Халық медицинасында гравилатумның терапиялық қасиеттерін қолдану

Гравилат зауыты (Avens, pniknits) медицинада, аспаздықта, косметологияда және т.б. сұранысқа ие. Оның пайдалы қасиеттері себебінен, бұл зауыт тек біздің елімізде ғана емес, емшілер мен целитиктермен де қолданылады. Бұл мақалада гравилаттың құрамы мен тағамдық құндылығы, өмірдің әртүрлі салаларында қолданылуы, мүмкін жанама әсерлер мен қарсы көрсеткіштер туралы айтатын боламыз.

Сипаттама

Авенса - бұл Rosaceae тобының отбасы болып табылатын гүл. Түрі біздің планетаның барлық континенттерінде, Антарктиканы қоспағанда, кеңінен таралған өсімдіктердің 50-ден астам түрін қамтиды. Гравилаттың кейбір түрлері қорғалмаған мекендеу орындарында жойылудың шегіне жетеді. Бұл түрлер ұлттық қорларда және ботаникалық бақтарда тиісті билік органдарының қорғауында орналасқан.

Ботаникалық сипаттамасы және аванс ерекшеліктері өсімдіктердің басқа түрлеріне өте ұқсас - құлпынай және қуыршақ. Біздің еліміздің аумағында тек қана қиыршықтың 7 түрін табуға болады, бірақ ең жиі кездесетін өзендер мен гравилаттар. Авенс өзені ылғалға бай топырақтарда өседі, сондықтан жиі батпақтарда немесе өзендердің шетінде орналасқан. Бірақ Авенс қала құрғақ топырақта табылды. Жолдардың шетінде, далада, саябақта, бақшада немесе кең жапырақты орманда жиі кездеседі. Өзен пикницасы - бұл 80-100 см биіктікке жететін көпжылдық өсімдік, бұл өсімдік тектес нашар дамып келеді, ал бұтақтар көбінесе бұтақтың үстіңгі бөлігінде байқалады. Авенс сабақтары толығымен шаштармен жабылған. Астыңғы бөлігінде түктердің үстіңгі бөлігінен гөрі қаттырақ құрылымы бар. Сонымен қатар, үстіңгі түкілер жанданған және безендірілген.

Гравилаттың жапырақтары жеткілікті тегіс, үш бөлікке бөлінеді. Авенске жапырақтың екі түрі бар: негіз және базаль. Жапырақтың бірінші түрі қысқа жолға ие және сабақта кезек-кезек өседі.Бірақ базальды жапырақтары ұзын салалық құрылымы бар және, тиісінше, ұзақ петицте өседі. Сонымен қатар, базальды жапырақтары массивтi және өте тығыз популяцияға ие. Өзеннің ауырлық күшінің ең қызықты бөлігі - оның гүлдері. Оларда үлкен өлшемдер мен жарқын түстер жоқ, бірақ олардың емдік қасиеттері көптеген дәстүрлі емшілерге белгілі. Avens лепестки жарқын қызыл немесе қызғылт жолақшалары бар ақшыл-крем түсі (кейде ашық сары және басқалары) бар. Гүлдің бастары қоңыраулардың нысанын ұстап, төменгі төмендейді, бұл өз кезегінде гравитацияның өзін-өзі ақтауына көмектеседі.

Мамыр айының ортасында шөбінің гүлденуі - маусым айының басында, және бір айдан кейін немесе екі тұқым гүлде пайда болады. Ілгектер мен қызғылт түстермен сипатталатын үрдістер піскен тұқымның алғашқы белгілері болып табылады. Айтпақшы, ілмек тәрізді процестер ештеңеге қол жеткізе алмайды, өйткені оның арқасында тұқымдар адамдар киіміне немесе жануарлар шашына жабысып, басқа тіршілік ортасына ауыстырылуы мүмкін. Қала Гравилат өзен гравилатынан бірнеше айырмашылықтар бар. Мысалы, өзеннің биіктігі 60 см-ден көп емес, ал кейбір зауыттардағы өзеннің көрінісі биіктігі бір метрден артық болуы мүмкін.Сонымен қатар, өзеннің жазығы жасыл бөренелер, ал қала - қызыл немесе қоңыр. Бұл өсімдіктердің гүлдерінде айырмашылықтар да бар: қалалық қиыршық тастар қызыл түске боялмайды.

Тағамдық құндылық және калория

Авенс - бұл аз мөлшерде калориялы мазмұнына байланысты дәрілік мақсаттар үшін кеңінен қолданылатын диеталық зауыт. Дегенмен, бұл зауыттың іс жүзінде ешқандай құндылығы жоқ. Осылайша, бұл өнімнің 100 граммына 1 ккал ғана түседі. Поническиде ешқандай протеин, май және көмірсулар жоқ, сондықтан барлық беделді ботаникалық анықтамалықтарда бұл зауыттың 100 граммында белок, май және көмірсулардың бір грамы жоқ екендігі көрсетіледі. Осылайша, гравилат оның тағамдық құндылығы мен калориялылығымен жасыл шай жапырақтарына ұқсайды.

