Қант қызылшасы: сіз оны өсіру туралы білуіңіз керек

Әдетте, адамдар қант қызылшасын өнеркәсіптік өңдеуге арналған шикізат ғана емес, сонымен қатар ірі агробизнес немесе шаруа қожалықтары оны өсірумен айналысады деген күмән жоқ. Сонымен қатар, қант қызылшасын өсіру технологиясы кішігірім жер учаскесінің әрбір иесіне таныс бау-бақша төсектерінде өте қол жетімді.

  • Қант қызылшасы: сипаттамасы
  • Қант қызылшасын өсіру үшін жерді таңдау
  • Айналудағы қызылшалардың алдынғы нұсқалары
  • Күзгі және көктемгі көгалдандыру
  • Қияр үшін тыңайтқыш
  • Қызылша сорттарын таңдау
  • Қыбек пісіру
  • Отанды қорғау
  • Зиянкестер мен аурулар
  • Жинау

Қант қызылшасы: сипаттамасы

Қант қызылшасы - әдеттегі тамыр қызылшасының қосалқы түрі. Екі жылдық өсімдіктің бірінші жылының нәтижесі ұзындыққа созылған және базальды жапырақты розеткамен құрылған ақ түбірлік көкөніс болып табылады. Шағын шаруашылықтарда мұндай қызылша қантты өндіру үшін емес, үйде тамақтандыру үшін, мал мен құстың жемі ретінде, сондай-ақ дәстүрлі медицина ұсынған терапевтік агентті қолдану үшін өсіріледі. Сахарозадан басқа, қызылша түбірінің көкөністерінің, сондай-ақ қоректік заттардың (B, C және PP, магний, йод, темір және басқа да минералдар және басқа да дәрумендер) көп мөлшерде адам ағзасына, оның ішінде әртүрлі ауруларға жағымды әсерін тигізді.

Бұл маңызды! Қант диабеті бар науқастар үшін қант қызылшасын қолдану керек.

Қант қызылшасын өсіру үшін жерді таңдау

Қант қызылшасы ең сәтті дамиды жеңіл қышқыл-бейтарап топырақ түрлеріауаға және ылғалға жақсы өткізгіштігі бар. Ең жақсы нұсқа - херозозем. Жыртылған құрғақ травяндар мен сирооземдер қант қызылшасы үшін өте ыңғайлы болады.

Қолайлы өсіру және болашақта қант қызылшасының жоғары өнімділігі үшін ең маңызды шарттарының бірі тереңдікте бар 0,6-0,8 м су қорғау қасиеті бар жер асты горизонты - өсіп келе жатқан тамыр өсіміне жақын қабат шірік қалыптастыру үшін жағдай жасайды және оны белгіленген деңгейден төмен түсіру қызылшаның жер асты бөлігінің өсуін баяулатады.

Сіз білесіз бе? 2001 жылы Сомерсетте өсірілген ең ірі қызылшаның салмағы 23,4 кг болды.

Айналудағы қызылшалардың алдынғы нұсқалары

Сіз сайтта қант қызылшасын отырғыза алмайсыз ақшық, шпинат, рапс, рапс, түйе, қыша, жемдік рутагабаға, қырыққабат пен кольбридің соңында, шалғам, шалғам және шалғам, қырыққабат және дәнді бұршақтардан кейін, сол және басқа да қызылшадан кейін. Бұл ұқсас зиянкестердің жоғары қаупіне байланысты.

Ал міне қант қызылшасы үшін ең жақсы предшественники күздік бидай және арпа. Егер сайтта өсірілген картоп арамшөптерден (олармен бірге жалпы қызылша бар) табысты тазаланса, онда бұл жер қант қызылшасын отырғызу үшін өте қолайлы. Дач иелері мен кішігірім учаскелердің иелері үшін бұл нұсқа ең қолайлы, өйткені қысқы дақылдар іс жүзінде бірнеше градусқа өсірілмеген.

Күзгі және көктемгі көгалдандыру

Ауылшаруашылық қант қызылшасы күзде төсек дайындауды бастауды қамтиды. Алғашқы қазу жұмыстары жасалды. Көктемде ылғалдың тоқырауын болдырмау үшін және жердегі біркелкі таралуын болдырмау үшін аймақ сақтық шарасы ретінде тегістеледі.

