін, барлық бұталар бірдей жарық алады.

Бұл маңызды! Зәйтүнге қашудың жоғарылауы болмаса, онда ағаштың ылғалдығы жоқ. Ал бұтақтардың әсер етуі нашар жарықтандыруды көрсетеді.

Өсімдіктердің ескі өсімсіз бұтақтарын алып тастауға тырысып, үңгірлердің биіктігі 80 см-ге дейін шектеледі, өйткені жемістердің ең көп саны өткен жылы өсуде.

Маған трансплантация қажет

Зәйтүн ағашы қалай өмір сүріп, жеміс әкелетіні туралы ойласаңыз, оның трансплантациясының орындылығы туралы мәселе туындайды. Шынында да, түбірлік жүйе дамыған сайын дүкен контейнері тарылып кетеді. Сондықтан өсімдік пен ыдыстың өлшемі сәйкес келмейтінін байқасаңыз, сізге жаңа ыдыс қажет болады. Тәжірибелі бағбандар әрбір 2 жылда зәйтүндерді қайтадан жөнелтуге кеңес береді. Әйтпесе, олардың тамыры азаяды, бұл мәдениеттің өсіп-өну маусымында көрсетіледі.

Трансплантациялау процесі жер үсті комасын кесіп өту арқылы жүзеге асады. Гүл щеткасы диаметрі бірнеше сантиметрге және әрқашан саздан жасалуы керек. Бұл материал тамырлардың дем алуына мүмкіндік береді.

Зәйтүн ағашына арналған топырақ кез келгеніне жарамды. Ең бастысы - ол қышқыл емес. Өнімділікті шектеуді жақсартады. Көбінесе кеңес берілді дәстүрлі топырақ қоспасы көптеген жабық және бақша өсімдіктеріне арналған:

  • шымтезек;
  • жапырақ және топырақты топырақ;
  • өзен кумы;
  • гумус немесе компост.

Сіз білесіз бе? Зәйтүн ағашының жемісі - 70 пайыз су және 30 пайыз - майдан.

Барлық ингредиенттер бірдей бөлшектермен араласып, минералды тыңайтқышты қосады. Гүл контейнерінің түбінде балшықтан немесе сынған кірпішті салуға болады. Сондай-ақ, гүлдер үшін әмбебап топырақ сатып алуға болады. Сондай-ақ, транспланттау пайдаланылған зәйтүндер үшін реанимациялық агент ретінде қажет. Бұл түбірлерді түп-тамырымен бастай бастады. Мәселені түсіну зауыттың сыртқы жағдайында қиын емес - жапырақтарды түсіріп, жансыз көрінеді. Бұл жағдайда зақымдалған түбірлік процестерді жоюдан басқа, оларды дезинфекциялау және трансплантациялаудан басқа сабақтардың шыңдарын кесу қажет болады.

Кесу арқылы көбейту

Жаңа зәйтүн көшеттерін алу әртүрлі тәсілдермен жасалуы мүмкін, бірақ кесу - бағбаншылармен ең танымал. Жазғы уақытта өсімдіктерді отырғызу материалы. Ол үшін 2-4 жастағы өсімдіктердің жоғарғы бөлігін 20 см деңгейінде кесу жеткілікті, кесу қалыңдығы 3-4 см-ге дейін болуы керек.

Оны бірнеше сағат бойы өсу стимуляторында қалдыру ұсынылады (Ecosil, Kornevin). Содан кейін оны тамырлар пайда болғанға дейін суға батыруға болады немесе бірден ылғал құмды субстратқа тереңдетеді. Дайындаманың табысты болуының негізгі шарттары болып табылады Көптеген өсімдіктер үшін дәстүрлі факторлар:

  • тікелей ультракүлгін сәуле жоқ жақсы жарықтандыру;
  • температура - 20 ° С төмен емес;
  • жоғары ылғалдылық.

Бұл маңызды! Тұқымнан алынған зәйтүндер өмірдің 12-ші жылында жеміс сахнасына енеді және шламдан алынғандар 3-4 жыл ішінде алғашқы өнім шығарады. Гүл цехында көшет сатып алған кезде бұл нюансты көрсету керек.

Бір айдан кейін сабақ жас бұталарды қуантады. «Төсек» міндетті түрде пластикалық пленкамен немесе шынымен жабылуы керек. Сондай-ақ, бүріккіш бөтелкелермен күнделікті шашырату маңызды. 4 айдан кейін оны жаңа контейнерге көшіруге болады.

Аурулар мен зиянкестер: алдын алу және емдеу

Зәйтүн ағаштары жақсы қарсы аурулар мен зиянкестер. Бірақ артық ылғалдылық жағдайында, жеңіл және басқа да жағымсыз факторлардың дұрыс емделмеуінен туындайтын, патогендер, бактериялар мен зиянды жәндіктердің шабуылына ұшырайды. Зәйтүннің ең нашар жауларының ішінен туберкулезді ажырату керек.Ауру аурудың бұтақтарында және магистралдың үлкен қабаттарымен көрінеді. Зауыт емдеуге мүмкін емес. Бірақ инфекцияның кішігірім ошақтары болған жағдайда, туберкулездің түзілуін қиып, оларды мыс сульфатымен емдеу керек.

Сондай-ақ, ағаштан батпақтанудан бөртпе, тот, шірік түрлі болуы мүмкін. Саңырауқұлақ мицелиясынан өсімдікті фунгицидтен сақтауға болады. «Максим», «Фундазол», «Скор» дәлелдеді.

Бұл маңызды! Егістік өсімдіктер суарумен шектеліп, күнбағыс аймаққа орналастырылып, жақсы желдетумен қамтамасыз етілуі керек.

Паразиттік жәндіктердің арасында зәйтүн майы, ақшыл және масштабты жәндіктер зәйтүн үшін қауіпті. Инсектицидтер осы зиянкестермен күресуде өте тиімді: Актар, Акеллик, Детсис, сондай-ақ, Karbofos және Feverfew-ды қолдану ұсынылады. Өндірушілердің ұсынымдарын ескере отырып, есірткі қолдану қажет. Және өздерінің қауіпсіздік шаралары туралы ұмытпаңыз.

Сауыққан оңтүстікті қалпына келтірмеу үшін оны уақтылы ұрықтаңыз, бөлме мен бөлмедегі ылғалдылықтың мөлшерін бақылаңыз, жарықтандыру мен жылуды сақтауға қатысты гүлдердің қажеттіліктерін ұмытпаңыз.

Көріп отырғаныңыздай, зәйтүн ағашының күтімі өте аз және олардың артықшылықтары өте зор. Бұдан басқа, сіз онжылдықтар бойы қамтамасыз еткен үй жемісі.