Kelp dryried: пайда мен зиян

Көптеген теңіз өнімдері «әуесқойлық» өнім болып саналады. Бұл тек ішінара шындықты білдіреді - шын мәнінде, олардың барлығына пайдалы болуы мүмкін көптеген пайдалы қосылыстар бар. Және осы жолмен ерекшеленеді балдырлар. Біз осы өсімдіктердің біреуі туралы көбірек білеміз, пайдалы құрғақ қасқырдың не екенін білесіз және пайдаланудың ұсынылған нұсқауларын қандай тәсілдермен алуға болады.

Химиялық құрамы

Майлы, балдырлардың көрінісі шын мәнінде бірегей композицияға ие. 100 г өнімде 970 мг калий және 520 мг натрий бар. Басқа минералдар да бар - магний (170 мг) және 200 мг кальций бар.

Фосфорды 53-55 мг-нан асатын «сығып тастау» мүмкін. Біз сондай-ақ йодтың жоғары бөлігін атап өтеміз: 100 граммға дейін кемінде 270 мг болады.

Басқа «ингредиенттердің» арасында:

• В тобындағы витаминдер (атап айтқанда 0,1 мг мөлшерінде рибофлавин B2 және фолий қышқылының B9);
• Витамин С (2 мг);
• Niacin (0,5 мг дозада витамині PP деп те аталады) және K дәрумені;
• Марганецке микроэлементтердің рөлі тағайындалады - тек 0,6 мг (бұл күнделікті қажеттіліктің 30% -ын жабу үшін жеткілікті болса);
• Кішігірім, бірақ сондықтан диеталық талшықтар мен органикалық қышқылдар, алгинаттар мен полисахаридтердің кем емес пайдалы «қабаттары».

Пайдалы кептірілген құрғақ

Осындай әсерлі «шикізат деректері» арқасында құрғақ түрдегі теңіз кеніші келесі қасиеттерді көрсетеді:

• Йодтың жоғары құрамына байланысты ол Қалқанша безінің жұмысын қалыпқа келтіреді;
• Дұрыс метаболизмді қалпына келтіреді;
• Жүрек бұлшықетіне және қан тамырларына мұқият әрекет ете отырып, қауіпті бланкілердің пайда болуына жол бермей, холестеринді кетіреді;

• Тромбоздың пайда болу қаупін айтарлықтай азайтатын қанды аздап «разбавляет»;
• Асқазанның және ішек жолдарының қозғалғыштығын қолдайды - алигатиктер дереу дереу шағып, артық сұйықтықты сіңіріп, алып тастайды. Оның үстіне олар ас қорыту жолын салмайды.
• Өткір жолдарды токсиндерді кетіреді (мұнда пектина қосылады);
• Жасушалардың құрылымын күшейтеді, олардың қалпына келуін ынталандырады. Бұл бәрі емес - органда үнемі пайдалану қажетті қор жинайды«құрылыс материалдары»;
• Тұздар мен ауыр металдардың жинақталған қабаттарын көрсетеді;
• Теріні ылғалдандырады, оны серпімді етеді;
• Ісінуді жеңілдетеді және иммуномодулятор ретінде әрекет ететін қабынуды «сөндіреді».

Тізім ауқымды, сондықтан кептіруден кейін теңіз кілті иммундық жүйені (балаларды қоса) қолдайтын жалпы тоник ретінде пайдаланылады.

Қайда сатып алсам болады

Теңіз кенішін сатып алу бүгінгі күні қиын емес. Бірақ мұның бәрі қандай мақсатта қолданылатынына байланысты.

Егер мәзірде әртүрлілік жасауды жоспарласаңыз, ең жақын супермаркетке баруыңыз мүмкін, мұнда мұндай «бланкілер» болуы мүмкін.

Таңдалған өнімді тексеруді ұмытпаңыз - қаптама құрғақ болуы керек, ал оның бөліктері зақымдалған тақтай мен шырышты іздері жоқ.

Терапевтикалық мақсаттарда дәріханада сатып алынған қолайлы материал. Онда ол басқа түрде жүзеге асырылуы мүмкін.

Олар:

• таблетка;
• ұнтақтар;
• кептірілген талли (әдетте 50 және 100 г пакеттерге қапталған).

Тіпті сатып алудан бұрын, сіз қандай мақсатпен кептірілген балдырды қажет ететінін және оны қалай пайдалануды жоспарлап отырғаныңызды анықтау керек. Өйткені, әртүрлі салаларда сатып алынған «материалдың» одан әрі өңделуін талап ететін түрлі бұршақ композициялары қолданылады.

