Ерте піскен жүзім сорттарының үлкен жидектер «Зилга» Балтық, белорустық, норвегиялық, швед және канадалық шарапшылармен табысқа ие болады. Гибридті әмбебаптығы, жоғары аязға төзімділігі және өсіруге ыңғайлығы арқасында әмбебап танылды. Әртүрлілікке күтім жасаудың артықшылықтары, кемшіліктері және ерекшеліктері талқыланады.
- Өсіру тарихы
- Сипаттама
- Бұта
- Бункерлер
- Сорттың сипаттамасы
- Өнімділік
- Гемация кезеңі
- Қысқы қаттылық
- Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру
- Көшеттер отырғызу және іріктеу
- Күтім ерекшеліктері
- Суару
- Ең жақсы киім
- Ағызу
- Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері
Өсіру тарихы
Әртүрліктің авторы, оның жарты ғасыр бойы өмір сүруі бүкіл әлемдегі шарапшылардың махаббатын жеңіп алды, Бұл латыш селекционер Пол Сукантекске тиесілі. Оның жүзге жуық танымал жүзім сорттары бар. Сондықтан жаңалық бірден қызығушылық тудырды. Ол сол кезде белгілі орыс сорттарының аналық тозаңына негізделген. «Қараңғы әйел», «Мерейтойлық Новгород» және латвиялық «Двойет».
Ғалымдардың айтуынша, қыстың ауырлығы бойынша ерекшеленетін өңірлерден шарап дайындаушылар мәселесін шешу керек.Нәтижесінде, «Зилги» жүзім шарабы 30 градус аязға толы болса да, баспана болмаса да, қарсыз суық күндерді басады. Әртүрлі жүзім сорттары қауіпсіз баспанада тұрмай жатқан жерлерде тіпті тамырды да алады. Бұған қоса, бұтаның ұзақ уақыт бойы болуында піскен жүзімнің жақсы сақталуы ерекшеленеді.
Сипаттама
Әртүрлілік туралы жалпы түсінік алу үшін Zilga жүзімінің қысқаша сипаттамасы бірнеше сөзбен айтуға болады: ірі-жеміс-жидек, ерте піскен, қысқы қатты гибридті әмбебап пайдалану. Бірақ, осы ақпаратты бағбан үшін, әрине, жеткіліксіз болады. Сондықтан түрдің ерекшеліктерін егжей-тегжейлі зерделеуді ұсынамыз.
Бұта
Зауыт өзіндік немесе егілген тамыры бойынша дамиды және бір жасқа толған кезде 85% -да едәуір өсуде.Бағалар, әдетте, орта биіктікке жетеді, ал өздігінен алынған үлгілер әлдеқайда жоғары. Гибридті бұталар интегралды сипатталады, кішігірім дисктермен, үш өлшемді ірі және үлкен құрылымды жапырақтар. Артқы жағында әр парағының аздап түтіндік гүлденуі бар. Сорттың өздігінен тозаңдануы жоғары.
Бункерлер
Сіз осы шыршаның тәтті жемісін шілде айының ортасында - тамыз айының басында тамашалай аласыз. Жүзім ірі цилиндрлік қылшықтарға тығыз салынған, олардың әрқайсысы шамамен жарты килограмм салмағы бар. Олар көбінесе қосымша қанаттарын құрайды. Сондай-ақ, түрлер үшін қалыпты болып табылатын лобинг және конус кластерлер бар.
Түрдің пісуі қара көк түспен және сопақ жидектердің әлсіз әсерімен белгіленеді.. Олар жеңіл мускат ноталары мен нәзік хош иісімен жағымды дәмге ие. Тамақтану сапасы үшін «Зилга» ықтимал 10 баллдан 7 ұпаймен есептеледі.Жемістер шамамен 20% қант және олардың қышқылдығы 5 г / л аспайды.
