Егер сіз тек салауатты тамақтануды қаласаңыз, онда хурма әр мезгілде үстеліңізде болуы керек. Берри сіздің көзіңізге, жүрекке, өкпеге, ішекке, бүйректерге, қандағы гемоглобинге, жақсы көңіл-күй мен сұлулыққа қамқорлық жасайды. Тек осындай диета сізді қымбатқа түсіреді деп ойламаңыз. Шындығында, селекционерлердің күш-жігері арқасында сіз өз бақшаңызда термофилиялық Азия мәдениетін оңай өсіре аласыз. Қырымда көшет отырғызу дегеніміз не? Бұл қандай қамқорлық пен білім қажет?
- Сипаттама және пайдалы қасиеттері
- Біздің климат аймағымызға арналған ыңғайлы көріністер
- Сатып алу кезінде көшеттерді құзыретті таңдау
- Орынды таңдау
- Көшеттер отырғызудың қадамдық процесі
- Маусымдық күтім ерекшеліктері
- Тозаңдану
- Суару
- Тамақтандыру
- Ағызу
- Қысқа дайындық
- Аурулар мен зиянкестер
- Дәнді дақылдарды жинау және сақтау
Сипаттама және пайдалы қасиеттері
Құмыраның піскен жемістері қалай көрінеді, бәлкім, бәрі біледі. Өйткені, маусымның басталуымен олар әр жеміс санауышында көрінеді. Бірақ хасымон деп аталатын зауыт бәрін көрмеді.
Ерлерден айырмашылығы, әйелдер бүршігі кең септикалық және ұзартылған короля пішінімен ерекшеленеді. Тозаңдатқыштар сары-ақ жапырақтарды, кең шыны тәрізді етіп орналастырылған.Көктемде гүлдену басталады және аймақтың климаттық жағдайларына байланысты.
Күзгі жапырақтардың басталуымен ағаштар құлап бастайды, бірақ бұл процесс мәдениеттің безендірілуіне әсер етпейді. Өйткені филиалдар суыққа дейін созылатын ірі апельсин жемістерімен тығыз безендірілген. Түрінің сипаттамаларына байланысты терінің түсі ашық сарыдан күлгін-қоңырға дейін өзгеруі мүмкін. Қырым қасқыры өте жиі қар астында қалып отыр пісу мерзімі желтоқсан айына дейін созылады.
Жемістің болмауы тек жылдам нашарлау үрдісінде. Қатты тырнақ үлгілері тиімдірек, өйткені егін жинап болғаннан кейін олар бір жарым айға созылады, содан кейін олар тіпті дәмді болады.
Сарапшылардың пікірінше, жидектерде бета-каротин көп көрінеді, бұл көздің жақсаруына ықпал етеді және бұлшықеттің қартаюына жол бермейді.Сонымен қатар, зат тыныс алу жолдарын ұстайды, оларды тазартады және түрлі ауруларды, оның ішінде маусымдықты дамытуды болдырмайды.
Жемістер иммундық жүйені нығайтатын және қан қалыптастыру процесіне жағымды әсер ететін адам денсаулығына бақылау элементтері мен органикалық қышқылдар үшін маңызды болып табылады. Біз кальцийдің, калийдің, темірдің, натрийдің, магнийдің, йодтың және фосфордың жемістерінің химиялық құрамы туралы бүгінгі күн туралы айтып отырмыз. Сонымен қатар, хурма ретинол, аскорбин қышқылы, тиамин, балық флавині, ниацинге бай.
Шөпкерлердің пікірінше, хурма шырындары мен шайтары өткір респираторлық инфекциялар, анемия, тіпті жүрек-тамыр жүйесі аурулары үшін тамаша құрал болып табылады. Сондай-ақ, жемістің тұтқыр және бактерицидтік қасиеттері асқазан-ішек жолдарының бұзылуларына жақсы әсер етеді.
Сондай-ақ, жидектер емдеу үшін жарақаттар мен күйіктер үшін антисептик ретінде табысты қолданылады. Олардың бөліктері проблемалы терісі, былғары немесе кең тері тесігі бар адамға жағылады. Сонымен қатар, жеміс жүйке жүйесіне тыныштандырады, ол жақсы ұйқыны және жақсы көңіл-күйді қамтамасыз етеді.
