Сібір үшін алма ағаштарының үздік сорттары

Алма ағашының дөрекі және әдемі ағаш емес екеніне қарамастан, ол Сібір аймағында таяуда ғана пайда болды.

Мұның себебі жаман климаттық жағдайлар. Дегенмен, бүгінгі күні Сібір үшін жиырмадан астам қысқы сұрыпты сорттар өсірілді. Бұл туралы сіздерге бүгін айтатын боламыз.

Сібір алма ағашы - сорттармен танысады

Дәмі бойынша керемет жемістерді алу үшін осы мәселедегі әртүрліктің артықшылықтарын ғана емес, әртүрлі климаттық жағдайларға бейімделу қабілетін ескеру маңызды.

Сібір үшін алма түрінің аязға төзімділігі ғана емес, сонымен қатар ағаштың биіктігі де маңызды. Өйткені, үлкен ағаштан суық жел мен Сібір аязының ұзаққа созылуы мүмкін.Сондықтан Сібір аймағының алма сорттарының барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін егжей-тегжейлі сипаттауға тырысамыз.

«Горно-Алтайск» алма сұрыпы

Бұл алуан өнімі жазда, тамыздың ортасында және аяғында жиналады. Батыс Сібір аймағындағы ең таралған сортты, бірақ Ресейдің солтүстігіндегі және Волга-Вяцком аймағында байқалады. Алма сорттарының «Ранетка күлгін» және «Шафран Пепин» кесуінен алынған.

Жемістер осыған ұқсас өте кішкентайСібір үшін бұл сирек емес. Олардың орташа салмағы - 45 грамм. Формада олар дөңгелек, қабырғалық сипаттамалары бар. Олар негізгі түстің сары түсімен ерекшеленеді, көбінесе «қызғылт» сияқты жарқын қызылмен жабылады.

Тегіс теріде алма бағанының жанында тоттың кішкене учаскелері бар.

Целлюлоза кремді түсі. Оның құрылымы өте шікті, құрамында шырынның көп мөлшері бар. Дәмі жеткілікті жақсы тәтті және қышқыл. Алайда 100 грамм целлюлоза құрамында 25 мг аскорбин қышқылы бар.

Горно-Алтайдағы ағаш орта биіктікке дейін өседі, осылайша ол қамқорлықты жеңілдетеді және сұр және Сібір аймақтарындағы климаттың ауырлығынан аулақ болуға көмектеседі.Тәжік қаңқалық бұтақтардың көптігі тығыз. Тәждің нысаны дөңгелектенеді. Жеміс-жидек ағаштары мен колчаткада кездеседі, ол ағашта көп пайда болады.

Барлық басқа Сібір алма түрлерінің арасында «Горналстайское» бар ең көп Төмен температураға төзімді сыныбы Бұған қоса, ол қояннан қорғанудан қорықпайды, сондықтан ол көбінесе донор ретінде өсіруде қолданылады. Көкөніс ағаштарын отырғызудан кейінгі төртінші жылдан бастап үнемі. Жемістер түрлі мақсаттарда қолданылады: жаңа піскен тұтынудан, шырындар мен джем.

Әрине, әртүрліктің негізгі кемшілігі оның өлшемі болып табылады. Сонымен қатар, жаңбырлы ауа-райы жеміс терісінің жарылуына әкелуі мүмкін. Жеміс сақтау мерзімі өте қысқа, 20-30 күн ғана.

Алтайдың кәдесыйы

Бұл әртүрлілік күзге қатыстыӨйткені оның астық жинау мерзімі тек қыркүйек айында келеді. Бұл әртүрлілік Алтайлық аймақта көбіне бөлінген, бірақ оның қасиеттері Батыс Сібірде өте жақсы өнімділікке ие. Алтай сувенирінің ата-аналары - Горно-Алтай сияқты алма ағаштарының және Шафран Пепин мен Белль Флай қытайының қоспасы.

Жемістер осыған ұқсас жеткілікті үлкен емесбарлығы 130 грамға дейін. Алайда бұл олардың басқа да қасиеттерін төмендетпейді. Сіз «Алтай сувенирінің» жемістерін қара-қызғылт люкте жабылған жемістердің ашық-сары түстерімен ерекшелендіре аласыз. Қабыршақ тегіс, майлы бояумен жабылған шұңқырдың айналасында сәл тот басқан. Жемістің пішіні тұтас беткейге қарқынды қабыршақпен сипатталатын дөңгелек-конустық.