Қияр үшін тыңайтқыш

Күзде қант қызылшасы үшін топырақты қазып байыту керек(2 кг / sotka) қышқылдықты, калий фосфат тыңайтқыштарын (жүзге дейін 35 кг) бірге. Сонымен бірге егістік алдында екі апта бұрын азотты заттарды (0,9-1,0 кг / сатка) енгізу ұсынылады. Қияр үшін азот тыңайтқышын пайдаланған кезде, азоттың тамырларда жылдам жинақталуының қасиеті бар болғандықтан, абай болу керек. Дегенмен, отырғызудан кейін, суару үшін бір литр суға 1,25 г мөлшерінде азоттық тыңайтқыштың ерітіндісін пайдалануға рұқсат етіледі.

Егіс кезінде тікелей түйіршіктелген суперфосфат (200 г / sotka) тұқымдарға қарағанда 4 см тереңдікке топыраққа қосылады. Түбірлік дақылдар салмақ жинағанда, қазірдің өзінде мұндай қоспалар осы үдерісті сәтті қолдайды. Тамырлы және тамырдан тыс қолдану үшін ай сайын жоспарланған егін жинау күнінен үш апта бұрын азықтандыруды аяқтаған карбамид-аммиак қоспасын (1,5 л / сотка) қолданыңыз.

Қызылша сорттарын таңдау

Қант қызылшасының сорттары мен гибридтері қант құрамы бойынша жіктелуі мүмкін. Бұл көрсеткіш бойынша олар үш еркектікке бөлінеді (кірістілік пен қанттың арасындағы қатаң тәуелділік жоқ).

Сорттардың атауы

Құрамы қант,%

Түсім деңгейі

Өнімділік

16,5 дейін

Жоғары

Құрамы қант

18,5 дейін

Орташа

Қант

20,5 дейін

Қысқа

Тұқымдық материалды тәуелсіз жинау тым қиын болғандықтан, таңдалған сорттың немесе гибридтің дайын тұқымын сатып алу қажет.

Бұл маңызды! Тұқым сатып алғанда, олардың мөлшері 3,5 см-ден кем емес екеніне көз жеткізіңіз, әйтпесе сіз өсімдіксіз қалдырасыз.
Бұл астыққа қатысқан бағбаншылар арасында ең танымал болып табылады сорттар мен будандаржақсы сапалы индикаторлары бар, ең алдымен, 1 гадан қанша қызылша алуға болады?
  1. Қант қызылшасы сорттарыБогема«тамырдың дәнді дақылдары жақсы (19% -ға дейін) қант құрамы және 300 кг / га өнімділігі кезінде орташа салмағы 2 кг (әрбір тоқымадан 3 центнер) береді.Богемиялық пісіп жету уақыты - 80 күн.Тауырдың иммунитеті ұзақ мерзімді сақтау перспективасын береді.
  2. Қызылшаның түбірлік дақылдары «Bona«0,3 кг-дан аспайтын салмақты азайтуға мүмкіндік береді, бұл аздаған (100 кг / га) егінді тазартуды жеңілдетеді, қант мөлшері 12% -дан сәл асады, бірақ бұл жылдамдық (84 күн) пісіп, құрғақшылыққа төзімділікке ие, бұл сирек қызылша сорттары үшін.
  3. Неміс гибридтері өте жақсы өнім бередіАраксия»- қанттың оңтайлы мөлшері 16,4% құрайтын 800 кг / га.Мұндай ұрықтандыру, атап айтқанда, оның түбірлік дақылдарының іс жүзінде ешқандай шұңқыр болмауына байланысты қол жеткізіледі.
  4. Сондай-ақ, Германияның туған-туыстарына қарсылық көрсетіп,Биг Бен», ол гектарына 720 центнерден өнімділікке ие, қант мөлшері 17,5% -дан астамын таңқалдыра алады.

Сіз білесіз бе? Дәстүрлі сауықтырушылар денені жасартқысы келетін қант қызылшасын үнемі тұтынуды ұсынады.

Қыбек пісіру

Көктемде қант қызылшасын себу. Маңызды уақыттың көрсеткіші - 5 см тереңдікте 6-8 градус температураның топыраққа жетуі. Бірнеше сағат бойы егу алдында тұқымдар ағаш күлдің ерітіндісіне сіңіп кетсе, қант қызылшасы анағұрлым жылдамырақ көтеріледі.

