Ақ қырыққабат туралы бәрі біледі, себебі ол кез келген уақытта нарықта оңай сатып алынатын ең арзан көкөніс болып табылады.
Айтыңызшы, неге өз бау-бақшаңызда оны оңай өсіруге болады?
Менің ойымша, оқырмандардың көбісі осы оймен келіседі, тек қана логикалық сұрақ қояды: бұл көкөністерді бір жыл бойы қамтамасыз ету үшін ақ қырыққабаттың қандай сорттарын жақсы отырғызады?
Бұл сұрақтың көмегімен сіз төмендегі мақаланы түсінуге тырысамыз, онда сізді ерте, орта және кеш пісетін ең танымал сорттармен таныстырамыз.
Ерте піскен ақ қырыққабат: егіннің уақыты мен үздік сорттары туралы
Ақ қырыққабат сорттарының бұл тобы көбінесе өсімдіктер төсекден алынып тасталғаннан кейін дереу жұмсалатын болады.
Олар ерте деп аталатындықтан, олар жаздың басында ең бірінші болып піседі. Жалпы алғанда, осы топтың өсімдіктердің өсімдік кезеңі 105-120-дан көп емес, яғни тұқым бойына басталатын уақыт пен қырыққабат бастарының толық жетілуіне дейінгі уақыт.
Ақ капустаның ультра ерте гибридті нысаны «Доун Ф1»
«Заря» атауы да осы астықтың басқа да түрлерін көрсетеді, алайда бұл гибридті формасы әлдеқайда артықшылықтарға ие, сондықтан сізге гибрид туралы айтып береміз.
Қырыққабаттың осы гибридті түрінің бастары ортақ мөлшерде, бірақ олар аталмыш аттың салмағын салмағы бойынша айтарлықтай асып түседі - салмағы 1,6-нан 2 кг-ға дейін.
Қырыққабаттың ішкі қырыққабаты ұзындығы 4-6 сантиметрге жетеді, бірақ сыртқы 8 сантиметрге жетуі мүмкін.
Бастардың формасы жалпыланған және тураланған. Бірақ көбінесе бұл гибридтер жапырақтардың түсі мен пішінімен ерекшеленеді: әлсіз балауыз жабыны бар жасыл, олар нашар кесіп немесе аздап толқынды шеттерге ие.
Жапсырманың бетіне сәл тегіс, әжімдер аз. Тамаша дәмі арқасында, салаттар мен басқа да тағамдар өте жақсы.
Бұл гибридті түрдегі жеміс өте жоғары, бұл әсіресе бастардың үлкен мөлшеріне әсер етеді. Қажет олар бар бір мезгілде дерліксондықтан пісетін уақытты созу үшін белгілі бір жиілікте тұқымдарды себуге кеңес беріледі.
Тұтастай алғанда, алғашқы қашудың басталуынан бастап техникалық жетілудің басталуына дейін ол әдетте 107-ден 118 күнге дейін қабылданады.
Орамжапырақтың мәні қандай «Доун Ф1»?
- Ресейдің Орталық климаттық аймағында өсірудің керемет мүмкіндігі.
- Ерте және өте жоғары өнімділік.
- Қырыққабаттың бастарын бұзу үшін жақсы қарсылық бар.
Өкінішке орай, бұл орамжапырақтың орташа тығыздығы бар жасыл қырыққабат оларды тікелей жаңа пішінде пайдалану үшін ғана ұсынылады. Сақталады олар бар өте ұзақ емес, сондай-ақ пісіруге және тіпті консервілеуге мүлдем сәйкес келмейді.
«Dumas F1» - қалыңдаған плантацияларға арналған ерте қырыққабат
Гибридтік «Dumas F1» форманың жетекшілері дөңгелек классикалық қырыққабат формасына ие. Олардың түсі өте қызықты: түтінді жасылдан ашық жасылға дейін.
Жапырақтары өте үлкен, толқынды шеттерде тегіс. Бұл қырыққабаттың дәмдік қасиеттері өте жоғары деңгейде және коммерциялық келбет мүлде артта қалмайды. 0,8-1,5 кг бастарының салмағы бойынша оны үйде де, нарықта да сату үшін өте тиімді.