Кремді салдарды жақсы құрылымы бар. Ол шырынның үлкен мөлшерін қамтиды. Дәмі жеміс өте жақсы тәтті және қышқыл. Осы сыныпта 100 грамм целлюлоза шамамен 12 мг аскорбин қышқылын қамтиды.

Бұл сорттың ағашы Сібір аймағына өте ыңғайлы орташа өсу болып табылады. Төменгі биіктіктен болғандықтан, аязды желдер соншалықты қорқынышты емес. Крон дөңгелектенген, сондай-ақ орташа мөлшері. Бөлімшелер, аралықтан оң жаққа бұрылып кетеді.

Бұл сорттың артықшылығы Сібірдегі өте сирек кездесетін жемістердің үлкен мөлшерін құрайды. Сонымен қатар, жеміс үнемі жүреді, ал бірінші егінді көшеттерді отырғызғаннан кейін бесінші жылы жинауға болады.

Жемістер өте тартымды, сатуға және техникалық өңдеуге жарамды.Жемістер ағаштан кесілгеннен кейін шамамен 4 ай бойы сақталады. Әртүрлілік қытырлуға төзімді және қатал сібір аязынан қорықпайды, бірақ қыста ағаштарды қыстау үшін қажетті шаралар қолданылуы керек (бұл төменде талқыланады).

Әртүрліктің бірден-бір кемшілігі оның өзі төмен қарсылық осындай саңырауқұлақ ауруыМонилиоз ретінде. Сондай-ақ, дәнді дақылдардың тұрақты болуына қарамастан, бір ағаштан алынған жеміс саны орташа болып табылады.

«Ермаков тауы» алманың сортты

Бұл алуан түрлі жаз. Батыс-Сібір климаттық аймағында өсірушілер үшін арнайы әзірленген. «Феликс Алтай» және «Алтай көгеруі» сияқты алма сорттары - «Ермаковский тауының» ата-аналары.

Жемістер алма алуан түрлі өте кішкентаймаксималды салмақ 80 грамм. Олардың пішіні дөңгелек, терісі тегіс, өте сирек кездеседі, ал жеміс сабағының жанында алтын түстес немесе ржастылық бар. Сондай-ақ, тері астындағы тері астындағы түйіндер де кездеседі. Бұл алманың негізгі түсі ашық сары. Мұқабасы жабық қызыл соққылармен жеміс-жидектің бүкіл бөлігін жабады.

«Ермаковский тауы» ақшыл түсті целлюлозасы ақ түсті.Оның шырындылығы алдыңғы әртүрліктегідей. Дәмі тәтті және қышқыл болып табылады, сарапшылар жақсы бағаланады. Жеміс өте жағымды хош иістендірілген. Сондай-ақ, аскорбин қышқылының көп мөлшері целлюлозаға қосылады - целлюлозаның 100 граммына 24 мг.

Ағаш-ақ төмен өсу. Тәждің пішіні дөңгелек, күшті қалыңдату оған тән емес. Филиалдар көлденеңінен бұрыштарға қарай бөлінеді. Ағаштың ерекше ерекшелігі оның бұтақтары өте бұрмаланған. Жемістер колчатка мен найзадан қалыптасады. Дәнді дақылдардың кішкене бөлігі жеміс шыршаларында қалыптасады.

Бұл сібір алма алуының ең үлкен артықшылығы ағаштың орташа биіктігі мен жемістердің пісетін жылдамдығы. «Ермовский тауы» жинауды тамыз айында жинауға болады. Сонымен қатар, осы алуан алманың дәмі өсіп келе жатқан аймақта кең таралған.

Жемістің мөлшері де еңбегіне байланысты болуы мүмкін, өйткені Сібірде тіпті 50 грамм салмағы бар алма да алу қиын. Орташа қыс мезгілінің беріктілігі.

Жеміс сақтау мерзімі қысқа және тек бір ай. Өнімділік де жақсы емес, бірақ бұл үрдіс барлық Сібір алма ағаштарында байқалады.Ағаш 4-5 жасында жеміс бере бастайды, алайда кірістілік жиілігі жиі кездеседі. Бұл әртүрліктің жапырақтары жиі қопасының әсеріне ұшырайды.

Алма «Баяна»

Бұл әртүрлілік жеміс мөлшері бойынша Сібір аймағында ең кең тараған. Әртүрлілік - күз, жемістер қыркүйек айының басында жиналады. Әртүрлі ата-аналар алма сорттары «Алтайдың күлгіні» және тозаңды «Горно-Алтайск» және «Белльфле-Китайка» қоспасы.

