Көктемгі көгалдандыру сарымсақ үшін ең жақсы кеңестер

Сарымсақ - өсімдік, дәмдеуіш және дәрі сияқты ең танымал пияз өсімдіктерінің бірі.

Дегенмен, бәрі де өзінің дәмді дәмі бар жанкүйерлер деп айтуға болады, бірақ ешкім оның емдік қасиеттерін қабылдамайды немесе шатастырмайды.

Сонымен бірге адамзат мыңдаған жылдар бойы сарымсақ өсіріп келеді және әрқайсымыз әр бақшасында оңай табуға болатын қарапайым өсімдік болды.

Бірақ бүгінде біз қаншалықты пайдалы екенін және оны пайдаланудың қалай жақсы екенін анықтамауға тырысамыз, бірақ көктемгі уақытта осы өсімдіктерді отырғызу құпияларын, оған қамқорлық жасап, әртүрлі зиянкестерден қорғайтын құпия туралы айтып береміз.

Көктемгі сарымсақпен қорларыңызды қалай толтыруға болады: көгалдандыру туралы білу керек нәрсе

Көктемгі сарымсақ көктемде отырғызылған. Әдетте біз осы зауытты қыста отырғызуға үйренеміз, содан кейін оның өнімділігі де, сапасы жағынан да әлдеқайда жоғары.

Сонымен қатар, қысқы сарымсақ әлдеқайда қысқа ұзаққа созылады - ол өте нашарлайды және өте тез құрғайды, тек сирек жағдайларда мұндай сарымсақ көктемге дейін сақталуы мүмкін.Осы себепті, бағбаншылар көктемде осы зауытты отырғызуға тырысады, соның арқасында оның дақылдарының сақтау мерзімін айтарлықтай ұзартуға болады.

Әрине, төмен кірістілік, көгалдандырудың осы жолында алынған көптеген адамдар оны тиімді емес деп есептеуге мүмкіндік береді, ал басқалары көктемгі сарымсақтың жоғары емдік қасиеттеріне көз жеткізген осындай мәлімдемелердің теңгеріміне келеді.

Біз көктемде сарымсақ отырғызуға дайындық және оның өсуі үшін жақсы жағдай жасаймыз

Сарымсақтың өсуі үшін қажет жағдайларға келетін болсақ, екі маңызды факторды ескеру керек: бұл зауытты отырғызу кезінде топырақтың түрі мен ауаның температурасы.

Топыраққа келетін болсақ, жеңіл типтер жақсы. Бұған жеңіл және орта құмды топырақ кіреді. Олар ылғалдан оңай өтуге мүмкіндіктері бар, бірақ оны ұзақ уақыт бойы ұстамау керек. Сондай-ақ, осындай топырақтың үлкен артықшылығы - сарымсақ тамырларын қоректік заттармен қанықтыру қабілеті.

Сондай-ақ топырақ қалай ұрықтандырылатыны да маңызды. Осыған байланысты оны күзде дайындауды бастау ұсынылады.Атап айтқанда, оған көп мөлшерде органикалық тыңайтқыш қосылады, ол сарымсақтың өсуі үшін уақыт өте келе топырақты бөлшектей бастайды.

Температура жағдайында топырақтың ерекшеліктеріне назар аудару керек. Атап айтқанда, сарымсақ суыққа төзімді мәдениетке жатқандығын есте ұстау керек, сондықтан оның тамыры тіпті + 1ºС-да өсетін болады.

Әрине, ең оңтайлы температура + 8-12ºС болады, сондай-ақ осы температурада сипатталған өсімдіктің жер бөлігі өсіп келе жатыр. Дегенмен, бір кішкене нюанс бар: егер ауа температурасы және топырақ жоғары болса, жер бөлігі өсім тамырынан әлдеқайда асып кетуі мүмкін, содан кейін шамды екіталай құру мүмкін емес. Осылайша, отырғызу уақытына өте абай болу керек және кез келген жағдайда оларды кешіктірмеу керек.

Сарымсақты қалай егілсе, соғұрлым жақсы болады. Ол сізді ешқандай өсімдік әкеле алмайтынына қорықпаңыз, ол мұздатудан қорықпаңыз.