Көгалдандыру тереңдігі топырақтың ауырлығына қарай 2-4 см-ге дейін, жолдың аралық ұзындығы 45 см болып келеді.Үсіру үрдісі тұқым құмының қоспасының жұқа ағынымен (1000 тұқымға 10 кг құм) алдын-ала дайындалған шұңқырды толтыру түрінде жасалуы мүмкін. Толтырылған ойыққа қонғаннан кейін, жоттың пішіні қалпына келтіріледі.

Қашу пайда болып, өсіп келе жатқанда, екі дәйекті жұту жүзеге асырылады: біріншісі 5-6 см, екіншісі 15-18 см.Ылғал мен бос топырақ сияқты өсіп келе жатқан қызылша. Алғашқы мол суару себуден кейін дереу жасалуы керек. Кейінгі суару, әсіресе, суару жұмыстарымен аяқталған болса, өсімдіктің жақсы қабылданады.

Отанды қорғау

Тұрмыстық жағдайларда әдеттегі арамшөптер арамшөптерді бақылау әдісі ретінде кеңінен пайдаланылады, ол картопты егу жағдайында сияқты қанық және уақытты қажет етеді. Алайда, бұл гербицидтерді пайдаланудан аулақ болу мүмкіндігін береді.

Егер қорғаудың химиялық әдісін қолдану қажет немесе қажет деп саналса, онда фенден және дезедифамнан негізделген гербицидтік препараттарды енгізуден кейінгі пайда болуды (тек өсіру маусымы үшін) шектеу ұсынылады. Қолдану процедурасы жердегі ауа температурасы 15-25 градус болғанда таңертең немесе кешке ғана жүзеге асырылады. Табиғи жауын-шашынның бүркуден кейінгі 6 сағаттан бұрын болмайтындай ауа райы ескерілуі керек.

Зиянкестер мен аурулар

Қант қызылшасы жиі ауырады қоңыр немесе кеш шіріксаңырауқұлақ пайда болған. Онымен күресу үшін, сондай-ақ кез келген зиянкестер,өсімдік мезгілінде фитоспорин фунгицидтерін және Фитовмстың инсцикидін баламалы пайдалану (бүрку және суару) - топырақтың ластануына жол бермейтін және өсімдіктерде жиналмайтын және кірістілігін төмендетпейтін биологиялық таза препараттар пайдаланатын ең танымал қызылша ащы және қызылша нематоты. Бұдан басқа, «Фитоспорин» егістік және компост үшін қолданылады, олар алдын ала егу топырағының қисаюын жасайды.

Жинау

Қыркүйек айының соңында егін жинауды бастауға болады. Қант қызылшасы жиналған кезде, ұзартылған және сондықтан өте сынғыш тамыр көкөністерін мұқият өңдеуге ерекше назар аударылады. Олардың зақымдануы жарамдылық мерзімін айтарлықтай төмендетеді.

Өзін сақтау үшін оңтайлы температура + 1 ... +3 ° C. Бірақ сіз қант қызылшасын мұздатылған күйде сақтай отырып, табиғи жағдайларды пайдалана аласыз. Дегенмен, соңғы жағдай шынымен қатал климат жағдайында мүмкін, өйткені температура -14 ... -16 ° С температурада оңтайлы болады, ал оның -7 ° С-тан жоғары болуы сапа сипаттамалары үшін өлімге әкелуі мүмкін.

Көкөніс қоймасы ретінде пайдалануға болатын бөлме болмаған жағдайда,қант қызылшасы дәстүрлі қадаларда немесе оқшаулағыш материалдармен (сабан, үгінділер немесе қармен қапталған) мұқият жабылған. Қант қызылшасы түрлі салаттарда пайдалы және пайдалы болады. Үй пісіруде ол қант алмастыра алады. Тәтті қызылшаның дәмін татып, мал сияқты жемшөп қоспасы. Құс еті қант қызылшасы түрінде диеталық қоспасы бар салмақта жылдамырақ, сондықтан ол астықты ұнтақталған ұнтақ түрінде қосады. Сауықтыру қасиеттерімен қатар, барлық артықшылықтар қант қызылшасын өсіруге жұмсалған күш-жігердің орнын толтырудан гөрі көп.