Бірыңғай стандарт бойынша «Баян» сортының жемістері ортада, Сібір үшін олар өте үлкен. Салмақ олардың ауытқуы 85-тен 140 грамға дейін. Жемістің пішіні дөңгелек, жуан емес.

Бастапқы түс өте тартымды, алтын сары. Жоғарғы қабаттың түсі күлгін, жемістердің бүкіл бетіне қарқынды топтар түрінде орналастырылады. Толық жетілгеннен кейін, жоғарғы қабат күлгін патинаға ие болады. Теріге тегіс, өте тығыз.

Целлюлозаның түсі кремді. Құрылымы ауыр, тығыз. Жемістер шырындысарапшылардың бағалауы бойынша, жағымды хош иіспен толықтырылған тамаша дәмі бар. 100 мас.% Целлюлозадағы аскорбин қышқылының мөлшері 21 мг құрайды.

Ағаш биіктігі орташа биіктікке жетіп, 11-ші жылы 4 метрге жетеді. Тәждің пішіні битум тәрізді, қалың емес, диаметрі 3,5 метр. Тікенді бұталар магистральдан өткір бұрыштан бөлінеді, бірақ тығыз орналасады. Ағаш жеміс түрінің аралас түріне ие.

Аяз және саңырауқұлақ ауруларына төзімділік «Баяна» әртүрлілігіндегі қасқыр сияқты өте жоғары. Жоғарыда сипатталған сорттармен салыстырғанда, әртүрлілік тез өсіп келеді, өйткені алғашқы өнім 3-4 жыл ағаш өсіруге арналған. Өнімділік өте жоғары, жетілген жасында ағаштар гектарына 14 тонна алма береді. Жеміс сақтау мерзімі шамамен 4 ай.

Бұл әртүрліктің бірден-бір жетіспеушілігі жеміс-жидектің алғашқы жылдары ғана төмен болуы мүмкін, ол гектарына 4 тоннаны құрайды.

Сібір алма ағашының дұрыс күтімі

Алдымен ағашы туралы

Apple ағашы кез келген жаста қырынуды қажет етеді. Дегенмен, егер жас жасында ол одан әрі өсімді ынталандыруға және жеміс мөлшерін көбейтуге бағытталған болса, онда кемелденген басты міндет - бүлінген және құрғақ бұталарды жою.

Жас көшеттердің тәжін қалыптастыру үшін басты филиалмен бәсекелесетін барлық филиалдарды кесіп тастау маңызды. Оларды міндетті түрде «0» астында кесіп тастағанымыздай, тіпті бұраушыны қалдырмайды. Ең ірі филиалдар да біршама қиылады. Алғаш рет олар 40 сантиметрге қысқарады (әрине Сіздің көшетіңіз жеткілікті мөлшерде болмаса), содан кейін шамамен 15-20 сантиметрге дейін қысқарту керек.

Ақ жеміс ағаштары да бар тұрақты профилактика жүргізу пайдалы, сынған және құрғақ бұталарды, сондай-ақ жоғарғы қашу жою. Сондай-ақ, егер тәжі өте қалың болса, оны жұту керек. Бұл жемістер көбірек жарық алады және өз ағашының бұтақтары, сондай-ақ егін жинау ыңғайлы болу үшін көлеңкеленген болмауы керек.

Сібір жағдайында ағашқа ауыр зиян келтірмеу және ауру туғызбау үшін, кесу үшін қажетті уақытты таңдау маңызды. Көктемде бұтақтарды жақсартадыағаштың өсуіне дейін. Жаралар саңырауқұлақтардан жұқтырудан арнайы шешімдермен өңделеді.

Тыңайтқышқа барыңыз

Сібір алма сорттарының тыңайтқыштары ауа-райының қолайсыздығына байланысты өтемақы ретінде әрекет етеді, қысқы беріктігін сақтай алады және жаңа дақылдарға күш береді.Сондықтан, отырғызу кезінде шымтезек, гумустың және суперфосфатты топыраққа енгізу керек. Сондай-ақ, өсімнің алғашқы жылдарында ағаш азот қажет болады.

Тұрақты суару керек пе?

