Ғалымдардың таңдаулы іріктеуімен өндірілген жүзім сорттары бұрыннан бері әдеттегідей болып келеді.
Мұндай сорттар әдетте жемістердің тамаша қасиеттеріне ғана емес, олар жақсы және үнемі жеміс береді, сонымен қатар жақсы қарсылыққа ие.
Өйткені, бұл үшін селекционерлер жұмыс істейді.
Бұл мақалада сізді, біздің оқырмандарымызды осы жүзімнің бірімен таныстырғымыз келеді, ол әуесқойлық және индустриалды жүзім шаруашылығында кеңінен танымал болды.
Олар «TALISMAN» әртүрлі, олардың барлық құпиялары төменде ашып көруге тырысамыз, сондай-ақ өздеріңіздің осы сұлу жүзімнің қалай өсіру керектігін айтасыздар.
«Talisman» - бұл сізді өзінің қасиеттерімен қуантуға болатын сорт
Бұл әртүрлілік «Frumoasa Albe» сияқты ата-аналық пішіндерді пайдаланған ресейлік ғалымдардың жақсы ойластырылған іріктелуі және осыған байланысты «Делайт» деп танылған.
Осылайша, жеміс мәдениеті ғана емес, сондай-ақ жаңа гибридті нысандарды алу үшін ата-аналық үлгі ретінде танымал болған үстел жүзім алынды. Асыл тұқымды өсіруде «Тұмар» - тұрақты дамуға және жақсы өнімге ие донор, әсіресе әуесқой өсірушілер бұл мақсатта жиі пайдаланылады.
Бұл жүзімнің танымалдығы кейде қатал әзілге айналады: халық арасында және мамандар арасында Тұмардың өте көп саны бар, сондықтан оның көшеттерін табу өте қиын.
Атап айтқанда, «Кесха-1», «Кесха-2», «Кесха Маскат», «Супер Кэш» және ақырында «FV-6-6» деген аттар «Талисман» деп аталады. Мәселе, ол «Кесха» сортымен бірдей дерлік, ұқсас қасиеттері бар және сол ата-аналар, алайда ол жемісті және жақсы дәмі бар.
«Тұмсман» жүзімінің өте кең аймаққа айналғаны, өйткені ол жаз мезгілінің салыстырмалы түрде қысқа мерзімде созылу уақытына ие және тұрақсыз ауа райына жеткілікті түрде төзімді. Бұл жүзімнің бұтақтары оңтүстік аймақтарда және солтүстік климаттық жолдың аумағында жақсы көрінді.
«Talisman» кластерлері: жидектердің негізгі сипаттамаларының сипаттамасы, сондай-ақ ерекшеліктері
Бұл жүзімнің щеткалары мөлшері өте үлкен, бұл өз кезегінде шарапты тартады. Бір будың орташа салмағы 0,8-ден 1,2 кг-ға дейін өзгеруі мүмкін.
Ауыл шаруашылығының жақсы технологиясы және бұтаның мұқият күтімі осы көрсеткіштерді едәуір жақсарта алады.Кластердің басқа сипаттамаларына келетін болсақ, олар орташа тығыз құрылымға ие және өте сирек кездеседі. Бұл жүзімнің щеткаларының пішіні, әдетте, консервативті, сирек жылдарда нашар опылумен, олар пішінсіз болуы мүмкін.
Жидектер ақ үлкен мөлшерде сипатталадыкелесі параметрлер бойынша түсінуге болады: жидектің орташа ұзындығы 3,5 см, ал ені шамамен 3,1. Оның үстіне, олар ұзартылғаннан гөрі сопақ пішінге ие екендігі туралы қорытынды жасауға болады.
Сіз қоректік заттардың қажетті мөлшерімен жеміс беру кезінде бұтаның берілсе, бір жидек салмағы 12-ден 16 грамм және одан көп болуы мүмкін. Бұл жидектер тері түсінің ақ түстері мен әдеттен тыс жақсы және үйлесімді дәмімен ерекшеленеді. Толық пісіп жатқанда жүзім «Тұмсман» сатып алады мускат жаңғағы хош иісіКесхадан өзгеше.
Бірақ жағымды хош иістен басқа, жидектерде жақсы қант жинайтын қабілеті бар, бұл олардың тәніне тәтті тәтті болады. Атап айтқанда, сипатталған сорттың жидектерінің целлюлозадағы осы көрсеткіштің деңгейі 17-ден 23% -ға дейін өзгеруі мүмкін. Сонымен қатар, олардың қышқылдығы 8 г / л жоғары емес.