Әртүрліктің ерекшелігі қандай да бір дәрежеде желе массасын, қалың қабығы және ішіндегі 2-3 астық. Үй шаруасындағы әйелдер үй шараптарын, шырындар мен компоттарды жасайтын шикізатты тұтыну үшін жидектерді пайдаланады. Кейбіреулер, піскен жемістер жүзім бұтасынан өте ұзақ уақыт жойылмаса, олар біртіндеп күн сәулесін шығарып, тіпті мейіздің күйіне жете алатынын айтады.
Сорттың сипаттамасы
Ана қасиеттерінің табысты тіркесімі арқасында, гибридті жасаушы қатал климатқа толы аймақтардағы бағбаншылардың барлық армандарын шын мәнінде аударуға көмектесті. Бастапқы күтіммен, ассортимент жоғары сапалы жемістердің жоғары өнімділігін алуға мүмкіндік береді және зауыт қыста өмір сүрмейтінін немесе зиянкестер мен патогендік саңырауқұлақтар, микроорганизмдермен жойылатындығына алаңдамастан емес. «Зилга» жүзім сортының сипаттамасында оның негізгі ерекшеліктерін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Өнімділік
Орташа алғанда, «Зилгидің» бір атысындағы 3 кластерден артық емес. Және әрбір елу жидек. Бұтаның өсімдіктерін өсіру үшін қолайлы жағдайларда сіз 12 кг-ға дейін өсімдік жинай аласыз.
Гемация кезеңі
«Силга» ерте сорттарға жатады. Ботаниктер 120 күнде жеміс жетілуінің оңтайлы мерзімін анықтайды және тұтынушылар қолайлы ауа-райында 100 күн өткеннен кейін піскен жидектер пайда болады деп айтады. Атап айтқанда, климаттың жұмсақ болған оңтүстік өңірлерінде ұқсастық байқалады.
Қысқы қаттылық
Түрлі суықтың генетикалық төзімділігі «Зилги» өсіруде басты міндет болды. Ал алынған нәтиже латыш селекционерлерінің жетістігі деп санауға болады. Өйткені баспана жоқ жүзім аяз 32 градус аязды қыста өткізе алмайды.
Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру
Зилга зиянды жәндіктер мен патогендердің шабуылдарына сезімтал емес. Бірақ әр түрлі саңырауқұлақтардың дамуы үшін қолайлы жағдай жасалатын ылғалды жаңбырлы жаздың жағдайында ол барлық сұрыпты сорттарға тән сұр шірік, көгеру және одиумға әсер етуі мүмкін. Сондықтан сарапшылар кез-келген фунгицидті («Фундазол», «Максим») немесе Бордо қоспасының бір пайыздық ерітіндісімен алдын-ала бүркуді жүргізу үшін маусымнан екі рет ұсыныс жасайды.
Жүзімдіктердің иелеріне неғұрлым тітіркенетін жәндіктер арасында жарылыс болып табылады. Жемістер пісіп келе жатқанда, олар дереу барлық жерде тәтті нәзіктікке айналады. Кейіннен кластерлер өздерінің көрнекті көрінісін жоғалтады. Жидектер тез арада нашарлайды. Өсімдікті жолақты тәтті тістен құтқару үшін, тәжірибелі иелер, алдымен, аулада барлық уылдырық ұяларын алып тастауды ұсынады.Бұл жәндіктер ұйықтап жатқанда түнде мұны жақсы көреді. Оларды қайнаған суға немесе сығылған инсектицидтермен («Ақтара», «Би - 58 Жаңа», «Акеллик») мақта майы бар сөмкеде соққыға салу керек. Егер осындай манипуляциялар үшін сізде батылдық болмаса немесе басқа себептермен сіздің жоспарларыңызды жүзеге асыра алмасаңыз, жүзім кластерлерін арнаулы мешке салыңыз. Аттармен күрес жиі қалаған нәтижеге әкелмегендіктен, қауіпсіздікте жүзімнің жанында пластикалық бөтелкелерден жасалатын өздігінен жасалған тұзақтарды орналастырыңыз.
Көшеттер отырғызу және іріктеу
Сарапшылар жүзім алқабын тамыр ету үшін оңтайлы уақыт деп атайдыАуа-райы тұрақты болғанда және жер жеткілікті түрде қызады. Бірақ отырғызуға дайындық күзде істеу керек.
