Барлық бастаушы және тәжірибелі бағбандар бұрыш жылуды жақсы көретін және жеңіл сүйетін мәдениет екенін біледі.
Бұл зауыт аспаздық дайындау үшін ғана емес, халықтық және дәстүрлі медицинада да қолданылады.
Бұрышта цитрус дақылдарын асып түсетін көптеген қоректік заттар мен витаминдер бар.
Көгалдандырушылардың әрқайсысы өсіп келе жатқан өсімдіктердің өз құпияларына ие, олар Сібірдің ауа-райының қолайсыз жағдайларын жеңуге көмектеседі.
Бұрыш - тропикалық климатта көпжылдық өнім, ал Сібір үшін бір жыл.
Бірақ тіпті бұл бұрыштық әуесқойлар өз бақшасында оны өсіруге кедергі болмады.
Мексикалық бұрыштың шыққанына қарамастан, бұл көкөністер Сібір жағдайларында өсіріледі. Мұны істеу үшін сіз мәдениет туралы қамқорлық пен отырғызу туралы барлық түсініктерді білуіңіз керек. Агротехникалық шараларға қатаң сәйкестік талап етіледі, әйтпесе нәтиже жинаған кезде көңіліңіз түсіп кетуі мүмкін.
Бұрыштық тұқым сатып алмас бұрын, келесі заттарға назар аударыңыз:
- Пакетте «Сібірге арналған сорттар» жазылуы керек.
- Сіз сондай-ақ тұқым сақтау мерзіміне назар аударуыңыз керек.
- «Орау күні» туралы да назар аудару қажет, ол екі жылдан аспауы керек.
«Калифорния кереметі» тәтті бұрышы: оның сипаттамалары, артықшылықтары мен кемшіліктері
Калифорния кереметі тәтті бұрыштың ең танымал сорттарының бірі болып табылады.
Оның пісетін кезеңі - орта маусым.
Отырғаннан кейін пісілген жемістерге дейін уақыт 120 күннен біраз уақытты құрайды.
Орташа мөлшері өседі бұталар да, бір жерде шамамен 65-75 см. Бір бұтада бір мезгілде онға дейін жеміс өседі. Зауыт детерминант болып табылады.
Бұрыш жемістері үлкен, салмағы 150 грамм. Дене өте тәтті және шырынды. Қабырғасының қалыңдығы 8 мм. Жемістің пішіні қабыршақты, қабырғаның жақсы таңдауымен.
Ол өте тығыз, жылтыр және тегіс теріге ие. Пісу кезінде ол жасыл түске айналады, ал толық жетілу кезінде оның жарқын қызыл түсі бар.
Мен белгілі бір тәттілік пен шырындылықпен бұрыштың өте дәмі туралы айтқым келеді. Осы қасиеттердің арқасында әртүрлілік аспаздық көңіл-күйлерге қолайлы және үстеліңізді тамаша безендіреді.
Бұл баға мүлдем қарапайым тіпті тұрақсыз ауа райы жағдайында да жақсы кіріс алуға жақсы мүмкіндік береді. Өсімдік өнімі бір шаршы метрге дейін он килограмға дейін.
Белгілі оң қасиеттері Калифорния кереметі:
- Мәдениет орта маусымдық сорттарға жатады.
- Жоғары өнімділігі оның беделіне әсер етеді.
- Бұл түрліге шабуыл жасайтын түрлі ауруларға жақсы төзімді.
- Бұрыш барлық аспаздық бағыттарда қолданыла алады.
- Мұқият күтім қажет емес.
- Жемістер олардың өлшемімен ерекшеленеді.
- Оның өте тартымды дәмі бар.
- 100% ұрықтың шиеюі.
- Калифорния кереметі ең танымал сорттардың біріне жатады.
- Ауа-райы өзгеруіне жол бермейді.
Бұл бұрыштың жағымсыз жағында ештеңе айта алмайды.
Тәтті бұрыш «Белозерка»
STAM мәдениеті. Ортаңғы бұрыштың пісетін мерзімі. Егіндіктен пісілген жемістерге дейін созылған уақыт 4 айдан сәл аз.
