Баклажанның гибридтік түрлері «Epic F1» ішкі қала маңындағы аудандарда көптен бері белгілі, бірақ өте қысқа мерзім ішінде бұл зауыт өзін жақсы дәлелдеді. Бұл жаңа гибрид өзінің жемісінің теңдессіз өнімділігі мен мөлшеріне ие. Сонымен қатар, зауыттың салыстырмалы түрде қысқа мерзімде өсіп келе жатқан маусымы оны тек оңтүстік аймақтарда ғана емес, суық климатта да өсіруге мүмкіндік береді.
- Гибридтің сипаттамасы және фотосуреті
- Шарлар
- Жемістер
- Сипаттау және дәм
- Мықты және әлсіз жақтар
- Баклажан көшеттерін қалай егуге болады
- Топырақ және тұқым дайындау
- Егіс схемасы
- Көшеттерге күтім жасау
- Тікелей себуді отырғызу
- Дәрежеге күтім жасау
- Суару және топыраққа күтім жасау
- Ең жақсы киім
- Ауруды шашу
- Жинау және жинау
Бүгінде бағбаншыларға баклажанның лайықты егінін өсіруге көмектесу үшін осы жеміс түрлерінің барлық ерекшеліктері туралы әңгімелестік.
Гибридтің сипаттамасы және фотосуреті
Әртүрлі өсімдіктердің осы топтың өкілдерімен жалпы ұқсастығына қарамастан, бұл саңырауқұлақты басқа сорттардан сапалы түрде ажырататын кейбір ерекшеліктері бар. Гибридтің маңызды ерекшеліктерін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Шарлар
Гибридтегі піскен бұта өте күшті және қатты, бір уақытта ұзындығы шамамен 1 метрге жетеді, тік және жартылай спрель. Бұл баклажандағы бұтаның өсу күші жоғары энергияға ие. Бұдан басқа, бұтақ орта қабаттылықпен ерекшеленеді және жасыл түстердің қызыл, көк немесе күлгін тондардың жеңіл реңкімен басым болатын тән түсімен ерекшеленеді. Жапырақтары кішкентай, көбінесе өлшемі орташа, түсі ашық жасыл.
Жемістер
«Epic» сыныбының жемісі цилиндрлік түрде өте үлкен. Орташа ұзындығы шамамен 22 см, ал ені 10 см, массасы 200-230 г дейін жетеді, бірақ бұл жерде көбінесе климаттық жағдайларға, топыраққа және тыңайтқыштардың мөлшеріне байланысты көп мөлшерде жеміс бар. Баклажаның түсі тән: ол қара күлгін түсті реңктерден басым, терінің құрылымы жылтыр. Кеседе сирек кездесетін шелектер бар.Дене түсі ақ және құрылымында тығыз.
Сипаттау және дәм
«Epic» ерте піскен жеміс өсімдіктеріне жатады, Табиғи жағдайда өсіп келе жатқан кезең шамамен 65 күн, бірақ кейбір жағдайларда бұл кезең 80 күнге дейін созылуы мүмкін. Әртүрлілік «Monsanto» компаниясынан голландиялық селекционерлердің күш-жігері арқасында көптен бері өсірілді. Баклажан субтропикалық климатта ашық далада өсіруге арналған, алайда өсімдік қалыпты аймақтың жылыжай жағдайында өсіп-өну үшін жарамды. Сонымен қатар, көптеген бәсекелес сорттардан айырмашылығы, «Epic» барлық пасхадегі жаудың - темекі әшекейінің вирусына төзімді.
Баклажан жемістері керемет дәмдік қасиеттерге ие. Ең алдымен - бұл ащы және дәмді хош иістің толық болмауы. Сортты піскен және консервіленген пішінде қолдануға арналған.Осыдан оның дәмдік сипаттамалары ғана артады.
Мықты және әлсіз жақтар
Көптеген әуесқой бағбандар мен кәсіпқойлар Epic F1 алуан түрлілігімен жақсы сөйлейді. Бұл көкөністердің негізгі артықшылықтары:
- Өсімдік ағзасының темекі мозаикалық вирусына және көптеген басқа ауруларға жоғары иммунитеті.