Қыркүйектің екінші онкүндігінде - қазан айының басында сіз болашақ бұта отырғызу сайтында шешім қабылдауға және оған негіз дайындау керек. Ең дұрысы «Зилги» үшін, жобалардан қорғалған орын, солтүстік желдер басым емес, ал еріту мен жауын-шашын кезінде су жиналмайды.
Таңдалған аумақты қазып алғаннан кейін тереңдігі мен ені жарты метр тереңдікте болыңыз.Астыңғы бөлігін дренаж қабатымен жабыңыз, содан кейін құнарлы қоректік топырақпен жартыға дейін жабыңыз. Әдетте, бағбандар компост, тауық көңі немесе жылқы көңі және осы мақсат үшін жердің жоғарғы қабатын пайдаланады. Барлық компоненттер бірдей бөліктерде араласады. Түйіршік суперфосфатты қосыңыз. Агрохимиктер барлық тыңайтқыштарды басымдылық мәселесі ретінде біріктіріп, содан кейін ғана топырақты құйыңыз. Шұңқыр қара пластикпен қапталған және көктемге дейін қалдырылған үстіне толтырылады.
Сіз отырғызуды жоспарлаған кезеңде көшеттерді сатып алу ұсынылады. Арнайы питомниктерде және бақша орталықтарында жақсы жасаңыз. Өсімдік материалының сапасы келесі бес жыл ішінде бұтаның өміршеңдігі мен қол жетімділігін анықтайтынын есте сақтаңыз, сондықтан таңдаған кезде өте сақ болыңыз. Тамыр жүйесімен жақсы танысып шығыңыз. Олар біркелкі беткейге ие болуы керек, ешқандай дақтар, сызаттар немесе басқа да механикалық зақымдарсыз.
Сапалы көшет тамырлары тегіс және жаңа болуы керек.Оларды шірікпейтін, құрғақ немесе аязсыз жерлерге қоймағанына көз жеткізіңіз. Тәжірибелі бағбандар түбірлік үдерістің ұшын сәл сызып тастау ұсынылады. Жарақ алаңында пайда болған жаңа ағаш, көшеттердің тазалығын көрсетеді.
Ұсынылған жүзім көшеттерінің санынан ең қуатты және жақсы дамыған адамдарға артықшылық беріңіз. Егер сіз егу сатып алғыңыз келсе, жарты метрлік тамырмен және жүзіммен көшірмелерін таңдаңыз. Тамырлы көшеттерде кем дегенде он сантиметрлік ату болуы керек.
Тоқтағаннан кейін бірден сіз суға су қоймасына салып қоюыңыз керек, Қажет болса, кез-келген өсу стимуляторын қосуға болады. Осыдан кейін, тамыры кептіруден құтқаратын саз балшықпен өңделуі керек.
Күзден дайындалған шұңқырға отырғызғанда, зауыттың тамырлары ыңғайлы болу үшін жердің қажетті қабатын алып тастайды. Содан кейін ылғалдың сіңірілуіне жол бермейінше тереңдеу суарылады. Осыдан кейін сіз көшетді тесікке орналастырып, тамырларын түзетіп, оны субстратпен жаба аласыз. Тамыр жүйесінде пайда болған бос орындарға толтыру үшін оны мұқият бұрап алуды ұмытпаңыз.Жер асты деңгейінен 2 пеппердің көтерілгеніне көз жеткізіңіз. Егер егілген шабақ туралы айтатын болсақ, онда егу алаңы 3 сантиметрден жоғары болуы керек.
Күтім ерекшеліктері
«Зилга» өзі жүзімнің өте пайдалы және рахат алуан түріне айналды. Толық дамуы үшін және мол жеміс алу үшін қалыпты ылғалдылықты, уақтылы азықтандыруды және сауатты кесуді қажет етеді. Біз барлық тәртіпті түсінеміз.
