Жақсы жүзім «Джулиан» деген не және оған қалай қамқорлық жасау керек

Жақында «Джулиан» жүзімінің сапасы жағынан танымал болып келеді, ал бұл өсімдіктің өздігінен өсетін бұтасы - кез келген шарапшы мақтанышы. Бұл мақалада біз «Джулиан» жүзімімен танысамыз - әртүрлілікті сақтаудың сипаттамасы мен ережелері, фото.

  • Тарихы
  • Түрдің сипаттамасы және ерекшеліктері
  • Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
    • Жарықтандыру
    • Топырақ талаптары
  • «Джулиан» көгалдандыру сорттары
    • Көшеттерді таңдау
    • Уақыт
    • Қону режимі
  • Дәрежеге күтім жасау
    • Суару
    • Тыңайтқыш
    • Ағызу
  • Аурулар мен зиянкестерден жүзімді қалай қорғау керек
  • Қыста баспана қажет пе?
  • Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Тарихы

Бұл сортты әйгілі селекционер В. Капелюшин әзірледі, ол Rizamat және Kesha атақты сорттарын кесіп өтті. Көптеген шарапшылардың айтуы бойынша, «Джулиан» суыққа жақсы қарсылық көрсетіп келеді, бірақ ол оңтүстік аймақтарды жақсы сезінеді. Сондай-ақ оның маңызды сипаттамасы бұрын пісетін, егінді шілде айының соңында немесе тамызда жинауға болады.

Сіз білесіз бе? Әлемде шамамен 20 мың жүзім бар.

Түрдің сипаттамасы және ерекшеліктері

«Джулиан» кестенің алуан түріне жатады. Үш айда, әдетте, өте тез кетеді. Оның жемістері ұзын бағанамен пішінді, олар піскен пішінде олар сәл сары түспен қызғылт түсті, ұзындығы 4 см, ені шамамен 3 см жетуі мүмкін.

Пікірлеріне негізделген «Джулиан» жүзімінің өте тәтті және тәтті органы бар, және оның терісі соншалықты жіңішке, оны еш қиындықсыз жеуге болады. Маңызды сапа - жүзімнің жақсы тасымалдануы және оларды ұзақ сақтау.

Өсіп келе жатқан ерекшеліктері

«Джулиан» сортасы қарапайым деп жіктеледі, бірақ көптеген өсірілген сорттар сияқты, ол отырғызылатын жерге белгілі бір талаптары бар.

Жарықтандыру

Бұл әртүрлілік жүзімін көреді көптеген күн сәулелері бар орындарСондықтан, шарапшылар ғимараттардың оңтүстік жағында немесе хеджирлеуде өсімдікті отырғызуды ұсынады. Сондай-ақ, жүзім желден қорғалуы тиіс, өйткені оның жүзімдері жобаға жол бермейді. Ол үшін зауыттың шығыс және солтүстігінен қорғаныш пленканы немесе басқа да берік материалдарды орнатуға болады.

Сіз сондай-ақ басқа да жүзім сорттарын: «Кабернет Савиньон», «Әйелдер саусақтары», «Энни», «Хамелеон», «Велес», «Забава»,«София», «Августин», «Гелиос», «Низина», «Руслан», «Талисман», «Әдемі әйел», «Дала лилиясы», «Изабелла», «Водогрей», «Гала», «Рошфор», «Румба», «Ливия», «Кишмиш», «Кардинал».

Топырақ талаптары

Бұл әртүрлілік таңдайды құнарлы топырақ орта немесе төмен қышқылдығы бар. Сондықтан жер қышқылдандырылған болса, оған 1 шаршы метрге 200 г есептегенде әк қосу керек. Фертильділікті арттыру үшін компост, көң және минералды тыңайтқыштарды пайдаланып, жерді тыңайтқышпен сіңіру керек.

«Джулиан» көгалдандыру сорттары

Бұл сорттың жақсы түбірлік жүйесі бар, ол жерді жақсы тамырға келтіруге мүмкіндік береді, 95% жағдайында жүзім оңай тамыр алады. Және Джулиан жүзімінің өзі отырғызу басқа сорттарды отырғызудан әлдеқайда өзгеше емес.