Тағы бір маңызды шарт - сарымсақ түйірлерін ылғалдандыру.Ондай болмаған жағдайда, ол өте ұзақ уақыт бойы топырақта өте ұзақ болады және өсуге кірмейді. Көбіне топырақ тез ылғалмен қаныққан кезде, көбінесе жерден жылдам буланған кезде жиі кездеседі.

Көктемгі сарымсақты қалай өсіру керек?

Украинаның аумағында сарымсақ отырғызу немесе Ресейдің орташа климаттық белдеуін күшейту қажет емес. Бұл, ол өте баяу өсіп келе жатқандықтан, қысқа мерзімде жылы уақытқа жетуге уақыт болмауы мүмкін. Бұл өсімдіктің суыққа төзімділігін ескере отырып, ол өте ерте отырғызылуы мүмкін.

Алайда, әдетте, бұл процесс сәуір айының екінші онкүндігінде немесе үшінші айдың басында жүзеге асырылады. Яғни 7-ден 14-ге дейін сарымсақ отырғызуға болады. Әрине, әр көктем аяздың шегіну және жылу келу кезеңдерінде әр түрлі, сондықтан кейде көктемде сарымсақ отырғызылады. Соңғы жағдайда алынатын өнім қысқы сарымсақпен ерекшеленбейді.

Топырақты сарымсаққа дайындау туралы ерекше: құпияларды және негізгі ережелерді бөлісу

Біз сарымсақты отырғызған түріне қарай топырақтың түрін айттық. Алайда, ауыл шаруашылығында, топырақта дақылдардың өзгеруі маңызды мәселе емес. Атап айтқанда, сарымсақ былтырғы жылы өсірілетін жерде немесе пияз, тіпті картоп өсіруге ұсынылмайды. Ол оның қолайлы екенін түсінді қияр, асқабақ немесе қырыққабаттан кейін отырғызылған. Бұл жағдайда топырақ сарымсақ қоректік заттарына байланысты қатты бұзылмайды.

Сіз күзде сарымсақ үшін топырақ дайындау, мұқият оны қазу және органикалық заттармен тыңайтқыш аласыз. Алайда, күзде қайтадан қайта өңделуге тура келеді. Ең болмаса отырғызудан бір күн бұрын, ол сондай-ақ қазу және қазу терең күрек күрек барлық болуы тиіс. Бұл үдерісте, сондай-ақ, былтырғы арамшөптердің топырақтан шыққан қалдықтары, ал биылғы жылы өсіп келе жатқандар да жойылады. Жалпы алғанда, сарымсақты отырғызу үшін дайындалған жақсы топырақ тазарған және тазаланған болуы керек.

Бір құпияны бөлісуді ұмытпаңыздар: сарымсақтың көктемгі отырғызуына дейін қарапайым ас тұзы ерітіндісімен топырақты суландыру ұсынылады.Бұл үшін тыңайтқыштың тек қана 3 ас қасық су шелек таратылады. Содан кейін, сіз сарымсақты отырғызатын бүкіл аумақ осы суға құйылады. Ол тыңайтқыш ретінде ғана емес, әртүрлі зиянкестерден де өсімдікті қорғайды.

Сарымсақ өзі отырғызуға дайындалады: материал неғұрлым табысты болады?

Біз сарымсақ қалай көбейетінін бәрі біледі деп ойлаймыз. Бұл топырақта отырғызылған, осы өсімдіктің толыққанды басын қалыптастыратын және өсіретін тістері арқылы жасалады. Бірақ мұның бәрі табысты болу үшін, бастапқы тұқымды материалды - тістің өздігінен дайындалу қажет.

Тістері басынан бөліп, жақсы астықты бере алатын ең үлкен және қалыңдығын таңдау керек. Болашақтағы өсім үшін күш-жігерін нығайту үшін көгалдандыру алдында қылшақты жылы суда орналастырады.

Сондай-ақ одан да жақсы өсу процестерін ынталандырусуды nitroammofoski ерітіндісімен алмастыруға болады. Мұндай ерітіндінің шоғырлануы күшті болмауы керек, әдетте бір шелек шайдың су шелек үшін пайдаланылады. Суды ұзақ уақыт бойы ұстаудың қажеті жоқ, таңертең отырғызуды бастасаңыз, бір түн жеткілікті.