Суару
Гибридті орташа ылғалды топыраққа жақсы жауап береді, бірақ сазды жерлерде ауырады және қурайды. Сондықтан жер асты суларының орналасуын ескере отырып, зауытты суару маңызды. Қарқынды және жүйелі ылғалдандыру көгалдандырудан кейінгі жас бұталарды, сондай-ақ өсіру кезеңінің басында бұйра өсіруді қажет етеді. Гүлденуден кейін, жүзімде жүзім пайда болған кезде суару ұзақ және ыстық ауа райында қажет болған жағдайда ғана тоқтатылады және қайта жаңартылады.Сарапшылар қабырға айналасындағы судың артық мөлшеріне таяз арықтауды ұсынады.
Ең жақсы киім
Гибридті жыл сайын жеміс әкелуі үшін, бағбан жұмыс жасайды. Олар қышқыл жерді азықтандыру және сілтілендіруден тұрады. Бірақ тек бір ғана органикалық немесе минералды заттармен шектеледі. Шынында да, дамудың әр кезеңінде бұтаның белгілі бір компоненттері талап етіледі.
Сауатсыз тыңайтқыш жүзімнің дамуын күшейтеді, сондықтан бұтаның қалай және қашан жасалатынын түсіну маңызды. Мысалы, көктемде, биомасса белсенді өсуі басталып, зауыт азот қажет. Сондықтан сарапшылар дамудың осы сатысында несепнәр, аммоний нитратының немесе тауық көңі инфузиясының ерітіндісін пайдалану туралы кеңес береді. Гүлдену кезеңінде мәдениет фосфорлы заттарға мұқтаж. Демек, суперфосфаттар тыңайтқыштар үшін ұсынылады. Жүзім щеткалары жүзім мен шламын нығайту үшін калий қажет. Оны зауыттың аязға төзімді қасиеттеріне әсер ететін мыс секілді күзде жасау керек. Келесі егінді төсеу кезеңінде мырыш жидектер санына әсер ететін араласпайды.Бірақ Аналық бездердің қалыптастыру кезінде олардың тәтті үшін бор қышқылының ерітіндісімен бұталарды қоректенеді қажет.
Ағызу
Бұл процедура ерте көктемде немесе кеш күзде жүргізілуі тиіс. Сіз екі жылдық бұталардан бастау керек. «Zilge» 8 бүршігі жоғарғы бөліктерінің 2-3 ең қуатты қашуға және жоюды қамтамасыз көрпе қиюды жүзеге практика.
Басқа ерте піскен жүзім сорттары сияқты, бұл гибридті көпқабатты береді. Олар, әрине, әйтпесе жүзім пісіп үшін уақыт жоқ, ал қысқы бұталарды жоюға болады, жойылуы қажет. Көптеген өсімдік өсірушілер зауыттың көп бөлігін алып тастау керек деп шағымданады. Кейбіреулер тіпті кесіп тастағаннан кейін оны қалпына келтіру керек деп ойлайды. Шын мәнінде, сарапшылар қарқынды ораққа жүзім зиян келтірмейді, керісінше, оған жақсылық жасайды еді деп айтады. Болашақ кластерлердің салмағын қарастырыңыз және бұтаның шамадан тыс жүктемеңіз.
Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері
сынып «Zilga» Көгалдандыру шолу жиі оның мынадай артықшылықтарын атай:
- қолайсыз климаттық жағдайларға төзімділік;
- Көшеттердің жақсы түбірі мен жаңа жерде жылдам бейімделуі;
- күтпеген қамқорлық;
- жабық жолмен өсіру мүмкіндігі;
- жоғары өнімді;
- жемістердің жоғары сапасы мен дәмді қасиеттері;
- астық өнімділігі;
- жемістерді пайдаланудағы әмбебаптық.
«Зилга» тек аязға төзімді сипаттамаларды ғана емес және қашу мол жемісті. Егер сіз бәсекелес, әлсіз және қажетсіз бұтақтарды жоймасаңыз, онда зауыт кластерлердің салмағы бойынша өзін жойып жібереді.
