Рокамбол дегеніміз не және оны қалай өсіру керек

Рокамбол немесе шаш жебесі әлемнің көптеген елдерінде өсіріледі. Посткеңестік кеңістікте мәдениет жақында белгілі болды - 19 ғасырдан бастап. Бұл өсімдік түрі қандай, ол пайдалы және оны қалай өсіру керек - біз осы мақалада талқылаймыз.

Rocambol: бұл не?

Рокамбол - бұл пияз мен сарымсаққа жақын зауыт, бұл отбасын білдіреді. Сырттай, өсімдік пияз сияқты, ал оның тістері сарымсақ сияқты. Рокамбул дәмі көп жұмсақ екеуі де дақылдарды өсіреді, сондықтан кейбір себептермен бұл сарымсақ оны осы көкөніспен алмастыра алады.

Қарапайым сарымсақтан айырмашылық-ақ көптеген түйіршіктердің басы орнына бір шелектің пайда болуы. Өсімдік мәдениеті - дұрыс күтіммен, егіннің мөлшері тәжірибелі бақшаларды таң қалдырады: шаршы метрден шамамен 4 кг, тіс салмағы 200 г дейін

Өрістерді таңдау және орны

Розамбол өсіп келе жатқанда күн сәулесімен жарқыратып, жылынған құнарлы жерлерді жақсы көреді. Дәнді дақылдарды өсіру үшін топырақтың болуы маңызды боссондықтан сидерата өсімдіктері ең жақсы предшественники болып саналады: рапс, жоңышқа, люпин, қара бидай. Бақшада пияз сарымсақ сквоштан, қиярдан, қырыққабаттан немесе бұршақтыдан кейін жақсы өседі.

Отырғызу материалдарын таңдау

Отырғызу, тұтас, көзге көрінбейтін зақымдар мен дақтарсыз, бүкіл шамдардан тістер таңдалады. Материал көп мөлшерде рационалды төсек-орынға бөлініп, артық шелектің тазалануына байланысты мөлшерге қарай сұрыпталады. Отырғызудан 24 сағат бұрын тұқым әлсіз қызғылт марганец ерітіндісіне малынған.

Пияз-сарымсақ отырғызу үшін топырақ дайындау

Розмолды отырғызу кезінде оның агротехнология ережелеріне сәйкес 6,5-7,5 қышқылды индексі бар топырақ қажет болған жағдайда, топырақ доломит ұнымен немесе әкпен деоксидталған. Топырақ болуы керек қоректік: шаршы метрге 25-тен 40 кг-ға дейін компост немесе күлді береді.

Кілегейлі топырақ жағдайында құм мен шымтезек қосылуы керек. Топырақтың тығыздығы 30 см тереңдікте, ал қалған жағдайларда тереңдігі 10 см дейін көтеріледі, топырақтың бетінде тастар, өсімдік қалдықтары немесе көңдер болмауы керек, бұл өсімдікті қиындатады.

Жерге орналастыру процесі: қашықтық және түсіру тереңдігі

Көктем мен күзде рокамолды өсіру жақсы болған кез. Көктем мүмкіндігінше ертерек отырғызылады: төмен температура кезінде мәдениет жақсы тамырға толы. Тұқымдық материал 10 см тереңдікте отырғызылады, 15 см дейін қашықтық тістер арасында сақталады, ал отырғызу жолдары арасында 30 см болады.

Отырғызу уақытына қарамастан, топырақтың мульчасы жылуды және ылғалды ұстайды, өйткені қыс мезгілінде баспасыз тіс тоңады және егілмейді. Мульча кез-келген материалды пайдаланады: сабан, үгінді, шымтезек; 5 см дейін қабат.

Бақшаға пияз-сарымсақты күту және өсіру

Күтім мәдениеті қарапайым: зауыт біздің климатымызға ұзақ бейімделді. Қамқорлықтың негіздері суару, азықтандыру және топыраққа күтім жасау болып табылады.

Суару, отау және жұмсарту

Рокамбол ылғалды жерлерде отырғызу кезінде, ал одан әрі күтім жасау қажет тұрақты және мол суару. Белсенді өсу кезеңінде суару аптасына екі рет бір шаршы метрге 12 литрге дейін жүргізіледі. Сонымен қатар, жиілік жауын-шашынның тұрақты болуына және топырақтың кептіруіне байланысты.

