Үйде ақшыл сұйықтық жасау

Әртүрлі алкогольдік сусындардың таңдауы әртүрлі. Бірақ сіз өзіңіздің қолмен жасалған ликерлер мен ликерлермен тамақтану кезінде достарыңыз бен таныстарыңызды емдеу өте жағымды екенін мойындауыңыз керек. Оларды жемістер мен жидектер, бал, түрлі шөптер мен дәмдеуіштерден жасауға болады. Бұл мақалада біз қалай түсінеміз үйде жалбызды етін пісіріңіз.

Сипаттама

Бұл керемет дәм мен хош иістен өте ерекше сусын. Оны кофеге қосып, әртүрлі коктейльдерді дайындауға, оны десерттермен және жемістермен қолдануға немесе шөгілетін және жағымды дәмді тағамнан кейінгі шағын шыны ішуге болады. Үйде жалбыздың ликерін жасаудың бірнеше жолы бар, бәрі сізде сусын алуға арналған құрылғы бар-жоғына тәуелді, бірақ ол жоқ болса да, сіз дәмді ликер жасауға болады.

Бірақ бүгінгі таңда біз препараттың тазартылған нұсқасы туралы сөйлесетін боламыз. Сусынның негізгі компоненті - жалпақ, оны өзіңіз дайындаған өте жақсы, себебі фармация нұсқасында сабақтар мен бүлінген жапырақтардың артық саны бар.

Бұл маңызды! Майлылықты ликерге айналдыруға болмайды, сусынға тәндік мұзды тарту беру үшін осындай дәм мен иіс жоқ.

Құрамы

• Бұрышты кептірілген - 25 г
• Алкоголь 96% - 250 мл.
• Кептірілген лимон және апельсин қабығы - жеміс туралы.
• Су - 100 мл.
• Қант шәрбаты - 60 г қант және 180 мл су.

Сіз білесіз бе? Жалбыз - бұл су мен бау-бақша жалбызының гибридті, аллергия, ревматизм және респираторлы органдардың жұмыс істеуіндегі бұзылулар сияқты кең таралған аурулармен күресуде халықтық және классикалық медицинада кеңінен қолданылады.

Дистиляция қадамдық рецепті

• Таза, құрғақ құмырада жалбыз мен дәмді құйып, содан кейін суға құйып, алкогольді ішу керек. Қақпақты жабыңыз, жақсылап шайқаңыз және қоспаны бір апта ішінде қараңғы, жылы жерге жіберіңіз.
• 7 күн өткеннен кейін, құмыраны алып тастап, бірнеше қабаттарға бүктелген жұқа електен немесе дәке арқылы қоспаны сүзгіден өткізіңіз. Бұл жалбыздың майда бөліктері сусынға түспеуі үшін қажет.

• Енді сүзгіден өткізілген қоспаны судың мөлшерін бір-біріне араластыру керек.
• Алынған сұйықтықты дистилляцияға жібереміз.
• Алғашқы 15-20 мл фракцияны бөлек контейнерде жинап, оны зиянды микроэлементтерді қамтуы мүмкін.
• 200 мл негізгі фракция пайда болғанша күтеміз.
• Содан кейін қант пен судан алдын ала дайындалатын сироппен жалбыз дистиллятин біріктіріңіз.
• Біз ликердің бояуына барамыз, бұл үшін сіз алдын ала дайындаған 50 мл минус инфузиясын қосып, жақсылап араластырыңыз.
• Мұның бәрі, ликер дайын, бірақ егер сіз оны бір-екі апта бойы дайындасаңыз, нәтиже сізді таң қалдырады. Сусын мөлдір болады, оның дәмі мен хош иісі жұмсақ әрі жағымды болады.

Бұл рецептке арналған жапырақ ликері тез және қарапайым үйде дайындалады Дәмі бір-біріне сәйкес келмейді. Сусын өзінің ерекшелігімен ерекшеленеді, сондықтан адам дәмін татқан соң, кейінгі жанкүйерлерге, жанкүйерлерге және олар ұнатпайтын адамдарға бөлінеді. Бірақ, әсіресе, ыстық ауа-райында тәжірибе қажет, мұндай сұйықтық нақты табуға айналады, сізді салқын салқындық пен аздап мастанудан қуантады.