Ұшақ тағамдары нашар рэпке айналады және жақсы себеп: құрғақ ауа мен бүгінгі қауіпсіздіктің шектеулері арасында сапалы тағамды жазықтықта дайындауға қиын. дәмі бұл.
Бірақ ұшақ қондырғыларының элитасына ұшақпен тамақтандыру - бұл бірінші класты іс. FastCo.Design-қа сәйкес, 13 миллиард долларға жуық тамақтану индустриясы өзінің ең бай клиенттеріне қатысты тұздалған жержаңғалар мен көне наннан асып кетеді. Ең айрықша эксклюзивті авиакомпаниялар миллиондаған адамдарды тамақ және сусындарды сатып алу үшін жұмсайды, олардың кейбіреулері билетке 20 000 доллар жұмсайды.
Осы әлемдік деңгейдегі тағамдарды дайындау үшін авиакомпаниялар дәмді және сәнді тағамдар дайындау үшін ең жақсы аспазшыларды табады және ең ерекше жертөлелерді сорғызады. Төмендегі осы әдемі туындылардың кейбірін қараңыз және қалғандарын көру үшін FastCo.Design-ге барыңыз.
Air France
Өткен айда Air France компаниясы Michelin-жұлдызды шеф-аспаз Дэниел Болдудты Premiere және Business Class клиенттеріне арналған жаңа тағамдарды әзірлеуге шақырды. La Première кабинасының мәзірінде? Бұл провенальдық қозылар дәмді песто, қызанақ және ірімшік полента бар.
Cathay Pacific
Cathay Pacific-ның бірінші класстағы жолаушыларына икемді уылдырық және Krug сервисі ұсынылады. Жылытылған күлгін, крем-фрейх және туралған жұмыртқа қатар, уылдырық арнайы жасалынған шыны уылдырықтың және ұсақтайтын қасықпен ұсынылған. Бұл сөмкелерден ұзын жол.
Emirates
Ұрықтан жасалған таңқурай тартпасынан басқа, Emirates бірінші класты кабинасында жолаушылар Умбриядан алынған зәйтүн майын іріктеп, Дом Периньонға лақтырып, Роял Дултон мен Роберт Уэлчтан жасалған ерекше фарфордан дәм татуға болады.
Lufthansa
Lufthansa-ның назар аударарлық мәзірі - американдық бисон қабырғасының қабырғалары, асшаян мен кросс крабымен пирожкилер, ал лимоннан жасалған Атлант теңізі басы. Осы айда Германиядан ұшып келе жатқан ұзақ маршруттардың бортында жолаушылар жұлдызды шеф-аспаз Дитхард Урбанскидің туындыларына жатады.
Сингапур әуежайы
Singapore Air авиакомпаниясы жыл сайын ұшу кезінде 500 миллион доллар жұмсайды. Рецепттер 30 000 футта қатал жағдайға төтеп беру үшін арнайы әзірленген, белгілі бір тұздықта пайдаланылатын сары майдың граммына, салатта салат жапырақтары немесе лимон шырынын тамшылары арқылы реттеледі. Жоғарғы жағында Альфред Порталдың шеф-аспаз шоколаны, полистен, редис және өрікпен айналысатын әуе компаниясының әуесқойларының назар аударарлық ыдыстарының бірі болып табылады.