Бұл қырыққабаттың өте жақсы оң сапасы, ол қалыңдатылған кезде де жеміс беру қабілетіне ие. Сонымен қатар, ауыл шаруашылығының нашар тәжірибесі тек бастардың көлеміне әсер етуі мүмкін, бұл бәрібір жоғары өнімділікке қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Сондай-ақ, «Dumas F1» қырыққабаты ерекше уақыт өте келе піседі: техникалық жетілу көшет бақшасына отырғызылған сәттен бастап 55-57 күн аралығында болады.
Еңбегі ультра ерте қырыққабат алуан
- Өте қолайсыз жағдайларда да, крекинг бастарының ең жоғары қарсылығы.
- Зақым келтірместен және дәмі өзгергенде жүзім бұтақтарында жақсы қалу мүмкіндігі.
- Жақсы сатылымдық және дәм.
«Dumas F1» қырыққабатының кемшіліктері оның қолданылуының тар шеңберін ғана қамтиды қысқа сақтау мерзімі.
Сіздің көкөніс бақшаңызға арналған орта маусым маусымында жақсы қырыққабат
Ақ қырыққабаттың орташа піскен сорттарын пайдалану ауданы ертеден әлдеқайда кең. Ол күзде жаңа тұтынуға арналған.
Ол тіпті қышқыл болуы мүмкін, тек қана осы түрдегі дәмін сақтап қалу үшін ол ұзақ болмайды - тек 3-4 ай. Мұндай қырыққабаттың пісуі тым ертеден кеш емес - 130 күн тұқым себілді.
Орта маусымдық ақ қырыққабат «Сыйлық» - сіздің бақша төсегіңіздің ең жақсы безендіруі
Бұл әртүрлілік бастарының пішіні әдетте айналма немесе тегіс дөңгелек болады. Олар орташа тығыздығы бар, бірақ ашық жасыл жапырақтардың түсімен ерекшеленеді.
Әртүрліктің ерекшелігі-ақ балауыздың бар болуының әсерін тудыратын жапырақтың керемет тегістігі мен жарықтығы.
Бас массасы ерте сорттармен салыстырғанда, жай әсерлі - 2,5-тен 4-ке дейін, тіпті 5 кг-ға дейін. Сонымен қатар, «Сыйлық» қырыққабатының дәмі жоғары деңгейде.
Сынып тек жаңа пайдалануға ғана емес, ашытуға және тұздануға арналған.
Жеміс-жидек қырыққабаты «Сыйлық» өте жақсы. Схемасын 0,5 м-ден 0,6 м-ге дейін 1 м2 алаңнан отырғызған кезде 15 килограмға дейін өнімді жинауға болады. Осылайша, осы қырыққабатты өсіруге жұмсалған барлық ресурстар да тіпті егістіктермен өтеусіз өтеледі.
Оның үстіне, 120 күн өткеннен кейін де бастардың толық жетілуі мүмкін, бірақ одан әрі тұздану немесе тұздану үшін қырыққабат төсек-орынға бірнеше есе көп сақталуы керек.
Бағасы қандай бағаланады және ол қандай мақтан?
- Бұл қырыққабаттың маңызды ерекшелігі мен артықшылығы - бұләртүрлілік жақсы өсіп, Ресейдің Сібір және Жайық климаттық аймақтарында да жеміс әкелетінін айтады. Басқа өңірлер туралы айтудың қажеті де жоқ, өйткені қолайлы жағдайлар кезінде әртүрлілік тіпті жақсы өнім береді.
- Жаңа пияз 4 айға дейін сақталады.
- Өте жақсы дәм мен алынған қырыққабаттың көрсетілімі.
- Әртүрлілік іс жүзінде ешқандай кемшіліктерге жетпейді, ол тек мұқият күтімді талап етеді, фермерлердің жақсы тәжірибесін және зиянкестер мен аурулардың алдын алуды қажет етеді.
Орташа кеш қырыққабаттың гибридті формасы «Menza F1»: ол қандай ерекше заттар жасырады?
Оның басшыларының өлшемі бойынша бұл сортты ең көп жазылады: салмағы олар ауытқуы мүмкін 4-тен 9 кг-ға дейін. Мәселен, ең бастысы қамқорлық пен азықтандыруға ленивать емес - қырыққабат борышта қалмайды.
Қырыққабаттың бастарының пішіні дөңгелек жалпақ, қоқыс өте кішкентай, әсіресе оның жалпы өлшемімен салыстырғанда. Өте бақытты бағбандар 0,9-0,6 метр схемаға көне көшеттерін жақсы күтіп, отырғызып, қырыққабаттың басшылары тіпті 15 кг-ға да жетеді деп сенеді.