Тамақтанудағы қолдану

Құнарлы тағамдық қоспалар артық салмаққа қарсы күресте үлкен көмек болады. Дәрігерлерді тәжірибе жүзінде кем дегенде он балықтың «қатысуы» бойынша тиімді рецептер деп айтуға болады. Бірақ көбінесе ең қарапайым формулаларды қолдануға болады:

• 1 шай қасық құрғақ өнім қайнаған суға құйылады (100 мл). Контейнерді қақпақпен жабу үшін, ол қысқа мерзімде талап етіледі, содан кейін оны пайдалануға дайын. Қабылдау - тамақтану алдында жарты кесе күніне 3 рет;
• Кешке ең жақсы әсер алу үшін 3 ас қасықтан ішуге болады. л «кептірілген» және қайнаған суға құйыңыз (кем дегенде 1 литр). Осыдан кейін контейнер тығыз жабылады және жылы жерге орналастырылады. Таңертең таңертеңгі таңғы асқа орамжапырақ қалдырып, сұйықтық ағызылады. Олар оны бұрыш немесе май түрінде ешқандай қоспаларсыз жеуге тырысады;

• Тағы бір «түн» рецепті. Ламинариа ыстық суда тең мөлшерде (әдетте әйнекте) және контейнердегі тығынға кедергі келтіреді, оны орауды ұмытпайды. Алынған сұйықтық таңертең ашық асқазанға мас болып, салатқа буға пісірілген қосылған немесе жеке тағам ретінде жеп қойған.

Құрғақ қасқыр ұзақ уақыт бойы «әуесқойлық» салмақ жоғалту үшін қолданылған, әсіресе қарапайым рецепт бойынша қолдану оңай болғандықтан.

Бірақ сіз араласпауыңыз керек - оңтайлы доза аптасына 300-320 г құрайды. Дәрігерлер мен тренерлер төмен калориялы өсімдік (тек 5.4 ккал / 100 г) сезімталдық сезімін тудыратынын біледі, бірақ сонымен қатар ол метаболизмді жылдам реттейді.

Егер сіз «өтіп» жүрсеңіз, ол айтарлықтай жылдамдауға, содан кейін диета күткен нәтижелерді беру екіталай.

Доза дененің сипаттамасына қарай есептеледі - бұл біреудің бұл соманы тағамдардың санына біркелкі бөлуі жеткілікті, ал басқалары балдырларды тек ораза күндерінде (аптасына 1-2 рет) ғана қабылдауға кеңес береді.

Азық-түлік қоспасы

Оның таза түрінде кептірілген қырыққабат көптеген адамдарға ұнайды. Бірақ қарапайым өңдеуден кейін, бұл сіздің сүйікті тағамдардың қызықты және пайдалы «сенсорлық» болуы мүмкін.

Әдетте құрғақ бөренелер диеталық сорпадағы ингредиент ретінде немесе салқын ыдыс-аяқтардың керемет қоспасы ретінде пайдаланылады.

Оны дайындау өте қарапайым:

• Бұл өнімнің 1 кесе (кішкене «плюс немесе минус» рұқсат етіледі) кастрюльге құйылады және 750-800 мл көлемінде жылы сумен құйылады;
• Содан кейін ыдыс-аяқтар шамамен бір сағатқа дейін мұқият жабылады. Осы уақыт ішінде «бос» шуылға ұшырайтын уақытқа ие болады;
• 100 г «кептіруден» кем дегенде 500 г пайдалы қоспаны шығаруға болады;
• Қолданар алдында қырыққабат суық сумен мұқият жуылады. Барлығы дайын, енді оны сорпа немесе салаттарға қосуға болады.

Кейбіреулер көгеруді қалайды. Бұл әрекетті орындау үшін өнім алдын ала суланған және аз мөлшерде сумен контейнерге орналастырылған.

Қайнатыңыз, шамамен 15 минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Дәмі үшін дәмдеуіштерді, шағын зәйтүн майын немесе бірнеше жердегі сарымсақ түйіршіктерін қосуға болады.

Дәстүрлі медицинадағы рецептілер

Ғажайып медицина мен дәрі-дәрмектерге қарсы тұрмаңыз. Кептірілген теңіз балдыры негізінде көптеген тұнбалар жасалады. Әр түрлі аурулармен күресуге көмектесетін танымал рецепттерге тоқталайық.