Зауыттың құрамы

Егер өзен мен қалалық гравилаттың химиялық құрамын салыстырсақ, елеулі айырмашылық болмайды, сондықтан екеуі медицинада, косметологияда және т.б. қолдану үшін жарамды.

Зауыттың үстіңгі бөлігінде фенол карбон қышқылдары, таниндер (құрғақ салмақтың төрттен бір бөлігі), флавоноидтар, түрлі бояғыш заттар мен алкалоидтар бар.Авенс өзенінде көп мөлшерде бояғыштар бар. Алайда екеуі де өсімдіктер Оларда көптеген дәрумендер бар, олардың арасында провитамин A және С витамині бар (аскорбин қышқылы).

Бірақ түбірлік жүйеде жер асты бөлігінде жоқ күрделі және қарапайым көмірсулар көп. Мұндай көмірсулар глюкоза мен крахмалды қамтиды. Сонымен қатар, гравилатацияның тамыры эфир майлары, пектин, органикалық қышқылдар, таниндер, гликозидтер және содониндер сияқты заттарға бай.

Пайдалы қасиеттері

Гравилат шөптері бірнеше ғасырлар бойы дәстүрлі емшілерді табысты қолданған дәрілік қасиеттерге ие.

Төменде жаздың пайдалы қасиеттері бар:

• Гемостатикалық;
• Тоник (аскорбин қышқылының болуына байланысты дененің қорғанысын арттырады);
• Ауруды жеңілдету;
• Жараларды емдеу;
• Коста-шведтер (безеудің бұл қасиеті безгекте және емдеу мақсаты терінің жоғарылауы болып табылатын басқа ауруларда қолданылады);
• Әлсіз гипнозды және жұмсақ седативті.

Осы зауыттың жоғарыда аталған барлық қасиеттері халық емшілерімен ұзақ уақыт қолданылған. Олар адамдарға тұнбалар, напара, декокомпиялар және т.б. тағайындайды. Сондай-ақ, гравилаттың бактерияға қарсы қасиеттері бар, сондықтан ол ауызды жуғанда және ванналарды қабылдағанда антисептик ретінде қолданылады.

Гравилатты қолдану

Оның пайдалы және емдік қасиеттеріне байланысты, pniknitsa адам өмірінің көптеген салаларында қолдануды тапты.

Медицинада

Ресми дәрі-дәрмектер іс жүзінде бұл түрдегі өсімдіктерді өзінің қызмет салаларында қолданбайды. Бірақ гомеопатия (пациенттің сауығуына сену керек пациентке тиімсіз дәрілермен емдеуге негізделген альтернативті медицина) және дәстүрлі медицина гравилатумның терапевтік қасиеттерін таниды және оларды кеңінен қолдануға мүмкіндік береді. Гравилат қаласы, сондай-ақ өзеннің гравиласы ресми медициналық қызметте антисептикалық ретінде пайдаланылды және дәрігерлер арасында бұрын-соңды танымал болмады.Бірақ бүгін медицина министрлерінің көпшілігі оны пациенттерге емдеу ретінде пайдаланғысы келмейді және ресми тіркелген химиялық препараттарда балама табу мүмкіндігін береді.

Дегенмен дәстүрлі емес медицинада гравилат ангина, цистит, нефрит, астма және тіпті туберкулезбен күресте шипа ретінде қолданылады. Кейде бұл шөптің тұнбасы омыртқаның, дизентерияның және гельминтияның кейбір түрлерінде қолданылады. Бірақ ең көп таралған емшілер қан кетуді, әсіресе, ішімдікті белгілейді. Зауыттың түп тамырынан шыққан декорациялар депрессиялық күйлер мен ақыл-ой жүйесінің бұзылыстары жақсы көмектеседі. Бұған қоса, бұлшықеттер мен буындардағы ауырсынуды азайту үшін ваннаға мұндай декоктар қосылады.

Косметологияда

Косметологияда Avens теріні қалыпқа келтіру және терлеуді бақылау үшін қолданылады. Мұны істеу үшін ваннаға осы шөптің оттығы қосылады. Сонымен қатар, аванс тамырынан алынған шырын қатты және ескірген жүгеріні жұмсарту және жою үшін қолданылады.

Майлы теріге арналған, сіз пикниктен маска жасай аласыз. Ол үшін сізге 1 шай қасық үшін жарты сағат қажет. қайнаған судағы шөптер (көлемі 0,5 л). Содан кейін араластырыңыз және 2 ас қасық қосыңыз. крахмал. Майлылықты сақтау үшін барлығын мұқият араластырыңыз. Алынған массаны 15 минут бойы ұстап тұру үшін, содан кейін жарты сағат бойы бет терісіне біркелкі жағыңыз. Бұл маскалар майлы және мыжылған терімен күресуге көмектеседі, сонымен қатар сіз табиғи өнім қолданып жатқаныңызға сенімді боласыз.

