Әйелдер мен ерлерге арналған пайдалы қияр (балғын)

Loading...

Көптеген адамдар қиярды негізінен судан тұратын зиянсыз өнім деп санайды. Міне, сондықтан олар - бірінші кезекте ақылға келіп, ораза күндеріне немесе диеталарға қатысты салмақ жоғалтады. Біз сондай-ақ бетіне ылғалдандыратын қияр маскаларын және жаңадан жасалынған көкөністерді өңдеу туралы көп естиміз. Мақалада сіз қияр туралы егжей-тегжейлі ақпарат аласыз, сіз олардың салмағын жоғалту, терапия және үйде сұлулық рәсімдері кезінде олардың пайдасы мен денсаулығына зиян келтіретінін, сондай-ақ медициналық қарама-қайшылықтар бар-жоғын білесіз.

  • Калория және химиялық құрамы
  • Пайдалы қасиеттері
    • Әйелдер үшін
    • Ерлер үшін
  • Тамақтанудағы қолдану
  • Жүктілік кезінде қияр
  • Дәстүрлі медицинада қолдану
  • Үй косметологиясында қолдану
  • Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Калория және химиялық құрамы

Адамдар қияр туралы әртүрлі пікірлерге ие: кейбіреулер көкөніс денені тазартуға көмектеседі, ал басқалары бұл мүлдем пайдасыз деп санайды. Бірақ ешкім жаңа піскен жемістерді бас тартпайды. Бұл өнімнің адам ағзасына әкелетінін түсіну үшін оның компоненттерін түсіну маңызды.

Сіз білесіз бе? Қияр піскен түрінде дәм мен хош иісті дәмі бар жалғыз көкөністер. Мүмкін, бұл нюанста ежелгі грек шыққан «Агурос» сөзін түсіндіреді, яғни «жетілмеген» дегенді білдіреді.

Лабораторияда қиярдың құрылымдық сулардан құралған 95 пайызы белгіленді. Үйде бұл тек дистилляция және кейіннен мұздату арқылы алынады. Оның құндылығы организмнен әртүрлі улы заттар мен ауыр металдарды шығаруға қабілетті. Сонымен қатар, қытырлақ жаңа піскен қиярда қажетті дәрумендер мен минералдар табылған. Осы компоненттердің пайыздық үлесі мынадай:

Витаминдер:

  • ретинол (1,1%);
  • тиамин (2%);
  • Рибофлавин (2,2%);
  • холин (1,2%);
  • пантотен қышқылы (5,4%);
  • пиридоксин (2%);
  • фолий қышқылы (1%);
  • цианокобаламин (0,5%);
  • аскорбин қышқылы (11,1%);
  • токоферол (0,7%);
  • биотин (1,8%);
  • филлогинон (13,7%);
  • никотинамид (1,5%).
Микро және макро элементтері:

  • калий (5,6%);
  • кальций (2,3%);
  • магний (3,5%);
  • натрий (0,6%);
  • хлор (1,1%);
  • темір (3,3%);
  • йод (2%);
  • кобальт (10%);
  • марганец (9%);
  • мыс (10%);
  • молибден (1,4%);
  • селен (0,5%);
  • мырыш (1,8%);
  • фтор (0,4%);
  • хром (12%).
Сіз білесіз бе? Үндістан қиярдың туған жері болып саналады, ал осы өнімнің ескерткіштері тек екі қалада: Беларусь шкловы мен украин Нижинге қойылған.

Бұл қоректік заттардан басқа, қияр құрамы ішек функцияларын қалыпқа келтіру үшін пайдалы ерімейтін қылшық талшықтар болып табылады. Сондай-ақ, гемоцистеиндердің қан тамырларына зиянды әсерін тигізбейтін фолийлерді және холестеринді блоктайтын фитостеролдарды анықтады. Ғалымдардың пікірінше, қиярдың қоректік құндылығы тұтынушылармен бағаланбайды, өйткені барлық қоректік заттар жақсы теңдестірілген және оңай адам ағзасына сіңіп кетуі мүмкін. Бұл мерекеленеді аз калориялы тағам - әрбір 100 грамм піскен қияр үшін сарапшылар 14 ккал, сонымен қатар 0,1 г май, 0,8 г белок және 2,55 г көмірсу бар.

Сізге қызанақ, картоп, сәбіз, асқабақ, бақша, сквош, чили бұрышы, салат (айсберг), псарнип, балдыркөк, спаржа бұршағы, бұршақ, шалғам, сарымсақ, жүгері сияқты пайдалы қасиеттер туралы білуге ​​кеңес береміз.