Сарымсақ отырғызу схемасы: бұл өсімдік өсімдіктің оңтайлы өсуіне қаншалықты қажет?

Әрине, сарымсақ дамыған тамыр жүйесі бар үлкен ағаш емес, ал оның тағамдары өте аз болуы мүмкін. Ең бастысы, қонудың алдында тістерді қайтадан қайтадан қайтадан шығарып, үлкендерді бір бағытта, ал екінші жағынан кішігірім.

Үлкен тістер үлкен бастарды қалыптастыруға қабілетті болғандықтан, олар көбірек отырғызылуы керек. Екі тістің арасында 10-12 сантиметрлік бос орын қалдыру керек, ал олардың арасында - 16-20 сантиметр.Кішірек мөлшері бар тістерді екі есеге дейін тығыз отырғызуға болады.

Мұндай отырғызу схемасы өте ыңғайлы. Егінді жинау кезінде ол тағамды азық-түлік үшін және басқа мақсаттарда пайдаланылатын сарымсақ үшін сұрыптауға мүмкіндік береді және болашақта отырғызу үшін тұқым болады.

Көктемде сарымсақ отырғызу болсақ, онда мыналарды ескеру керек:

• Қысқы сарымсақ отырғызғанда қолданғанымыздай, тісте тым терең қазып алудың қажеті жоқ. Өйткені ол өсімдіктердің конвергенциясы үдерісін едәуір кеңейтіп, олардың өсімін және дамуын кешіре алады. Көгалдандырудың бұл әдісі, егер біз топырақта тұқым тереңдігінің тереңдігі туралы айтатын болсақ, тек 1-2 сантиметр ғана отырғызамыз.
• Тұтқыр топыраққа, топырақты жерге орналастырылады, себебі болашақта жердегі сарымсақ тамыры пайда болады.
• Отырғызудан кейін топырақты конденсациялау үлкен емес. Сонымен қатар көктемгі сарымсақ топырақты нығайтатын және түбірлік жүйенің өсуіне теріс әсер ететін топыраққа басу арқылы отырғызбауға кеңес береді. Жолдың бүкіл ұзындығы бойымен таяз тік траншеяларды алдын ала дайындаған дұрыс, оларды тістері мен оларды мұқият топырақпен жабыңыз.
• Топыраққа отырғызылған сарымсақты қайтадан суару маңызды, бірақ топырақтың шынымен ылғалға мұқтаж болғаны жөн.

Кеңесші: Сарымсақ жолдарының арасындағы пайда пайдалы болуы мүмкін. Бұл зауыттың арасында жиі қырыққабат немесе швед көшеттері егілді. Көшеттер тез өсіп, кейінгі трансплантацияны қажет ететіндіктен, ол сарымсаққа ешқандай зиян келтірмейді, бірақ бұл бақша кеңістігімен көп мөлшерде құтқаруға мүмкіндік береді.

Көктемгі сарымсақ жинау: қашан және қалай сақтау керек?

Жақсы қамқорлық пен ауа райының қолайлы жағдайында көктемгі сарымсақ тамыз айының соңында немесе қыркүйектің бірінші онкүндігінде қиындықсыз піседі, яғни қыс мезгілінен аз уақыт кетеді.

Бірақ әлі күнге дейін, егер ауа райы жағдайлары рұқсат етілсе және сабақтар сіздер үшін жеткілікті құрғап кетпесе, топыраққа ұзақ уақыт ұстауға болады. Бұл алынған егіннің айқындылығын айтарлықтай арттырады деп есептеледі.

Шамдарды топырақтан сабақтардан оңай тартып алу керек, бірақ топырақ тығыз болса және олар зақымдалған болса, оны бұзу жақсы. Бұдан кейін, егер ауа райы рұқсат етсе немесе баспанада болса, олар тікелей бақшасында кептіруге болады - ең бастысы, ауа желдету жақсы.

Әдетте сақтау үшін шыңдарды алып тастаңызДегенмен, оны тоқу үшін сарымсақ гарнирлері арқылы құтқаруға болады - мұндай заттарды әжелеріңізбен немесе украиндық саяжайлардың ұлттық интерьерлерімен көруге болады.