Біздің климат аймағымызға арналған ыңғайлы көріністер
Ботаникалық жіктелімге сәйкес, хурмон (Диоспирос) Ebony отбасына жатады және 300-ге жуық түрді алады. Қырым кеңістіктерінде келесі түрлер үлкен қызығушылық тудырады:
- Шығыс (Diospiros kaki) - қытай ашық алаңдарында танымал түрі, ол мыңнан астам сортты зарядтайды. Жергілікті бағбандар кең таңдауына қарамастан, тек суыққа төзімді.
- Кавказ (Diospiros lotus) - өздерінің туған Кавказдарында биіктігі 30 метрге дейін өсетін күшті ағаштар. Жоғары аяз қарсыласуымен сипатталады. Кәмпит дәмі мен қараңғы былғары бар үлкен жидекті жемістер. Олардың целлюлозасында 4 шұңқыр жоқ. Түрдің өсірілген сорттары жоқ, бірақ қор үшін керемет материал.
- Вирджиния (Diospiros virjiniana) - ол тек Солтүстік Америка шыққанымен ғана емес, сондай-ақ, орташа шығыс магистральмен ерекшеленеді, суыққа жоғары шығымдылығы мен төзімділігі артады.Түрі жиі тамырға арналған, бірақ ол сондай-ақ жас көшеттердің нәзіктігін және трансплантацияға сезімталдықты, сондай-ақ өсіп-өну жағдайындағы басқа өзгерістерді атап өтеді.
Қырым бағбандарының кавказдық және шығыс сорттарына деген сүйіспеншілігі арқасында төтенше суық қарсылықпен ерекшеленетін жасанды гибридтер туылды. Бірақ шығыс және виргин түрлерінің аналық гендеріне негізделген әртүрлі Rossiyanka 18, әсіресе түбегінде кеңінен танымал. Гибридті тіпті -27 ° C-де ең ұзаққа созылған және қауіпсіз қыстайтын санайды.
Бұл аспект сорттары Никицкий маруны, Говерле тауы және Роман-Кош тауы, олар таңқаларлық дәмі бар ірі хош иісті жемістермен ерекшеленеді.
Сатып алу кезінде көшеттерді құзыретті таңдау
Никитский ботаникалық бағының селекционерлерінің күшімен, зауыт тек Қырымның оңтүстік аймақтарында ғана емес, барлық түбегіндегі жақсы өнім әкелуі мүмкін екендігі дәлелденді.Ал сапалы отырғызу материалдарын алу үшін алдымен жергілікті питомник мамандарымен кеңесу керек. Тек қана сіз өзіңіздің қоныс аударуыңызға арналған хурмандық идеалдың түрін таңдай аласыз.
Бұл нарық алаңдары мен көрмелерді сатып алу үшін жарамсыз. Мұндай жерлерде Сіз бірінші қыста сіздің сайтыңызда жоғалып кететін шөлді немесе алуан аласыз.
Бүгінгі күні түбегінің түбінде бірнеше питомниктер бар: онда Семненное, Нижегорский ауданында және Бахчсарай ауданының Новопавловка кентінде көшеттер сатып алуға болады. Сондай-ақ Никита және Ялта қаласындағы Никитское Ботсады сауда үйі орналасқан.
Тамырдың бүйірлік процестерінің сезімталдығын арттыру. Егер олар дұрыс істемесе, олар бірнеше сағатта өледі. Өлі бұталы және жаңа піскен тамыры бар үлгілер отырғызу үшін әбден қолайлы, бірақ олар кейінірек көкөністі бастайды. Сарапшылар осындай сәттерді емдеуге кеңес береді және сапалы көшеттерге артықшылық береді.
Орынды таңдау
Тұтастай алғанда, жел мен сөрелерден қорғалған, құмды немесе құмды субстрат бар кең сюжеті термофилді ағаш үшін өте қолайлы. Таңдалған аймақта жер асты сулары жер бетінен 70 м-ге жақын болмауы маңызды.