Сіз атеросклероздан құтылуыңызға болады:

• 1 ас қасық. л «Фармация» ұнтақ шыныға немесе керамикаға құйылады (бірақ темір емес);
• Содан кейін қайнаған су (шамамен 100 мл) қосылады;
• Контейнерді жабу кезінде қоспасы 2-3 сағат бойы толтырылады;
• Нәтижесінде алынған көлем күніне жеткілікті болуы керек (тамақ алдында үш доза бөлінеді). Сорпа өзі сіңірілмеген және сығылмай ішуге болады - келісу және соншалықты жұмсақ болады;

• Стандартты курс - 1 ай.

Балдырлар іш қатуына қарсы және көмектеседі:

• Шай қасық ұнтақ ыстық сумен (150 мл) құйылады;
• Кем дегенде бір сағат бойы тұндырылған;
• Сорғаннан кейін, нәтижесінде және қазірдің өзінде салқындатылған сұйықтық жатынға дейін мас болып табылады. Жұмсақ лаксиционды әсер «тоқырау» массасын жоюға көмектеседі.

Адамдар зардап шегеді созылмалы жоғарғы тыныс жолдарының аурулары (ларингит, синусит, тонзилит немесе тұрақты мұрын), келесі емдеу пайдалы:

• Схема бірдей - 1 шай қасық. жабық ыдыста одан әрі мазмұнымен қайнатылған суға кесе (бірақ мұнда кемінде 10 сағат алынады);
• Сұйықтық ұсақтауға арналған. Бұл процедура әдетте 3-4 сағаттан кейін қайталанады. 4-5 күннен кейін сіз айтарлықтай жеңілдік сезінесіз.

Үшін иммунитетті сақтау және суық тиюді болдырмау деммен жұту:

• 2 шай қасық. ұнтақ 200 г қайнаған суға құйылды. Жабу, бір сағат талап етеді;
• Содан кейін сұйықтық ыдыратып, ингаляторға құйылады;
• Әрбір рәсімнің ұзақтығы 5-6 минутты құрайды, олар 2-3 рет қайталануы мүмкін.

Дәстүрлі медицина басқа да ауруларға арналған көптеген басқа рецепттерді ұсынуы мүмкін. Дәрігерлер денсаулығына байланысты қиындықтар туындаған жағдайда онкологияға немесе гинекологиялық «сәтсіздікке» ұшыраған жағдайда ішуге қатысуға кеңес бермейді.

Осындай мақсаттарда дайындық таблеткалары немесе зауыт өндірісінің ұнтақтары пайдаланылады, олар қатыстырылған маманның нұсқауларына сәйкес қабылданады.

Сіз, бәлкім, теңіз кені әдетте медициналық шешім ретінде қабылдайтынын байқадыңыз. Себеп бар - концентрлі (ұнтақ) түрінде доза әлдеқайда төмен болады.

Бұл балдырдың йодқа бай екендігіне байланысты, ал оның «дозаланғанда» аллергиясы пайда болуы мүмкін.

Сондықтан ересектерге қауіпсіз - күніне 1 шай қасық ұнтақты дозасы. 3 жастан асқан балалар және тіпті кемінде - 1/3 шай қасық. (содан кейін 1-2 күн үзілісте).

Косметологияға арналған рецепттер

Кептірілген балдырлар, оның ішінде балдырлар, терідегі жұмсақ әрекеттерімен танымал, көбінесе олар бет маскасына негізделген. Мына рецепттердің ең көп «жүгіргені»:

• Мөлдір арқылы жапырақтарды құлатудың ең оңай жолы. Біраз жылы суды жағыңыз, композиция бет жағына (15-20 минут жеткілікті), содан кейін жуылады;

• Аралас қоспасы 20-25 мл көлемінде 50 г теңіз балдыры авокадо немесе лаванда майын қосып, алынады.Майды 15 минутта ұстау керек майдың массасы шығады;
• Бірақ мұндай құрал ең тиімді деп есептеледі: 20 г қоңыз 3-4 ас қасық таза су құйылады. «Өлі» шіріп, кремді (шамамен 20 мл), зімбірді (1 ас қасық L.) және теңіз шырғанақ майын (бірнеше тамшыларды жеткілікті) қосқанша күтіңіз. Барлық компоненттерді тегіс етіп бетке жағыңыз. Бір курс - 20 минутқа дейін.

