«Кузьмина жаңғағы» таңқурай: қасиеттері, агротехнологиясы

Жаңа және сәнді ірі жеміс-жидек таңқурайлары өсіп келе жатқан бақбаншылардың жүректерін және олардың сюжеттеріндегі орындарын көбейтіп келеді.

Әрине, ешқандай тікенектер жоқ сабақтардан жидекті таңдау жағымды. Үлкен жидекті жеуге жағымды, оны табысты сата аласыз. Бұл сорттар салыстырмалы түрде жақында пайда болды және ұзаққа созылған құрғақшылық немесе аяз кезінде ауа-райына қарсы тұра бермейді.

Бірақ көптеген ондаған жылдар бойы егістік беретін ескі және сенімді сорттары әлі де жақсы, олардың кірістілігі де сенімді. Жидек аздап кішкене болсын, бірақ әрқашан көп, бұл дәмді және хош иісті.

Осы түрлердің бірі - таңқурай Новост Кузьмина ескі, дәлелденген әртүрлілігі. Әртүрліктің қандай екеніне, оны қалай сақтауға, қалай өсіруге және көбейтуге болатындығын қарастырайық.

Өсіру тарихы

Жаңа Кузьмин таңқурайының сорты жүзден асқан, ол екі таңқурай сортты селекциялық жұмыс нәтижесінде ресейлік Смоленская және американдық Кутберт сортты таңдау нәтижесінде алынған.

1880 жылы Нижний Новгород облысында тіркелген қасиеттері бар осы түрдің алғашқы өміршең көшеттері табылды.

Түрдің сипаттамасы және сипаттамасы

«Кузьмина жаңалықтары» - маусымның ортасында әртүрлілік, өсіру шарттарына қарапайымдылық, температурадан ауытқыды. Ол өнеркәсіптік ауқымда да, жеке бақша дақылдарын өсіруге болады.

Берридің жақсы дәмі және классикалық таңқурай хош иісі бар. Бұл таңқурай, тіпті аз тәжірибесі бар бағбандар үшін, өсіру оңай.

Шарлар

Таңқурай бұта биіктігі 2-2,5 метрге жетеді. Штепсельдің үстіңгі бөлігі (15-30 см) сәл қисайған. Әртүрлі жақсы қыстың беріктігі мен тұрақты өнімділігі бар.

Таңқурай «News Кузьмина» өсіру үшін өте аз жас егілемін береді, қыркүйек айында өсім жақсы жапырақты, балауыз жабындымен жасыл түбі бар.

Күнге қарап тұрған сабақтардың бүйірі жасылдан күлгінге дейін өзгеруі мүмкін.

Fruiting таңқурай, қыста аман-есен өткен, аздап ақшыл гүлдену бар ашық сары болып өткен жылы қашу, жүреді. Саңырауқұлақтармен жеміс қашу өте көп, олар жұқа және қара бұршақ. Шұңқырдың қалыңдығы 3-4 мм қалыңдығы, қызғылт-қоңыр түсті.

Жер деңгейінен бастап қашу тікенектермен өте қалыңдығымен жабылған, ал бұталардың ортасынан олардың саны азайып, олар қалың әрі қалың болып келеді.

Өткен жылы діңгектерде бұталар мен тікенектердің түсі бірдей, жапырақ тақтайшасы пішіні үш жапырақты, қатты гофрленген.

«Жаңалықтар Кузьмина» - зауыттың жартылай ремонтентант, яғни ол жидектердің екінші шағын мөлшерін бере алады. Жеміс-жидек алдында жемістердің салмағы астына түсетіндіктен сабақтар тіректерге байланған болуы керек. Жидектер жаздың ортасына жақын ән айтуды бастайды

Жидектер

Бұл әртүрлілік жоғары өнімділікке ие, жидектер оңай жиналуы мүмкін, олар тастан оңай бөлінеді. Егінді кешіктіргенде - жидектер ұзақ уақыт бойы шомылып кетпейді. Шығымдылық сипаттамасы:

• жидек қызыл түске боялған, тән шағылысыз (өте түтік);
• жемістер өте үлкен емес, орташа мөлшері;
• бір жидектің салмағы 2-4 грамм, жидектің пішіні глупо-конус, сәл сопақ;
• толық пісіп, тәтті тәтті және сәл қышқыл, жұмсақ және шырынды;
• жидек тығыз, үзінділерге ұшырамайды, жойылған кезде оны тұтас ұстайды.