Әйтпесе жарты метр тереңдікте орналасқан түбірлік жүйе ылғалды болады, ал ағаш өледі. Персимон көп жарық көредісондықтан оған арналған қону алаңы ештеңе көлеңкелі болмауы керек. Олай болмаған жағдайда, өсімдіктердің қашу қатты деформацияланған, және аналық безендірілуі мерзімінен бұрын бұзылады.
Сондай-ақ, көшеттерді түп-тамырымен орнын таңдаған кезде көрші егіннің қашықтығын ескеру керек. Кішігірім өсімдіктердің толыққанды дамуы үшін ол шамамен 25 шаршы метр аумақты қажет етеді, бірақ жоғары өсімдік сорттары екі есе кеңістікті қажет етеді. Сығылған қону тек қысқа мерзімді колониялық мәдениеттермен таңдалады.
Өңірдің солтүстік аудандарында ғимараттардың қасында өсімдікті қыста жайлылық пен қауіпсіздікті қамтамасыз ететін зауыт салу қажет.
Көшеттер отырғызудың қадамдық процесі
Қырымның оңтүстік аудандарында осы зауыттың барлық түрлерінің фитингтері қараша айында тамырлануы мүмкін. Ең бастысы, жердің суыған уақыты жоқ, ал аяз жоқ. Өйткені ағаштың тамыр жүйесі жаңа жағдайларға бейімделуге уақыт қажет. Бірақ түбінің солтүстік бөлігінде хурма егу көктемде, аяз қаупі аяқталғанда, жақсы жұмыс істейді.
Бұл процесті алдын ала қазу және топырақтың ұрықтандыруы арқылы бастау қажет. Көбінесе мұндай жағдайларда органикалық және суперфосфаттар пайда болады. Сонымен қатар, қышқылдықты түзету зиян келтірмейді, өйткені мәдениет бейтарап ортаны артық көреді. Сюдия дайын болған кезде оны қазып алыңыз. 60x60x60 см өлшемді қондырғы.
Осыдан кейін, оны дренаж қабаты мен құнарлы топырақ қоспасы арқылы толтырыңыз. Гумустың, компосттың, өзен кумының және шымтезенің тең бөліктерінен дайындалады. Содан кейін қара пластик орамалмен жабыңыз және арнайы микроклиматты қалыптастыру үшін бірнеше апта өткізіңіз.Тек сонда ғана жабу құрылымын алып тастауға болады және дереу қонуды жалғастыруға болады.
Алдымен өртелетін шетпен ағаш кескіштің шетіне қарай жүру керек. Ағаш материалдарды қайта өңдеу маңызды, себебі ол қолдаушы ыдырағаннан кейін шірік қалыптасуына кедергі келтіреді.
Ашық түбірлік жүйені зақымдану және құрғату үшін қайта тексеріп, содан кейін оны саз балшықпен емдеу ұсынылады. Өткізілген манипуляциялардан кейін зауыттың тамыры отырғызу шұңқырына түседі, түзіледі, мол суарылады және құнарлы топырақпен жабылады. Ілгерістердің 5-10 см-ге егілген жері бар екеніне көз жеткізіңіз.
Маусымдық күтім ерекшеліктері
Көгалдандыру және көгалдандыру ісінің көптеген бастаушылары қателесіп өсімдіктің неғұрлым пайдалы екенін ойлайды, сол себепті оған назар аударуды және жайлылықтың нақты жағдайларын қажет етеді. Шын мәнісінде, хурмон дақтары мен қателіктерді сындырып, генийдің қарапайым екенін дәлелдейді. Қырымдағы хурмандық қамқорлық туралы егжей-тегжейлі қарастырайық.
Тозаңдану
Зауыттың өнімділігін арттыру үшін, бағбан еркек пен әйелдің гүлдерімен жақынырақ болу керек, себебі өте сирек кездеседі, бұл бисексуалды бүйрек ағаштан қалыптасады. Әрине, бұл нюанстар мәдениеттің алуан түріне тәуелді.
