Ашытқылар ашық құмды топырақтарда жақсы өседі. Олар көп күнді жақсы көреді, бірақ ауыр саздағы нашар өседі. Черноземдер бақша дақылдарын өсіруге жарамды, бірақ мұндай жағдайларда олар ерекше күтімді қажет етеді. Енді бақша дақылдарына қатысты не екенін біліңіз. Олар: қарбыз, қауын, асқабақ, сквош және асқабақ.
- Арбуз (Citrullus lanatus)
- Қауын (Cucumis melo)
- Сквош (Cucurbita pepo var Fastigata)
- Сквош (Cucurbita pepo var Patisson)
- Асқабақ (Cucurbita)
Арбуз (Citrullus lanatus)
Егер сіздің учаскеңізде қарбызды отырғызғыңыз келсе, алдымен әртүрлілікті мұқият таңдап, содан кейін ғана тұқым отырғызу керек. Қарбыздың кейбір сорттары қара топырақта және жоғары ылғалдылықта толықтай өсе алмайды. Сондықтан ең жақсы қарбыз сорттары: «Астрахань», «Камышинский», «Монастырь». 
Қарбызды отырғызу керек мамыр айының ортасынан ерте емесауа райы жылы болған кезде. Сабақтар өте суық, әсіресе түнгі аязға төзбейді. Сондай-ақ, ауа ылғалдылығына назар аударыңыз, ол шамамен 60-70% болуы керек.
Екіжылдық тұқымдарды отырғызу жақсы.Суықтан суару үшін олар шымтезек шыныаяқтарына отырғызылып, суық жерде бір күннен артық сақталуы мүмкін. Қазірдің өзінде топыраққа отырғызылған тұқымдар ұсынылады. Мұны істеу үшін, олар екі күн бойы дымқыл шүберекпен ұстап, содан кейін ашық аспан астында отырғызылған.
Егер сіз қарбызды отырғызған жерде көпжылдық шөптер немесе кейбір өсімдіктер өсірілсе жақсы болады:
- күздік бидай;
- жүгері;
- бұршақ дақылдары;
- картоп;
- қырыққабат;
- сәбіз.
Көкөністердің жанында отырғызу керек екенін көп білмейді. Ең жақсы көршілер болады:- картоп;
- жүгері;
- бұршақ;
- қызылша;
- күнбағыс.
Көкөністерге арналған тыңайтқыштар өте мұқият таңдалуы керек. Нитраты бар тыңайтқыштардың шамадан тыс қосылуы адам денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін.Сарапшылар тұқым отырғызу кезінде инсулин сығындысын қосуды ұсынады, бұл жеткілікті.Қарбыздың жемісі қазан айының ортасында, ал кейбір аймақтарда - қыркүйек айының ортасына дейін болады. Егер жеміс піссе, онда оны алақанға ұрғызып, естисің дыбыссыз дыбыс. Жиналған тұқымдар шамамен 4-5 жыл бойы қараңғы жерде сақталып, отырғызуға қолайлы болады.
Қауын (Cucumis melo)
Қауынды отырғызу үшін 3-4 жас аралығындағы тұқымдар қажет. Өткен жылы тұқымдар отырғызсаңыз, өсімдік жеміс бермеуі мүмкін. Және гүлдердің бәрі еркек болғандықтан.
Көкбұршақты отырғызу алдында қажет процесс мырыш сульфатында 12 сағат бойы. Көкөніс дақылдарын отырғызу және оларға қамқорлық жасау, әсіресе термофилді болып табылатын қауынға қатысты үлкен күш қажет. Демек, ол қарбыз тәрізді қаттылығын талап етеді. 
Алдымен көшеттерді шымтезек шырындарына отырғызу керек. Алғашқы өрік пайда болғанда, ол күнге қарай бұрылып, сол қалпында тағы 10 күн қалдырылуы керек.Осыдан кейін зауыт жерге отырғызылуы мүмкін. Ол үшін тереңдікте 20-30 см тереңдікте тесік жасаңыз. Қауынның түбіріне зақым келтірмеу үшін стақанмен отырғызылған.
Болашақта сіз бәрібір қарбыз тәрізді нәрсені жасауыңыз керек. Көтеру және суару міндетті рәсімдер. Нәтижесінде дәмді және тәтті жеміс аласыз.