Жүзім бұта сорттарын «Талисман» жеміс беру туралы мәселені талқылау
Шығаруға келетін болсақ - сипатталған сорттар сізді қатты қуанта алады, өйткені ол жемісті өте жоғары деңгейде өткізе алады. Ең алдымен, күшті бұта мен жемісті қашудың үлкен саны арқасында.
Соңғы туралы айтатын болсақ, бұтаның қашу санының ішінде олардың саны шамамен 75-90% екендігін атап өткен жөн. Бұл таңқаларлық емес осы алуанның құнарлылық коэффициенті өте жоғары - 1.4-1.8. Бұл көрсеткіш, әдетте, бір шабуылда 2-ден кем емес инфляцияның пайда болмағанын, кейде үшеуі бар екендігін дәлелдейді (бірақ бұл жағдайда дақылдардың рационын жасау жақсы).
Қорқынышсыз бір бұталарды 24-тен 32 саңылауға дейін жүктеуге болады. Тәжірибелі мамандар жақсы қамқорлықпен жүзім көлемін және жүзімнің мөлшерін осы алуан түріне емес, басқалармен салыстырғанда да қол жеткізе алады.
Сонымен қатар, тұмар бұталары екі жастағы көшет өсіру тұрақты орнына отырғызғаннан кейінгі екінші жылы жемісті тез өседі.
«Тұмсманның» жетілуіне байланысты ерте орта сорттарына жатқызуға болады.Бүйректің гүлдену сәтінен бастап және жемістердің абсолютті жетілуіне дейін бұта өсіру маусымының толық кезеңі 127-135 күнді құрайды. Бұл қыркүйек айының басында жемістердің дәмін тату және толығымен үзуге мүмкіндік береді. Мұндай терминдер әңгімеленген жүзімді тіпті орташа белдеудің солтүстігіне дейін өсіруге мүмкіндік береді.
«Талисманның» қасиеттері мен сипаттамалары оның карточкасы болып саналады
- Оларға өте жоғары өнімділік және екеуінің де үлкен бұтақтары мен жидектер мөлшері.
- Жидектердің жақсы дәмі.
- Дәнді дақылдардың ұзақ сақтау мерзімі бар. Сонымен қатар, тіпті алынатын жетілудің басталуында да олар ұзақ уақыт бойы өздерінің көрсетілуін және дәмін сақтауға қабілетті.
- Жемістер оңай тасымалданады, кластерлердің әдемі көрінісін сақтайды.
- Буш минералды тыңайтқыштар (калий тұздары + суперфосфаттар) көмегімен жоғарғы киімге өте жақсы жауап береді.
- Бұл әртүрліліктің көбею үрдісін айтарлықтай жеңілдететін кесінділердің керемет тамыры бар.
- Саңырауқұлақ ауруларынан бұтаның алдын-ала алдын-ала бүркілуімен, көгеру көріністері,сұр шірік немесе одиум белгіленбеген.
- «Тұмардағы» төмен температуралардың төзімділігі өте жақсы. Оның жүзімі аяздан -25ºС-қа дейін қорықпайды. Бірақ, бұған қарамастан, ол жүзімді жабуды білдіреді.
- Бұл жүзімді ұзақ мерзімді орманмен тамырға дейін өсіру ұсынылады, өйткені көптеген жағдайларда жеміс берудің жоғары мөлшеріне қол жеткізіледі.
Тұмар жүзімінің кемшіліктері: көшеттер сатушылар не айтуы мүмкін?
Сипатталған сорттың көптеген тамаша қасиеттеріне қарамастан, ол да өзінің кемшіліктері бар. Олардың біріншісі - Талисман гүлдерінде еркектік функциялардың жоқтығы. Дегенмен, жалпы алғанда, бұл қарамастан, бұл өте жақсы опыления, дегенмен, қарамастан, бұл аз бұршақ байқалады. Бірақ егер жыл шағылыстыру үшін мүлдем қолайсыз болып табылса, бұл дақылсыз қалдырмау үшін өздігінен қамқорлық жасау ұсынылады.
Екінші кемшілігі бар өте жоғары кірістілік «Талисман». Сіз қателескен деп ойладыңыз, бірақ іс жүзінде бәрі дұрыс айтылды.