- Кенеттен температураның ауытқуына өте жақсы қарсылық.
- Дәмді ұлғайту.
- Гибридті диеталар үшін жақсы, өйткені оның жемістері майдың төмен мөлшерін және өсімдік протеинінің, калийдің және көптеген дәрумендердің жоғары концентрациясын қамтиды.
- Зауыттың жемістері дайындыққа өте ыңғайлы, ал оларды өңдеу қиын емес, нәтижесінде алынған өнімдер сапалы және аспаздық сипаттамалардан тұрады.
- Дәнді дақылдардың өсіп-жетілуінде «Epic F1» қарапайым, сонымен қатар, агротехникалық ерекшеліктер соншалықты қарапайым, тіпті жаңа бастаған да осы өсімдік өсіруге қабілетті.
- Бұршақтың өнімділігін жоғарылату, ол 1 шаршыға орташа 5,8 кг. м
Бірақ бұл ауыл шаруашылығы зауыты мен кемшіліктері бар. Олар бірінші кезекте мыналарды қамтиды:
- Қысқы күшінің жеткіліксіздігі. Зауыт негізінен жылы оңтүстік климатта өсіруге бейімделген.
- Ашық топырақта өсіру көшеттерді өсіруге мүмкіндік береді, бұл суық аймақтардағы жемістерді алудың жалпы үрдісін қиындатады.
- Баклажан бұталары сәтсіздікке мұқтаж болу керек, себебі олардың салмағы бойынша үлкен жемістер бағаны бүлдіруі мүмкін.
- Үйде жеміс ұзақ уақыт бойы балғындықты сақтамайды.
Баклажан көшеттерін қалай егуге болады
Әрбір бағбан өзінің кем дегенде бір рет өз жазғы коттеджінде баклажаны өсіруге тырысады, өйткені бұл зауыт біздің аймақтағы адамдардың көпшілігінің күнделікті диетасындағы басты өнімдердің бірі болып табылады. Бірақ көптеген адамдар осы алуан өсіруге кедергі келтіретін қиындықтарға тап болды. Сондықтан төменде біз осы көкөніс өсіретін барлық құпияларды ашамыз.
Топырақ және тұқым дайындау
Егіс алдында тұқымдар дезинфекцияға мұқтаж. Бұл процедура өсімдік жамылғысының саңырауқұлақ ауруларына ұшырамауы үшін жүргізіледі. Дезинфекциялау үшін 2% марганец ерітіндісін қолданыңыз, онда сіз тұқымды сіңіріп, 20 минут бойы инкубациялауыңыз керек. Бұл шешімді дайындау үшін 100 мл судағы 2 г калий перманганатын еріту керек. Процедурадан кейін тұқымдар суық қайнаған суға жуылады және қағаз парағына немесе кескіш матаға сәл кебеді.
Тұқымдарды сутегі пероксидімен дезинфекциялауға болады, мұны істеу үшін, 100 мл судағы 3 мл пероксиді ерітіп, ерітіндіні +40 ° С дейін қыздырыңыз, содан кейін тұқымдар 10 минут бойы сіңдіріледі. Егер арнайы дайындалған тұқым сатып алсаңыз - дезинфекция қажет емес. Бұны өндіруші қаптамада көрсетеді.
Арнайы, алдын-ала дайындалған егу үшін барлық қоректік заттардың жеткілікті мөлшеріне ие болуы керек субстрат. Осы мақсаттарда ең жақсы таңдау кез-келген балабақша дүкенінен сатып алуға болатын көшеттерге арналған ерекше топырақ болады. Сонымен қатар, көптеген бағбандар осы мақсат үшін өз қолдарымен дайындалған арнайы субстратты пайдаланады. Бұл жағдайда отырғызу үшін топырақ екі жолмен жасалады.