Пайдалы қасиеттері

Әрине, қиярдың артықшылықтары жақсы. Бірақ олар ақылдылықпен жұмсайды және басқа тағамнан бас тартпайды. Дәрігерлердің пікірінше, бір өнімде барлық дәрумендер мен минералдар тиісті мөлшерде қажет болуы мүмкін. Сондықтан олар әртүрлі көкөністер мен жемістерді жеуге кеңес береді, әсіресе маусымда күнделікті диетаға кіреді. Біз олардың пайдасын неғұрлым егжей-тегжейлі түсінеміз.

Сіз білесіз бе? Бүгінде Қытай Халық Республикасы әлемдік нарықта қиярдың ірі өндірушісі болып саналады.

Әйелдер үшін

Жаңа піскен қияр көптеген ханымдар ретінде қабылдайды салмақты жоғалтуға және теріні ылғалдандыруға арналған сенімді тәсілі. Ал жақсы себеп. Өйткені, фолий қышқылы қант деңгейін қанмен қанықтыру деңгейін бақылайды, ал талшық аштық сезімін қанағаттандырады және аппетитін азайтады, осылайша артық майланудың ағзасын жеңілдетеді. Көкөніс сондай-ақ ісікті жоюға көмектеседі, қан түзетін процестерді жақсартады және денені тазартады. Бұдан басқа, бұл урологиялық және өт тастастар пайда болуының алдын-алу.

Сарапшылардың айтуынша, күнделікті қияр тұтынуы теріге жағымды әсер етеді, әсіресе менопауздық бұзылыстар кезінде жүйке жүйесін жасартуға және нығайтуға көмектеседі.

Травистлер жүкті әйелдер мен жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдыққандарға қияр ұсынады (қияр жүкті әйелдер үшін пайдалы, біз сізге төмендегіні айтып береміз). Өнім жүрек бұлшық еті мен артериялардың күшеюіне үлес қосады деп пайымдайды, оларда қатыгез бляшкаларды қалыптастыруға жол бермейді.

Бұл маңызды! Қиярды қолданбаңыз.Егер бір рет 10 мл қияр шырыны ішіп немесе бір литрден асатын күнделікті жылдамдықты алып тастаса, онда судың балансы бұзылып, ауыр салдарға ұшырайды.

Ерлер үшін

Күшті секс өкілдері бұл өнімді ең алдымен бағалайды тоник және қалпына келтіру әсері, сондай-ақ дененің иммундық функцияларын ынталандыру үшін қолданылады. Бұдан басқа, көкөністерде антиревматикалық қасиеттері бар, сәбіз үйлесімінде паутин құтқаруға көмектеседі. Жаңа піскен қиярдың тағы бір артықшылығы - шашты фолликулалардың қоректік заттармен байытуы, бұл бальзамды алдын алады.

Асқабақ, ақжелкен, жалбыз, лимон бальзамы, раушан, насыбайгүл, марджорам, розмарин, акварель, орегано, кориандер, кардамон.

Тамақтанудағы қолдану

Сарапшылар семіздікке бейімді немесе артық салмақпен ауыратын адамдарға қымызды тұрақты пайдалануды ұсынады. Сондай-ақ, балаларға, зейнеткерлерге және метаболизмнің бұзылулары бар науқастарға көкөністердің артықшылықтары анық. Бұл ұсыныс пайдалы пропорциялы элементтер мен витаминдердің болуымен негізделеді, бұл орган өніммен қабылданады,және оның калория мөлшері төмен.

Бірақ салмақты жоғалтуға бағытталған мақсатты ниет, тек қиярды жеп, көбінесе сәтсіздікке ұшырайды. Дәрігерлер тамақ өнімдерінде сауатсыздықты шектеудің ішкі органдардың қозғалуына және ас қорыту жолының барлық бөліктерін өшіруіне әкеледі деп айтады. Егер сіз уақытында тоқтамасаңыз, мұндай әрекеттер денеде қайтымды бұзылуларға әкеледі.

Бұл маңызды! Пайда тек улы химикаттарды пайдаланбастан ашық далада өсірілген қияр әкеледі. Жылыжай мен өнімдерді сақтаудан бас тартқан дұрыс. Сонымен қатар, ажарсыз сатушылар көбінесе құрғақ көкөністерді арнайы химиялық ерітінділерде, ең жақсы жағдайда, мұзбен суық суға батырады.

Форумдар тиімділігі туралы көптеген оң пікірлерін таба алады Қияр диеталар. Басқа тамақ туралы ойлауға тыйым сала алатын күшті ерік-зайыпты әйел бірнеше күннің ішінде 5 килограмм салмақ жоғалтады. Бірақ бұл диетологтардың қалыптасқан мүлде басқа көзқарасы.

