Дюрок тұқымды шошқалардың ерекшеліктері: біз шошқа өсіруді қарапайым және қарапайым етеді

Шошқа еті көптеген адамдар үшін диетаның негізі болып табылады, сондықтан көптеген адамдар үйде шошқа өсіруді бастайды. Бұл іс мүлде қиын емес, әсіресе дұрыс тұқымды таңдайтын болсаңыз. Көптеген шын мәнінде тұқымға және ең жоғары өнімділікке, азықтандыру сипаттамаларына және ұстау жағдайына байланысты.

Төменде осы жануарлардың ет бағытының өкілі болып табылатын Дюрок тұқымды шошқалардың ерекшеліктерін талқылаймыз. Шошқа өсіруге баруға әлі де барынша сенімді болу үшін, осы тұқымды қамқорлық туралы, сондай-ақ тоғайларды таңдау ережелері туралы егжей-тегжейлі айтып береміз.

Асыл тұқымды және пайдалы питомцы таңдауда қателік жасамау туралы пайдалы кеңес

Сіз шошқаларды өсіруді бастамас бұрын, сіздің үй жануарларыңыздың асыл тұқымдыларын салатын сау адамдарды таңдау маңызды. Бұл өте маңызды сәт, өйткені сіз тұқыммен ғана емес қателесесіз, сондай-ақ сізді әлсіз және өнімді жануарларды сататын абайсыз сатушыға айналасыз. Сондықтан, Дюрок тұқымдарының пирогтары үшін нарыққа жібермес бұрын, Дұрыс шошқа ұрпағын таңдау бойынша келесі жалпы қабылданған ережелермен танысу маңызды:

• Помидорлар 1 айдан асқан сатуға лайықты болады. Сонымен қатар, олар тек ана сүтіне емес, тұрақты тамақтануды үйренуі керек. Мұндай шеберліктің болмауына байланысты негізгі мәселе - сиыр сүтіне және басқа да азықтарға тамақтандыруға көшкенде, шошқалар өте қатты басылып кетуі мүмкін, өйткені бұл біртіндеп сүтке дейін жасалуы керек. Сондықтан, сатушыны өз шошқаларын қалай және қандай тамақпен қамтамасыз ететіні туралы егжей-тегжейлі сұраңыз. Жас пирогтардың азық-түлік тұтыну үрдісін қадағалау өте қажет: олар тағамдарды бүкіл аузымен ұстап алу керек және оларды анасының сүтінен сорғызуға тырыспау керек.
• Шошқа тұқымдарының кез-келген түрінің маңызды сипаттамасы - дұрыс шіріту. Бұл шошқа қалай шайнайтыны соншалық, оған ұсынылған тағамды сіңіреді. Егер щетка дұрыс емес болса, яғни шошқалар арасындағы жақтардың арасында жабылатын болса, үлкен айырмашылық көрінеді немесе әдетте әртүрлі бағытта бағытталады, содан кейін жануар азық-түлікті шайната алмайды және оны үлкен мөлшерде жұтып қояды. Ірі шаруа қожалықтарында, мұндай жануарларды әдетте бас тартады, дегенмен, ақылсыз сатушылар ақшаға ақша табуға тырысуы мүмкін.
• Белгілі бір тұқымды шошқаларды таңдағанда, осы тұқымның ересек адамдарына қандай конституциялық ерекшеліктер тән екенін алдын ала білу қажет. Әдетте олар туғаннан пайда болады. Мәселен, Дюроковты питометрлерді таңдағанда, ең алдымен, олардың костюмдарына назар аудару керек - бұл қызыл болуы керек. Бұл шошқалардың ұзындығы тым ұзын немесе тым қысқа деп айтуға болмайды. Олардың артқы жағында кварцтық қисық формасы бар. Егер бұл шошқалар басқа тұқымдардың шошқаларымен бірге сатылса, дереу Дюркиннің айтарлықтай жоғары аяқтарын байқай аласыз.Оларды көзге ілініп тұрғандай сезінетін құлақтың үлкен мөлшерінен ажыратуға болады.
• Көптеген адамдар бірнеше адамды бірден бастауды ұсынады. Бұл ұстаным шошқалардың жануарларға бағынады, сондықтан бір мазмұнмен өсім айтарлықтай нашарлай алады: ол нөлге дейін азайтылады немесе жануар семіздікке ұшырайды. Сондай-ақ, бірнеше пирогтарды бірден сатып алу жануарды сиырдан алу және жаңа тұрғылықты жеріне бейімделу үдерісін айтарлықтай жеңілдетеді. Бұл тамақтануға да әсер етеді, өйткені жас пирогтар азық-түлік үшін қатты бәсекелеседі, нәтижесінде олардың салмағы өте жылдам болады.

