Lagenarii-дан ыдыс-аяқ пен сувенирлерді қалай жасауға болады

Lagenaria тропикалық және субтропикалық климатта өсірілетін асқабақ отбасының танымал өсімдігі болып табылады. Лагенарияның отаны - Үндістан, Африка және Орталық Азия. Бұл асқабақ ер адамнан белгілі. Асқабақ ыдыс дайындау үшін қолданылғандықтан, оның екінші атауы - тағам асқабақ алды. Ол сондай-ақ гурты, бөтелкелер, Вьетнам цуккини, үнді қияры және табақша цуккини деп те аталады.

Дегенмен, lagenaria тағамдарды дайындау үшін ғана емес, сонымен қатар өте дәмді көкөніс болып табылады. Жасыл асқабақ жемістерін, сондай-ақ апикалы қашу мен жас жапырақтарды жегіңіз. Lagenaria жемістері көп мөлшерде магний, темір, көмірсулар, кальций және В, ВП, А және С топтарының витаминдерінен тұрады. Барлық қалғандарына қоса, көкөніс пектиннің әсерлі мөлшерін қамтиды.Асқазан-ішек жолдары мен жүрек-тамыр жүйесі ауруларымен жеуге ұсынылады. Сонымен қатар, жемістерде антитуморлы әсері бар заттар бар. Lagenariya - бұл гипоаллергенді диеталық өнім, аллергиялық реакцияларға ұшыраған балаларға арналған тамақтанудың негізі. Сондай-ақ, оның жүйелі қабылдауы жүрек-қан тамырлары жүйесі, бауыр, бүйрек және мочевинаның ауруларына оң әсер етеді. Асқабақ целлюлозасы метаболизмді қалыпқа келтіруге көмектеседі және холестеринді тазартуға көмектеседі.

Қолөнерді жасау үшін қандай асқабақ қолайлы

Леннарианың барлық жемістері қолөнер бұйымдарын өндіру үшін қолданыла бермейді. Өсімдікті таңдау арқылы жауапкершілікке тартылуға тиіс. Сіз өзіңіздің дизайныңызды шындыққа айналдыруды бастамас бұрын, асқабақты арнайы түрде дайындау керек. Қолөнер бұйымдарын өндіру үшін біркелкі түсті және экспрессивті нысандары бар өсірілген сорттар.

Қолөнер үшін Леннариумды зақымданбау және шірік белгілерін таңдаңыз. Майлы немесе шірік ең аз іздері бар үлгілерді кептіру үшін қолданбаңыз.Бұдан басқа, тек сабы бар көкөністер ғана пайдаланылуы керек, себебі оның жоқтығы кептіру сапасына әсер етеді және қажетті жинауды алуға мүмкіндік бермейтін технологияның бұзылуының басты себебі болады.

Асқабақты таңдай отырып, қатты, тым үлкен емес жемістерге артықшылық берілуі керек. Өйткені, сіз қаншалықты қиындықсыз әрекет етсеңіз де, үйде үлкен мөлшерде көкөністі кептіруге болмайды.

Лагенарийді қалай құрғату керек

Асқабақ цифрларын жасауды бастайтындар көбінесе: «Қолөнерге арналған лагенарийді қалай жылдам құрғатасыз?» Деп сұрайды. Қарапайым асқабақ пен лагенарий арасындағы негізгі айырмашылық қабықтың қалыңдығына, демек, кептіру жылдамдығында болады. Кәдімгі асқабақты кептіру бірнеше айдан алты айға дейін созылады, ал сіз кем дегенде бір жыл лагенарийді кептіруге жұмсайсыз.

Көкөністерді кептіруге арналған көптеген нұсқаларды таба аласыз. Кейбіреулер пешке, конвекциондық пешке немесе микротолқынды пешке қолмен жұмыс істеу үшін асқабақты қалай құрғатқанын айтады.Дегенмен, ол қазірдің өзінде пісірілген көкөніс болады және оны жай ғана жеуге болады, өйткені ол ұзақ уақытқа сақталмайды.

Жоғарыда айтылғандардан, қолөнер бұйымдарын өндіруге арналған лагунарии құрғаудың жалғыз мүмкін нұсқасы - өсімдіктің жалғыз қалдыруы, бірақ тек дұрыс жерде болуы.