- Цуру;
- Амон;
- Хачия;
- Sidles;
- Гиакөмір;
- Айзу Миширазу;
- Орысша 18;
- Никитский қызғылт;
- Цуруноко;
- Цуруноко;
- Meoce Saukun.
- Shagotsu gaki;
- Гэйли;
- Жаңа;
- Табу;
- Арман;
- Жерсерік
Суару
Персимон орташа ылғалды ортада ыңғайлы болады. Ең жақсы жағдайда, судың артық болуы көгершіндердің тамақтануынан айыратын қашу қарқынды дамуы мүмкін. Соның салдарынан сіз астықсыз қалдыра аласыз. Сонымен қатар, тамырдың шірігені, сондай-ақ, дымқылдық пен жылу саңырауқұлақтар мен бактериялық аурулардың көбеюіне ықпал етеді.
Жарты аралдағы жағалау аймақтарында ауа ылғалдылығына тән, ол топырақтың ылғалдылығы мен жиілігіне әсер етеді. Сарапшылардың айтуынша, көктемгі көгалдандырудан кейінгі бірінші жастағы жас ағаштар әр 14 күн сайын суаруды қажет етеді.
Ал жетілген ағаштарды айына бір рет ылғалдандыруға болады. Қырымның тәжірибелі мамандары топырақта ылғалдылық деңгейін тексеру үшін, құмыраны суарғанға дейін әр жолы кеңес береді. Кішкене штырумен оңайырақ етіп жасаңыз.
Тамақтандыру
Егіндіктен кейінгі алғашқы үш жыл ішінде жас көшет қоректік заттардың мөлшерін шектейді. Бұл дайындалған органикалық ерітінділер мен минералды кешендерді магистральдан 60-80 см қашықтықта жасау арқылы жасалады. «Қиындықтар» жағдайлары нашар дамып, нәтижесінде пайда болатын стресстен кейін ұзақ уақыт бойы қалпына келеді. 8 жастан асқан ересек өсімдіктер тәждің проекциясына сәйкес ұрықтандырылған.
Ағызу
Жас ағаштарға арналған бірінші қалыптастырушы шөп отырғызудан 2-3 жыл ішінде ұйымдастырылуы керек. Сарапшылар 3-4 жастағы ағаштың өмірінде пайда болатын алғашқы жемістермен алданбауға кеңес береді, бірақ бұтақтардың қалыптасуына байыпты қарау керек. Олай болмаған жағдайда, ағаштар көрінбейді, олардың жемісті бөлігі ерте ме, кеш пе, олардың бұзылуына әкелетін перифериялық қашу ортасынан шоғырланады.
Қырымда өсімдік хромосы максималды 4 метрлік биіктікке дейін немесе 12 метрге дейін жететін ағаш тәріздес болады, ал таңдалған пішінді қарамастан, көктемде көктемде тамырдың мойнынан 80 см деңгейде тұтқаны алып тастаңыз. Келесі жылы, бірінші кезектегі 3-4 қаңқалық бұтағын таңдап, қалғандарын кесіңіз. Қалың орталық қашу туралы 2 бүйрек, ал жұқа - 5 әрқайсысы қалдырыңыз.
Жеміс сатысына енуі керек ағашты одан әрі кесу жас өсуді 2 бүйірлік бүйрек деңгейіне дейін тарылтудан тұрады.Жыл сайын, қаңқа бұтақтарының келесі деңгейін қалыптастыру керек, бұл алдыңғы қатардан 50-60 см қалдырады.
Кәдімгі бақшалардың барлық қашыры шартты түрде екі топқа бөлінеді:
- жеміс-жидек - олар 10-25 см-ге дейін, аналықтың негізделген бөлігі олардың ішінде қалыптасады;
- майлы - олардың ұзындығы 30 см-ден көп, ал үлгілеу кезінде жартысы қысқартылуы керек.
Қысқа дайындық
Бұл мәселеге ерекше назар аудару қажет. Егер аязға төзімді сорттардың жетілген ағаштары түбегінде қауіпсіз қыста болса, онда жас көшеттерді арнайы оқыту қажет.