Бұталар шамамен 45-70 см биіктікте өседі, бұл зауыттың жинақы екенін көрсетеді.
Қуыршақ жапырақтары бар.«Белозерка» бұрышы ашық ауада да, жылыжайда да өсіріледі.
Бұрыштың жемісі орта салмақта, салмағы 100 граммға жетеді. Дене өте тәтті және шырынды. Қабырғасының қалыңдығы 6 мм.
Жемістің пішіні кішкене көрнекті қабырғалары мен өткір ұшымен кең кону түрінде болады. Ол жылтыр және тегіс теріге ие. Піскен кезде алтын түсте ақ түске ие болады, ал толық жетілу кезінде ол қызыл түске ие болады.
Магистральдағы жемістер ілулі күйде. Пеппер өте мейірімді піседі.
Мен тәттілік пен шырындылыққа ие бұрыш дәмі туралы айтқым келеді, сондай-ақ мәдениет тәтті бұрыш дәмі бар. Осы қасиеттерге байланысты баға кез-келген аспаздық көңіл-күйге жарамды және кез-келген дайындалған ыдыстарды керемет безендіріңіз.
Адамдар үшін өте маңызды болып табылатын С витаминінің құрамында жемістер көп.
Ауыл шаруашылығы өнімі бір шаршы метрге сегіз килограмға дейін жетеді.
Оң сипаттамалары осы алуан түріне тән:
- Мәдениет орташа ерте сорттарға жатады.
- Жоғары кірістілік - бұл жақсы көрсеткіш.
- Шыңына, ылғал және құрғақ шірікке, Альтернариға, тігілген ауруларға жақсы қарсы тұрады.
- Мәдениет өңдеу және жаңа тұтынудың барлық бағыттарында қолданылады.
- «Белозерка» бұрышы үлкен қашықтықта тасымалданады, себебі ол жоғары сапалы жеміс береді.
- Жемістер ұзақ уақыт бойы оларды сақтау арқылы ерекшеленеді, олардың дәмін жоғалтпайды.
- Оның өте тартымды дәмі бар.
- Жемістердің бірқалыпты пісуі жақсы рөл атқарады.
- Peppers ашық және жабық жерде өсіруге болады.
- Ұзақ жемісімен ерекшеленеді.
Бұл бұрыш түрінде күшті кемшіліктер жоқ. Бірақ мәдениеттің жақсы жарықтандырылуын қадағалау керек, әйтпесе қарама-қарсы жағдайда өсімдік шығарылып, гүлдер мен аналық бездер мүлдем құлап кетуі мүмкін.
Тәтті бұрыш «Кореновский» әртүрлі ерекшеліктері
Мәдениет жартылай кең таралған. Ортаңғы бұрыш ортасын сығу. Егіндіктен пісілген бұрыштан тазартуға дейінгі уақыт шамамен 120 күнді құрайды.
Бұршақ бұталары өседі, өсімдіктің ықшам екендігін көрсететін биіктігі 55-65 см.
Бұл алуанның жапырақтары жеткілікті үлкен және жасыл түске ие.«Кореновский» бұрышын баспана да, ашық жерлерде де өсіру ұсынылады.
Бұл әртүрліктің бұрышында үлкен жеміс бар, олардың массасы 165 грамм болуы мүмкін. Көптеген сорттар сияқты, бұрыш жақсы шырынды ет бар.
Қабырғасының қалыңдығы - 4,5 мм. Жемістің пішіні кішкене көрнекті толқындармен бірге кең кесілген конустың немесе призманың түрінде болады.
Ол тегіс теріге ие. Пісіп алу кезінде жасыл түске ие болады, ал биологиялық жетілу кезінде қызыл түске ие болады. Магистральдағы жемістер шашыраңқы күйде.
Бұрышқа тән әдеттегі дәмі бар және айқын хош иісі бар. Оның қолданылуы әмбебап.
Өсімдік өнімі бір шаршы метрге төрт килограмға дейін жетеді.
Еңбегі Кореновский бұрышы, ол мынаны айтуға тұрарлық:
- Кореновский бұрышы - пісетін орташа пісетін алуан түрі.
- Ерекше ерекшелігі - мәдениеттің жоғары өнімділігі.