Пісіру кезінде

Пісіру кезінде, Avens жапырақтары кеңінен қолданылады, олар салаттар, сорпалар, картоп пюресі және басқа да тағамдарды дайындау кезінде пайдаланылады. Зәйтүндер мен дәмдеуіштер балықтар мен ет тағамдарына, сондай-ақ сорпа мен салаттарға ерекше дәмді қосатын шөптің түбірінен жасалады.

Бұған қоса, бұл өсімдік бояғыш ретінде пісіруде қолданылады. Мысалы, жеміс сусындарын, лимонадтарды және т.б.сусын жарқын күлгін түске боялады. Гравилат сыра мен квас өндірісінде кеңінен қолданылады. Сусындардың сақталу мерзімін ұзарту қажет. Ал Авенс тамырынан апельсин қабығының қосылуы өте дәмді вермут жасайды. Алкогольдік ішімдікте дәмдеуіштер мен арнайы хош иістерді беру үшін гравилатум тамыры қолданылады.

Үйде

Бұл зауыттың сабақтары көптеген үй жануарлары үшін керемет азық қоспалары болып табылады. Ал пикниктегі бал өсімдіктері мамырдың ортасында бай бал өнімді жинауға мүмкіндік береді. Бұдан басқа, бұл өсімдік жүнді және мақта маталарын бояуға арналған бояғыш ретінде қолданылады. Авенске бере алатын түрлі түстер өте қызғылт-жасыл және қызыл қоңырмен аяқталатын өте кең.

Ауырлықтағы таниндердің көп мөлшерде болуына байланысты, ол теріні илеу сияқты қолданылады. Өсімдіктер осы шөпті жәндіктер зиянкестерімен күресуге көмектесетін тамаша инсектицид ретінде пайдаланады.Сонымен қатар, селекционерлер осы өсімдіктің көптеген әдемі сәндік түрлерін жасап шығарды және олар сәндік және ландшафты дизайнда үлкен табыстарға ие.

Дәрілік шөптердің зияны мен қарсы келуі

Авенс бір ерекшелігі бар: қанның ұюын арттыру мүмкіндігі бар. Бұл төмен қан қысымы, тромбоз, іш қатуға және тромбофлебитке шалдыққан адамдарға сақтықпен (немесе қолданудан толық бас тартуға) арналған.

Сіз сондай-ақ тұнбалар немесе декоцепция дозасын ұстауыңыз керек, себебі бұл шөпте ұзақ мөлшерлі іш қату қаупі бар, артық дозаланған таниндер бар.

Шикізатты дайындау

Өздеріңіз білетіндей, медициналық мақсаттар үшін осы өсімдіктің тамырын да, сабақтарын да, жапырақтарын да пайдаланыңыз. Бірақ тамырлар мен жапырақтарды жинау тәсілдері бір-бірінен ерекшеленеді. Мәселен тамырлар өсімдік гүлденуіне дейін (күзгі аязға дейін) немесе көктемде ерте көктемде жиналуы керек. Тамырлар қазылғаннан кейін оларды күнде жуып, кептіру керек.Содан кейін тамыры 45-50 ° C температурасында жақсы желдетілетін бөлмеде кептіру сатысынан өтуі керек.

Тамырлары қурап қалғанда, олар сынғыш болады және қалампырдың иісіне ұқсас өткір хош иіс береді. Бұл жағдайда шикізат сақталатын контейнер мұқият жапсырылған болса, тамырларды 3 жыл бойы сақтауға болады. Әйтпесе, тамырдың иісі біраз уақыттан кейін булануы мүмкін.

Мамыр айының басында таудың асқақтағы бөліктері жиналады. Жоғарғы бөлігін 15-20 см қашықтықта кесу керек, кесілген сабақтар күнде немесе арнайы кептіргіште 40-45 ° С аспайтын температурада кептіріледі. Сондай-ақ, зауыт букет түрінде құрғатып, жоғарыдан ілулі болуы мүмкін. Гүлдің сабақтары оңай сындырыла бастағанда, бұл кептіру процесі аяқталғанын білдіреді және бұл пішінде шикізатты шамамен бір жылға сақтауға болады, бірақ көп емес.

Кез келген жағдайда, жоғарыда сипатталған көптеген ауруларды емдеуде жиналған тамырлар мен қиыршық тастар қажет болуы мүмкін. Сіз дәріханадағы шикізатты іздестіруге тура келмейді, өйткені өзіңіздің жеке, табиғи және таза өніміңіз болады.