Топырақтың ластануы нәзік тамырларға зиян келтірмеу үшін, өсімдік тамыры мен нығайтылғанша өте мұқият орындалады. Бұл процедура ауаны топыраққа терең еніп, түбірлік жүйесін тамақтандыруға көмектеседі, ылғалдың таралуын жақсартады.

Топырақты жоғары киім және мульчирование

Орташа алғанда, зауыт айналасында ұрықтандырылады үш рет:

• Алғашқы тамақтандыру бұталар пайда болғанға дейін жүзеге асырылады: бір шаршы метрге 20 г аммоний нитраты, азот тыңайтқыштары жақсы дамуға және жасыл массаның пайда болуына үлес қосады.
• Екінші рет белсенді өсім фазасында ұрықтандырылды: құс қоңызы 200 г, су 10 литр үшін несепнәр 20 г (шаршы метр үшін - 3 литр) жасаңыз.
• Ұрықтың қалыптасу кезеңінде фосфор-калий қоспалары қолданылады: бір метрге 5 литр ерітіндіге дейін (10 л су үшін, 200 к ағаш күл).

Зауытқа арналған мульчдің рөлін асыра бағалау мүмкін емес - топырақ бетіндегі қыртыстың пайда болуына жол бермейді және ылғалдың қажетті көлемін сақтайды.

Дәнді дақылдарды жинау және сақтау

Егін жинауға арналған сигнал - слон сарымсақының төменгі жапырақтары. Егер сіз соңғы уақытты өткізіп алмасаңыз, қорғаныш үстіңгі шелпек айналады, ал тістер жарылып кетеді, сонымен қатар кеш тазалау шірік дамытуға қауіп төндіреді.

Жемістер ұйықтап, жабысқақ жерді шайқап, құрғатып, үстіне қойылады. Жапырақтар бірден емес, оның шырындары тістерге айналады: бұл сақтау мерзімін арттырады. Белсенді күннің астынан астықты кептіруге болады, жемістер мыжылып, кебеді.

Кептіру процесі бір айға созылады, содан кейін жапырақтарды кесіп, кішкене құйрықты қалдырады. Көктемге дейін өнімді 9 ° C жоғары емес температурада сақтауға болады.

Рокболдың пайдалы қасиеттері

Сарымсақтың артықшылықтары ресми медицинада және фармакологияда жоғары бағаланады. Антибактериалды, вирусқа қарсы қасиеттері бар өсімдік өнімдерінің негізінде; күйіктер мен мылқау, гематом үшін жақпа; ішек ауруларын емдеуге арналған құралдар және тағы басқалар.

Рокамбол асқазан ауруларында артықшылық береді, иммундық жүйені нығайтады, тромбозға қарсы профилактика ретінде қан тамырларына жағымды әсер етеді.

Зауыт құрамында аллицин антиоксидант, аскорбин қышқылы - антивирустық агент ретінде әрекет етеді; Герман қан тамырлары мен капиллярлардың икемділігіне жауап береді; сульфидтер бактериялардың инфекцияларын, фитонцидтерді - вирустарды жоюға көмектеседі; Эфир майлары жалпы суыққа қарсы тиімді.

Зауытта белсенді қоректік заттар антельминтикалық, антисептикалық қасиеттерге ие, организмнен токсиндерді алып тастайды, холестеринді бланкілердің пайда болуына жол бермейді, иммунитетті арттырады, асқорытуды жақсартады және ішектің қалыпты жағдайын реттейді.Темірдің қайнар көзі болып табылады, яғни анемияға және гемоглобиннің төмен деңгейіне пайдалы екенін білдіреді.

Халықтық медицинада, басқалармен қатар, көкөніс тері ауруларын емдеуде қолданылады: жаралар, жаралар және т.б.

Сарымсақ пиязын өсіру ешқандай арнайы білім мен күш талап етпейді, денеге пайдалы болатын дәмі мен қасиеттері өсімдіктерге күтім жасаудың мүмкін қиындықтарын айқын көрсетеді.