Көптеген бағбандар мен жеке меншік учаскелері барлар үйде жануарларды өсірді.
Мал азығының жеткілікті базасы болған кезде, мал шаруашылығымен айналысуға қиындық туғызбайды, әсіресе, мұндай кәсіптің артықшылықтары айтарлықтай.
Сізде тек қана тегін ет ғана емес, бірақ оның шығу тегі туралы бәрін білесіз.
Әрине, құстармен күресудің ең қарапайым тәсілі, өйткені оларды арзан қоректендіреді, олар тұрғын үйге арналған арнайы сарайларды қажет етпейді және оларды тек көктемнен күзге дейін өсіре аласыз, ал келесі жылы сіз жаңа тұқымды балапандарды сатып ала аласыз.
Бүгін біз Mulard атты үйрек тұқымы туралы сөйлескіміз келеді, оны алып кету елеулі табыстар мен пайда әкелуі мүмкін.
Мулярд үйрек: біз ет үшін өсеміз, бірақ ұрпақ үшін емес
Бұл үйректердің тұқымы құс нарығында көптен бері пайда болды. Бұл құстардың бастарында қара дақ бар екені ескеріледі.
Сондай-ақ, көптеген адамдар бұл белгіге «мулат» деп атайды, өйткені олардың қалған бөлігі мүлдем ақ. Mularda гибридтер болып табылады, өйткені олар табиғи жолмен алынбайды, бірақ әртүрлі үйректердің кесіп өтуіне байланысты.
Бұл жағдайда біз әдеттегі отандық Пекин үйрекімен өте жиі кездесетіндіктен, сіз естіген мускат үйрегін үйрену туралы сөйлесіп отырмыз.
Сізді Mulard тұқымын одан әрі қызықтыру үшін, осы тұқымның «бройлер» үйректерін ұмытпаңыз.
Ауыл шаруашылығында олар мүлдем әмбебап: бір отбасының қажеттіліктері үшін үйде өсіруге болады, сондай-ақ құс етін өнеркәсіптік азықтандыруға және оны одан әрі сатуға арналған.
Жалғыз ескерту - «бройлер» қарапайым ет үйректерінен гөрі біршама қымбатқа түседі, бірақ нәтиже жоғары.
Аталған гибридтің туған жері - бұл Францияда, кәсіпқой өсірушілер шын мәнінде жаңа тұқымды тек жақсы үйреніп, үйреншікті үйрек тұқымдарының барлық кемшіліктерін жойып, барынша оңтайлы қасиеттерге қол жеткізуге тырысады.
Сондықтан Мулярд тұқымымен танысу оның асыл тұқымды формаларының сипаттамасынан басталады.
Мулдардовты өсіру үшін пайдаланылатын үйректердің тұқымдарын сипаттайды
Ең алдымен, сипатталған үйректердің тұқымы көп айырмашылықтар бар екенін атап өту маңызды.
Атап айтқанда, егер мускус үйректеріне тыныш табиғат пен тазалық сипатталады, онда көптеген құндылығы бар, онда Peking үйректерінің мүлдем керісінше - олар әдеттен тыс шулы, олардың қауырсындары үнемі лас және үнемі емес.Тұқымның маңызды сипаты болмаса да, ол көбінесе маңызды рөл атқарады.
Осы тұқымдардың басқа ерекшеліктерімен сізді төмендегі кестемен танысуға шақырамыз.
Ет сапасы мен сипаттамалары
Мускрак үйрек: сапасы өте жоғары, тамаша дәмді сипаттамалары бар, адамдарға пайдалы көптеген қоректік заттар бар.
Пекин үйрек: Жалпы алғанда, ет сапасы жақсы, бірақ әртүрлі ет ет өсіруге ұсынылмайды. Көптеген тамақтану кезінде тұқым бұлшықет массасын емес, майдың массасын құрайды, содан кейін олардың өндірістік маңызын жоғалтады.
Салмақ салмағын арттырады
Мускат үйрек: Бастапқыда тұқым аз салмаққа ие, бұл да оны аз мөлшерде алады.
Пекин үйрек: салмақты тез арада алу - осыған байланысты чемпиондар.
Жұмыртқа төсеуді бастаңыз
Muscovy үйрек: 8-9 ай. Жұмыртқа жағу 3-4 айға созылады, содан кейін құс басталады. Белгілі бір уақыт кезеңінің басында цикл қалпына келтіріледі.
Пекин үйрек: 29-30 жас аралығында, яғни 7-7,5 айда. Сексуалдық пісіп-жетілу кезінде бұл тұқым көптеген басқа адамдардан жоғары.Бір жылдық үйрек өмірінің өнімділігі шамамен 7 ай.
