Манжеттеріңізді лақтырыңыз - гүлді қырыққабат және тауық еті бар керемет сорпа! Пісіру рецептілері

Түсті қырыққабат диеталық әуесқойлармен танымал. Бұл таңқаларлық емес. Витаминдер мен микроэлементтердің жоғары мөлшері оны пайдалы етеді және оның тамаша дәмі диеталық тағамды әртараптандыруға мүмкіндік береді.

Түсті қырыққабат дайын және оңай дайындалады. Оны дайындау үшін жақсы нұсқа тауық сорпасы болуы мүмкін. Түсті қырыққабат сорпасы. Дәмді, нәрлендіретін, хош иісті, өте керемет және өте пайдалы тағам. Көп жағдайда гүлді қырыққабат ет немесе көкөніс сорпасы негізінде дайындалады.

Пайда мен зиян

Түсті қырыққабат - витаминдер мен микроэлементтердің қоймасы. Осы өсімдікке 100 граммнан 25 калория және С витаминінің күнделікті тұтынуы бар. Бұл диета мен нәресте тағамдарына сәйкес келетін тамақтануды құрайды. Сонымен қатар, ол өте қоректік және ішекке көмектесетін талшықты ғана емес, сирек кездесетін өсімдік ақуызын да қамтиды.

Түсті қырыққабат тағамдарын тамақтағанда, асқазан аурулары бар адамдарға немесе жеке төзімсіздікке мұқият болыңыз. Бұл асқазан шырынын өндіруді тудыруы мүмкін, бұл оны ішек жарасы бар адамдар үшін қолайсыз етеді.

Рецепт

Бұл тағамды диета деп атауға болады. Тауық сорпасының рецепті қарапайым және жылдам. Бұл жағдайда тағам өте қоректік болып шығады. Қырыққабатты брокколиге ауыстыруға немесе сорпаға тең мөлшерде қосып, оларды бірге дайындауға болады.

Сорпаны жасау үшін келесі ингредиенттер қажет болады.:

• Тауық сорпасы 1,5 литр (дәміне қарай басқа сорпаны алуға болады).
• 3-4 картоп
• Түсті қырыққабат (немесе брокколи) 200 г
• Тұз және бұрыш дәміне қарай.
• Жасылдар

Қадамдық пісіру нұсқаулары

1. Картопты сүртіп, қиып алыңыз. Флораларға көшіңіз. Оларды тұздалған суда 20 минут ұстаңыз. Бұл басында болуы мүмкін жәндіктерден арылуға көмектеседі.
2. Сорпада туралған картопты салып қойыңыз. 10 минут қайнатыңыз.
3. Сорпаның бөлінген гүлшоғырларына қосыңыз. Тұз дайын болғанға дейін екі минут бұрын дәмдеуіштерге дәмдеуіштер қосыңыз.
4. Дайын сорпаны өшіріп, 10-15 минутқа жіберіңіз.

Бұл рецептті ең жеңіл деп санауға болады. Ол жеңіл және сау сорпаны дайындағыңыз келгенде көмектеседі. Дегенмен, оны өз қалауы бойынша өзгертуге болады.

Вариациялар

Сорпаны неғұрлым қанағаттандыратын немесе қызықтырғыңыз келсе, келесі рецепт опцияларын қолдануға болады:

• Крем-сорпа. Оның келісуімен ерекшеленеді. Ащы сорпа жасау үшін, дайын көкөністерді қылшықпен ұстап, блендер немесе електен жерге іліңіз. Дайын тағамның тығыздығы сорпадан қалған ерітіндіге қосылады. Сорпаның еті көкөністермен бірге қиылады немесе дайын бөлікке бөлек кесіледі.
• Тауық сорпасы бар крем-сорпа. Рецепттің бұл нұсқасы әдемі тағам деп санауға болады. Оны дайындау үрдісі кілегей сорпасын дайындауға ұқсас, бірақ оның негізгі айырмашылығы рецепт бойынша кремнің болуы, ол нәзік хош иісті береді. Дайындау үшін қолайлы крем 10-20% май болуы мүмкін. Олар көкөністерді кесіп болғаннан кейін қосылады.
• Сельдереймен. Бұл нұсқаны дайындау үшін балдыркөк және сәбіз де қажет. Өсімдік майында пияз, сәбіз және балдыркөк кесіп, өтіп кетеді.Алдын-ала бөлінген соцветия қайнаған суға салып, картоп және қуырылған көкөніс 5 минут қосыңыз.
• Жасыл бұршақпен. Бұршақ жаңа піскен немесе консервіленген. Ол соңғы тоғысында қосылады, және толық дайындығы үшін оны қайнатады қажет емес болып табылады. бұршақ консервіленген болса, сіз сорпа және банкісіне бастап тұздықталған аз қосуға болады. Сондай-ақ, осы сорпа езбесін түрінде дайындалған болуы мүмкін.
• Кеспе. Қаласаңыз, сорпа астам мол жасауға, ол тамаша вермишели қосуға болады. Ол дайындалған тағамдарды дейін 5 минут ішінде жасалуы керек. макарон толығымен seethe дейін күтудің қажеті жоқ. Сорпа шыққанға дейін жұмсартады.

Қаласаңыз, сорпа кем калория жасауға және одан пайдалы картоп цуккини ауыстыруға болады.

Кесте параметрі

Дайын сорпа жасыл оны тәжірибелі, мәзір тағамдарды берілуі мүмкін. бір сорпалар дайындау үшін қолданылған Ет, сіз сондай-ақ сорпа бар қолдануға болады.

Оған, сіз кесілген ет бере аласыз, жарты пісірілген жұмыртқа ет ысталған, және тек үгітілген қатты ірімшік және шөптермен оны себіңіз. Сорпаға дәм татуға арналған қаймақ қосуға болады.

Түсті қырыққабатта көптеген пісіру нұсқалары бар. Микроэлементтер мен витаминдерге бай, ол диета мен нәресте тағамын әртараптандырады. Бұл үшін тауық еті бар күреңді немесе брокколи супы болады.