Дюрок тұқымының өкілдерінің айрықша сипаттамалары

Бұл тұқым бастапқыда өнімділіктің өте майланған бағыты бар американдық шошқадан шыққан. Бірақ, өсіру және мұқият асыл тұқымды іріктеу нәтижесінде, Дуроки сиыр шошқа болды. Мұндай қайта бағдарлау осы тұқымның етіне деген сұраныстың жоғары болуымен байланысты.

Жануарларды ұстаудың әртүрлі жағдайларына өте бейімделген және жақсы бейімді болғандықтан, осы тұқымның өкілдері бүкіл әлемде өте тез танымал болды. Дегенмен бүгінгі күні еліміздегі халық саны айтарлықтай болмаса да, әйгілі фермерлер мен селекционерлер әйелі үшін бұл нысанды таңдайды.

Дюроковты сақтау мен өсірудің артықшылықтары

Әйгілі өсу үшін белгілі себептер қажет және олар Durocam-ға тән бірқатар маңызды артықшылықтардан тұрады. Олардың ішіндегі ең маңыздысы:

Duroki - ең ұзаққа созылған үй жануарлары. Олар арнайы жабдықталған шошқада сақталуы мүмкін, ал сағат жұмыс істейді. Олар кез-келген температураның төмендеуінен қорықпайды. - Өйткені, Дуроки ыстық климатқа және өте суыққа бейімделе алады. Осы себепті сипатталған тұқымды Ресейде өсіру үшін перспективті болып саналады.

Жазғы уақытта ешқашан осы шошқалар үшін азыққа жұмсауға болмайды. Олар жайылымдарда жайылымға әдеттен тыс бейімделеді. Жасыл жемшөп ет тартатын шошқа үшін өте қоректік болып табылады, сондықтан жануарлар жайылымда керемет сезінеді. Тағы бір артықшылығы - жақсы ауа-райында, Дюроков тіпті түнде шошқаларға айналып кетпеуі мүмкін, егер жаңбырдан және желден қорғау үшін қаламсапта арнайы салынған шатырлар болса.

Бұл сөзсіз сипатталған тұқымның басқа барлық шошқаның үстіндегі ең маңызды артықшылығы олардың ет сапасы болып табылады. Бұдан басқа, союдың нәтижесінде алынған қаңқа салмағы туралы ғана емес, сонымен бірге бұл ет сапасы туралы да айтылады. Шошқалардың майлы тіннің жиналу қабілеті төмен болғандықтан, олардың шошқа етін әртүрлі диеталық және ерекше дәм. Сондай-ақ, Дюрокованың ет сапасы өзгермейді және осы жануарларды азықтандырудың әртүрлі әдістерімен және басқа тұқым өкілдерімен қиылысуда.

Дюрок тұқымының шошқаларының кастрюльді біркелкілігі бұрынғы нүктеден бірнеше рет қайталанады. Бұл жануарлардың организмі негізінен азықтан жасалған протеин құрылымдарын алуға бағытталған, сондықтан жануарлардың бұлшықет массасы өте тез өседі. Егер көп қозғалу мүмкіндігі болса, шошқалар жинақталуы мүмкін майдың тіпті аз мөлшерін жағады.

Бірдей маңызды ерекшелігі - бұл Дурокстың тыныштықтығы. Олар өте белсенді болса да, жайылым арқылы ұзақ қашықтыққа шығып кетсе де, тұтастай алғанда, олар адамға өте мейірімді, тіпті агрессиялықты алға жылжығаннан кейін де көрсетпейді.Шошқа үйлерінде болғанда, олар сирек кездеседі, тіпті аш болғанда және оны иесіне көрсетуге тырысады. Бұл сипат өте маңызды, өйткені сиырлар өте қамқорлық көрсетеді және адамның араласуынсыз да өз ұрпақтарын толығымен тастай алады.

Тұқымдық минус: олар және олармен қалай күресуге болады?