Бұрынғы жылтыр мен көлемді қалпына келтіру үшін үйдегі шаш маскаларына көмектеседі:

• 1 литр қайнаған суда 1 ст. л ұсақ құрғақ бөлшектер;
• Қоспа тағы 3-4 минут қайнатылады, одан кейін ыдыс жылудан алынады және салқындатылады;
• Дайын құрамды салқындатып, оны шайқаңыз. Барлығы - ылғал шашты шаюға болады;
• Шашыңызды орамалға орап, 25-30 минут күтіңіз. Содан кейін басыңызды тұщы сумен жуыңыз.

Құтылғым келеді әжімдерге қарсы, көздің жанына «топтастырылған», жұмсақ сығынды жасауға болады (нәзік теріні тітіркендірмейді):

• 2 шай қасық өнім 3 ас қасық құйыңыз. л су;
• 10 минуттан кейін балдырлар шіріп, 1 шай қасық қосады. бал;
• Терінің түріне байланысты рецептті түзетуге болады. Мысалы, құрғақ теріге арналған өсімдік майының бір тамшысын немесе екі өсімдік майын қосу пайдалы болады, ал майлы теріге бірдей лимон шырынын қажет етіледі.

Құрғақ қасқыр, бұл процедураны қолдана отырып, әйелдердің растаған тиімді әрі күрделі болуы мүмкін. орау тұлға және дене үшін.

Мұндай манипуляциялар созылмалы белгілердің пайда болуына жол бермейді және нәзік «қыртысты» шығарады, теріні серпімді және сау етеді.

Терапиялық құрамы келесідей:

• Ұнтақ сумен араластырып, ¼ қатынасында араластырады және гомогенді суспензеге дейін араластырады. Таллиге қатынасы бірдей болады, бірақ олар алдын ала сіңіп кетуі керек - бұл материал 20-25 минут ішінде ширатады;
• Қоспасы шағылыстырылған кезде, ол 15 минут бойы пісіруге рұқсат етіледі, содан кейін өнімге көмек қажет ететін таза тері аймақтарына біркелкі қолданылады;
• Бүкіл процедура жарты сағаттан 40 минутқа дейін қабылданады. Кейбір нюанстар бар: егер суық орауды жоспарласаңыз, онда полиэтиленді орау жеткілікті. «Ыстық» жол үшін, сіз сондай-ақ көрпемен орап алуға тура келеді;
• Емдеу аяқталған соң, жылы сумен жуыңыз, жұмсақ креммен теріні майлауды ұмытпаңыз.

Сол мақсаттар үшін арнайы ванналарол ұйқыға дейін қабылдаған жөн. 40-45 ° C дейін қызған суда шамамен 200 г шағын балдырлар орналастырылған. Онда шамамен 25 минутқа барып, косметикалық әсері релаксация сезімімен толықтырылады.

Бірақ мұндай су процедуралары тек күн сайын ғана, бірақ бір айдан аспауы керек.

Көріп отырғаныңыздай, «табиғи өнімдер» жасару үдерісіне көмектесетін тамаша болуы мүмкін. Дегенмен, барлық осы процедуралардан бұрын барлық ықтимал асқынулар мен қарсы көрсеткіштерді ұмытпаған барлық факторларды ескеру керек.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Кептірілген теңіз құдығы тек жеңілдіктер ғана емес, сонымен қатар зиян келтіруі мүмкін. Йодтың көптігі денсаулыққа қатысты осындай проблемалары бар адамдарға бұл өнімді қабылдау мүмкін емес:

• Жеке төзімсіздік;
• Геморрагиялық көріністер;
• Гипериреоз;
• Туберкулез немесе фурункулоз;
• Jade;
• Уртикария;
• Өрттің асқыну сатысында асқазан-ішек аурулары.

Жүкті әйелдер де абай болу керек - тек дәрігер кез-келген түрде (ешқандай «бастама» болмауы) рұқсат алуға рұқсат береді. Бұл өнімдерді 3 жасқа дейінгі балаларға беруге тыйым салынады.

Енді сіз қашан және қандай пайдалы кептірілген теңіз кенішін білесіз және қандай жағдайларда оны пайдаланудан бас тартқан дұрыс. Бұл ақпарат сізге күш пен қуатты қалпына келтіруге көмектеседі деп үміттенеміз. Жақсы денсаулық пен жағымды күн!