Тұрақты салмақ
Мускард үйрек: Әйелдер салмағы шамамен 2,5 килограмм, ал еркектер 5-ке жетуі мүмкін.
Пекин үйрек: үйрек 3 кг, дрейк - 3,5. 8 айлық үйрек салмағы 1,8-дан 2,2 килограмға дейін артады.
Екі сипатталған тұқымды іріктеудің нәтижесінде барлық кемшіліктерді өзара керемет артықшылықтар арқылы өзара толықтыруға болады. Осылайша, Mulard үйректерін қысқаша сипаттайтын болсақ, олар тыныш, жақсы ет сапасы бар, салмағы жақсы және өнімді өткізуде өте тиімді екенін атап өтуге болады.
Тұқымның артықшылықтары немесе Mulard үйректерімен толық танысу
Ең алдымен, сіз осы тұқымды үйректердің керемет иммундық жүйесіне назар аударуыңыз керек. Тіпті жақсы емес жағдайлар олар өте сирек кездеседі. Сонымен қатар, Мулдарда өте күшті бұталармен ерекшеленеді, олардың бұлшық еті нашар дамыған (бұл тұқым ет жемісі деп есептелмейді).
«Бройлерлер» бұл тұтқындағыларда одан да артықшылықтарға ие, олар ұстау жағдайлары мүлдем маңызды емес, өйткені олар кез келгеніне бейімделе алады.
Тұқымның артықшылығы - бұл алынған етдің жақсы сапасы ғана емес, сонымен қатар үйрек бауыры. Деп болжанса, бауыр сипатталған тұқымды өндіру үшін ең қолайлы голового гау. Бұған тек жұмсақтығы мен үлкен мөлшерін ғана емес, сондай-ақ құнарлы құндылықты да қосады.
Өзгелердің арасында еңбегі Mulard үйректерін шақырту керек:
- Тұқымның мускат үйректерінен мұраланған тазалығы. Осылайша, тіпті ересектерде бұл үйректерді сату үшін пайдалануға болады, олардың төмендеуі және қауырсындарын өнеркәсіптік мақсаттарда пайдалануға болады.
- Мускат үйректерінен тағы мұраға қалған үйректердің тыныштығы. Бұл құстардың осы құстардың тұрмысында көбеюі өте маңызды, себебі олар сирек кездесетін дауыстарды сирек естиді және олар аулаға шаппайды (әсіресе суды бұрып жібергенде).
- Ерте жетілу, яғни әйелде жұмыртқаны бастау. Бұл жыныста 180-210 күнде басталады. Әйел көптеген жұмыртқаларды береді, бірақ олар ұрықтандырылмайды.
- Жоғары сапалы ет.Біз Moulards өсіру үшін пайдаланылатын үйректердің мускус тұқымдарының мұра тұқымы мұра болып табылатын өте жақсы сапалы етімен сипатталған.
Дегенмен, ет өндірісі үшін бұл көбінесе әйелдер, алайда ерлер бауыр мен балдырларға арналған. Өйткені, бір брадианың салмағы 500-550 грамм болуы мүмкін.
- Асыл тұқымды өсіру және өсіру. Бұл мәселенің мәні - жоғарыда айтылған үйректердің азық-түлікке деген күтпегендігі, олардың температуралық жағдайларға бейімделуі және жақсы иммундық жүйе туралы айтқандары.
Мулард үйректерінің жоғары өнімділігі туралы ұмытпауымыз керек, өйткені олар тек ірі мөлшерде ет береді, сонымен бірге олардың иелеріне жұмыртқалар мен сау бауырлармен қамтамасыз етеді.
Мулярд үйректерін өсіру және өсіру кезінде кездесетін кемшіліктер
Бұл үйректердің тыныш ұстанымы бар және ет көп береді, оларда ең жақсы бауыр бар, олар сізді жұмыртқамен қамтамасыз етеді, бірақ бұл тұқымның кемшіліктері де бар.
Мутадра гибридтік үйректерінің фактісі ұрпақтарын көтере алмайды. Тіпті олар шығаратын жұмыртқалар көбеюге ұшырағандықтан, олар дайындаған үйрек үшін жарамайды.
Осылайша, ет үшін құс өсіру үшін үнемі жаңа үйрек сатып алуға тура келеді. Бірақ мұны әрдайым қажет етпейді, және жиі, өйткені әлі күнге дейін молдарлықтардың жаңа ұрпақтарына қол жеткізуге болады.