Олардың пікірінше, дене үшін осындай стресс ізденбей жүрмейді. Ерте ме, кеш пе әлсіз органның жұмысына әсер етеді. Бұдан басқа, босаңсыған тері сізді әдемі және жағымсыз етеді.Жоғалған килограммдар сізді әдеттегідей жеуге бастаған кезде, тіпті қызығушылығымен де дереу оралады.

Сіз бірте-бірте салмақ жоғалтуыңыз керек. Кішкентай бөліктерде күніне 5 рет тамақтану ұсынылады. Егер біз қияр туралы айтатын болсақ, онда бір күнде бір жарым килограмнан артық емес жеуге болады. Бұл бөлікті 5 тең бөлікке бөлуге болады. Ал түскі ас кезінде 50 грамм егеді етті немесе бір жұмыртқаны ішіңіз. Сондай-ақ, бір стакан шикізатсыз шай араласпайды.

Мұндай тағамдар аптасына 2-3 рет ораза ұстайтын күндер ретінде жоспарлануы керек. Бұлшықет массасының тонусымен жұмыс істеу керек. Күнделікті қарапайым жаттығуларды тәулігіне кем дегенде 15 минут бойы жасаңыз - үйлесім кепілдік береді.

Бұл маңызды! Асқынған аллергендер тізімінде аспирин бар адамдар қияр жеп болғанда аллергиялық реакция алу қаупі бар.

Жүктілік кезінде қияр

Күтетін аналар баланы тасымалдау кезеңінде су-тұз теңгерімі қалыпты болғаны өте маңызды. Осы мақсатта көптеген әйелдер қиярға ауысады. Дәрігерлердің айтуы бойынша, қияр жүктілік кезінде пайда мен зиян әкелуі мүмкін.

Бұл айларда жаңа піскен көкөністердің «тұздары» организмді маңызды витаминдер мен қоректік заттармен бірге бір мезгілде тұзды шаймалаумен, «жаман» холестеринді және артық сұйықтықпен азайтуға азаяды. Сонымен қатар, жүкті әйелдер жиі ас қорыту жолдарының бұзылуынан зардап шегеді. Ал кішкентай жасыл ішек ішектің перистальтикасын жақсартады және жақсартады. Бұл геморрой мен түрлі жұқпалы аурулардың дамуына қарсы тиімді алдын алу шарасы болып табылады. Ал қиярдағы «минус» бүйрекке қауіп төндіреді. Сондықтан толық тексеру жүргізу және гинекологпен кеңесу маңызды. Тағы бір жағымсыз әсерді сипаттайды тұздықтаролар жүкті әйелдерді жақсы көреді. Біріншіден, олар аппетит туғызады және салмағын арттырады. Екіншіден, бүйрек жүктемесі артады, нәтижесінде ісік пайда болады.

Бұл маңызды! Лактация кезінде қияр шағын мөлшерде ғана және бала үш айға жеткеннен кейін ғана рұқсат етіледі. Себебі, көкөністер газдың қалыптасуына, ауыр абдоминальді ауырсынуына және баланың алаңдаушылығына ықпал етеді.

Дәстүрлі медицинада қолдану

Қияр дәстүрлі емшілердің рецептісінде кеңінен қолданылады. Лакциялық, диуретикалық, иммуностимуляциялы, тоник және тоник ретінде қосылады. Ал курста тек жемістер ғана емес, сонымен қатар гүлдер, жапырақтар, қашу, тұқымдар бар. Шырын, груель, дезоциттер және тіпті ұнтақ қияр шикізатынан жасалған. Мұндай өсімдіктердің кейбір мысалдарын қарастырайық. Пайда болған кезде геморроидальды қан, оны тоқтату және анестезиясы үшін көкөністерден кішкене сопақты кесіп, түні бойы анусқа енгізу ұсынылады. Қабынған целлюлоза бірнеше сағат бойы қабынған сыртқы формацияларға қолданылуы мүмкін.

At асқорыту органдарының жарасысондай-ақ гастрит Жарты сығылған қияр шырынын қабылдаған күні күнді бастауға және аяқтауға арналған. Басқа рецептер бір рет 150 г қытырлақ түйір мен кез-келген балдың ас қасық қоспасын қабылдауды ұсынады.

Сіз білесіз бе? Иранда қияр жемістер болып саналады және тек мармелад кәмпиттерін дайындау үшін қолданылады.

Мәселе іш қату, колит және атония жоғарыда келтірілген технология бойынша 150 грамм тұзды немесе қияр массасы бос асқазанды шешеді.Қажет мөлшерде қияр шырыны емдейді және денеге қосымша артықшылық береді, ал дозаланғанда бұл зиянды болады.

