Сары картоп белок, витаминдер, каротин. Бұл түйнек пісіруде кеңінен қолданылады, әсіресе егер олар тегіс болса, үлкен, ұқыпты болса - «Колобок» алуан түрі.
Әртүрлілік маусымның ортасына жатады, бұл ауруға төзімділік пен жоғары өнімділікпен белгілі. «Колобок» сортының егжей-тегжейлі сипаттамасы, оның негізгі сипаттамалары мен өсіру ерекшеліктерін мақалада табуға болады.
Картоп «Колобок»: әртүрлілік сипаттамасы, сипаттамалары және фотосуреттер
Сынып атауы | Gingerbread Man |
Жалпы сипаттамасы | Орташа мезгілде дәмдік талғаммен үстелдік әртүрлілік |
Гемация кезеңі | 90-115 күн |
Крахмалдың мазмұны | 11-13% |
Коммерциялық түйнек массасы | 120-140 гр |
Бұтадағы түйнектер саны | 15-18 |
Өнімділік | 130-250 кг / га |
Тұтынушының сапасы | Жақсы дәм, чиптер мен картопқа жарамды |
Ұзақтығы | 98% |
Тері түсі | сары түсті |
Целлюлоза түсі | сары түсті |
Өсімді өсіру өңірлері | Орталық |
Ауруға төзімділік | нематодтарға төзімді емес |
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері | ерітіндіні босату және қосымша суару ұсынылады |
Оригинатор | Картоп фермасы институты. А.Г. Лорч |
«Колобок» картоп сортының негізгі сипаттамалары:
- орташа салмағы 93-тен 140 г-ге дейін түйіршіктер;
- дөңгелек немесе сопақ дөңгелек нысаны;
- түйнек тегіс, ұқыпсыз, дұрыс емес және соққыларсыз;
- қабығы сары, біркелкі боялған, тығыз, сәл өрескел;
- кішкентай көздер, орташа терең, аз, әрең байқалады;
- кесектердегі целлюлоза ашық сары;
- крахмалдың мөлшері 13-тен 15% -ға дейін;
- түйіндерде ақуыз, амин қышқылдары және каротин көп.
Төмендегі кестеде крахмалдың қанша пайызы басқа картоптардың сорттарынан табылғанын және оларды салыстыра аласыз:
Сынып атауы | Крахмалдың мазмұны |
Gingerbread Man | 11-13% |
Гренада | 10-17% |
Cheri | 11-15% |
Наташа | 11-14% |
Зекура | 13-18% |
Күлгін | 15-16% |
Тимо | 13-14% |
Көктем | 11-15% |
Молли | 13-22% |
Гигант | 16-19% |
Сантана | 13-17% |
Колобок картоп түрлілігі орташа маусымдық үстелге қатысты. Түйек тұқымын отырғызудан бастап, 80 күн созылады. Gingerbread Man картоп өндіру үшін өте қолайлы: мұздатылған кептірілген картоп пюресі, чипсы, аралас көкөністер, мұздатылған картоп фри. Өнімділік жоғары, сақтауға арналған түйнектерде бұзылмайды.
Буш орташа немесе жоғары, жартысы тік, аралық типті. Филиалдар орташа деңгейде, жапырақтар орташа. Жапырақтары қарапайым, ашық жасыл, орта немесе ірі, аралық тип. Жапырақтардың шеттері біртінде толқиды, тамырлар айқын көрінеді.
Corollas үлкен немесе ақ немесе кремді гүлдерден жиналған. Тамыр жүйесі қуатты, Әрбір бұта астында 10-15 түйнектер құрылады. Түбірлік дақылдар салмағы мен көлемі бойынша реттеледі, шикізаттық емес тауарлар саны аз.
Gingerbread Man - жеткілікті өнімді алуан түрлілігімен, байытуға жауап береді. Жақсы климаттық жағдайларда 1 гектардан таңдап алынған түйнектерден 130-дан 220 центнерге дейін алуға болады. Ең көп шығымдылығы гектарына 256 центнерді құрайды. Егін жиналған картоп жақсы сақталып, коммерциялық сапаны жоғалтпайды. Тасымалдау мүмкін.
Салыстыру үшін басқа сорттардың кірістілігі төмендегі кестеде келтірілген:
Сынып атауы | Өнімділік |
Gingerbread Man | 130-250 кг / га |
Лорч | 250-350 ц / га |
Хостес | 180-380 ц / га |
Лигасы | 210-350 ц / га |
Әдемі | 170-280 ц / га |
Свитанок Киев | 460 ц / га дейін |
Боровичок | 200-250 центнер / га |
Лапот | 400-500 ц / га |
Американдық әйел | 250-420 ц / га |
Коломбо | 220-420 ц / га |
Қызыл фантастика | 260-380 ц / га |
Картоптың дәмі жақсы. Крахмалдың төмен мазмұнына байланысты түйіндер жұмсартылмайды немесе қоюланбайдысондай-ақ ұқыпты пішінді және жағымды кремді түспен сақтайды. Түбір көкөністер терең қуыруға, сорпаларды, салқындатуды, қуыруға арналған.