Алғашқы жағдайда саятшылықтан шыққан қарапайым құнарлы топырақ артық өсімдіктер мен қоспалардан тазартылады, содан кейін бірдей бөліктерде құммен және өсімдік өсіру үшін субстратпен араласады. Екінші жағдайда, балабақша топырақ тең бөліктерінде үгінділер мен көшет субстрат араласады шымтезек ауыстырылуы мүмкін. Сонымен қатар, көшет үшін топырақ калий, несепнәр, шөп немесе суперфосфатпен байытылуы мүмкін. Субстрат сіздің қалауы бойынша кез келген болуы мүмкін. Оны дайындауда есте сақтау керек ең бастысы: баклажандар минералды, органикалық тыңайтқыштармен немесе олардың қоспаларымен қосымша байытылған құнарлы, бос, жеңіл топырақты жақсы көреді.
Егіс схемасы
Көшеттерге арналған тұқым себу шамамен ақпан айының бірінші жартысын өткізеді. Бұл өсімдіктің гүлдену және жеміс беру үшін қалыптасқандығын қамтамасыз ету үшін қажет, бірақ аймақтың климаттық сипаттамаларына байланысты осы кезеңдер бір бағытта немесе басқа бағыттарда өзгеруі мүмкін. Дайындаған субстрат бақша ыдыстарына тығыз толтырылған. Осы мақсаттарда көшеттер, пластикалық шыныаяқтар, жалпы контейнер немесе кез-келген басқа контейнер үшін арнайы бақша кассеталарын пайдалануға болады.
Содан кейін субстрат тұқымдар егілді және топырақ қабаты 1 см артық емес жабылғаннан кейін мұқият ылғалдандырылуы керек. Егістен кейін контейнер мөлдір пластикалық пленкаға оралып, бойды өсіру үшін жылы жерге қойылады. Тұқым мен топырақты еріген сумен ылғалдандыру пайдалы болады. Осы мақсатта тұқымдар құрғақ топырақта егіледі, содан кейін бүкіл құрылым қармен қапталады. Ол ерігеннен кейін, тұқымдарды фольгамен жауып, жылы жерге сеуіп отыруға болады. Бұл процедура өте тиімді, өйткені бұл жағдайда өсімдік қоршаған ортаны қорғау жағдайларына анағұрлым иммунитетті.
Көшеттерге күтім жасау
Баклажан көшеттеріне күтім жасау «Эпостық» ешқандай қиындықтарды білдірмейді. Пленкамен жабылған тұқымдармен сыйымдылығы +25 ° С-тан төмен емес тұрақты температурада жылы жерге қойылады. 7-10 күннен кейін алғашқы қашу пайда болады, содан кейін пленканы алып тастау керек, ал көшеттердің температурасы біртіндеп 16-18 ° C дейін төмендейді. Біраз уақыттан кейін күндіз +25 ° C дейін көтерілуі және түнде + 13-15 ° C дейін төмендеуі мүмкін - бұл әдіс зауытқа табиғи жағдайда отырғызуға жақсы дайындалуға көмектеседі.
Суару орташа деңгейде жүргізіледі, өйткені көшеттер ауырып, өледі. Бұл үшін ең жақсы жаңбырлы су, оның жоқтығында тазартылған суды қолдануға болады. Сонымен қатар, өсімдік тамақтану туралы ұмытпаңыз. Алғашқы үрдіс өсіруден кейін бір аптадан кейін орындалуы керек, бұл үшін фосфордың құрамында жоғары тыңайтқыштарды қолдануға болады. Содан кейін, әрбір 7-10 күн ашық топыраққа отырғызу алдында, баклажан өскіндер өсіру маусымын жеделдету үшін арнайы тыңайтқыштармен беріледі.