Көшеттерді таңдау

Зауытты таңдағанда сізге қажет бірінші нәрсе оның тамырына назар аударыңыз. Тамыр жүйесі дамыған және кем дегенде үш күшті тамыры және көптеген кішкентайлары болуы керек.

Сіз сондай-ақ түбірте кішкене кесу керек, ол ақ немесе өте жеңіл болуы тиіс, сонымен бірге шырын ерекшеленеді. Егер кесу құрғақ және қара түсті болса, онда көшет қазірдің өзінде өлі. Сіз зауыттың жоғарғы бөлігін кесу арқылы көшет жағдайын тексере аласыз, сіз кесілген ашық жасыл түсті көруге тиіс.

Бұл маңызды! Көкөніс маусымының басында көшет сатып алмауыңыз керек, себебі өсуді жылдамдатудың көптеген жолдары бар, бірақ сонымен бірге жүзім әлсіз болып кетеді, ал трансплантациядан кейін ол қоныстану мүмкін болмайды.
Сондай-ақ, егу кезінде алынған көшеттерді сатып алу үшін аккреционды тексеру керек. Бұл үшін вакцина егу орындарында аздап әртүрлі бағыттарда жылжыту қажет - ештеңе болмауы керек, поп және егілген тармақ пен магистраль арасындағы аралық болмауы керек. Егер сіз егілген көшеттерді сатсаңыз, бірақ филиалдарсыз және оған қарсы вакцинация іздері жоқ болса, онда бұл сөзсіз жалған болып табылады.

Күзде қатаң қабығы бар көшеттер сатып алғанда, онда жапырақтары жоқ екеніне назар аударыңыз, өйткені жапырақтары арқылы қазылған өсімдік өте қажетті ылғал мен қоректік заттарды жоғалтады, бұл фактор жүзімнің аман қалуына өте қиын.

Уақыт

Ұшу күндері аймаққа қарай әр түрлі болады. Оңтүстіктегі жұмсақ және жылы қыста қонған «Джулиана» қазаннан бастап наурызға дейін жүргізіледі. Климат суық болып қалған басқа аймақтарда, көшеттер отырғызу бүйрек гүлдейді, көктемде қаралуы тиіс.Бүйрек гүлдену кезінде шламын өсіру керек.

Бұл маңызды! Кесінділерді отырғызу кезінде тамырлардағы топырақтың температурасы 10-дан кем болмауы керек °C.

Қону режимі

Жүзім отырғызу үшін диаметрі 80 см тереңдікте және бірдей тесік қазып алу керек. Сіз «Джулианға» отырғызғыңыз келетін жердегі топырақ тым ылғалды болса, сіз дренажды толтыруыңыз керек, ал көшеттерді отырғызудан бірнеше апта бұрын саңылауларды қазып, оны құрғатыңыз.

Шұңқыр қазған кезде жұмсақ жер, гумустан тұратын топырақ қоспасын дайындап, суперфосфаттың 400 г қосылуы керек. Топырақ - балшық болса, қоспаға құмды қосыңыз (қанша жерге).

Дәрежеге күтім жасау

«Джулиан», барлық басқа сорттар сияқты, тиісті күтімді қажет етеді, бұл дұрыс суару, тыңайтқыш және кесу.

Суару

Суару режимі «Джулиан» жүзімінің толық өсуі үшін өте маңызды. Оның қажеттілігі су маусымына бірнеше ретn Алғашқы суару аптада гүлденуден бір апта бұрын жүргізіледі, ал келесі аяқталады. Осы суару кезінде судың кішкене мөлшерін қосуға кеңес беріледі.

Бұл маңызды! Гүлдену кезінде суаруға тыйым салынады, әйтпесе гүлдену жапырақтары құлауы мүмкін.
Жемістер төгіліп жатқанда, суару өте күшті құрғақшылық жағдайында, басқа жағдайларда бұл қажет емес.Егер ауа райы ұзақ уақыт бойы жаңбырлы болса, онда жүзім бұтаның шатырды орнатып, артық судан қорғалған болуы керек. Сондай-ақ осы кезеңде бұталарды бор қышқылының ерітіндісімен өңдеу қажет.