Зауытқа асқабақтың оң жағын қалай құрғату керек

Қолөнер тек жақсы кептірілген лагенарийден жасалады. Асқабақты кептіру үшін, оны өсіп тұрған жүзімге қалдырыңыз. Кемелденген жемістер аяздан, тіпті екі немесе одан да көп еруі мен мұздату циклінен аман қалуы мүмкін. Жүзім қоңыр болады және қайтыс болғанда, онда өсетін жемістер кеуіп кетіп, жоғалады.

Егер асқабақтың маусымның аяғына дейін кептіруге уақыты болмаса, оны бүкіл қыста жүзімде қалдыруға болады. Ал көктемде, қар еріп кеткеннен кейін, жемістерді кептіру үрдісі жалғасады. Алайда қыста жүзімге лагнарианың кептірілуі кезінде жеміс шірікке әсер ететініне үлкен ықтималдық бар.

Асқабақ кептіру дәрежесін анықтаңыз өте қарапайым: құрғақ жемістер ішіндегі бос.Жемістерді шайқаңыз және тыңдаңыз: егер асқабақтың ішіне ұрығы бар ұры естіген болсаңыз, ол құрғатылады. Кейде лагианиарийдің кептіру дәрежесін тексеруге болмайды, себебі оның тұқымын кептіру кезінде оның қабырғаларына жабысады.

Жемістер толығымен құрғағаннан кейін оларды мұқият кесіп, бөлмеге қойыңыз.

Жиналған жемісті қалай құрғату керек

Lagenariya бөтелкесін тек қана толық құрғақ болған кезде ғана қолдануға болады. Егер асқабақтың жапырақтары мен жүзім бұтасы қайнаған болса, бұл жеміс жинау үшін сенімді сигнал. Асқабақты кесіп алу үшін сіз өткір кескішті қолдануыңыз керек, ол тіпті ұқыпты кесуге мүмкіндік береді. Әрбір көкөніс, ұзындығы кем дегенде 5 см қашықтықта бір бөлігін қалдырыңыз. Пуговицаға ылғалдың ағуына арналған асқабаққа қажет болады, себебі ол тығыз және іс жүзінде теріге тітіркенген теріге ие.

Егер жүзімде жетілмеген жұмсақ жемістер болса, оларды тез арада алып тастап, оны уақытша безендіру ретінде қолданған жөн, өйткені сіз оларды дұрыс құрғатасыз. Кейде мұндай үлгілер қыста жүзімге жұмсалады. Егер иесі бақытты болса, мұздату оларға пайда әкеледі және толық құрғатуға көмектеседі.

Жемістерді үйге әкелгеннен кейін оларды сабынды сумен мұқият жуыңыз, бұл бактерияларды өлтіреді және жемістердің шіріп кетуіне жол бермейді.

Сондай-ақ, кептіруден бұрын, сіз асқабақты 20-дан 1-ге дейін 1-ден 9-ға дейінгі қатынасында ағартқыш пен судың ерітіндісіне сіңіре аласыз. Келесі кезеңде жемістер ағаш тақтада кептіруге арналған, сондықтан олар бір-біріне тиіп кетпейді, бұл олардың арасындағы ауа айналымын жақсартуға көмектеседі.

Асқабақтарды гаражда, үйде немесе сарайда кептіруге болады, бірақ кептіруге арналған оңтайлы жағдайлар тек жақсы ауа айналымымен ашық кеңістікті қамтамасыз етеді. Тұрғын үйде асқабақ кептіретін болса, онда бұл тұрғындарға ыңғайсыздық тудыруы мүмкін, себебі кептіру жемістері жағымсыз иіс шығарады.

Кептіру кезінде көкөністерді шірікке жүйелі түрде тексеріп отыруыңыз керек, барлық зақымдалған жемістерді шатастырмау керек. Орташа алғанда, асқабақтың 5-і, тіпті 10% -ы тастайды.

Кептіру кезінде жеміс әр екі апта сайын біркелкі кептіруді қамтамасыз етеді.