Шын мәнінде, бәрі сіздің ағаштарыңыз отырғызылған топырақтың түріне байланысты болады. Егер батпақтар және жақын жердегі жер асты суларының көптігі бар болса, сіз ағашты ешқашан суға батырмауыңыз керек (көгалдандыру мен суару кезінде суаруды қоспағанда). Дегенмен, жазғы уақытта жоғары температура кезінде топыраққа су әкелу өте маңызды ағашқа 30-50 литр есептеген.

Сондай-ақ, суару кезінде ағаш түрін ескеру керек. Егер бұлар алма ағаштары болса, онда олардың тамырлары топырақтың бетіне өте жақын болады. Бұл жағдайда суару орташа өсу Сібір алма ағаштарына қарағанда тұрақты болуы керек. Дегенмен, топырақты суды арнайы ойықтарға құю арқылы немесе жаңбыр суару жүйесімен (тамырларды кездейсоқ жуу үшін емес) пайдалану қажет.

Қазір қысқы күтім туралы

Осылайша, қыста ағаш қаптамасының айналасындағы топырақ суық болмайды жабу үшін өте көп қалың қабат осындай тыңайтқышгумустың немесе шымтезек сияқты. Сонымен қатар магистральды айналасындағы қабат 10-20 сантиметрге дейін жетуі мүмкін.

Дегенмен, оның қалыңдығы бірте-бірте, аяздың басталуымен, шіріген тыңайтқыштардан жылудың өсуін болдырмау үшін ұлғайтылуы керек. Сондай-ақ, осы уақытта ағаш толықтай қысқы режимге көшуі керек, себебі тыңайтқыштар қыста өте жағымсыз болып келетін олардың өсуін тудыруы мүмкін.

Ағаштың тамыры оттегінің үлкен қажеттілік екенін ұмытпаңыз. Сондықтан, қыстың басталуына дейін, топырақ мұқият қазылып, содан кейін тек жоғарғы қабаттағы тыңайтқыштар қабаты жабылған болуы керек.

Сібір бағаларын алма ағашын отырғызамыз

Қону уақытын таңдауға арналған уақыт неше?

Көктемде жақсы сібір алма ағаштары отырғызылдытопырақ толық ерігеннен кейін. Ақырында, күзде көшет отырғызсаңыз, жастық ағаштың қатып қалу қаупі бар. Тіпті көшет сатып алған болсаңыз да, балабақшаға оны тегіс ағынға (5 сантиметрге дейін) салып, суықтан қорғайтын шымтезек пен гумустың қабатымен жабу керек.

Топыраққа қойылатын талаптар қандай?

Apple топырақ өте талапшыл. Олар құнарлы топыраққа қажет болғандықтан, алма ағаштары қышқыл топыраққа үйренбейді. Егер сізде таңдау жоқ болса, онда мұндай топырақта болуы керек қышқылдарды сөндіру үшін селфетер қосыңыз.

Сондай-ақ, топырақтың жақсы дренаж болуы керек, өйткені жер асты сулары Сібір алма ағашына зиян тигізуі мүмкін. Топырақтың қатты қатып қалуы және судың жоғарылауы, мұздату кезінде алма ағаштарының тамырына зиян келтіруі мүмкін.

Алма және саз топырақтарына қолайлы емес. Алма ағаштарын отырғызу үшін оларды өзен құмымен және әртүрлі тыңайтқыштармен жақсы араласуы керек жасанды топырақ құнарлылығын жасайды.

Алма ағаштарының ең жақсы нұсқасы - саз. Мұндай топыраққа ағаштың іс жүзінде қамқорлық қажет емес, тек аязға және ауруға қарсы тұруды арттыруға бағытталған мерзімді тыңайтқыштар пайдалы болады.

Іс жүзінде қондыру

Алма ағаштарын отырғызу үшін алдын ала қазып алынады. Сондай-ақ, алдын-ала онда жоғары құнарлы топырақ қабатының қоспасын тыңайтқыштармен толтыру керек және төменгі бөлікте хауыз түрінде сәл конденсациялау қажет. Тамырлар осы тордың үстіне қойылып, қалған қоспаның үстіне құйылады.

Тұқымдық жүйеге көшет жолының өту жері үстіңгі қабаттың үстінде қалуы өте маңызды, өйткені оның құлағаннан кейін ағаш құлап қалады. Көшеттердің айналасындағы жерді қысып болғаннан кейін, ол үшін 30 литр суды пайдаланып, мұқият суарылады. Отырғаннан кейін бірден суаруды екі есе қайталауға болады.