Асқабақ - нәресте мен диеталық тағамға, қоректік заттардың сақталуына, дәрумендерге және микроэлементтерге арналған айрықша өнім. Біздің кеңістіктерімізде асқабақтың үш түрі негізінен өсіріледі: қатты бетон, мускат және ірі жеміс. Олар целлюлозаның дәміне, жеміс мөлшеріне және терінің жұмсақтығына байланысты өзгереді.
- Үлкен жеміс беретін асқабақ сорттарының ерекшеліктері
- Ең жақсы ірі жеміс сорттары
- Улыбка
- Титан
- Париж қызыл
- Терапиялық
- Сары центнер
- Бүріккіш алтын
- Крокус
- Сатушы
- Азур
Асқабақтың ірі жемісі осы мақалада талқыланатын алуан түрлі сорттарға ие.
Үлкен жеміс беретін асқабақ сорттарының ерекшеліктері
Атаудан болжағандай, үлкен асқабақ үлкен жеміс мөлшерімен сипатталады, стандартты салмақтың салмағы 20-50 кг-ға дейін өзгереді, ал кейде тіпті 100 кг-ға жетеді. Бірақ бұл асқабақтың ең тәтті түрі, кейбір сорттардың қант құрамы 15 пайызға жетеді, бұл тіпті қарбыздан да көп. Дегенмен, бұл жоғары өнімділігі бар ең қарапайым және суыққа төзімді асқабақ алуан болып табылады. Оның қалың, қышқыл түйіршіктері ұрықтың ұзақ уақыт сақтауы мен жақсы тасымалдануына ықпал етеді. Үлкен асқабақ сорттары дөңгелектелген, цилиндрлік сабақтар мен бұрышты бұталармен, борозсыз. Пентагондық және бөртпе жапырақтары. Тұқымдар үлкен, түтікті, сүт ақ немесе қоңыр болып табылады.
Ең жақсы ірі жеміс сорттары
Үлкен асқабақ 100-ге жуық түрлі сорттар мен түрлермен ерекшеленеді және танымал асыл тұқымды өнім болып табылады. Түрлі сорттардың асқабақ жемістері мөлшері мен дәміне байланысты. Орташа және оңтүстік ендік кезінде ең сәтті өсірілетін сулы - күлімсіреп, емдік, азур және крокус.
Улыбка
Үлкен асқабақтың өкілдерінің бірі - Күлімсіреу. Бұл асқабақ ерте пісетін (85 күн), суық қарсылықты арттырып, жақсы өнім береді. Күлімсірімнің алуан түрлі жемістері ақ тамырлармен жарқын апельсин қабығымен жабылған шамамен 2-3 кг дөңгелек және өте кішкентай. Тәтті тәтті, қытырлақ, жарқын қызғылт түсті, қауын дәмі бар. Бұл сорттың өсімдіктері бұта тәрізді болады, сондықтан оны тіпті шағын жерлерде өсіру ыңғайлы. Улыбка-ақ үлкен асқабақтың сәндік алуанына жатады, егер торлы ағаш отырғызса, ол гирляндия тәрізді өсіріледі.
Титан
Орта маусымда көптеген сапарларды біріктіретін асқабаққа көтерілу: жақсы дәм, үлкен жеміс, ұзақ уақыт сақтау мүмкіндігі, тартымды көрінісі.Бұл әртүрлілік, негізінен, оның керемет өлшемі есебінен өсіріледі, бірақ оның жақсы дәмі Титанды ірі жеміс асқабақтың ең жақсы сорттарының бірі етеді. Асқабақ Титанның сары, қалың, тәтті тәттіі бар. Жеміс әсіресе үлкен, салмағы 50-100 кг дейін жетеді. Асқабақтың құнарлы, жеңіл топырақты, жарық қажет ететіндігімен артық тамақтануға жол бермейді. Жақсы органикалық және минералды тыңайтқыштарға жауап береді. Осындай алпауытты өсіру үшін, жазықта бір ғана асқабақ қалады, сондықтан бұл әртүрлілік үшін кішігірім учаске жеткіліксіз болады. Сонымен қатар, асқабақтар Титандар гумусқа бай топырақты жақсы көреді.
Париж қызыл
Асқабақ Париж қызыл - Францияда өсірілген қызықты және ерекше сорт. Ол жеміс қабығының қара қызыл түсінде және оның үлкен мөлшерімен ерекшеленеді: мұндай асқабақтың салмағы 20 кг-ға дейін жетуі мүмкін. Әртүрлілік - үстел, орта кеш, 101-118 күн. Зауыт күшті, күшті, сегменттелген жемістер. Қабық жұқа және былғары. Париж қызыл асқабақтың целлюлозаның түсі ақшыл сары. Целлюлоза қалың, қалың, хош иісті, тәтті. Ол сапалы сақтау және тасымалдау мүмкіндігі бар. Күнді, жылы жерлерді және оңтүстік беткейлерді жақсы көреді.Негізінен бұл асқабақтың асқабақ жануарларға арналған жем ретінде өсіріледі, бірақ оның жоғары дәмі арқасында ол адамдарға жарамды.