Сонымен қатар, Mulard сияқты үйректердің осындай тұқымы табиғатта жоқ екендігін ескеру керек, себебі оның асыл тұқымды тұқымдары әртүрлі ауқымдарда өмір сүреді және олар тек жасанды түрде қиылады.
Атап айтқанда, селекционерлер осы тұқымды мускус пен пекин үйректерін өсіргендіктен, сіз үйдегі алғашқы тұқымды еркекпен және екінші әйелден (жақсы немесе керісінше, кейбір нюанстар бар болса да) ұстасаңыз, онда олардан қажет тұқымның ұрпағын алу шынайы.
Әрине, үйде будандастыру әрдайым 100% нәтиже бере алмайды, өйткені, ақыр соңында, күтпеген генетикамен айналысуға тура келеді, бірақ көбіне бұл әдіс өте жақсы және дәл нәтижелер береді.
Дегенмен, мұнда да кейбір нюанстар бар: мускус тұқымды дрейк әйелдің өзінен басқа тұқымнан ұрықтандыруға мәжбүр. Бұл үшін, Пекин әйелдерінің тұтастығы бойына біреуін қойып, оларды өзгелерден және өз тұқымынан бөліп алу керек.Бірақ тіпті бұл жағдайда ұрықтандыру пайызы шамамен 70% құрайды.
Үйде пекинг үйрек пен мускус аналықтары тиімдірек болады. Бұл жағдайда жұтылу тиімдірек болады, бірақ ұрпақ анасынан салмақ жинау мүмкіндігіне ие болады және сізді көбірек етпен қанағаттандыра алмайды.
Осылайша, алынған муардастар өздерінің тұқымдарының барлық сипаттамаларында міндетті түрде ерекшеленбейді. Алайда, сәтті болса, өте жоғары бағаланған үйректерді сата аласыз.
Тұқымның басқа ерекшеліктері және оның ерекшеліктері
Егер сіз Mulard үйректерін өсіруді бастайтын болсаңыз, олардың сыртқы сипаттамасымен танысыңыз.
Көп жағдайда бұл гибридті тұқым ақ боялады және басында кішкентай қара дақ бар.
Дегенмен, алдыңғы сөйлемдегі негізгі сөз - бұл «гибридтік нысаны» дәл осындай фразасы, ол көбінесе құс түстерінің мүлдем басқа комбинациясын береді. Сондықтан, сіз Peking және мускус үйректерінің үй таңдауында қара немесе қоңыр үйректерді алсаңыз, олардан өкпелеу үшін асығыңыз емес, олар одан әрі өсуімен өте жақсы нәтижелерге қол жеткізе алады.
Мукард үйрек өнімділігі қандай? Ең маңызды параметрлер туралы біраз.
Әрине, үйрек үйретудің бастапқыда өсіру, ең алдымен, олардың етін пайдалануды қамтиды. Мулярдтар жағдайында бұл табиғи, себебі тұқым етпен бірдей, өйткені тірі салмақты жақсы жинақтай алады.
Осылайша ересектерде дракалардың салмағы 6-дан 7 кг-ға дейін, ал әйелдер 5,5-тен 6,5 кг-ға дейін болады. Өте үлкен артықшылығы - тіпті 7-10 жастағы жастар тіпті өте көп тамақтанбағанымен өте тез салмақ түсіреді, және мұндай зұлым жастағы салмағы әдетте 1,3-тен 1,5 кг-ға дейін ауытқиды.
Бұл үйректердің жұмыртқа өнімі өте жоғары. Бір мезгілде бір үйрек пісіруге әбден лайықталған шамамен 250-270 дәрмекті жұмыртқа шығара алады. Әйелдер өздерінің өмірінің 180-210 күніне дейін жемісін бере бастайды.
Біз Miladr үйректерін өсірумен айналысып жатырмыз: құстарды қалай ең қажет етуге болады?
Дәндіктердің осы тұқымы күрделі болып саналмағанымен, оған салмақ жинау үшін жақсы жағдайлар жасау маңызды.Тек шағын үйректер туылғанда, шөп пен сабан олар үшін қоқыс ретінде қызмет етуі маңызды, бірақ ешбір жағдайда оны қолдануға болмайды.
Мұның себебі үгінді шөппен өте тығыз қаныққан және шөпке қарағанда ұзақ уақыт кебеді. Өйткені үйрек үшін өмірдің негізгі көзі ылғал болып табылады, үгінді үнемі дымқыл болады және ұрпақтың бір бөлігінің өліміне себеп болуы мүмкін.