Төңкерілгеннен кейін, сарапшылар магистральды астармен бірге жинауға кеңес береді және аязға жақындағанда, ағаш қорапшаның астындағы өсімдікті жасырып, жерді, үгінділерді құйыңыз немесе оны көбік пластиктен ішке итермеңіз. Зауыттың приствольные шеңбері шымтезек немесе гумустың қалың қабаты бар.
Кейінгі қыста да қаңқалы және қаңқалық бұтақтардың қыстауы туралы қамқорлық жасау да маңызды. Сарапшылар баспанада көрсететін материалдарды қосымша көрсетіп отырады.
Қырымның оңтүстік жағалауларында ескі ағаштар мульча және лайм ағарымен қорғалған. Сонымен қатар, тіпті судың аязға төзімді сорттарында магистралды зақымдалады, бұл орман ағаштан бөлініп, самбидің қайтыс болуымен көрінеді.
Ұстаздар Никитский Ботаникалық бағы тамыр мен скважинаның генетикалық сипаттамаларының маңыздылығына жаңашыл бағбандардың назарын аударады. Сондай-ақ:
- суаруды тоқтату үшін зауыттың өсіру маусымының аяқталуына бір жарым ай бұрын;
- күздің басында, ағашты «күз» белгісімен фосфор-калий қоспалары немесе минералды комплексті заттармен қамтамасыз етіңіз.
Аурулар мен зиянкестер
Қырымда өсірілген хурма экологиялық таза өнім болып саналады, өйткені іс жүзінде пестицидтермен емделмейді. Мәдениет жеміс өсімдіктерінің аурулары мен зиянкестеріне төзімділікпен ерекшеленетіндіктен оларды қолдануда ешқандай қажеттілік жоқ.
Қате қамқорлықпен шірік жұқпалы аурулары бар, сондай-ақ қылқынды және фомописті дамыту мүмкін. Осындай жағдайларда ағашты сақтау үшін, қамқорлық пен Бордо қоспасын түзету арқылы өте оңай. Патогендердің түпкілікті жоюы үшін жеткілікті және 2 спрей бар.Немесе «Ridomil», «Skor» және «Fundazol» есірткі құралдары.
Паразиттерді, әсіресе кенелер мен масштабты жәндіктерді сіңіретін шабадандар, кейде жас жапырақтарда орналасуы мүмкін. Зиянды жәндіктерден құтылу үшін «Ақтара», «Акеллик» инсектицидтеріне көмектеседі. Кавказдық популяция түрлері тамырдың қатерлі ісігіне жиі ұшырайды, сондықтан бастапқыда мұқият қамқорлық пен құзыретті ауыл шаруашылық практикасын қажет етеді.
Дәнді дақылдарды жинау және сақтау
Пермь жидектері ағашты ағаштан жайлап жылжытып тастайды. Егін жинауға ыңғайлы болу үшін тұрақты сатыларға немесе стендтерге алдын-ала тапсырыс беру ұсынылады. Жұмыс барысында жеміс терісін зақымдамау керек. Кейбір бағбандар бағананы кесіп тастайтын бұршақты пайдаланады.
Тазартылған жемістерді алдын ала еденге арналған үгінділерде калий перманганатымен дезинфекцияланған қораптарда мұқият орналастыруға ұсынылады.Жидектер тығыз орналасқан, ал бірінші қатар шламы төменге, екіншісі - жоғары. Осыдан кейін, сіз үгінділер қабатын қоюға және ламинация қайталау керек.
Контейнерді жертөлеге немесе температурасы 1 ° С аспайтын және ауаның ылғалдылығы 85% шегінде өзгеретін басқа бөлмеде сақтау қажет.
Адам ағзасына деген қажеттілік пайдалы заттардың, витаминдердің және микроэлементтердің нақты үлесі болып табылады. Ол сондай-ақ емдеу және салмақ жоғалту үшін қолданылады. Егер осындай ағаш сатып алу мүмкіндігі болса, оны дереу қолданыңыз. Және сіз өкінбейсіз. Мәдениет ешқандай қиындық туғызбайды, сонымен бірге ол пайдалы және қоректік жемістермен иелеріне мол батасын береді.