Сквош (Cucurbita pepo var Fastigata)
Сквош - көкөністердің тағы бір өкілі. Ол күн сәулесінің аздығына және суық ауаның температурасын жақсартуға мұқтаж. Қияр тәрізді өсімдіктер қарбыз және қауынға дейін 10-20 күн бойы көшеттерге отырғызылуы мүмкін.
Тұқымдар екі-үш шұңқырға айналады да, ашық аспан астына отырғызылады. 
Бұған дейін топырақ босаңдатылуы және фосфор мен калий қоспалары арқылы ұрықтандырылуы керек. Сіз коровяка инфузиясын пайдалануға болады. Жерге қондыру кезінде суды қосып, ағаш күлін қосыңыз. Бұл зауытты түрлі аурулардан қорғайды.
Цуккини отырғызуға болмайды асқабақтың, сквоштың немесе қиярдың өсетін жеріне дейін. Осы қауын зауытының отырғызу алаңын жыл сайын ауыстырып, оны төрт жылға отырғызбау керек.Вегетациялық кезеңде зауыт зиянкестердің асқабақты бұзуына жол бермеу үшін түрлі қоспалармен шашыратылуы керек. Сіз сондай-ақ үнемі сумен және отандық өсімдіктерді егу керек, содан кейін жемістер мүмкіндігінше үлкен және дәмді болады. Тұтастай алғанда, дәнді дақыл ретінде өсімдік өсіру, біздің облыстағы кез-келген бағбандың ажырамас бөлігі болды. Сондықтан, көптеген адамдар өсімдікке дұрыс қарайтын болса, онда 35-40 күнде ол алғашқы жемістерді әкелетінін біледі.
Сквош (Cucurbita pepo var Patisson)
Латын тілінде аты бар Gourd мәдениеті Патиссон, өсімдікке қатысты цуккиниге өте ұқсас. Кейбіреулер тіпті бұл өсімдіктерді бірлесе тозаңдандыру үшін бірге отырғызады. 
Кейбір дереккөздерде сквоштың дәмі ақ саңырауқұлаққа ұқсас екендігін және цуккиниден гөрі дәмді екендігін білуге болады. Әрбір дәм бауыры әртүрлі, бірақ өсімдіктер дәмі бойынша бірдей дерлік.
Бұл зауытты отырғызу үшін де қолданылады. Егер сіз бәрін де асқабақ сияқты жасасаңыз, онда сіз ол туралы өкінбейсіз. Мұнда бір ғана нюанс бар: тарақандар аздап жақсы көреді көп қызусондықтан оларды бір аптадан кейін цуккиниге отырғызыңыз. 
Patissons жемісі түрлі түсті: ақ, сары және жасыл. Тағы да, әркім оның дәмін таңдайды. Көгалдандырушылардың арасында сары түстің жемісі ең жақсы дәмі бар деген пікір бар.
Сары сквош сорттарының бірі «Күн» деп аталады, ал орташа жеміс салмағы 300 грамға дейін жетеді «Бинго-Бонго» сортының жасыл сквошы салмағы 600 грамм болатын жемістер шығарады.
Асқабақ (Cucurbita)
Асқабақ пайдалы және диеталық жеміс. Онда дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет көптеген қоректік заттар бар.
Бұл жеміс құрамында бар А, С және П дәрумендері, органикалық қышқылдар, магний мен кальций тұздары, сондай-ақ сирек кездесетін Т витамині бар. Бұл витаминдер, қышқылдар мен тұздар ас қорыту мен жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсер етеді. 
Асқабақ тамақ пен азық үшін де өсіріледі. Барлық өсімдік түріне байланысты. Барлығы шамамен 27 сортты.
Асқабақтың асқабын отырғызу асқабақпен бірдей болуы керек.Барлық өсім процесі бірдей цуккини үдерісіне ұқсайды. Асқабақ жемістері тек кейінірек піседі, дегенмен бұл өсімдікке күтімнің қандай түріне байланысты болады. 
Ұзын асқабақ салмағы 5 кг-ға дейін және одан да көп болуы мүмкін. Егін жинау қыркүйек айының соңында өтеді. Кейбір сорттар ұзағырақ болуы мүмкін.
Асқабақ мұндай соққыға ұшырауы мүмкін аурулар:
- ұнтақты зең;
- әшекей;
- жеміс шірік.