Жарықтандыруды қамтамасыз ету үшін қамқорлық қажет. Күндізгі жарықтың табиғи ұзақтығы осы мақсат үшін жеткіліксіз болады, сондықтан қашу жасанды түрде бөлінуі керек.Осы мақсаттар үшін флуоресцентті жарықтандырудың кез келген бөлмесі жарайды, бірақ арнайы фитоламаның болуы туралы қамқорлық жасау керек. Жеңіл күн тәулігіне кемінде 12 сағатқа созылуы керек, бұл уақыт 7-ден кешкі 7-ге дейін жарамды. Бұқтырғыштарды тек 1 квадрат метрге дейін өсіретін тұқымдарды кішкентай сыйымдылығы немесе ең алдымен өсімдік тығыздығы болған кезде ғана суға түсіру қажет. Бұл жағдайда, 2-3 шын жапырақтары дамыған кезде, қашу кем дегенде 10-12 см тереңдікке бөлек контейнерге трансплантациялау.
Тікелей себуді отырғызу
Баклажаны тікелей егу тек оңтүстік климат жағдайында жүзеге асырылады., суық аймақтар сияқты, бұл сортты күзгі суық ауа райының басталуына дейін толық жеміс беру үшін уақыт болмайды. Тұқымдарды себу үшін 1 шаршы метрге 0,5-1 шелек мөлшерінде органикалық және минералды тыңайтқыштармен топырақты алдын-ала ұрықтандыру қажет.гумустың м, содан кейін 1 шаршы фосфор-калий тыңайтқышын 40 г және nitroammofoski 50 г қосыңыз. м, сіз сондай-ақ жоғарыда сипатталған тұқым мен әдісті дайындауыңыз керек.
Осы жолмен өсіру жақсы жағдайда жылыжай жағдайында жүзеге асырылады, ал сіздің аймағыңыздағы бұл құрылым болмаса, топырақ пластикпен жабылуы керек. Құрылымның күмбезіне дейінгі қашықтығы 30-50 см-ге дейін жетуі керек, бұл күмбездің тығыз сымнан дайындаған металл доғаларындағы күмбездің кернеуіне байланысты.
Мұндай жағдайда зауыт үнемі суаруды және азықтандыруды талап етеді, жылыжайда топырақ сәл дымқыл болуы керек. Сонымен қатар, бірінші көшет пайда болғаннан кейін өсіру маусымын жеделдету үшін сұйық тыңайтқышты ұрықтандыру қажет. Өсімдіктер пайда болғаннан кейін және температура режимі оларды трансплантациялауға мүмкіндік бергеннен кейін, көшеттер тұрақты жерге суға түсуі керек. Себебі бұл зауыт бітеді. Процесс біртіндеп күмбезді ұзақ уақыт бойы ашып, кейін оны алып тастау. Ол үшін күніне 1 сағаттан бастап ауа ағымы біртіндеп көтерілуі керек.
Дәрежеге күтім жасау
Баклажаны күтіп-баптау үшін өсімдік шаруашылығынан кешенді агротехникалық техника талап етілмейді, алайда бұл көзқарас өте күрделі болғандықтан, салауатты жеміс беретін зауытты өсіруге көмектесетін бірқатар технологиялық ерекшеліктер бар. Одан кейін біз олардың ең маңыздыларын ескеруіміз керек.
Суару және топыраққа күтім жасау
Баклажандар үшін топырақтың оңтайлы жағдайларын қамтамасыз ету үшін топыраққа міндетті және тұрақты күтім қажет. Мұны істеу үшін, маусым бойы арамшөптерді жоюға және топырақтың үнемі азаюын қамтамасыз етуге тура келеді. Нәтижесінде астықтың сапасы мен саны бірнеше есе артады. Сонымен қатар, мол жеміс жету үшін, баклажан өсімдіктерді суару керек. Бұл процедура 2-3 күнде кемінде 1 рет жүргізілуі керек және жеміс белсенді пісетін кезеңде суару күн сайын өткізіледі.Осы мақсаттарда кем дегенде +20 ° C температурасында алдын ала қыздыруға болатын жылы суды қолдану ұсынылады.
