Хайдалық сиыр тұқымы

Мал шаруашылығында біз болашақта жақсы нәтиже алу үшін материалдық және уақыттық шығындарды жеңілдету туралы ойланамыз.

Бірақ көбінесе жақсы нәтиже жануарларға азықтандырудың әртүрлі әдістерін, ерекше күтімін және күтімін қолдану өте қарқынды үй шаруашылығының нәтижесі болып табылады.

Әсіресе, сиырлар сияқты қосымша қадағалаусыз, азықтандыру және басқа да заттарды сақтай алмайтындығын елестету қиынға соғуы мүмкін бе?

Шын мәнінде, тек бұл үшін, сіз Highland деп аталатын арнайы таңдай аласыз. Төмендегі ең қарапайым және тұрақты жануарлар туралы айтып береміз.

Біз тұқымның барлық сипаттамаларының толық сипаттамасымен танысамыз.

Хайраның сиырларын сипаттай бастамас бұрын, кең ауқымды шаруа қожалықтары мен мал шаруашылығының мағынасын түсіндіруге болады.

Қарқындылықтан айырмашылығы, негізгі мақсаты мал мен өсімдік шаруашылығынан жоғары өнімділікті алу болған кезде, кез-келген қорлар мен ресурстар тартылса, ауқымды өндіріс ешқандай шығындарды білдірмейді.

Бұл жағдайда ферманың өнімділігін арттыру үшін ол тек егіс алаңын, немесе, баламалы, жайылым аумағын ұлғайта алады.

Мал шаруашылығына арналған тағы бір нұсқа - шығынсыз кірісті ұлғайту - сақтау мен өсірудің кең ауқымы бар жануарлардың арнайы тұқымдарын пайдалану.

Тұқымның генетикалық ерекшеліктеріне экскурсия

Шалғайдағы сиырлардың тұқымы - ең көнелердің бірі. Оның отаны - Шотландия, онда түпнұсқа малшылар жасанды түрде солтүстік солтүстіктердің қатал климаттық жағдайына бейімделген ең қарапайым жануарларды жасай алады.

Бұл сиырдың генетикалық негізі Селтик байырғы малдарынан тұрады, олардың ерекшеліктері мен сипаттамалары өте ұзақ уақыт іріктеуге ұшырамайды.

Хайлақтардың туыстары ірі жануарлар болғанымен, бұл тұқым шағын сиырлардың өкілі болып табылады.

Көптеген жылдар бойы бұл тұқым өз отанының символына айналды және басқа елдер үшін шынайы экзотикалық болды.

Өйткені, аталған жануарлардың жануарлары өте қалың және ұзын шашта ерекшеленеді және әдеттен тыс ұзақ жарылыс, сондай-ақ дененің кішкентай өлшемі.

Осыған байланысты, табиғат бұл тұқымды үлкен және массивті мүйіздермен марапаттады, олар өздерін жабайы аңдардан өздерін қорғай алады. Көптеген адамдар Ливанның шағын-сиырларын, тіпті пассивті етпен де емес, ерекше сыртқы түрлерінің эстетикалық жағымды әсерлерін тудырды.

Highland шағын сиырдың ерекшеліктері мен ерекшеліктері қандай?

Біз айтып кеткендей, бұл тұқым бізге жақсы таныс емес, бірақ орта климаттық аймақтың жағдайы оны өсіру және күтіп-баптау үшін өте қолайлы.

Хайландық шағын сиырлардың ең маңызды және айырықша ерекшелігі сиыр етін өндірудің кеңейтілген түрі.

Айтпақшы, қарқынды азық-түлік оларды мүлдем қанағаттандырмайды, кәсіби фермерлер оны пайдалануды ұсынбайды. Сонымен қатар, осы ірі қара малдан аз күш-жігермен өте жоғары сапалы диеталық ет алуға болады.

Бұл тұқым жайылымды тамақтандыра алады. Сонымен қатар, жабайы жануарлар азық-түлік таба алмаса да, Хайландтың сиырлары салмақты ұстай алады, тіпті бұталар және ірі шөптер олардың тағамдары болуы мүмкін.

Отанында бұл жануарлар өте аз азық-түлік, қарқындылығы, төмен температурасы және жауын-шашын көп болған таулы аудандарда тұрады.

Сондықтан, жануарлардың жануарлардың жанындағы жаңбыр немесе қар кезінде арнайы салынған шұңқырдың астына жасырынатын үй фермасын сақтау олар үшін керемет болады. Жануарларды тұтынатын азық-түлік саны қарапайым қойлардан да аз.

Осылайша, Хайландтың шағын сиырларының санының ең үлкен саны тіпті бір үлкен қаламмен сақталуы мүмкін, өйткені оларда азық-түлік болмайды және олар зиян тигізбейтін аймақтың ландшафы болмайды.

