Көпшілігі тәтті шие сияқты жеміс ағашын тек оңтүстік аймақтарда өңдей алады деп санайды. Бірақ заманауи селекционерлер әлдеқайда қатал климаттық жағдайларды жақсы сезінетін қысқы сұрыпты сорттарын әкеле алды. Бұл сорттар тәтті шие «Сүйікті Астахова».
- Өсіру тарихы
- Ағаш сипаттамасы
- Жеміс сипаттамасы
- Тозаңдану
- Жеміс
- Гемация кезеңі
- Өнімділік
- Тасымалдау
- Қоршаған орта мен ауруларға қарсы тұру
- Қысқы қаттылық
- Жемістерді қолдану
- Мықты және әлсіз жақтар
- Артықшылық
- Аз
Өсіру тарихы
Бұл әртүрлілікті Канвина М.В. Брянск қаласында орналасқан және жеміс-жидектің көптеген түрлерін, соның ішінде тәтті шиеді танымал, ЛУПИН Бүкілресейлік ғылыми-зерттеу институтында. 2011 жылы сорт аймақты Орталық аймақта орналасты.
Ағаш сипаттамасы
Астаховтың сүйікті ағаштары орташа қуат ретінде сипатталады. Олар биіктігі 4 метрге жетеді. Ағаштар жыртылған, дөңгелектелген немесе сопақ және тым тығыз тәждің айырмашылығымен ерекшеленеді. Қабық - сұр, сұр түсті. Жапырақтары орташа мөлшерде, эллипстік болып табылады.
Жеміс сипаттамасы
Гүлдер дәстүрлі ақ және орташа өлшемді. Жемістер үлкен, олардың түсі қара-қызыл. Жидектердің массасы орта есеппен 5 г, бірақ ол 8 граммға жетуі мүмкін. Жеміс целлюлозасы шырынды, оның дәмі тәтті. Жемістер құрамында 17% құрғақ заттар, 12,4% қант, 0,64% қышқыл бар. Тағамдық дәмнің дәмін бағалау бес баллдық шкала бойынша 4,8 баллды құрайды.
Тозаңдану
Ауылшаруашылығында бұл шие әр түрлі тозаңданатын ағаштарды қажет етедіөсіп келе жатқан. Төменгі сорттар полимераторлар ретінде ұсынылады: «Iput», «Revna», «Ovstuzhenka», «Tyutchevka». Төтенше жағдайда сіз «Астраховтың сүйіктісінде» гүлдеу кезеңімен сәйкес келетін гүл шие арқылы аласыз.
Жеміс
Егер сіз «Астаховтың жануарына» жақсы қамқорлық жасасаңыз, ол әдетте жеміс береді көшет отырғызғаннан кейін бесінші жыл. Оның жемісі тұрақты және кезеңділігі жоқ.
Гемация кезеңі
Астаховтың «Сүйікті шие» орташа жетілуімен, яғни егін жинауды бастау үшін, шілде айының ортасына дейін немесе шілде айының ортасына дейін күтуге тура келеді.
Өнімділік
Қарастырылған сортты рекордтық емес, бірақ өте жақсы кірістілік. Орташа бір ағаш жиналуы мүмкін 10 кг тәтті шие. Өнеркәсіптік бақтар гектарына шамамен 70 центнерден берілді.
Тасымалдау
«Астаховтың сүйікті» жемісі жақсы тасымалдау мүмкіндігімен ерекшеленеді, бұл жеміс-жидектерді ұзақ уақыт қашықтықта тасымалдауға мүмкіндік береді.
Қоршаған орта мен ауруларға қарсы тұру
«Астаховтың таңдаулысы» жақсы бейімделген Ресейдің Орталық аймағының климаттық жағдайыБрянск, Владимир, Иваново, Калуга, Мәскеу, Рязань, Смоленск және Тула облыстарын қамтиды.
Ағаш бүршіктердің ісінуімен анықталатын шабақ бастағанға дейін, оны Бордо қоспасымен бүркету пайдалы. Гүлдену басталғаннан кейін қайта бүрку ұсынылады. Арнайы препараттармен («Циркон» немесе «Экоберин» секілді) қолайсыз жағдайларға төзімділігін арттыратын ағаштарды емдеу өзін жақсы дәлелдеді.
Қысқы қаттылық
Бұл тәтті шие арнайы өңірлерде өсіру үшін әзірленген өте қатал климатсондықтан қыста күшті. Дегенмен, оны желден қорғалған жерлерге отырғызу ұсынылады, солтүстік және шығыс желдері ерекше жағымсыз.
Көшеттер отырғызғаннан кейінгі алғашқы жылдары олардың шұңқырлары қыста оралуға тиіс. Көктемгі аязды қайтарған жағдайда, жас ағаштардың кронасы лутразилге орайды (бұл өсімдіктерді қорғау үшін бағбаншылар кеңінен пайдаланатын синтетикалық материал).
Жемістерді қолдану
Әрине, «Астаховтың сүйікті» жемісі жаңадан жиналған, бірақ олар әр түрлі өңдеуге жарамды, атап айтқанда, шырынды, консервілеу және т.б. сығу үшін жарамды. Жаңа піскен жидектер организмге тоник әсер етеді, метаболизмді қалыпқа келтіреді, асқазанды жақсартады - ішек трактісі.
Жидектер де құрғақ және жаңа мұздатылған да сау және дәмді. Олар зиянды заттардың денесін тазартатын керемет қорықтар мен композицияларды жасайды, шырынды сығады. Бұл жидектер түрлі торттарда, пирогтарда және т.б. кеңінен қолданылады. Оны оны тұндырып пайдаланыңыз.
Мықты және әлсіз жақтар
Астаховтың «Сүйікті шие» кез-келген мәдениет секілді күмәнсіз артықшылықтар мен кейбір кемшіліктерге ие.
Артықшылық
Бұл әртүрліктің артықшылықтары:
- қысқы жағдайларға жоғары қарсылық;
- тамаша дәмі;
- жақсы өнімділік;
- аурудың төзімділігі.
Аз
«Астаховтың сүйікті» кемшіліктері көп емес, бірақ олар. Атап айтқанда, қалай кемшіліктер мыналарды қамтиды:
- шалшықтардың басқа түрлеріне отырғызу қажеттілігі;
- көктемгі аязға қарсы егін жинау.
«Любимица Астахова» тәтті шие түрінің сипаттамасын аяқтау, бұл әртүрлілік қысқы беріктіліктің, жидектердің жоғары дәмдік қасиеттерінің және жақсы өнімнің үйлесімімен құнды екенін айта аламыз. «Астаховтың сүйікті», әрине, кез-келген баққа арналған ою-өрнектер болуы мүмкін.