Пісетін шарттар

Алғашқы жидектер шілде айының екінші жартысында бұталарда піседі. Таңқурай күресінің жемісі жиырма күннен асады.

Құрғақ жылы, жидек жемісін тез аяқтай алады. Жиі жауған жаңбыр мен күннің жоқтығынан таңқурай егіні әлдеқайда қышқыл.

Өнімділік

Берри бұта жақсы өнімділікке ие. Көгалдандырушылардың алуан түрлілігінің және практикалық байқауларының негізінде - Жаңа Кузьминаның бір таңқурай бұтаынан шыққан орамжапырақтың бір шаршы метрінен 800 грамм жидек немесе 2 килограмм жеміс бар.Пісетін жидектер сияқты бір күні жинаңыз.

Жидектерді қолдану

Жидек жұмсақ әрі аз тасымалданатын болғандықтан, оны ұзақ қашықтықта тасымалдауға болмайды. Бұл әртүрлілік жидектер негізінен қысқы препараттарға (джем, піскен жеміс, желе, конфура) және жаңа тағамға арналған.

Үлкеннің таңқурай майы рецепті: Жаңа піскен жидектердің 1 кг-нан 1 кг қант алуға болады. Жидектер блендерде немесе қолмен жақсы пісіріледі және кішкене өртте қалың түбі бар контейнерге қойылады. Жержаңғақ етіне қант қосылады.

Қанттың еріген сәтіне дейін қоспаны шамамен 10 минут араластырыңыз және қыздырыңыз. Содан кейін, қоспаны қайнатуды күтіңіз және оны қайнатпай, қыздырғышты дереу өшіріңіз.

Ыстық шай құмыраға құйылады. Салқындаған кезде ол қалыңдатылады және гельділеді.

Сатып алу кезінде көшеттерді қалай таңдауға болады

Сөмкеде мысық сатып алмау үшін, жақсы ұсыныстары бар жеміс-жидек питомнигіндегі көшет сатып алу керек, немесе жеке коллекционерлерден - бағбандар. Көктемгі және күзде көгалдандыруға арналған фитосанитариялар болуы мүмкін.

Күзден бастап күзде қазылған фитингтер қыста тиісті температурада (5-8 ° C жоғары емес) сақталады.Тұқымдық жүйеге зақым келтірместен көшеттерді сақтау жер қойнауында немесе жер асты қоймаларында (жертөле) мүмкін.

Қысқы сақтау кезінде таңқурай көшеттерінің тамыры ылғалды шымтезек субстрат немесе үгінділерге себіліп, бұл түбірлік тургорды сақтауға мүмкіндік береді (ылғал мен серпімділік).

Сатып алушы көгалдандыру материалын сатып алғысы келетін өндірушіге шешім қабылдаған кезде, сатып алу алдында көшеттерді тексеруі керек. Олар келесі талаптарға сай болуы керек:

• тамырлардың үстінде (сабақтың негізі бойынша) кемінде үш тірі бүйрек болуы керек, болашақта өсімдікте осы бүйрекден екі немесе үш жеміс беретін бұтақтар өседі;
• көшет тамыр жүйесі дамыған, талшықты және тығыз болуы керек;
• жас таңқурайдың диаметрі кемінде 0,8 см болуы тиіс;
• таңқурай көшеттерінің сабақтарының ұзындығы мүлдем маңызды емес, олар жиі кесіп сатылады.

Таңқурай тамыр жүйесі тез кептіруге бейім, сондықтан сатып алынған көшеттер дымқыл шүберекке (тамыры) айналады.Зауыт алаңына келгеннен кейін олар үшін тұрақты, алдын-ала дайындалған жерге қонуға болады.

Жерге қону кезінде ұзын бағаналы көкөністер сатып алған болсаңыз, олар жер үстінен шамамен 15-20 см биіктікте қалдырып, бақшақ кесектерін кесіп тастау керек.