Тыңайтқыш

«Джулиан» жиі ұрықтандыру қажетөйткені зауыт өзінің жемісіне көп энергия жұмсайды. Сондықтан калий-фосфор препараттарымен мерзімді тыңайтқыштарды жүргізу керек, оларды тамырдың астында немесе бүрку арқылы енгізу керек.

Сондай-ақ, жыл сайын топыраққа минералды тыңайтқыштарды қосып, көктемде тамыры 5 см жуық компост қабаты жабылуы керек. Бұл үрме жеміс пісіп болғанша өсіп келе жатқан кезеңде жүзеге асырылады.

Ағызу

Ағызу суару мен тыңайтқыштан кем емес, және «Джулиан» жүзімінің міндетті рәсімі болып табылады. Бір жүзім бұтақтарын кесу 10 бүйрекден артық болмауы керек, бұтада 45-тен аспауы керек.

Жазда, жидектер үлкен және жақсы дәмді сипаттамаларға ие болу үшін кластерлерді кесу керек.Жас өсімдіктерде жүзімнің жасына тең мөлшерде бұталы бұтаға қалдыру ұсынылады. Ағашқа отырғызғаннан кейінгі төртінші жылы сіз 10 бұтақ қалдыра аласыз.

Аурулар мен зиянкестерден жүзімді қалай қорғау керек

«Джулиан» өте жас сорттарға жатқызылуы мүмкін, сондықтан әртүрлі ауруларға қарсы тұру әлі де жақсы түсінілмейді, бірақ жүзімнің кейбір қасиеттері белгілі. Бұл әртүрлілік оның продюсері («Кэш»), oidium және түкті көгеру немесе көгеру сияқты ауруларға қарсы тұрды. Сонда да алдын-алу шараларын елемеңіз осы аурулардан. Одиумнан қорғаныс коллоидтық күкіртпен бұталарды шашу арқылы жүзеге асырылады.

Жаңбырлы маусымда, антрацнозды болдырмау үшін, жапырақтар мен жас қашуды жұқтырып, оларға қоңыр дақтарды қалыптастырады, «Джулиан» Бордо қоспасы арқылы шашыратылуы керек. Сол сұйықтық сондай-ақ дымқыл, бірақ ыстық ауа-райында пайда болатын және жемістерге әсер ететін Alternaria жағдайында пайдалы болуы мүмкін.

«Джулиан» жүзімдіктердің жыртқыш, жыртқыш кенелер, сұр шірік сияқты кең таралған мәселелеріне төзімді, бірақ ауру ол үшін қолайлы жағдайларда болуы мүмкін.Оған қарсы күресу үшін Топаз, Хом, Құрзат сияқты антигенді препараттарды қолданыңыз.

Сіз білесіз бе? Орташа алғанда, бір бөтелке шарап шығаруға 600-ге жуық жүзім керек.

Қыста баспана қажет пе?

«Джулиан» - жылуды ұнататын алуансондықтан суық қыстағы аймақтарда өңірлерде міндетті түрде баспана қажет.

Қорықшылар көбінесе қазан айының ортасында айналысады, бұған бұтақ құмға салынып, 10 см жермен себілген. қарды еріту кезінде судың түсуі. Қыста тікелей зауыттың үстінен қардың қабатын жарты метрге дейін сақтау ұсынылады.

Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

«Джулиан» жүзімінің негізгі артықшылықтары оның ыстыққа төзімділігіне, оған көптеген шабуылға ұшырайтын аурулар мен паразиттерге жатқызылуы мүмкін және, әрине, басты козырық картасы - жоғары сапалы тәтті және шырынды жемістер.

Бірақ, шарапшылардың пікірлеріне сүйене отырып, кемшіліктер оның аязға қарсы әлсіз қарсылықын -20 ° C-тан артық қамтиды, бірақ көпшіліктің айтуынша, ол көп төзе алады.

Қорытындылай келе, бұл жүзімдік сортты тәжірибелі өсірушілерге де, жаңадан бастағандарға да сәйкес келетінін айта аламыз, өйткені олар үшін қамқорлық қарапайым және үлкен физикалық және қаржылық шығындар қажет етпейді.