Көптеген потенциалды егін итке бұтаға байланады, бұл бұта жиі алынып тастай алмайды.Сондықтан егер сіздің мақсатыңыз егін ғана емес, әдемі әрі жоғары сапалы егін болса, ұмытпаңыз жүзім санын азайту бұтаның үстінде.
Көптеген адамдар да аз дамыған қашуды қысқартуға кеңес береді, өйткені олардың өсімі белгілі бір қоректік заттарды алады.
Үйде «Тұмар» жүзімін өсіру: бұтаның қалай өсіруі
Жүзім өсіру өте оңай. Ең бастысы, бұл үдерістің теориялық түсінігін және көптеген ынта-жігерін білу керек. «Талисманның» өсуі өте жылдам, ал оның бейімделу қабілеті биіктікте.
Жүзім жақсы жағдайда қандай жағдайда өсіп, жеміс береді? Жерге орын таңдау
Сыртқы жағдайлар жүзім жүзінде өте жақсы көрінуі мүмкін, себебі сыртқы орта бұл өсімдік үшін қоректік заттардың көзі болып табылады. Осылайша, осы маңызды сәтті назардан босатып, жүзім отырғызатын орынды мұқият таңдауға болмайды.
Ең алдымен, бұл мәдениет ең жақсы күн сәулесінің ең көп мөлшерін алатын жерге ең жақсы отырғызылған. Сондықтан, сайтта күннің жартысына жуық уақытын көрсетпейтін орынды таңдаңыз. Оның оңтүстік жағы жақсы немесе кем дегенде оңтүстік-батыс жаққа жақындайды.
Екіншіден, жүзімнің солтүстіктен соқтығысуы өте қатты болған желден қорғайтын жүзім үшін де маңызды. Осыған байланысты, тәжірибелі өсірушілер үйлердің, басқа ғимараттардың немесе бау-бақша ағаштарының жүзімін отырғызуды ұсынуда, бұл осы зауыт үшін қалқан ретінде қызмет етеді.
Жүзімге арналған орынды таңдауға қатысты тағы бір маңызды мәселе - жердің ерекшелігі. Өйткені алқапта немесе алқапта жүзім отырғызбаған дұрыс, өйткені мұндай жерлерде суық ауа ағады. Олардың әсерінен жүзім ауырып қалады немесе олардың егінін ішінара жоғалтады. Осылайша, бұл мәдениет үшін төмен төбе немесе жасанды биіктікке қолайлы.
Жүзім өсетін топырақтың ерекшелігі де ерекше маңызды. Тіпті оның құнарлығы өте жоғары болмаса да, ең бастысы, оның түріне қарай суда оңай және оңай болуы керек. Ең керемет опция қара топырақ болады, бірақ саздақтардағы «Тұмар» шабақтары өсіп, жақсы нәтижелерге қол жеткізді. Бала құнарлылығы жеткіліксіз болғандықтан, бұталар үнемі және өте бай тамақтану керек.
Жүзімнің тамыр жүйесі өте үлкен көлемде дамып келеді, әсіресе топыраққа терең енеді. Осы себепті бұл өте маңызды жер асты суларының деңгейін алдын ала тексеріңіз. Олар пайда болған кезде кемінде 2,5 метр болса, бұтаға ешқандай кедергі жасамайды.
Кут отырғызу схемасы: жүзімдікті қалыңдатпау
Тұмар жүзім бұталарында үлкен өсу күші болғандықтан, олар кеңінен отырғызылуы керек. 4 метрде бір жолдың екі бұтасының арасындағы қашықтықты жасау оңтайлы. Осылайша, қашу мен тамырдың өсуі үшін жеткілікті кеңістік болады.
Өте құнарлы топырақтың арқасында, бұл қашықтықты аздап ұлғайтуға болады, соның арқасында бұтаның тамақтануы көбейеді. Егер бірнеше жолмен бұталарды отырғызсаңыз, олардың арасында 5-6 метр қашықтықты қалдырыңыз.
Жүзім өсіруге ең қолайлы уақыт қандай?
Жүзім отырғызу уақыты өте ұзартылуы мүмкін және көбінесе көбею әдісіне байланысты болады.
Біріншіден, көктемде де, күзде де осы мәдениеттің бұталарын отырғызуға болады. Осы немесе көгалдандыруда ешқандай негізгі айырмашылықтар мен артықшылықтар жоқ, бәрі бұталарды сатып алғаныңызда байланысты болады.