Тиісті орынды таңдау

Таңқурай сорттары «Жаңалықтар Кузьмина» суық солтүстік желдерінен қорғалған (қоршау, үй қабырғасы, сарайының қабырғалары) отырғызылуы керек. Оңтүстіктен солтүстікке таңқурай ағаштарының қатарын алу жақсы, сондықтан жидек күндізгі жарықта жақсы болады және күн сәулесінің сәулесі жанып тұрады.

Жарықтандыру

Сайттың орналасқан жері күн сәулесінен таңқурай өсіруге мүмкіндік бермесе, көшеттер ішінара көлеңкеде тұрақты тұру үшін ұйымдастырылуы мүмкін. Мұндай жерде таңқурай аз суаруды талап етеді, бірақ жидек кем ірі және тәтті болады.

Топырақ

Жеміс-жидекті жеміс-жидек үшін жақсы, қалыпты ылғал ағыны бар, құнарлы топырақтарда орналасуы керек.

Егер учаскедегі табиғи топырақ құнарлы болып табылмаса, оның құрамы минералды заттардың (бор, әк, құм) және тыңайтқыштардың (гумустың, көңді, гумустың) көмегімен жақсартылуы керек. Бұл заттар топырақтағы қажетті пропорцияларда жасалып, оны қазып алу керек.

Сайтты дайындау

Бақташыр жаңа таңқурай салынатын жерде шешкеннен кейін - төсекке орын дайындауға тура келеді.

Көшеттер отырғызу алдында топырақ дайындаудың қандай кезеңдері қажет:

№1 қадам - ​​болашақ төсектердің шекараларын алдын-ала белгілеу. Таңқурай төсегінің ені бір жарым метрден аспайтынын атап өту керек. Жидек төсектерінің ұзындығы иесінің қалауы бойынша, көбінесе бұл бақшаның учаскесінің пішіні мен мөлшеріне байланысты.

Егер стандартты таңқурай сорттары жидек төсегіне отырғызылса (1,4 м биіктікке дейін), онда екі төсектің арасындағы қашықтық бір жарым метр қашықтықта қалуы мүмкін.

Жемі бидай таңқурайының сорттарымен (1,7-дан 3,0 м-ге дейін) отырғызу жоспарланса, онда жоларалық аралықты кемінде екі метрге теңестіру керек.

Болашақ төсектің шекараларын белгілегенде, созылған арқандарды (арқандарды) қолдану ыңғайлы. Таңқурай «News Kuzmina» үшін кең, екі метрлік интервалмен жарамды. 2-қадам - ​​топырақ төсектеріндегі таблетка тыңайтқышы. Таңқурай органикалық-кедей жерлерде өседі, алайда бағбан тек тыңайтылған және жақсы ылғалданған жерлерде үлкен және тәтті жидектердің мол өнімін ала алады.

Таңқурай «News Kuzmina» жемісті, сәл қышқыл топырақты жақсы көреді (PH 5.5-6.5). Егер сіздің сайттағы топырақ осы талаптарға сай болмаса, ол тым қышқыл немесе сазды болса, бұл әк бұқаларын немесе ағаш күлін қосу арқылы түзетілуі мүмкін.

Затты зат төсектің үстінен біркелкі таралуы керек: 500 грамм лайм - жидектердің шаршы метрі және резервуардың айналымымен қазып алу.

Бақшаға отырғызу алдында отырғызылған тыңайтқыштар бірнеше жыл бойы таңқурайға тамақтанады, өйткені ол толық жауапкершілігі бар бақшада органикалық тыңайтқыштар төсеуге жақындауға керек.

Органикалық болса, болашақ таңқурайдың шаршы метріне тыңайтқыштың бір шелек жеткілікті болады. Тыңайтқыш ретінде сіз гумустың, гумустың, тым жаңа малдың көңін қолдана аласыз. Тыңайтқыш келесі түрде қолданылады: органикалық заттар кереуеттің бетіне салынып, қазылып жатыр. Бұл әрекетті топыраққа немесе күлді топыраққа енгізу арқылы біріктіруге болады.

