Әрбір жазғы тұрғын өзінің аймағында қызанақты өсірумен айналысады, әр дәмі мен түсіне арналған сорттардың үлкен таңдауымен кездеседі.
Ең танымал типтер жақсы ұстап, жақсы егін жинауға мүмкіндік береді.
Олардың біреуі - «Сібір жұлдызы» деген атпен қызанақ сорты.
- Түрдің сипаттамасы
- Шарлар
- Жемістер
- Томат сипаттамалары
- Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
- Мықты және әлсіз жақтар
Түрдің сипаттамасы
Қызанақ «Сібір жұлдызы» томаттың гибридтік түрлерінің сипаттамасына сәйкес келеді. Ең жақсы астықты Сібір мен Орал климатында алуға болады, демек оның ерекше атауы. Дәмді тамаша дәмімен қатар, бұл алуан түрлі витаминдер мен минералдармен ерекшеленеді, ерекше ерекшелігі - Е дәрумені, табиғи антиоксиданттың жоғары мазмұны.
Шарлар
Зауыт анықтайтындықтан, бұтаның биіктігі 1,4 м-ге дейін шектелген, бұталы орташа қалыңдығын, таралуын қажет етеді. Әдетте, өсімдікте бұталардың қалыптасуы кезінде алынып тасталған жапырақтармен жабылған бірқалыпты және көптеген қашу бар.
Жемістер
Бұл әртүрліліктің жетілген жемістері қызыл, үлкен, гибридті тән (бұл 200 г дейін салмағы), дөңгелек, сәл қисық. Сиыр шырынды, ет және хош иісті, тәтті дәмі бар. Жемістер өте тығыз, сондықтан «Сибирский жұлдызы» қызанақ консервілеу үшін белсенді қолданылады.
Томат сипаттамалары
Томат «Сибирские жұлдызы» жоғары өнімділікке ие және салыстырмалы түрде жоғары пісетін, тіпті салқын және ылғалды ортада. Пісетін кезең орта есеппен 110-115 күнді құрайды.
Әртүрлі жағдайларда өсіру үшін қолайлы және күрделі күтімді қажет етпестен ылғал және құрғақ жазда бірдей жақсы жеміс береді. Жоғары төзімділікке қоса, «Сибирский жұлдызы» феноменальды кірістілікке ие - бір бұтадан 5 кг-ға дейін қызанақты жинауға болады.
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
«Сибирский жұлдызы» қызанақтарын дайындау және өсіру басқа гибридтік сорттарын өсіруден айтарлықтай айырмашылығы жоқ. Отырғызу алдында шамамен 60-65 күн, көшет үшін тұқым себу керек.
Зауыт sredneroslymi тиесілі болғандықтан, ол тек жерге емес, сонымен қатар жылыжай отырғызылады. Жылыжайда және жердегі көшеттерді отырғызу мерзімі біршама өзгеше болады - көктемде, сәуір-мамыр айларында және жерде - маусым айының басында отырғызылған.
- Себебі бұталар 1,4 м биіктікке жете алады, бұталардың топыраққа түсуі - отырғызудың міндетті шарты.
- Тағы бір маңызды мәселе - қызанақ дәмін жақсарту және кірді ұлғайту үшін қызанақты тұрақты азықтандыру.
- Жерге отырғызғаннан кейін, зауыт қысқа мерзімде (жаңа қашуды кетіруге) ұшырайды, өз қалауы бойынша 1-2 қашу қалдырылуы мүмкін.
Мықты және әлсіз жақтар
Көптеген бағбандар, түрлі қызанақтарды таңдағанда, көбіне жоғары өнімділікке қарамастан, күмәнді дәмімен түсіндіріп, гибридтерден бас тартады.Дегенмен, «Сибирский жұлдызы» қызанағы осы қорқыныштан аман-есен шығуы мүмкін, өйткені оның еңбегі кемшіліктерді асып түседі:
- Бұл әртүрлілік жылыжайда өсіруге және ашық жерде отыруға өте ыңғайлы.
- Климаттың ерекшеліктеріне қарапайым күтім жасауды талап етпейді.
- Бұл жоғары өнімділік пен ерте пісетіндіктің тамаша мысалы.
- Жемістер тығыз және майлы, жақсы сақталған, целлюлоза сулы емес.