Ашық кеңістіктегі мазмұнды жыл бойы оларға берілуге ​​тиіс, бұл тек таза тұқымды өкілдеріне ғана емес, оның гибридтеріне де қатысты. Әрине, бұл қысқы болады кішкентай сиырларды азықтандыру қажеталайда, егер олар үшін жайылымдық аймақ өте үлкен болса және орман алқаптары болса, онда бұл туралы ұмытып кетуге болады.

Қыс мезгілінде жас жануарларға, әсіресе термометрді өте төмен температураға дейін төмендету кезінде назар аудару қажет болуы мүмкін.Далалық сиырлардағы балауыздық процесс өте оңай, бірақ қосымша араласуды талап етпейді және жануарларда асқынулардың сирек пайда болуына әкеледі.

Жас өскіндер - сиырдың өздігінен артықшылығы, олардан ешкімді кішкентай бұзауды күтуге болмайды.

Тұқымның қандай артықшылығы көңіл аудару керек?

Бұл тұқымның басты артықшылығы - бұл техникалық қызмет көрсету үшін арнайы бөлмелер қажет етпейді. Ауыл шаруашылығының немесе аң аулаудың үлкен учаскелері болған жағдайда, сіз оны периметрлік арнайы сарайларға, ал қажет болған жағдайда пирстермен ішетін адамдарға орнатуыңыз керек.

Осылайша, күту мен күтім шығыны бірден минимумға дейін төмендейді. Хайландаларды өсірудің ерекше әдісі төмендегідей сипаттамалармен қамтамасыз етіледі:

  • Ең қолайсыз ауа райы жағдайына төтеп берудің керемет беріктігі мен қабілеті.

    Highlands иммундық жүйесі әдеттегі сиырларға тән кез келген вирустар мен ауруларға ұшырамайды.

    Әрине, бұл, ең алдымен, бұл аурулардың берілуі мүмкін болатын басқа жануарлармен байланыс болмағандықтан,ал екіншіден, тұқымның генетикалық шығу тегі мен сипаттамалары: ұзын және қалың шашты, сондай-ақ дененің шағын мөлшерін жаңбыр мен желге қарсы тұруға көмектеседі, терморегуляцияға үлес қосады.

  • Хайлақтар солтүстік суық климатқа ең бейімделгеніне қарамастан, олардың бейімделуі тұқымның кең ауқымға таралуына мүмкіндік берді.

    Бүгінде бұл кішкентай сиырлар орталық Ресей үшін де, тіпті солтүстік аумақтар үшін де керемет болуды тоқтатты.

  • Тұқымның өмір сүру мерзімі өте жоғары.

    «Хайланд» шағын сиырлары өте қарқынды және біркелкі тудырғанымен қатар, бір әйел өз өмірінің 25 жылында жаңа ұрпақты өсіре алады.

    Осылайша, сиырларға қамқорлықтың болмауымен қатар, адамның ең аз араласуын талап ете отырып, өз бетінше көбейте алады.

  • Тұқымның ұлы абыройы-ақ сиырлардың өте тыныш орналасуы, бұл олардың қатал көзқарастары мен үлкен мүйіздерінің артында алғашқысын байқау қиын.

    Олар үй жануарлары мен жабайы жануарлармен бірдей кеңістікте проблемаларсыз өмір сүре алады.Олардың агрессияшылығы тек нақты қауіп-қатер жағдайында және өмірге қауіп төндіреді.

  • Сиырлар да жақсы дамыған аналар бейнеқосылғыларына ие. Нақ осы ұрғашы ұрпақтың өнімділігі әдеттен тыс жоғары, себебі бұзаудың қайтыс болғаны дерлік кездеседі.

Тұқымның кемшіліктері: мазмұнның күрделілігі

Бұл тұқымның кемшіліктері дауысты өте қиын, өйткені іс жүзінде ешкім жоқ. Әрине, бұл сиырларды уағыздауға үйреніп жатқан сиыр емес, бірақ бұл кемшіліктер көп мөлшерде ет пен компенсация және азық-түлікке деген қажеттілік жоқ.

Іс жүзінде әрқайсысы субтропикалық климат тұрғындарын қоспағанда, Хайленд тұқымының шағын сиырларын өсіру мүмкіндігіне ие. Өйткені, қалың жүннің арқасында, оның төзімділігіне қарамастан, кез-келген жағдайға қарамастан, сиыр өте нашар жылу мен жоғары ылғалдылыққа шыдайды.

Сондықтан, егер сіз осы шағын сиырларға жақсы көрінетіндіктен, оларды ыстық климатта ұстасаңыз да, олар үшін нақты азап болады және жануарға ешқандай азық-түлік немесе арнайы қоспалар көмектеспейді.