Картоп өнеркәсіптік өңдеу үшін белсенді қолданылады: пісіру чипы, мұздатылған қалампыр, көкөніс қоспалары. Дайын өнім тек дәмі ғана емес, сонымен қатар өте әдемі.
Төменде Kolobok картоп алуандарының кейбір суреттері берілген:
Шығу
Колобок картоп түрлілігі Ресейлік селекционерлердің құрамы (Лорч атындағы картоп шаруашылығы институтының). 2005 жылы Ресей Федерациясының мемлекеттік тізіліміне енгізілген. Орталық және Орталық қара жер аймақтарына бөлінген. Түрлілік өнеркәсіптік өсіруге арналған. Түтіктер картоптың жартылай фабрикаттарын сатуға немесе сатуға жіберіледі.
Мықты және әлсіз жақтар
Түрліктің негізгі артықшылықтары:
- жағымды теңдестірілген дәм;
- түйнек жақсы коммерциялық қасиеттері;
- жақсы өнімділік;
- қарапайым емес;
- түйнектердің әмбебаптығы;
- түбірлік дақылдардың сапасын сақтау;
- негізгі ауруларға қарсы тұру.
Түрлі кемшіліктер байқалмайды. Жалғыз ерекшелігі қарастырылуы мүмкін киім мен суару сезімталдығы. Қалың тері түйнектерді жақсы қорғайды, бірақ оларды тазалау қиын.
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
Отырғызу мамыр айында басталады, топырақ толығымен жылыған кезде. Егу алдында түйнек маринадталған, өсу стимуляторларымен емдеу мүмкін Түрлі топырақтың құнарлы құндылығына сезімтал, құмға негізделген жеңіл топырақ. Түтіктер 10 см тереңдікте, бұталардың арасындағы қашықтық - 30-35 см. Өсімдіктерге күтім жасауды жеңілдететін міндетті түрде кең жолақтар.
Маусымда өсімдіктер 2-3 рет тамақтанады калий негізіндегі минералдық кешендер мен органикалық заттар (мүйіз немесе құс сирақтары).
Жоғарғы киім тігуді ұйымдастыру, құндылығы төмен. Қоректік заттардың артық болуы нитраттың жиналуына ықпал етеді.
Оңтайлы ылғалдандыру үшін тамшылатып суаруды ұйымдастыру ұсынылады. Егер бұл мүмкін болмаса, құрғақ жазда әдеттегідей суарылады. Қысқа мерзімді құрғақшылық салдарсыз картопқа жол береді, бірақ үнемі ылғалдың жетіспеушілігі өнімге теріс әсер етеді.
Егіннің басталуына сигнал өсімдіктердің сабақтарының кептіруі болады. Бірінші түйнек жаздың ортасында сынуы мүмкін., бірақ сорт қыркүйектің екінші онкүндігінде ең жоғары өнімділікке жетеді. Қазу алдында барлық шыңдарды кесуге болады. Қазудан кейін картоп сортталады және кептіріледі.
Біздің сайтта сізге картоп пен бөшкелердегі өсіп келе жатқан картоп туралы, сондай-ақ голланд технологиясы туралы пайдалы ақпарат бар.
Аурулар мен зиянкестер
Колобок картоптың алуан түрі картоптың қатерлі ісігіне, жалпы қасқырға, түрлі вирустарға төзімді. Алтынға ұшырауы мүмкін кист немотоды немесе кеш борс.
Алдын алу үшін егістің шыңында ағаштарды 1-2 есе мыс қорыту препараттарымен емдеу ұсынылады.
Ауыл шаруашылығын көгалдандыру үшін мерзімді өзгерту қажет картоп, фахилия, шалғам немесе қырыққабатпен егуге болмайды.
Juicy картоп шыңдары жиі тли немесе Колорадо қоңызы әсер етеді. Түтіктерге сиыр құртының айналдырып, астықты бүлдіріп беру қаупі төніп тұр. Топырақты алдын ала өңдеу зиянкестердің алдын алуға көмектеседі. Жәндіктер болған жағдайда, екпелер инсектицидтермен шашырайды.
Ол сондай-ақ сату үшін қолайлы, тегіс, дәмді және әдемі түйнек алуға мүдделі фермерлерге жүгінеді. Тұқымдық материал нашарлайды, картоп сирек ауырады, жақсы иммунитеті бар.
Төмендегі кестеде сіз біздің веб-сайтымызда көрсетілген түрлі пісетін кезеңдерімен картоптың сорттарына сілтемелер таба аласыз:
Орташа маусым | Орташа кеш | Орташа ерте |
Гигант | Әуен | Инноватор |
Тосканы | Маргарита | Әдемі |
Янка | Алланин | Американдық әйел |
Әйнек тұман | Ерлігі | Krone |
Ашық жұмыс | Сұлулық | Манифест |
Desiree | Милади | Элизабет |
Сантана | Лемонграсс | Вега |