Дегенмен, жалпы алғанда, Duroki сақтауға өте оңай, олар азыққа ерекше назар аударуды қажет етеді. Өйткені, олардың денесі роллдарда үлкен қажеттілік болып табылады, сондықтан олар ұсынатын тағамға сай болуы керек. Осылайша, тән ет сипаттамалары бар толыққанды және сау жануарларды өсіру тек қана тамақ қалдықтарына шығуы екіталай. Жалпы алғанда, сіз арнайы ақуызға қосымша қоспаларды сатып ала аласыз, бірақ бұл әрдайым арзан емес.

Дурок тұқымы көбінесе зардап шегетін кең таралған аурулардың ішінде, сығынды ринит. Бұл, ең алдымен, ауаның өзгеруінің әртүрлі түрлеріне аллергиялық реакция ретінде көрінетін мұрн. Бұл күресу қиынДегенмен, сіз жануарлардың мұрынының бүлінген шырышты қабығын тітіркенетін қосымша аллергендерді жоққа шығаруға тырысыңыз: астық, ұн, шөп, шаң.

Тұқымның тағы бір кемшілігі - сеуттердің бедеулігі. Бір шошқа жарыққа шығаруға қабілетті шошқалардың рекордты саны - 11. Орташа алғанда бұл көрсеткіш әлдеқайда төмен және ұрпақтың қайталанатындығы өте төмен.

Сипатталған ерекшеліктер мен сипаттамалары сипатталған өкілдерінің тұқымы

Дурокс дененің күшті құрылымы мен дененің үлкен мөлшерімен ерекшеленеді. Бұл шошқалардың денесі ұзақ уақыт бойы, бірақ өте терең және кең, бұл жақсы дамыған бұлшықет тінін көрсетеді және тұқым өкілдерінің ет сапасын анық көрсетеді. Табиғаттың ұзындығы қабаннан сиырдан ажырату өте қиын, себебі олар бірдей. Қабанға 180-185 сантиметр, ал сеуттерде 175-185 сантиметр.

Әсіресе, Дюрок тұқымдары олардың құлақтары. Олар өте үлкен мөлшерге ие, ол жаққа және алға қарай ілінеді. Басы бұлшықет тінімен толтырылған орташа өлшемді, саңырау маңға бұрышта келе жатқандай көрінеді.

Тордақтарды таңдау бойынша ұсыныстарды сипаттағанда, Дюророк артқы қабырғасының формасымен, сондай-ақ өте жоғары және күшті линиямен сипатталады. Хам өте мясистый, жақсы бордақылау арқылы тіпті көзге көрінбейтін болады.

Түстерге қатысты, жалпы айтқанда, бұл шошқалар қызыл тұқымға жатады. Дегенмен, көп крест, араластыру және өсіру нәтижесінде, бүгін сіз Дюроковпен алтын түсте және қараңғы қызыл түсте кездесе аласыз.

Дюрок шошқа және олардың өнімділігінің ең маңызды аспектілері

Тұқымның өнімділігі өте жоғары, оның танымалдылығына байланысты. Біріншіден, Durokes өте жылдам. Екіншіден, олар күнделікті салмақтың жоғарылауы - 750-ден 950 грамға дейін. Осылайша, алты ай жасына қарай, құс еті салмағы 100 кг-ға жетеді, бұл әдетте майлы және ет-майлы тұқымға тән.

Сонымен қатар, килограмм өсуі үшін тек 3,7 бірлік азық-түлік бірлігі жұмсалады. Ересектерде құмның салмағы 330-370 кг-ға дейін жетеді. Ет салмағы айтарлықтай аз - барлығы 240-320 кг.

Дюрок тұқымдарының шошқалары союға рұқсат етілгенде, алынған жалпы өнімнің мөлшері шамамен 80% құрайды, тек ет 58-тен 70% -ға дейін.Сонымен қатар, майдың қалыңдығы 17-18 миллиметр ғана.

Дегенмен, етдің өзінде майлы-майлы майды көп, олардың жалпы мөлшері ет мөлшеріне қатысты 3,93% құрайды. Осыған байланысты ет едәуір қуырылған, бірақ оның жақсы шырындылығы және ерекше дәмі бар. Ет құрылымы өте сирек кездеседі. Мысалы, мұндай майлы қабаттардың бар сиыр еті және осы себепті мәрмәр деп аталатын элиталық ет саналады.