Ең жақсы киім
Ең жақсы киім-кешек - бұл жоғары өнімділік үшін негізгі шарттардың бірі, сондықтан бұл процедура бір мезгілде кемінде 3-5 рет жасалуы керек. Бірінші таңқурай көшеттерді ашық топыраққа көшіргеннен кейін 2 аптадан кейін жүзеге асырылады, өйткені осы уақытқа дейін өсімдіктердің әлсіз тамыр жүйесі пайдалы заттарды сіңіре алмады. Бұдан басқа, бәліштер саны бағбанның қалауы бойынша, ең бастысы, бірнеше апта аралығындағы ұрықтандыруды жүзеге асыру. Бұдан басқа, өсімдікті гүлденуден бұрын қосымша элементтермен қамтамасыз ету қажет, себебі бұл процесті тездетіп қана қоймай, сонымен қатар аналық бездердің санын екі есеге арттырады.
Жемдікке дейін тыңайтқышсыз минералды түрде күрделі тыңайтқыштар болады. Бірақ жеміс беру кезеңінде оларды азот-фосфат қоспасымен ауыстыру керек. Оны 10 литр суда дайындау үшін 1 шай қасық ерітіңіз. нитрол және 1 шай қасық. суперфосфат. Алынған қоспасы топырақты мол суару үшін қолданылады.
Ауруды шашу
Әртүрлілік көптеген ауруларға төзімді болғанына қарамастан, баклажанның бұталары мүмкіндігінше химиялық қорғау құралдарымен өңделуі керек. Бүгінде зауытты келесі аурулардан қорғауға көмектесетін бірнеше әмбебап заттар бар: кеш жәндіктер, сұр шірік, бактериялық лак, қара аяғы. Олар Бордо сұйық, кубокқат, мыс сульфаты және т.б. шешімдерін қамтиды. Баклажаны өңдеу жүйесі толық көшет пайда болғаннан кейін 3 аптадан кейін өсімдіктерді шашыратуға, сондай-ақ баклажан бұталарын тұрақты жерде отырғызғаннан кейін бірнеше аптаға емдеу керек.
Жинау және жинау
Баклажанның техникалық өтеу мерзімі гүлденуден кейін орта есеппен 25 күн өткенде орын алады. Піскен жемістердің белгілері: оның тән қара күлгін түстері, терінің жарқырауы және целлюлозаның серпімділігі. Себебі жемістерді асыра алмау маңызды, өйткені олар артық пісетін болады, аз серпімділікке ие болады және дәмдік қасиеттерін жоғалтады (күшті ауру көрінеді, денесі қатты болады).Бірақ жасыл жемістерді жыртып тастау да ұсынылмайды, өйткені олар жыртылған кезде егілмейді.
Баклонның жемістері біркелкі болмағандықтан, егін жинау бірте-бірте және тек селективті түрде жүргізіледі. Сонымен қатар, 2-3 күнде кем дегенде бір рет жаңа піскен жемістерге балабақшаға бару керек екенін ұмытпаған жөн. Бұтаның жемісін алып тастау кезінде, атудағы сабақтың шамамен 3 см шығуы қажет, бұл өсімдік ағзасындағы адамның стресстерін азайтуға көмектеседі.
1 қабатта +1 ° C. 3 аптадан кейін сіз аудитті жүргізуіңіз керек, бүлінген және бүлінген баклажан пісіруге немесе сақтауға қабылданбайды.
Бір қабатта сабанға салынған қағазға оралған сау жеміс,содан кейін жұмыстан босатылады. Бұл пішінде, салқын жертөле баклажанында кеш күзге дейін жалғасады. Бірақ егер көкөністі 3 аптадан артық сақтауды жоспарласаңыз, онда үйдегі кез-келген салқын орын (тоңазытқыш, балкон және т.б.) жасайды.
Гибридтік баклажан «Epic F1» жазғы коттедж үшін ең жақсы таңдау болып табылады, себебі зауыт күрделі күтімді қажет етпейді, бірақ жоғары сапалы жемістермен ерекшеленеді. Сонымен қатар, бұл көкөніс күнделікті диетаның маңызды бөлігі ғана емес, сонымен бірге адам денесінің пайдалы және маңызды заттарының нақты көзі болып табылады. Жоғарыда келтірілген ұсыныстарды пайдаланып, баклажанның жоғары өнімділігіне қол жеткізе аласыз.