Үйде лагенарийді (сәндік асқабақ) қалай құрғату керек

Егер сіз бірнеше асқабақты кептіруге тура келсе, онда ағаш кесектерін байлап, жеміс ағашқа іліп қоюыңызға болады. Сондай-ақ, сіздің аулаға ерекше көрініс береді хеджирлеуге асқабақ асып аласыз. Кейбір шеберлер асқабақтың соңында тесік жасап, арқандардан өтіп кетеді. Дегенмен, жемістің терісіне зақым келтіру лазанариальды құйма немесе шірік целлюлозасын жұқтыруға әкелуі мүмкін. Егер сіз үшін жемістің тұтастығы іргелі емес болса, онда олардағы тесіктерді кептіру үдерісін айтарлықтай жылдамдатады.

Баяу жол

Қолмен жұмыс істейтін асқабақ қолөнерін тек жеміс-жидекті құрғатыңыз.Алайда lagenarii кептіру - бұл сіздің жүйкеңізді бірнеше рет сынауға болатын өте ұзақ процесс. Асқабақты құрғатудың көптеген жолдары бар. Дегенмен, ең нәтижелі - леннариадан ылғалдың бірте-бірте алынып тасталуына негізделген табиғи әдіс.

Егінді жинағаннан кейін кептіруге арналған жемістер кір сабынмен мұқият тазаланып, құрғатып, бетіндегі ылғал толығымен буланғанша күтіңіз. Содан кейін біз асқабақты жарыққа қойдық, бірақ тікелей күн сәулесі және жақсы желдетілетін бөлме, балкон немесе лоджиялар үшін қол жетімсіз. Жемісті бір апта бойы құрғатып тастаңыз, мезгіл-мезгіл шірік бар болуын тексеріңіз. Қабырғаның сыртқы қабаты жақсылап құрғағаннан кейін, қараңғы жерде (кем дегенде төсек астында) жемісті алып тастаңыз. Кептіру процесі жемістер жеңіл болғанда аяқталуы мүмкін және олардың ішіне жылжымалы тұқымдардың дыбысын естисіз.

Жылдам жол

Асқабақты төсекден алып тастағаннан кейін оларды жақсылап жуып, кептіріңіз. Содан кейін жақсы желдетілетін орынға екі және үш апта жақсы. Лагунаридің қабығынан жақсылап кебуден кейін, жоғарғы қабатты пышақтың өткір жағымен абайлап сүртіңіз.Бұл процедура тері тесігін ашуға көмектеседі, ол оны кептіруге мүмкіндік береді. Жазып болғаннан кейін леннарианы жылыға (бірақ ыстық емес!) Қою керек, жақсы желдетілетін бөлме. Кептіру кезінде асқабақты әр 3 күн сайын айналдырып кетуді ұмытпаңыз, ол оның бірқалыпты және тез кептіруіне ықпал етеді.

Құрғақ лагиярия дұрыс болмаған жағдайда не болады

Lagenarii кептірудің негізгі ережелерін сақтамау жемістердің сәндік қасиеттерін жоғалтуына әкеледі. Егер асқабақтың кептірілуі тез арада пайда болса, онда бұл мыжып кетуіне, процестің бәсеңдеуіне әкеп соғуы мүмкін, керісінше, шірік инфекциясын тудыруы мүмкін. Сондай-ақ, асқабақты айналдыру жүйелі түрде жүзеге асырылмаса, ұрықтың деформациясы өте жиі байқалады. Зақымдалған жемістер инфекцияны шірікке ұшыратады, бұл жағдайда олар жұмсақ болады және олар жай ғана тасталады.

Леннарианы безендіріп, опцияларды зерттеу

Көптеген пішіндер мен түстердің кең спектрі әр түрлі қолөнер бұйымдарын жасауға арналған асқабақты пайдалануға мүмкіндік береді. Асқабақтың қолөнерін қарапайымнан бастап, мысалы, лагнариалық кескіндеме маркермен кескінделіп, ең күрделі ашық аспаумен асқабақтың безендірілуімен аяқталудың көптеген нұсқалары бар.