Жануарларды күту мен күтім жасаудың маңызды аспектілері

Әдетте осы тұқымның мазмұны туралы ешқандай проблема жоқ. Бұл жануарлардың жақсы төзімділігіне және бейімделу қабілетін арттырады. Оларды жабық шошқалар мен жайылымдарда сақтауға болады. Мұның барлығы сіздің жеке мүмкіндіктеріңізге және жыл мезгіліне байланысты. Ет сапасын жақсарту үшін жүйелі түрде жүру.

Сүт өнімдері мен қазірдің өзінде өсіп келе жатқан шошқалар үшін ақуыздың көп мөлшерін қамтитын диеталық тағамдарды қосу маңызды. Ең бастысы, олар көп сүт алады.

Бұқтырмалы шошқалар екі айға жететін сәттен бастап жануарларға 100 килограмға дейін түскенше басталуы мүмкін.Дұрыс және теңгерімді азықтарды қолдану арқылы, сондай-ақ дұрыс тамақтандыру режимін құрметтеу арқылы бұл салмақ өте қысқа мерзімде қол жеткізіледі. Мәселен ең жақсы арналар болады:

• Картоп (оны қайнатылған, алдын ала су құйып алу ұсынылады).
• Аралас силосы.
• Дәнді дақылдар (астық және сабақтар).
• Торттар.
• Дәнді дақылдар (сұлы, арпа, жүгері), бірақ шектеулі мөлшерде, өйткені олар жануарлардың семіруіне, ет қасиеттерінің жоғалуына әкеледі.
• Тек қана ет сапасын жақсарту үшін шошқалардың рационын сүйек пен балықтан, сондай-ақ ет пен балықтан алынған әр түрлі қалдықтарды толтыру өте маңызды. Протеинге бай сүт өнімдері маңызды рөл атқарады. Тамырдың көкөніс, қант және жемшөп қызылшасын Дюроковты тамақтандыру үшін маңызы зор.
• Обратияны пайдалануға болады.

Азық-түлікті мезгіл-мезгіл беріп отыру қажет, бірақ азықтандыру жиілігі маусымға байланысты болады:

• Қыста шошқа күніне үш рет тамақ беріледі.
• Жазда - күніне екі рет.

Дүрок шошқаларын тек қана шошқаларды сату үшін ғана ұстау дұрыс емес екенін ескереміз.Оларды жақсы және сапалы ет үшін ғана өсіріңіз. Бірақ нәтиже жақсы болуы үшін келесі ережелерді сақтау маңызды:

• Шошқа өте ерте, алғашқы күндерден бастап, сізді тартуға тура келеді, әйтпесе олар дамуы мүмкін, рахит жасай алады.
• Олар темір, мыс, витаминдер бар өнімдерді алу маңызды.
• Қозғалыс үшін кеңістікті жас жануарларды қамтамасыз етіңіз, бұл олардың өсуі мен дамуына оң әсер етеді.

Ферроу сиыр: қоқысты қалай сақтауға болады?

Сексуалды аң аулау сипатталған тұқымның шошқаларында өте ертерек кездеседі, алайда жануарлардың кем дегенде 10 айға жеткеннен кейін жұтылуын жасау жақсы. Бұрынғы жүктіліктер сиырдың денсаулығына көптеген зиян келтіруі мүмкін, оны қатты суару мүмкін. Бір аң пайда болған кезде, шошқа жеткілікті түрде жүйке болады, сыртқы жыныс органдары қызыл түске айналады. Мұндай іс-әрекеттер әдетте 48 сағатқа созылады, дегенмен, сипатталған симптомдардың пайда болуының екінші күні құмыраға себуге болады.

Дюроковтың ұрпағы көп болғандықтан, шошқа өсірушілер оларды сақтап қалу үшін көп күш жұмсауға тырысады. Жалпы алғанда, сиырдың өзінде оның ұрпақтарына көп көңіл бөлініп, әр пирогты жақсылап тамақтандырғаны жақсы. Дегенмен, шырмауықта болу жақсы болғанымен, шошқаларды сепкеннен алыстатып, кеуде қуысын кесіп, оны йодпен сіңіріп, мұрыннан, құлақтан және ауызды шырышынан тазалау керек.

Дюрок шошқа сүтінің индикаторы шамамен 41 килограмды құрайды, және ұяшықтың ұясы екі айда 141 килограммға жетеді. Шошқа өсірудің орташа пайызы 92-93% құрайды. Оны ұлғайту үшін жүктілік кезеңінде сиырды өте мол және тиімді түрде азықтандыру маңызды. Сондай-ақ ол жиі өте көп жүруі керек.