Қадамды қондыру процесі

Таңқурай отырғызудың үш тәсілі бар:

• төсекке бір жолды көгалдандыру, «қайықтар»;
• төсек-орынға екі жақты отырғызу, «қайықтар»;
• бірыңғай отырғызу тесіктерінде.

Бір жолды бөлшектеу "қайық«Себебі болашақ таңқурай кептелісі алдын-ала ұрықтандырылды, жұмыс басталғанға дейін бір күн қалғанда құйылады және суарылады, тек қана көшеттер отырғызылатын шоқтарын жасау қажет болған жерлерде ғана көрсетіледі. Ортасында және бау-бақша төсектерінде (қайығының түбінде) жүгіріп жүретін бір жолақта отырғызылған жас сортты таңқурай. Өсімдіктер 50 см арасында қадам енімен отырғызылады.

Келесі екі жылда таңқурай төсекдің бүкіл енінен өседі. Иесі болашақта таңқурайдың шекарасын кесіп өткен барлық жас қашудың жойылуына көз жеткізуі керек.

Кең төсек орындарындағы екі қатарлы түсіру "қайық«: дайындалған төсекке таңқурай бойымен екі жол белгіленеді, төсек бойымен ұзартылған екі сымның көмегімен мұндай белгі жасау ыңғайлы.

50 см қашықтықта отырғызу шұңқырлары әр сым бойымен қазылған, жидек шұлықтарының арасындағы қашықтық 70 см болуы керек. Екі қатарда орналасқан шұңқырлар бір-бірімен салыстырмалы түрде бөлінеді. Осы жолмен отырғызылған төсекке таңқурай екі жыл ішінде төсекке «қайық» толтырады.

Шұңқырларда қонухост хош иісті таңқурайға ұнайтын жерлерде, шұңқырларды отырғызу 40-50 см тереңдікте және кемінде 30 см тереңдікте (болашақ бұталардың саны бойынша) қазу болып табылады.

Отырғызу шұңқырларында топырақты ұрықтандыру ұсынылады, бұл үшін депрессияның төменгі жағына компосттың жарты шелек (көң, гумус, гумус) қосылады және топырақпен мұқият араласады.

Содан кейін, су шелек отырғызу шұңқырына құйылады, өсімдік ішінара сіңеді және зауыт депрессия (тамыры түзету) орналастырылады. Отырғызу шұңқырын толтыру кезінде, олар қазірдің өзінде отырғызылған өсімдік астында кейбір депрессия жасайды.

Бұл отырғызу арқылы суарылатын судың таралмауын қамтамасыз ету үшін жасалады, бірақ тамырларға апарады. Таңқурай отырғызу алгоритмі барлық нұсқалар үшін бір:

• шұңқырлар қолда бар көшеттердің саны бойынша қазылып жатыр;
• көгалдандыру тесіктерінің жанында көшет отырғызылды;
• Әрбір құдыққа 5 литр су құйылады;
• су ішінара сіңіргеннен кейін және отырғызу шұңқырында сұйық балшық пайда болғаннан кейін, онда мұқият көшет орнатылады;
• таңқурайда тамыры жайылып, шұңқыр жермен мұқият жабылған;
• барлық өсімдіктер отырғызылған кезде, олар әр көшет үшін 2-3 литр жылдамдықпен тамыры қайтадан суарылады.

Жидекді одан әрі суару қажет болғанда жүзеге асырылады. Түбір қабатындағы топырақ әрдайым дымқыл болып қалуы керек.

Құзыретті күтім - жақсы егіннің кілті

Таңқурай «News Кузьмина», сорттың сипаттамасы мен сипаттамаларына қарағанда, үлкен әлеуетке ие. Бірақ оны ашу үшін жидекті жақсы күтім жасауға көмектеседі. Бұл тыңайтқыштарды, зиянкестерді уақтылы емдеуді, кесуді, майдалауды және жидектерді суаруды қамтиды.

Суару

Таңқурай өсімдігі жақсы суару жоқ, бұл өсімдік жерде таяз тамыры бар, өйткені бағбан күте алмайды. Оның тамыры 10-15 см тереңдікте топырақ бетіне көлденең орналасады.