Сақтау әдістері Екі сарымсақ бар:

• Дәнді дақыл 18ºС-тан жоғары емес температурада сақтайтын жылы күйде оны осы деңгейден төмен түсіру мүмкін емес.
• Суық әдіс сарымсақ температурасы шамамен 3ºC болатын бөлмеде қалғанын көрсетеді.

Біз көктемгі сарымсаққа қамқорлық жасаймыз: өсімдікті зиянкестерден қалай өсіруге және қорғауға болады?

Дегенмен, бәріне қамқорлық жасау қиын емес, бірақ оны орындау керек. Мұның себебі осы өсімдіктің зиянкестерінің көптігінен және оны зақымдауы мүмкін аурулардан тұрады.

Сондай-ақ, биылғы жылы жердің құнарлылығын айтарлықтай жақсартуға және ауа райы жағдайының жетіспеушілігін арттыруға болады.

Біз зиянкестер мен аурулардан қорғайтын сарымсақтың қарсылығын арттырамыз

Бұл өсімдіктің жемісінің иісі мен дәмінің ерекшелігіне қарамастан, ол көптеген зиянкестер мен аурулардан зардап шегеді. Олардың ішінде көптеген саңырауқұлақ аурулары, цервикалды шірік, пияздың ұшуы, қара көгеру.

Жалпы алғанда, сарымсақ оларға жақсы қарсылық көрсете алады, бірақ тіпті аурудың белгілері пайда болғанда да зауытқа мұқият болу қажет - оны күресу үшін дереу шаралар қабылдаңыз.

Сарымсақтың тұрақтылығын жақсарту жақсы тыңайтқыш болуы мүмкін қалыпты топырақтың босаңсытуы. Сондай-ақ, отырғызу үшін сау материалды таңдау өте маңызды, ал егін жинаудан кейін оны мұқият тексеріп, кептіріп, зақымданған бастардан тазарту керек.

Дегенмен, оның личинкаларын басқаруға арналған нақты іс-қимылдар тек зиянкестермен күресуге көмектеседі, мысалы, темекі немесе тұзды ерітінділер қолданылады.

Біз сарымсақ өсетін топыраққа қамқорлық жасаймыз

Топыраққа қамқорлық оның арамшөптерін үнемі босатып, жояды. Осының арқасында тамырлар дамудың әлдеқайда жеңіл болады, олар тез қоректік заттар мен ылғал алады.

Арамшөптер, сонымен қатар, жүзімге қауіп төндіреді, өйткені олар топырақтан қоректенетін нәрселерді «ұрлайды» және түрлі аурулар мен зиянкестердің көзі болуы мүмкін.

Көктемгі сарымсақтағы ең жақсы киім: тыңайтқыштардың қайсысы жақсы қолданылуы керек?

Сарымсақ азықтандырудан кейін бірден бастайды, оның жолдары арасында гумустың біразын шашыратады. Зауыт шілтерді қалыптастыра бастаған кезде, шілде айының ортасына жақын, кешенді тыңайтқыштарды қолдануға болады.

Атап айтқанда, фосфор мен калий сарымсақ өсуінде жақсы көрінеді, суперфосфат жиі қолданылады. Бұл тыңайтқыштардан су шелек көп суды пайдаланудың қажеті жоқ: бірінші ас қасық үшін бір ас қасық, ал екіншісі - 2. Егер топырақ өте нашар болса және жеткілікті құнарлы болмаса, онда үсті киімді әр апта сайын жүргізеді, бірақ норма айына 2 рет.

Сипатталған ерітіндінің ағыны тым көп мөлшерде жасалмауы тиіс - тіпті 1 м 2-ге 3-4 литр жеткілікті.

Сарымсақ суару керек пе: зауыттың қажеттіліктері мен қажеттіліктерін талқылау

Сарымсақ әсіресе қарқынды өсе бастаған кезде ауа-райы әдетте өте ыстық болады. Ол топырақтың беті астында өсетіндіктен, жиі ылғалдың болмауы. Осы себепті суару сарымсақ сізге міндетті түрде құрғақшылықта жүзеге асырылатын кәдімгі зат ретінде ұсынылуы керек.

1 ш.м. алаңда су шелек айналасында қолданылған. Сонымен қатар, кешке ғана суару ұсынылады, ал екінші күні топырақты босату үшін (су қажет емес, оны қалыңдататындықтан) ұсынылады.