Соңғысын ескере отырып, бұл құсты оның мекендеу ортасынан, яғни, су объектілерінен айыруға болмайды.
Осылайша, егер сіз үйрек өсіретін болсаңыз, оны жасанды түрде қалай жасауға болатынын алдын-ала ойластырыңыз. Өйткені, тіпті 30 күндік уақытта да үйрек маңызды. үнемі судың жанында жүредібұл құс етіне табиғи азық-түлік көзі болып табылады.
Сондай-ақ, басқа маңызды ереже - оларды басқа құстардан бөліп алу жақсы, сондықтан өседі және жақсарады.
Мулдардовты қалай және қаншалықты жиі тамақтандыру керек: оңтайлы диетаны құрастырыңыз
Егер сіз нарықта шағын үйрек сатып алмаған болсаңыз, бірақ осы тұқымның жұмыртқаларын сатып алу туралы шешім қабылдасаңыз, онда жұмыртқаларды ұрып-соғу сәтінен бастап оларды қалай қоректендіру керектігін білуіңіз керек.
Ең алдымен, олар үшін мас болу керек, бұл үшін калий перманганатының өте әлсіз шешімін (жоғары концентрациясы құстарға зиян келтіруі мүмкін) пайдалану үшін. Сондай-ақ, алғашқы күндерден бастап қайнатылған жұмыртқаға араласқан пісірілген ботқаны жеуге тура келеді. Сонымен қатар, үйректердің азық-түлік пен ылғалдылыққа ие болуын қамтамасыз ету үшін ботқа консервациялау өте суық болуы керек.
Бұл тұқымның үйректерін өмірдің үшінші күнінен бастап ғана тамақтандыратындығын ескеру маңызды, ал олар қатты тағамға ауыса алмайды. Тек - біраз уақыттан кейін бастауға болады пиязға туралған көк қосыңыз.
Енді, өмірінің екінші аптасынан бастап, диетаны пісірілген картоппен сұйылтуға болады.
Оқушыларды одан әрі тамақтандыру арқылы біз жақсы өсуге ғана емес, құстардың денсаулығына да ықпал ететін минералды заттар туралы ұмытпауымыз керек. Атап айтқанда:
- Mel;
- Теңізшевройлар;
- Eggshell.
Пиязды азықтандырудың маңызды аспектісі оларды өздерінің үйрек табиғатында жақсы көретін суды қамтамасыз ету болып табылады. Осыған байланысты ауыз судың толықтығына мұқият болуға және оларға үнемі таза су құюға тұрарлық.
Және, әрине, оларды су қоймаларына жіберіп, олар суды ғана емес, сонымен қатар олар үшін пайдалы дақылдармен қамтамасыз етеді. Егер жақын маңдағы су қоймасы жоқ болса, онда бұтақ суы әлі де құдықтарға тасталуы керек.
Жарықтандыру үйрек үйрету кезінде: неге және қанша уақытқа дейін?
Ұрпақтарды жарықтандырумен қамтамасыз ету өте маңызды, себебі бұл фактор олардың сыртқы жағдайларға бейімделуін қамтамасыз етеді. Атап айтқанда, туғаннан кейін бірден тәулік бойы жарықтандыру қажет.
Кішкентай үйректер аздап өсіп келе жатқанда, әлдеқайда көп тамақтанып, еркін қозғала бастаған кезде жарық мөлшерін аздап азайта аласыз, оның ішінде күніне 15-17 сағат ғана.
Қандай температура құстарға қажет?
Ұрпақтардың туылғаннан кейін, олар сондай-ақ төмен температурада өлетіндіктен, көп жылуды қажет етеді. Егер олар инкубатор арқылы жойылса, онда ұйқы кезінде температураны 28-30 ° C температурасында ұстау керек, бірақ олар әдетте белсенді әрекет еткен кезде 23 ° С төмен емес.
Себебі үйректердің табиғи көрінісі бар болса, аналары оларды жылумен қамтамасыз етеді, және осындай жасанды жағдайда сіз осы жауапты миссияны иығыңызға тапсыруыңыз керек.
Қандай жастағы ет құс үшін жақсы?
Мулдардов 2-ші немесе 3-ші айда ет тағамына жақсы мүмкіндік берген деп есептеледі. Егер сіз оларды жақсы тамақпен қамтамасыз етсеңіз, осы уақытқа дейін салмағы өте жақсы көрсеткіштерге жетеді, ал ет өте нәзік болады.
Белгіленген күндер арасындағы аралықта өсу мен жыныстық жетілу процестеріне байланысты құсты өлтіру ұсынылмайды.