Ең қарапайым бастап бастаймыз.Асқабақтың тегіс және тегіс бетін маркерлермен көп күш жұмсамай, оны бойын, бөренеге және тіпті бөтенге айналдыра аласыз. Неғұрлым күрделі опция ретінде асқабақтың беткі қабатын бояудан бояудан бояуға болады, содан кейін декупаж әдісін қолданып, суретті майлықтан өткізіңіз.

Бұдан басқа, Сіз лазерния мен басқа табиғи материалдардан ешбір жануарды өткір және жұқа пышақпен асқабақтың денесінде жоғалтқан элементтерді кесу арқылы жасай аласыз.

Lagenariya-ді өнердің шынайы жұмысына айналдыру сіздерге ағаш кесу техникасын сақтауға көмектеседі, соның арқасында жемістер түпнұсқа сәндік заттар, мысалы, бау-бақша бақшалары.

Бір қызығы, лагунаридің алмадағы қазын жасау - қызықты жұмыс осы құсқа пішінде өте ұқсас болғандықтан, тақ жұмыс ұзақ уақытқа созылмайды.

Бояуды немесе лакарды пайдаланыңыз

Егер сіз жеміс-жидекті мұқият бақыласаңыз, тіпті оның пішіні мен түсі тіпті асқабаннан қандай қолөнер жасау керек екендігін дәлелдей алады. Кептірілген лагунариді өңдеуді ағаш өңдеуден айырмашылығы жоқ. Жеміс жоспарланған, арамен кесілген, кесілген кескіндермен кесілген, файлмен өңделген, бұрғылаумен бұрғыланған, сосын ашық, боялған немесе лакпен өңделуі мүмкін.Алайда, асқабақтың бетіне бояу мен лак-бояу жағуды қолдану туралы шеберлер арасында консенсус жоқ. Көптеген лагнариатты бояумен немесе лакамен жабуға мүлдем қарсы. Сондай-ақ, бұл міндетті амал деп санайтындар бар, өйткені ол өнімнің өмірін ұзартады және оның эстетикалық тартымдылығын арттырады. Лакпен асқабақты жабу үшін немесе әрбір шебердің жеке іс-қимылы - бұл манипуляцияны жүзеге асыруға тыйым салу жоқ.

Lagenaria жанармайының ерекшеліктері

Егер сіз өзіңіздің сюжеттеріңізге лагнаниумды отырғызып, өзіңіздің қолыңызбен қалай жұмыс істеуге болады деп ойласаңыз, онда өртеу асқабақты шынайы шедеврге айналдырудың ең оңай әдістерінің бірі болып табылады. Лагенарийдің бетіне жағу ағашқа жағудан өзгеше емес. Жалғыз айырмашылығы, ағашқа жағылған кезде, шеберлер негізінен тегіс беттерде жұмыс істейді және асқабақтың сфералық пішіні бар.

Қолдану

Асқабақ жемістерінен әртүрлі қолөнер бұйымдарын жасаудың тағы бір танымал тәсілі - қосымшаларды қолдану немесе оның бетіне сіңдіру. Қолданбалар матадан немесе түсті қағаздан жасалуы мүмкін. Қағаз жолақтарын айналдыруға негізделген кілемдеу әдістерін қолдану және одан әрі лагенарийге ұқыптылық өнердің таңғажайып туындыларын жасауға көмектеседі. Ұрыққа өтінімді қолданудың бірден-бір кемшілігі қарапайым ПВА-ды қолдануға болмайды, бірақ Moment желімін пайдалану. Жеміс-жидектерді безендіру де декорациялық беттерге негізделген декоративті техникаға көмектеседі, содан кейін кескіннің бетіне жабысып, лакпен қапталған.

Леннариядан жасалған қолөнер мысалдары

Мұнда лагнарийді безендірудің кейбір мысалдары берілген. Локарьиаридің очаровывающая ваза, пайдаланып decoupage техникасы. Егер ағаш отырғызу тілектеріңіз бен дағдыларыңыз болса, онда асқабақ ең шынайы өнер туындыларын жасайды. Лагенарийдің бетінде жану кем емес. Сондай-ақ, сіз өзіңізге мақсат қойсаңыз, бұл очаровых шамдарды lagenariya жемістерінен де жасауға болады.