- Ол түрлі ауруларға, әсіресе темекі әшекейіне қарсы тұрады.
- Мәдениет өңдеу және жаңа тұтынудың барлық бағыттарында қолданылады.
- «Кореновский» бұрышы жоғары сапалы жемістерге ие.
- Оның өте тартымды дәмі бар.
- Peppers ашық және жабық жерде өсіруге болады.
- Әсіресе ірі жемістер ерекшеленеді.
- Плюс - зауыттың ықшамдылығы.
- Ұзақ уақыт бойы тауардың маңыздылығы өте маңызды.
- Бұрыш құрамында С, В, Е сияқты дәрумендер бар.
Кімге кемшіліктер Бұрыштың бұл түріне келесі санаттар кіреді:
- Тұқымның төмен түсуі.
- Ол сондай-ақ жердегі микроэлементтердің жетіспеушілігіне сезімтал.
Тәтті бұрыш «Тритон»: оның сипаттамалары, оң және теріс қасиеттері
«Тритон» бұрышы өте егілген егістіктер санатына жатады. Отырғызудан тоқтауға дейінгі уақыт аралығы екі жарым-үш айды құрайды.
Бұталар 35-55 см-ге дейін төмен өседі, жапырақтары қолшатыр тәрізді ағаш отырғызу жеміс-жидек күн сәулесіндей күйіп қалуға мүмкіндік бермейді. Жеміс-жидек мәдениетінің барлық кезеңінде бұрыштың бір шоқысынан сіз елу жеміс жинай аласыз.
Бұрыш ашық және жабық аудандарда өсіруге болады.
Бұрыш жемістері үлкен, салмағы 150 грамм. Дене өте тәтті және шырынды.
Қабырғасының қалыңдығы өте қалың емес және 5 мм. Жемістің пішіні толқындардың шағын таңдауымен дұрыс конус болып табылады. Ол өте тығыз және тегіс теріге ие.
Пісу кезеңінде ол сарғыш түске ие болады, ал толық жетілу кезінде жарқын қызыл түсте болады. Бұл сорттың бұрышы ең алдымен өңдеуге немесе әр түрлі консервілеуге қолданылады.
«Тритон» бұрышы толықтай қарапайым болып табылады және тіпті тұрақсыз ауа райы жағдайында да жақсы өнім алу үшін керемет мүмкіндік береді. Ауыл шаруашылығы өнімі бір шаршы метрге 10,5 кг-ға дейін.
Оң жағы тәтті бұрыш «Тритон»:
- Мәдениет өте ерте пісетін сорттарға жатады, бұл кезең 2,5-3 ай.
- Өте жоғары кірістілік - бұл әртүрліліктің айырықша ерекшелігі.
- Бұл түрліге тән әртүрлі ауруларға жақсы қарсы тұрады.
- Мәдениет барлық аспаздық бағыттарда қолданылады, бірақ көбінесе консервілеу үшін қолданылады.
- Мұқият күтім қажет емес.
- Мәдениеттің жемістері олардың өлшемімен ерекшеленеді.
- Әртүрлілік ауа райына қарапайым, оның кірістілігіне әсер етпейді.
- «Тритон» бұрышы ашық және жабық беттерде өсіріледі
Көптеген оң сипаттамалармен бірге ескеру қажет бір нюанс бар. Көшеттерге көшеттерді отырғызғанда, бірінші аналық безді алып тастаңыз. Егер сіз бұл туралы ұмытып қалсаңыз, онда салдары ауыр болады, атап айтқанда, зауыт нашар дамып, өте төмен өнім береді.
Және осы мақалада талқыланатын тәтті бұрыштың соңғы түрі - «сатушы»
Бұл әртүрлілік салыстырмалы түрде жас. «Мерчант» бұрышы, сондай-ақ «Тритон» өте егілген дақылдардың санатына жатады.
Отырғызудан жемістерді кесуге дейінгі уақыт үш айдан аз уақыт алады. Орташа биіктігі 75-85 см дейін өседі.
Stamp зауыты, аздап жыртылған. Жапырақтары сәл шырынды, кішкентай, жасыл. Peppers ашық және жылыжай өсіруге болады.