Демек, күнә жасамауға тырыспаңыз. Сонымен қатар, дәмі өте жақсы, бұл қырыққабатты піскен де, сақтау үшін де қолдануға болады.
Осы қырыққабаттың бастары өте үлкен болса, онда кірістілік әдетте жоғары болуы мүмкін. Әрине, ол қамқорлық пен азықтандыруға өте тәуелді, бірақ тіпті тәжірибесіз бағбан үшін де бұл өте үлкен тапсырма емес.
Menza F1 қырыққабатының пісетін уақыты өте жақсы екенін атап өту маңызды - өсіру маусымы трансплантация сәтінен бастап шамамен 110 күн созылады. Үлкен жағымды нәрсе - бұл зауыт Ресейдің барлық климаттық аймақтарында отырғызу кезінде жақсы өнімділікпен мақтана алады.
Еңбегібұл гибридті нысаны ерекшеленеді:
- Жемістің үлкен мөлшері және олардың жақсы сапасы.
- Жүзімде сақтау мүмкіндігі (техникалық жетілудің басталуында 1-2 апта).
- Астық жиналған кезден бастап, бұл әртүрлілік ақпан айына дейін сақталады.
Мұндай әдемі гибридті формалардың кемшіліктері туралы айту қиын, өйткені, жалпы алғанда, ешкім жоқ. Жалғыз нәрсе - әртүрлі сорттың қорғалмаған әртүрлі зиянкестері мен ауруларының зақымдану мүмкіндігі.
Кеш ақ қырыққабат және оның сорттары
Әрине, бұл соңғы сорттар болса да, қырыққабаттың мұндай сорттарын пісу мерзімі тіпті 180 күнге жетуі мүмкін. Осыған байланысты, ол барлық өңірлерде емес, тіпті танымал сорттардың көпшілігінің аязға төзімділігіне қарамастан, өсіріледі.
Дегенмен, сақтауға қатысты бұл кез-келген бәсекелестікті жеңе алатын қырыққабат. Оның жемістері ең алғашқы ерте сорттарына дейін нарықта болуы мүмкін.
Өте кеш ақ қырыққабат дегеніміз не «Amager»: әртүрлілікпен танысыңыз
Бұл қырыққабаттың басшылары 2,3-тен 3,6 килограмға дейінгі салмақты тығыздыққа ие, бірақ бұл жағы аллеядан алыс. Олардың өте жоғары сыртқы қоқысымен, ұзындығы 28 сантиметр болуы мүмкін.
Қырыққабат жапырақтары «Amager» -те сұр-жасыл түсі бар, олар балауыздың өте тығыз қабаты бар, бұл өте тегіс етеді. Жапырақтардың шеттері тегіс және қалың болуы мүмкін.
Бастың ішкі басы орташа мөлшерге ие. Техникалық жетілу кезеңінде қырыққабақтың дәмдік сапасы өте жақсы, бірақ олар қысқы сақтау кезеңінде айтарлықтай жақсарады.
Жеміс бұл қырыққабат өте жақсы, бірақ кейінірек (ол, әрине, артықшылығы бар). Ашық жерлерде көшет отырғызудан кейін бастардың техникалық пісуі шамамен 117-148 күн басталады.
Өсімдіктер бір мезгілде піспейді, бірақ өте жақсы. Атап айтқанда, гектарына плантациялардан 35-60 тонна толық өнімді жинауға болады.
Үй бақшасы үшін қырыққабаттың «Амадердің» құны туралы қысқаша:
- Ұзақ мерзімді сақтау және тасымалдау үшін жарамды жоғары сапалы жемістердің жоғары сапалы әртүрлілігі.
- Крекинг алдында бастардың тұрақтылығы.
- Ресейдің оңтүстік және орта климаттық аймағында толық жетілуде.
Өкінішке орай, бірақ бұл қырыққабаттың ауруларына төзімділігі жоғары емес. Тамырлы бактериозға әсіресе сезімтал қырыққабат «Амадер».
Fusarium wilt-ақ кең тараған. Сондай-ақ, қырыққабаттың бастарын сақтағанда, сұр пигментті және нүктелік некрозды тудыруы мүмкін.