Бұл зауытты тез суаруға мүмкіндік береді, бірақ ұзақ құрғақшылық кезінде таңқурай тез кеуіп кетуі мүмкін. Жидектермен жолдар шлангтың немесе бақшаның суару шұңқырының түбінде сумен немесе төсек бойымен тамшылатып суару арқылы шлангтарды салуға болады.

Кез-келген ирригация нұсқасында таңқурай шырынын әр шаршы метріне 30-40 литр су қажет екендігін ескеру қажет. Таңқурай бір отырғызу шұңқырына отырғызылған болса, онда әрбір ересек бұта үшін бір немесе екі шелек су қажет.

Ең жақсы киім

Бірнеше жыл бойы органикалық тыңайтқыштармен бірге өсімдік жидек тамағы өте жақсы. Органикалық заттар зауыттың дамуы мен өсуі үшін барлық қажетті заттарға ие: азот, фосфор, кальций және калий.Су астындағы немесе сұйық нысандағы органикалық заттар өсімдік мәдениетінде оңай. Тыңайтқыш өсімдіктердің тамыры астында төсекке сұйық тыңайтқыштармен суарылады.

Сұйық организммен суару үшін алдымен тыңайтқышты дайындаңыз:

• Құстардың 1 бөлігі (сиыр етін) судың екі бөлігімен алынып араласады;
• қоспасы бар контейнер тығыз жабылған және ашыту үшін күн шуағына орналастырылған;
• аптасына екі рет резервуардың мазмұны араласады;
• шоғырланған тыңайтқыш 14-15 күнде дайын.

Концентатты тек су ерітіндісінде қолдануға болады! 0,5 литр концентратталған тыңайтқышта 10 литр су қосып, араластырыңыз және таңқурай түбірінде сұйық суару үшін дереу өтініш жасаңыз. Сіз суперфосфат немесе калий тұздары бар жидектерді ұрықтандыруға болады. Сатып алынған калий тыңайтқыштарының орнына сіз құрғақ ағаш күлдің төсемін (бір шаршы метрге бір шұңқыр) себіңіз, зауытта көптеген пайдалы микроэлементтер бар.

Азоттың байытуы көктемде жидекке түседі (ең алдымен, қарда).Шаршы метрге негізделген: 10 грамм аммоний нитратының және 8 грамм несепнәр.

Сіз жазда күрделі тыңайтқыштармен екі рет таңдай аласыз: 10 литр суда 30 г аммоний нитраты + 60 г суперфосфат +40 г калий тұзын жасаңыз. Бірінші жоғарғы бәліш бүйрек үзілісінен бұрын көктемде жасалады, екіншісі таңқурайдың гүлдену басында.

Превентивті емдеу

Таңқурайдың барлық емдеуі гүлденуден бұрын жүргізіледі, өйткені кейінгі кезеңдегі барлық химиялық күтулер өнімнің түсімінің төмендеуіне әкелетін бұталарды сүзетін жәндіктерге теріс әсер етеді.

Ерте көктемде, қар еріп кетсе, келесі емдеу жүргізіледі:

• несепнәр - бір шаршы метрге 15-20 грамм мөлшерінде. Азот құрамында бар зат, ол таңқурайдың иммунитетін жақсартады және таңқурайдың негізгі ауруларына сезімтал емес етеді;
• мыс сульфаты - ерітінді 50 г күкіртті және 5 литр судан жасалынып, көгалдандыру үшін араластырады және пайдаланылады. Бұл жидектерде саңырауқұлақ ауруларын болдырмауға көмектеседі: сұр шірік және антракноза;
• мыс сульфаты бар жидектерді емдеу ерте көктемде ғана мүмкін (бүйрек шоқысына дейін). Өсімдіктер белсенді өсім фазасына енген кезде және әсіресе жеміс беріп жатса, мұндай емделулер мүлдем алынып тасталады, өйткені мыс сульфаты өсімдіктің өзінде де, піскен жидектерде де жиналуға ұмтылады;
• Антрацноза, тот және ұнтақты зеңнің таралуы отырғызудан қара сульфат немесе Бордо қоспасының 1% ерітіндісімен өңделгеннен кейін тоқталады. Осы мақсаттар үшін «Топаз» және «Нитрофен» препараттары да бар;
• егер ағаштар таңқурайдың шабуылына ұшыраса, онда осындай ерітіндімен емдеу жүргізіледі: 20 г құрғақ қыша 10 литр су араласып, он сағат бойы тұндырады. Отырғызу осы қоспамен шашырайды.