Мазмұнның күрделілігі де тұқымның қажет болуы керек жер учаскелерінің үлкен көлемін қажет етеді өмір сүру үшін және азық-түлік іздеу.

Яғни әдеттегі жағдайында жайылымдарда және жайылымдарда мал жайылымдарында сақтау мүмкін емес.

Сондай-ақ Ливреяларды шұңқырға қоюға қатаң тыйым салынадысебебі ол тек массаның жоғалуына әкеледі, ал оны сатып алуға емес. Бұл тұқымды жақсы деңгейде ұстау маңызды, сондықтан олар ашық кеңістіктің бар болуына бейімделіп, өнімділігін арттырады.

Сүт сиырларын азықтандыру туралы да қызықты.

Басқа да ерекше ерекшеліктері

Айлақ шағын сиырлар костюміне ерекше назар аудару қажет. Дәстүрлі түрде, олардың жүні қоңыр түсті. Дегенмен, күміс түсі бар адамдар, қара, сұр-қоңыр немесе тіпті сары-қоңыр болып табылады.

Көбінесе мұндай әдеттен тыс киім тұқымның гибридтері арасында болады. Жүннің өзі ұзын және өте өрескел. Банды көп жәндіктерден қорғаныс ретінде қызмет етеді.

Олардың денелері аздап тұқымға жататын ештеңе емес.Атап айтқанда, дене салмағы өте әсерлі, сиырдың аяғы өте азбірақ өте күшті.

Табиғи мекендеу ортасы жағдайында бұл фактор таулар мен аласа жерлерде өмір сүруге бейімделуге оң әсер етеді. Олардың морозы қысқа, олардың жақтары өте күшті.

Хайвингтер ет целлюлозасының өкілдері болғандықтан, олардың бұлшық еттері әдеттен тыс жақсы дамыған. Бұл фактор генетикалық факторлармен емес, ұялы өмір салтымен де байланысты емес.

Сипатталған тұқымның сиырдың өнімділігі қандай?

Хайленд сиырларының шағын тұқымға тиесілі екендігіне қарамастан, еркін ұстау және жеткілікті азық базасы бар болса да, ересектер үлкен салмақты ұстай алады.

Осылайша, бір ересек сиырдың орташа массасы 450-ден 550-ге дейін, ал бұқалардың тіпті 750 кг-ға дейін жетуі мүмкін. Осылайша, осы тұқымды ет өнімділігі өте жоғары.

Бұл сиырлар 38-39 ай жасындағы алғашқы ұрпақты, яғни өмірдің үшінші жылында, бере алады. Сонымен бірге, Бұзалар да жеткілікті мөлшерде туадыОрташа салмағы 20-25 кг.

Ұзақ өмірге деген генетикалық бейімділік, сиыр 18 жылдан кейін де көбею қабілетіне ие бола алады. Бірақ, әдетте, бұл мақсат үшін олар тек 10 жылға дейін қолданылады, өйткені ескі сиыр ет үшін союға жарамайды.

Майлануды союға ең жақсы жас 2-2,5 жыл.

Біріншіден, осы уақытқа дейін олардың массасының максималды көрсеткіштеріне қол жеткізу үшін уақыт бар, екіншісі - олардың етінің ең ыстық және қоректік сипаты.

Айтпақшы, Гайландтың еті де көптеген артықшылықтарға ие:

  • Тамаша дәм, бұл ойынның дәмі сияқты аз.
  • Гайдтың еті жақсы қоректік құндылыққа ие болғанына қарамастан, ол адам ағзасына өте пайдалы болып келеді.
  • Хайдалық сиырлардан алынған сиыр еті майдың ең аз мөлшерін қамтитын ет топтарына жатады. Бұл жануарларды суықтан қорғайтын қалың жүннің болуына ықпал етеді. Басқа тұқымдастарда майдың тері қабаты жүн рөлін атқарады.
  • Бұл ет жүрек ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін пайдалы, себебі ол құрамында холестериннің өте төмен деңгейі бар.
  • Тұрақты ет сиыр еті Ақуыздар мен темір құрамдарынан жоғары.

Осылайша, Хайland тұқымының мини-сиырларына күтім жасау және өсіру өте тиімді және жеңіл кәсіп болып табылады деп қорытынды жасауға болады.

Бастапқы капиталды ерлер мен әйелдердің жеке тұлғаларын сатып алуға жұмсай отырып, азық-түлікке және сарайларды салуға ақша жұмсамай, бірнеше жылдан кейін сіз өзіңіздің ақшаңызды ет сату арқылы қайтара алмайсыз. Жақсы пайда жас сиырларды сату арқылы жасалуы мүмкін.