«Колобок Ф1» қырыққабатының кеш буданы
Бұл қырыққабаттың бастарының нысаны әдетте дөңгелектенеді. Құрылымы бойынша олар өте тығыз және шамамен 2-3 кг салмақ.
Үлкен плюс өте қысқа ішкі сабақ, бірақ сыртқы өте ұзақ емес. Осының бәрі қырыққабат «Kolobok F1» өте ықшамды етеді, бұл осындай атаудың себебі болуы мүмкін.
Жапырақтың түсіне келетін болсақ, сыртқы жағында жасыл түс бар, алайда бұл қырыққабатта ақ түсті. Мұндай қырыққабат қышқыл үшін өте жақсы, бірақ ол ұзақ уақыт бойы пиццерттің некрозымен зақымдалмай, жаңадан сақталады.
Дәнді дақылдар F1 Көшеттер отырғызу сәтінен бастап 115-125 күнде пісірілген қызғылт қырыққабат өте жоғары индекстерге ие.1м2 алаңы 7-12 килограмм жақсы жеміс береді, ал осы алуан үшін өте тығыз отырғызу 0,5 - 0,4 метрге лайықты.
Сондай-ақ, гибридтер үшін көшеттердің көмегімен де, дәмді түрде де өсіруге болады деп білу маңызды.
Ең елеулі мүмкіндіктері қырыққабаттың әртүрлілігі сипатталған:
- Ашық далада өскен кезде, шырышты және тамырлы бактерияларға жақсы шабуыл, әртүрлі шірік, сондай-ақ зауыттың фусарийлік қисаюы көрінеді.
- Астықтың ұзақ сақталуы - жинау кезінен бастап 8-10 айға дейін.
Гибридті өсімдіктер өсіру процесінің кемшіліктері іс жүзінде байқалмады. Сирек жағдайларда зиянкестердің зақымдалуы мүмкін, олар ағаш күлін шаңдануға жол бермейді.
Ақ қырыққабатты отырғызу туралы не білуіңіз керек: басты аспектілер
- Егістік тұқымдар наурыз айынан ерте басталуы мүмкін, бірақ сіздің климатыңыздың ерекшеліктеріне назар аудару керек және 30-40 күнде ашық топырақта көшеттерді отырғызу мүмкін бола ма. Егістікке дейін оларды қайнаған сумен және қоректік заттармен өңдеу маңызды.
- Тұқым 1 см тереңдікте сақталады, екі тұқым арасындағы қашықтық - 3-4 сантиметр.
- Қазірдің өзінде 12-15 күн бұрын көшеттер сабынмен, таза ауамен жәшіктермен және күн сәулесінің астында жүре бастайды.
- Көшеттерді отырғызбас бұрын мұқият төсек дайындауды ұмытпаңыз: оларды мұқият қазып, органикалық тыңайтқыштарды қолданыңыз.
- Көшеттер отырғызу 3-4 шынайы жапырақтардың пайда болуымен жүзеге асырылады. Көгалдандыру схемасы оның басшыларының ықтимал мөлшерін ескере отырып, әрбір класс үшін жеке болуы керек.
- Отырғаннан кейін, өсімдіктер жүйелі суару және тыңайтқыш қажет. Сондай-ақ, бақшасында тазалықты үнемі сақтап, барлық арамшөптерді алып тастау маңызды.
Өсім кезінде ақ қырыққабатқа күтім жасау ерекшеліктері
Қырыққабатқа күтім ешқашан аяқталмайды. Атап айтқанда, ашық жерге отырғызудан кейін бірден мол суаруды талап етеді Аптасына 2 рет - 1м2 алаңға 6-8 литр су жұмсалады.
Кейінірек суару аз болуы керек, бірақ одан да көп. Сондай-ақ айына кем дегенде 2 рет қырыққабатты көң және тұқымдық көңді ерітінділермен бірге қосып қою керек. Минералды тыңайтқыштар жиі пайдаланылады.
Ең бастысы түрлі аурулардың алдын алу және өсімдік зиянкестермен зақымдануы. Бұл үшін қырыққабатты мерзімінен бұрын күлден тазартуға, пияз қабығының немесе дорба ерітіндісімен шашыратуға кеңес береміз.
Кейбір зиянкестер де қызанақ ерітіндісінен қорқатын болуы мүмкін. Алдын алу шарасы да бақшаның өсімдік түрлерін өзгертудің қалыпты түрі болып табылады.