Бұл мәдениетте жеміс мөлшері орташа және салмағы 70 грамм. Жемістер өте хош иісті. Ұялардың саны - 2-3. Ет және шырынды ет.
Қабырғасының қалыңдығы өте қалың емес және 5-7 мм. Пепперде толқындардың әлсіз шығарылымы бар пирамидалы пішін бар. Ұрықтың терісі тегіс және жылтыр.
Пісу кезеңінде ол жасыл түске ие болады, ал толық жетілу кезінде қызыл болады.Бұл ассорти қышқылы құрамында 100 грамм шикі затқа 169 мг бар. Бұл сынаманың бұрышы түрлі бағыттарда қолданылады.
Ауыл шаруашылығы өнімі бір шаршы метрге 1,2-2,3 кг.
Мерчанттың тәтті бұрышын төмендегілер ерекшелендіреді оң сипаттамалары:
- Бұл әртүрліліктің тұрақты өнімділігі - жақсы сапа.
- Бұрыштың жемісі жоғары презентацияға ие.
- Мәдениет ерте пісіп-жетілудің түрлеріне жатады, бұл кезең 3 ай.
- Өсімдіктің жақсы өнімділігі де маңызды.
- Бұл түрліге тән әртүрлі ауруларға жақсы қарсы тұрады.
- Бұрыш барлық аспаздық бағыттарда қолданыла алады.
- Бұрыш қанттың үлкен мөлшерін қамтиды.
- Мәдениеттің жемістері олардың өлшемімен ерекшеленеді.
- Тәтті бұрыш «Тасымалдаушы» ашық және жабық жерлерде өсіріледі.
Бұл мәдениеттің кішкене жағымсыздығы - өсімдіктің тамыры ауаның болмауына сезімталсондықтан топырақтың жоғарғы қабатын абайлап арылту немесе босату қажет.
Егінді отырғызу және күтіп-бағу процестері қандай?
Дайындалған жердің бір шелегіне күл немесе әктің бір шыныаяқын қосып, жақсылап араластырыңыз.
Бұрыш көшеттері транспланттауға жақсы әсер етпейді, сол себепті бірден шыны және екі тұқымды 3 см тереңдікте өсіру керек. Бірақ тұқым отырғызу процесін бастамас бұрын, оларды өңдеу керек.
Сібір аймағында бұрыш егу үрдісі наурызда жасалады. Жердің температурасы + 25 ° C болуы керек. Содан кейін сіз тұқым кубогын құйып, оларды фильммен жабу және күн шуағына қойыңыз.
Сібірдің қысқа жазы үшін ерте пісетін сорттарын таңдаған дұрыс.
Feed көшет мүмкін сұйық тыңайтқыш жабық гүлдер үшін. Сондықтан барлық қажетті компоненттер бар.
Көшеттер + 20 ° C температурасында жерге отырғызылуы керек. Көршілес жолдар арасындағы қашықтық 85 см, тесіктердің арасында 60 см болуы керек.
Әрбір күлшеде хлорсыз бір кал қасық калий тыңайтқышын құйыңыз, содан кейін оны сумен құйыңыз. Су сіңіргеннен кейін, көшеттерді отырғызу керек.
Өсімдіктің қолданылғанына дейін келесі 7 күн ішінде отырғызылған көшеттерді суландыруға болмайды. Түскеннен кейін, суару әр күнде жылы сумен жасалуы керек.
Алдын ала талап - бұл топырақтың мұқият нашарлауы, себебі өсімдіктердің тамырына зиян келтіруі мүмкін.
Бұрыш минералды тыңайтқыштарды жақсы көрмейді, сондықтан оларды аз мөлшерде жасауға болады. Гурмандарды тыңайтпау жақсы.
Бұрыштарды отырғызу орны биіктікте және жақсы жарықтандырылған болуы керек.
Бұл мәдениетке тән түрлі аурулардан дезинфекциялаушы заттарды өңдеу қажет.
Түйіршіктелген жемістер уақытында жойылуы керек, бұл жаңа өсу мен басқа да жетілмеген жемістердің жетілуіне мүмкіндік береді.