Терапиялық
Асқабақ Медицина - диеталық тағам үшін ұсынылған кесте тағамының ерте піскен сынамы (95-100 күн). Қысқартылған, орталық қысқышты қысқартылған. Жемістер дөңгелек, жалпақ, сәл сегменттелген, 3-5 кг салмаққа жетеді. Қабақтың түсі ашық-сұр болып, қара түсті тормен жабылған. Қабырғаны былғары, жұқа. Сиыр қытырлақ, шырынды, тәтті, апельсин. Бұл алуан температура -2 ° C-ге дейін төзімді. Медициналық асқабақ жоғары өнімділікпен, тасымалдануымен және жеміс сапасын сақтай отырып ерекшеленеді. Ол құмды және жеңіл сазды топырақты артық көреді (көбінесе асқабақ компост қабаттарына отырғызылады).
Сары центнер
Неміс таңдауының орташа кезеңі (98-105 күн). 60 кг немесе одан да көп салмаққа жететін өте үлкен жемістері бар қуатты, ұзын ағымды асқабақ. Жемістер - жалпақ, сегменттелген, алтын сары. Асқабақтың еті қызғылт, тәтті және қалың. Түрлілігі целлюлозадағы каротин мен қанттың жоғары құрамы үшін бағаланады және нәресте тағамдарын өндіру үшін қолданылады.Жемістің салыстырмалы түрде үлкен мөлшеріне байланысты, кейде 100 кг дейін жетеді, бұл әртүрлілік негізінен тұқым үшін өсіріледі.
Бүріккіш алтын
Ірі бұта алтын асқабақ - ірі жемістің орташа пісетін алуан түрі, ол 98-105 күн ішінде өседі. Зауыт қысқа, бұталы немесе жартылай бұта. Жемістер дөңгелек, сәл сегменттелген, жалпақ. Олардың салмағы топырақтың түріне байланысты 3-тен 5 кг-ға дейін өзгереді. Бұл алуан органикалық тыңайтқыштарға жақсы әсер етеді.
Қабырғаның түсі - қызыл қызғылт сары және алтын түсті сары түсті. Жер қыртысы орташа қалың, былғары. Сиыр сары, қытырлақ, орташа шырынды және тәтті, керемет дәмі бар.
Крокус
Крокус қысқа пісетін, орташа пісетін (108-112 күн), бұтаның баурайы. Оның сәл сараланған, дөңгелек, сфералық жемісі бар. Қабықтың түсі сұр-жасыл, монофониялық. Жеміс салмағы 5-8 кг дейін жетеді, ал кейбір жағдайларда 20 кг дейін жетеді. Крокус целлюлозасы тығыз, қалың, ашық сары, шырынды, жақсы дәмі бар. Әртүрлілік суыққа төзімді, температура -1-2 ° C дейін төмендеуіне жол бермейді. Жемістер жақсы сақтап, сапасы жақсы. Асқабаққа әсер ететін негізгі аурулар - ірі асқабақтың бұл түрін өсіру оңай, ол ұнтақты зең мен бактерияларға жоғары қарсылыққа ие.
Сатушы
Кестенің тағайындалуының әртүрлілігі. Орташа кеш (110-115 күн), ұзаққа созылатын жылтырату зауыты. Купчиха асқабақ сорты орташа салмағы - шамамен 8-10 кг, ал ең жоғары 22-24 кг жетеді. Жемістер - жалаңаш, дөңгелек, қызғылт-сары, жақсы тасымалдануы және сапасын сақтау. Тілегі қызғылт, тығыз, крахмалды, шырынды, жақсы дәмі бар. Жемісте ақ, берік, тегіс терімен жабылған үлкен тұқымдар болады.
Азур
Кесінділердің тағамдарының жемісімен орта кеш ауысуы (99-123 күн). Зауытта ұзын, күшті кірпік бар. Асқабақтың азуры моральдық, сегменттелген беткі қабатымен, жалтыраған жемістер, қара-жасыл және қою-қоңыр, сұр түсті. Жемістер массасы шамамен 6 кг жетеді. Дене диеталық тамақтану үшін керемет дәмі бар, қызғылт, қалың, шырынды, тәтті, дәмді. Сортты құмды және сазды топырақты жақсы көреді, қарапайым және төмен температураға төзімділікпен ерекшеленеді. Жоғары өнімділігімен, жақсы тасымалдануымен және жемісін сақтаумен ерекшеленеді.
Ауыл шаруашылық техникасына қатысты барлық жоғарыда аталған сорттар отырғызудың ұқсас қағидалары мен ережелеріне ие. Олар құнарлы, ылғалды-тұтынатын, орташа құмды, құмды-сазды топырақты жақсы көреді, желдің салқын желдерінен қорғалған жақсы жылыту орындары. Ашық жерден және көшет үшін ірі жеміс беретін асқабақ сорттарының тұқымын себу мерзімі - сәуір айының аяғында - мамыр айының ортасында.
Өздерінің артықшылықтарын сипаттайтын ең жақсы жеміс беретін асқабақ сорттарын зерттеп, артықшылықтар мен өсіру мақсаттарына негізделген өсімдіктің қандай түрін таңдауға болады: үлкен мөлшерде тұқымдарды жинап, ұзақ уақыт сақтауға немесе тек аспаздық мақсаттарда, нәресте мен диеталық тағамдар үшін қолданғыңыз келе ме?Дегенмен, еске түсірсек, жеміс көбірек болса, оның жетілуіне, тамаша дәміне және пайдалы компоненттердің көп мөлшеріне жету қиынырақ болады.