Нәзік және сау салат дайындау үшін ингредиенттерді мұқият таңдаған жөн. Пекин қырыққабат - ұзақ өмір сүруге арналған қойма.
Бұл өсімдік иммунитетті жақсартады және қан тазартады. Қыста барлық қоректік заттарды сақтай алатын тұтынушыларға баға беріледі.
Сондықтан күзгі-қысқы кезеңде біреудің витаминдер мен қоректік заттардың көп мөлшері қажет болса, онда ол оларды осы өнімде қауіпсіз түрде таба алады.
Тамақты қандай ингредиенттер өте нәзік етеді?
Пекин қырыққабаты көптеген жеңіл және нәзік тағамдардың құрамында болуы керек. Ол бүкіл әлемде көп жылдар бұрын танымал болды. Ол Қытайдан келеді, себебі бұл атау. Біраз уақыттан кейін басқа елдер оны өсіруге жағдай жасауды үйренді.
Ол кез келген ыдысқа дәмдеуішті береді, бірақ оны алма бөліктерімен біріктірсеңіз, сіз шынайы нәзіктікке ие боласыз. Сонымен қатар, сіз ірімшік, қияр, сондай-ақ зәйтүн майы бар маусым қосуға болады. Содан кейін тағам өте талғампаз және нәзік болады, ал ең бастысы пайдалы.
Бұл көкөніс жеміспен шынымен өте үйлесімді. Мысалы, ананасы бар жеңіл тағамдар жасауға болады.Негізгі ингредиенттер қырыққабат пен ананас болады. Бұл екі өнім нағыз нәзік және дәмді және ең бастысы салауатты салатты жасауға көмектеседі. Екі ингредиентте де қоректік заттардың үлкен саны бар, ал кешенді қабылдау кезінде бүкіл денеге оң әсер етеді.
Бұл көкөніс кез-келген түрде тауықпен жақсы өтеді. Тауықтың кілегейін қайнатып, қырыққабат жапырақтарын және сары маймен дәмдеу керек. Содан кейін өте диеталық және жұмсақ тағамдар алыңыз. Немесе салатқа дәмдеуіштерді қосатын ысталған тауықты қосуға болады.
Пайда мен зиян
Керемет пішінді алуды қалайтын барлық адамдар Қытай қырыққабатын жақсы көреді. 100 граммда тек 12 ккал, 1,2 г ақуыз және 0,2 г май бар. Ол барлық фитнес диеталарында кездеседі. Бұл өсімдік ішектің токсиндерден және шлактардан керемет тазаруға қабілетті екендігі дәлелденді.
Ол С витаминіне бай, ол барлық адамдарға қажет. Ол басқа өнімдерде өте сирек кездесетін минералдар, сондай-ақ лимон қышқылдары бар. Асқорыту трактісі бар адамдарға арналған, қытай қырыққабаты нақты құтқару боладыОның үстіне, ол нәжісті қалыпқа келтіреді.
Қадамдық пісіру нұсқаулары
Дәмді тағамдармен асығып, денеңізге көмектеспес бұрын, сіз салаттың «Нәзіктік» рецептерін, сондай-ақ осындай тағамға қажетті барлық ингредиенттерді білуіңіз керек.
Тауық еті бар
Жоғарыда айтылғандай, Peking қырыққабаты кез-келген түрде тауықпен жақсы өтеді.
Көптеген адамдар Цезарь деп атайтын ыдыстардың бірін дайындау үшін сізге қажет:
- 1 бас қырыққабат.
- Бір фунт саңырауқұлақтар.
- Тауықтың төс еті салмағы 300 грамм.
- Жаңа қияр.
- Май (зәйтүн немесе өсімдік).
- Нан
Пісіру:
- Ол қуырылған саңырауқұлақтар, тауық және нан пісіру керек.
- Қырыққабат жолақтарға кесілген, қияр - тілімдер.
- Барлық ингредиенттерді ауыстырып, дәмдеу үшін дәмдеуіштер мен майларды қосыңыз.
- Сондай-ақ, майонезді және үгітілген сарымсақты қосуға болады.
Бұл рецепт бойынша тағамдар биологиялық емес және дәмді болады, бірақ диеталық емес.Тиісті тамақтануды қолдайтындар үшін келесі рецепт болады.
Ингредиенттер бәрі бірдей болады, тек олардың бәрі қуырылмайды, бірақ пісіріледі. Егер сізге фитнес салаты қажет болса, майонез және өсімдік майы сияқты киімдерден аулақ болу керек. Мүмкін, тағам соншалықты бай емес шығар, бірақ ол жаңа және нәзік болады.
Ананаспен
Бұл салат қажет:
- тауық еті;
- ананас ыдысы;
- ірімшік;
- 1 қырыққабат қырыққабаты.
Пісіру:
- Сиырларды қайнатыңыз, қырыққабатты кесіңіз және ірімшікті үккіштеңіз.
- Мұның бәрі дәмді немесе зәйтүн майына кез келген соустармен араласады және дәмді болады.
Мұнаймен байыту
Бұл қырыққабатпен салат түрлі маймен толтырылуы мүмкін. Ең танымал ингредиенттер:
- қырыққабат;
- тауық еті;
- қияр.
Пісіру параметрлері:
- Салатты өсімдік майымен толтыру қажет, бұл жаман емес нұсқа, өйткені кез-келген жағдайда көкөністерден алынған барлық витаминдер денеге тез сіңеді.
- Екінші опция - бұл көптеген пайдалы қасиеттері бар зәйтүн майы, нәтижесінде алынған тағамдар бүкіл денеге жақсы әсер етеді.
Қияр қосылған
- Қытайлық қытай қырыққабат салатының бірінші нұсқасы - бұл екі ингредиенттер мен маймен байыту.
- Екінші опция - авокадо, тауық, крекер сияқты басқа өнімдерді қосады.
Алынған қоспаның бәрі дәмдеуіштер мен майлармен өңделген. Тамақты тек екі ингредиентке ғана ие бола алатынын түсіну керек, бірақ қалғандарын қосқанда, тағам әлдеқайда көп болады.
Крекерлермен
Тазалауға арналған тағамды қосу үшін көптеген үй шаруасындағы әйелдер Пекин қырыққабатымен ыдыс-аяқтарды дайындауда крекерді пайдаланады.
Сіз қырыққабатты тауықпен, қиярмен біріктіріп, сол жерде кекстердің ақ нанын қосасыз. Көптеген адамдар бұл тағамды тәтті тағамдармен қолданып, тағамды жақсы деп санайды.
Кейбір қарапайым және дәмді рецепттер.
Қытай қырыққабаты бар рецепттер өте қарапайым.Ұзақ уақыт бойы нәрсе пісірудің қажеті жоқ, немесе күрделі ингредиенттерді табуға тырысыңыз. Ең дәмді салаттар піскен немесе қуырылған тауық еті, жаңа піскен қияр, қырыққабатты біріктіру арқылы алынады. Мұның бәрі дәм татуға және толтыруға тиіс.
Тағамға қалай қызмет етуге болады?
Бұл ыдыстарды қызмет көрсетуден бұрын дайындау ұсынылады, өйткені олар тоңазытқышта тұрса, барлық ингредиенттер өз дәмін жоғалтады.
Әрбір адам кейбір ингредиенттерді біріктіру арқылы дәмді және салауатты пісіре алады. Егер сіз өз денсаулығыңыз бен денеңіздің қамын ойласаңыз, онда сіз қытай қырыққабатымен салат пісіруді бастауыңыз керек.