Ерте көктемде, наурыз айының соңында, сіз «төсек» көшеттер отырғызу, шламын егу және бұтақтары тарататын жүзім бастауға болады. Кейінірек және, сонымен бірге, жылы уақытқа қарай жасыл көшеттерді отырғызып, «жасылға жасыл» құтысын жасай аласыз.
Көктемгі көгалдандырудың артықшылығы жас бұтаның қыстың оңай және тұрақты болуын қамтамасыз ету үшін жаңа өсу орнына жақсы бейімделуге және жақсы өсетін болады.
Күзгі көгалдандыру уақытша кеңістікте аздап созылып, жүзімнің «ұйықтау» материалдарын көбейтуге қолайлы. Бұл, күзде жиналған көшеттер мен шламдарға қатысты.
Соңғы факторға байланысты жүзім отырғызу ең қисынды. Оңтайлы уақыт - қазан айының ортасында, немесе сіздің аймағыңыздың ауа-райына және климаттық жағдайларына байланысты ертерек / кейінірек. Жалғыз кемістігі - көшеттерге зақымданудың жоғары қаупі, алайда қыста жақсы жабу кезінде, олар аязға төзімді.
Қоймада «Тұмар» жүзімін егу: ерекшеліктері мен амалдары қандай?
«Талисман» алуан түріне қатысты бұл өсімдік түрі бұталардың өсіп, жемісін тезірек өсіруге мүмкіндік беретін ең қолайлы болып табылады. Жақсы вакцина болу үшін, шламды дұрыс дайындау өте маңызды:
- Ұзын кесінділер қажет емес, 2-3 көз жеткілікті.
- Кесудің төменгі бөлігін екі жағынан да кесуге ұсынылады. Осылайша орналастырылған сабақ онымен тығыз байланыста болады және тезірек орната алады.
- Сорғы ылғалдың өзінде ұзақ сақталуы үшін оны балауызға болады.
- Тікелей егу алдында, кесудің төменгі кесілген бөлігі суда орналасады. Сондай-ақ, оны «Гуммат» препараты негізінде дайындалған түбір қалыптасуының стимуляторы бар ерітіндіге салуға болады.
Қойма дайындау кезінде, ең бастысы - ескі бұтаның алынуы. Бұдан кейін кесу тегіс болуы керек, қарасораның биіктігі шамамен 10 сантиметр. Содан кейін, кесілген бетінің мінсіз деңгейде болуы керек, сондай-ақ дымқыл шүберекпен ластанып кетуі керек.
Бөрене үшін бөліну қордың ортасында орындалуы керек. Оны күрт немесе қатты бөлмеңіз, себебі бұл қорға зиян келтіруі мүмкін.Егер сіз бұған рұқсат берсеңіз және үлкен бұта алғыңыз келсе, сіз бірнеше кесуді бірден отырғыза аласыз.
Іріңдіктің мәні - оның кесірінен кесудің тек бөлікке бөлінуі, оның барлық көздері қордың үстінде болуы. Осыдан кейін, қорап пен тұтқаның арасындағы байланыстың артуы үшін, егжей-тегжейлі тығыз қысылып тұруы керек.
Сондай-ақ, дымқыл балшықпен майлау өте маңызды, ол ылғалды ұстап, қолайсыз жағдайларға ұшыратпауға көмектеседі. Инокуляция қорын суару және топырақтың мульчирование арқылы аяқталады.
Керемет жүзім күтімін қалай қамтамасыз ету керек?
- Жүзім айналасындағы топырақтың ылғал деңгейін біркелкі сақтау өте маңызды. Сондықтан құрғақшылық кезінде оны суару керек. Көктемгі уақытта суару маңызды. Бұдан кейін топырақтың бетіне малды жинауды ұмытпаңыз. Мульти пайдалану үшін мүк немесе үгінділер.
- Субкортиксы тұрақты болуы тиіс және гумус, азот, фосфаттар мен калийді қамтуы керек.
- Орташа отырғызу - 5-8 көз. Ол тек қана күзде немесе ерте көктемде, қар еріп кеткеннен кейін өтеді.
- Қыстың бұталарын, әсіресе жас көшеттерді жабу керек.
- Тұрақты профилактикалық бүрку аурулар мен зиянкестерден бұтаның қорғауына көмектеседі. Олар жүзім бұтаның гүлденуіне дейін және жидектер жаңадан қалыптасқан кезде орындалуы керек.