Емдеу үшін бронхит және жөтел халық емшілері сұйық балдың бір ас қасықымен бірге 100 г қияр шырынын ішуге кеңес береді.

Ақ, қызыл, савой, пекин, брокколи, кольраби, кале, пак choi, romanesco және қытырлақ сияқты пайдалы қасиеттері мен әртүрлі қырыққабаттарды пайдалану туралы көбірек біліңіз.

Үй косметологиясында қолдану

Қиярдан бетіне пайдалы, олар тіпті балалар да біледі. Біріншіден, бұл ылғалдың сенімді көзі және, тиісінше, тері икемділігі. Екіншіден, тиімді қалпына келтіретін препарат. Сатылымда сіз қияр сығындыларын қамтитын барлық бөліктерді күтуге арналған түрлі косметикалық өнімдерді таба аласыз. Бірақ сіз оларға дүкенге барудың қажеті жоқ. Үйде сіз косметиканы әлдеқайда нашар ете аласыз.

Бұл маңызды! Ащы қияр да пайдалы. Дәрігерлер мұндай жемістерге теріні кесуге кеңес бермейді, сондай-ақ, олардың құрамында какурфетиннің арқасында организмнің тіндік талшықтарындағы патологиялық өзгерістердің дамуын тежеуге қабілеті туралы айтады.Бұл, әсіресе, жұмыс процесінде улы химикаттармен байланыста болған немесе қоршаған ортаны ластайтын аймақтарда өмір сүретін адамдарға қатысты. Профилактика мақсатында, кейде кейде қытырлақ қайнатады.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, қияр асында жұмыс істейтін адамдар, жүзді көкөністердің шеңберімен сүртуге мүмкіндік бермейді. Өзіне көбірек уақыт бөлетін ханымдар жиі маусымда көзге ұқсас кесектерді қолданады немесе қиыршық еттерден маска жасайды. Мұндай рәсімдер эпидермисті ылғалдандырады және ағартады, сондай-ақ тесіктерді тазалайды және олардың тарылуына ықпал етеді.

Пісіруге арналған майлы теріге арналған қияр лосьоны, сіз қиярды кесіп, шыны ыдысқа құюыңыз керек. Аракты құйып, 14 күнде талап етіңіз. Дайын өнім майлыққа қолданылады және кірді және макияжды тазартып тазалайды. Үшін тері ағарту және сепкіштерді жою Жаңа піскен жемістерді ұсынуға кеңес беріледі. Содан кейін 1:10 қатынасында жылы сүт құйыңыз. Салқындатылған қоспалар дәке қабатына жағылады және 15 минутқа жағылады. Жылы сумен шайып, теріні креммен майлаңыз.

Тегіс әжімдер 2: 1 қатынасында қияр және лимон шырыны арқылы.

Түнде, қиярдың және қаймақтың тең бөліктерінің маскасы артық болмайды (бір шай қасық жеткілікті). Шикі жұмыртқаны қоспаға қосуға болады. Бұл құрал барлық тері түрлеріне жарамды, тыныштандыратын және жасартатын әсер береді.

Бұл маңызды! Ерте көктемгі қияр «нитрат бомбасы» болуы мүмкін. Сондықтан, сарапшылар осындай өнімдерге жол бермеуге кеңес береді. Ал, шын мәнінде, сіз тамақтанғыңыз келсе, қабығын кесіңіз және 1-2 см ұштарында алып тастаңыз.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Жаңа піскен қияр туралы айтатын болсақ, олардың пайдасы тұздалған және тұздалған препараттар туралы айтылмайтын мүмкін зияннан бірнеше есе артық. Мұндай тамақ ауру бауыры, гипертониясы, атеросклерозы және нефриті бар адамдар үшін аса қауіпті. Сондай-ақ, маринадтар мен тұзақтар жүкті әйелдерге және қалқанша безінің қызметі бұзылған адамдарға қарсы.

Жаңа піскен көкөністерді ішек ауруларынан, сондай-ақ ашық жаралармен, асқазанның қышқылдық деңгейін көтеруден бас тарту ұсынылады. Мейірбикелік аналармен және энтеролитте, уролитиямен ауыратын науқастарға күтім жасау қажет.

Жалпы алғанда, сарапшылар, егер олардың тұтынуға қарсы болмайтын болса, қияр пайдалы деп ұйғарады.Жазда олар әр салауатты адам үшін үстелге түсуі керек. Бірақ көктемде балабақшаңыздан жаңа піскен көкөністерді күтіп, күтіп көріңіз.

Loading...