Prop

Егер бағбан ірі және таза жидекті алуды қаласа, онда таңқурай отырғызу кезінде жидектерге арналған тіректерді орнату туралы қамқорлық қажет. Олар металл немесе ағаштан жасалған ұзын және күшті ілгіштер немесе стационарлық жолақтар болуы мүмкін. Таңқурай сабақтары бір жарым метрден асқан сайын - олар қолдауға тиіс. Гартерлік өсімдіктер гүлді қызыл бұталар уақытында көп жұмсау керек.

Егер сіз осы маңызды процедураны «кейінірек» кейінге қалдырсаңыз, болашақта сіз жидектер қазірдің өзінде қалыптасқан және құйылған сабақтарды байланыстыратын боласыз. Осындай соңғы сәтте, жидектердің жартысы әдеттегідей сөніп қалады.

Бұдан да жаман, бұл мүлде таңқурай байламайды - бұл жидектермен жүктелген сабақтар жерге құлап, азық-түлік үшін жарамсыз болады, өйткені таңқурай топырақ бөлшектерінен жууға болмайды.

Ағызу

Таңқурай таңқурай күзде және көктемде жасалуы мүмкін. Тәжірибелі бағбандар көктемде осы оқиғаны тастап кетеді, ал қыста таңқурай сабақтарының қарды ұстап тұруына тыйым салынады.

Таңқурай сабақтарының жойылуын және биылғы жылы қандай жеміс беретінін анықтау: Көктемде бұл өте оңай - өткен жылы таңқурай сабақтарының қазірдің өзінде құрғақ болды, және олар жақсы жалаңаштаудан жалаңаш көзімен ерекшеленуі мүмкін. Барлық өлі ағаш жердің жанында бақша кесу құралымен кесіледі.

Бірақ жас өскіндер барлығы емес; егер бақташыс таңқурайдың өте бос екенін көретін болса, онда қосымша сабақтарды кесу керек.Ауданның бір шаршы метрінде 12-15 жемісті қашу қалды.

Жеміс қалдырылған сабақтарда олар таңқурайдың жоғарғы бөлігін 15-20-дан 20 сантиметрге дейін қысып, таңқурайдың бүйірлік бұтақтарында (жанармай) аналық безді қосымша қалыптастыруға себеп болады.

Қыстау

Бұталардың жақсы қыстауы үшін тамыз айында фосфат және калий тыңайтқыштарымен азықтандыру қажет, бірақ ешқашан азотпен қоректенбейді. Азотпен байыту өсімдіктерді құлдырау үшін қуатты жасыл жапырақтарды өсіруге мәжбүр етеді.

Өсіп келе жатқан жапырақтар өсімдіктерді әлсіретіп, қыста жүзім қайтыс болады. Потиз және фосфат тыңайтқыштары жүзім мен жас өсімдіктердің тамыр жүйесі жақсы қартаюы үшін қажет - бұл қыстың жоғалтпастан өмір сүруіне көмектеседі. Жидек бұталарын табысты қыстайтыны үшін міндетті агротехникалық қабылдау күзгі ылғалдылықты зарядтайтын суару болып табылады. Мұндай суару қазан айының соңында бір шаршы метрге 40-50 литр мөлшерінде жүргізіледі. Қыста суару - бұл жидек бұталарын қауіпсіз қыстайтын жағдайлардың бірі.

Егер қарсыз қыстың шығып кетсе, бағбандар жидектерге қарды салқындату арқылы жидек плантацияларының аман қалуына көмектеседі.

Бір кездері бақшасында таңқурай Новост Кузьминаның керемет әртүрлілігін отырғызғаннан кейін, өзі де, балалары да, немерелері де тәтті, хош иісті жидек - нитраттар мен химикаттарсыз өсірілетін болады.

Біздің кеңесіміз фермерлерге осы зауытты өсіруге және қамқорлық жасауға көмектесетін болса, біз бақытты боламыз.