Жылыжайларда немесе ашық жерлерде сау және бай өнімді өсіру үшін бағбаншыларды қандай әдістер пайдаланбайды! Оларға жеке суару схемалары, өсімдіктерді тұрақты азықтандыру үшін мұқият іріктелген тыңайтқыштар және зиянкестер мен аурулардан мұқият қорғау кіреді. Бірақ, осы стандартты және дәлелденген әдістемелерден басқа, көкөніс дақылдарының қалыптасуы (сатысы) тағы да кем емес. Ал бүгінгі күні әңгімелесу әртүрлі өсіп келе жатқан жағдайларда, Болгар бұрышы деп аталатын тәтті жазғы көкөністі қалай дұрыс қалыптастыруға болады.
- Қабылдауды қалыптастыру
- Қажет кезде
- Қашан қашан аламын?
- Кезеңдері мен ерекшеліктері
- Көшу
- Жылыжай
- Ашық жер
- Кеңестер мен әдістер
Қабылдауды қалыптастыру
Салат бұрышының бұталарын қалыптастыру - бұл ерекше манипуляция, оның нәтижесі барынша кірісті алуға бағытталған. Процедура болашақ бұрыш жемістерін қоректік заттармен жақсы қанықтыруды қамтамасыз ету үшін өсімдіктерден артық бүйірлік қашуды уақтылы жою арқылы жүзеге асырылады.
Қажет кезде
Болгар бұтақтарын өсіруде бұталардың биіктігі маңызды рөл атқарады. Және, ең алдымен, рәсім үшін, бұл қажеті жоқ қашу құтылу үшін көп қажет биік және орташа сорттары болып табылады. Сондай-ақ, бау-бақша өсіретін жерде (ашық топырақта немесе жылыжайда) қарамастан, білім беру үрдісі бұрыштың белгілі бір түрлерінде ғана жүзеге асырылуы керек екендігін ескеру керек, олар мыналарды қамтиды:
- ерте сорттар, 100-ші күнде техника жетілуіне жететін бұталар;
- орташа пісетін сорттар (шамамен 135 күн);
- кеш және өте кеш, 145 күннен бастап 160 дейін пісетін.
Қашан қашан аламын?
Ал егер биік түрлер мұндай рәсімнен өтуге тиіс болса, онда мұндай манипуляцияның аздаған және кішкентай сорттары үшін пайдасыз болады.Мұның себебі - негізгі бұталарды азықтандыруға әсер етпейтін, өте әлсіз және жемісті қашыры бар төмен бұталар. Мәселен, баяу өсімдіктер жағдайында қалыптаспай жасауға болады.
Кезеңдері мен ерекшеліктері
Ашық далада немесе жылыжайда бұрыш бұтасын қалыптастыру процесі міндетті түрде бірнеше ережелерге және сатыларға сәйкес келеді, ал ашық және жылыжай нұсқалары бір-бірінен аздап ерекшеленеді. Мысалы, жылыжайларда өсімдік ерекшелігі бірінші жемістердің ерте пісуі болып табылады, бірақ дұрыс өсіруге арналған басқа жағдайлар орындалуы керек.
Көшу
Жылыжай жағдайларында болгар бұрышын өсірген кезде, көкөніс тұқымдары арнайы компоненттерде міндетті түрде компостпен ұрықтандырылған топырақпен егіледі және +21 ° С оңтайлы температурада шыны қорғауымен жабылған. Содан кейін, өркендеген көшеттер шымтезек өсіретін,мұнда тамақтандыру және суару процедуралары толығымен +18 ° С температурада жүзеге асырылады. Өсіп келе жатқан көшет кезеңінде маңызды мәселе күніне 12 сағат бойы жақсы жарықпен қамтамасыз ету, қажет болса арнайы флуоресцентті шамдарды пайдалануға болады. 
Көшет кезеңі аяқталғаннан кейін, көшеттер отырғызу кезінде бұталар (40-50 см) арасындағы белгілі бір қашықтықты ұстап тұру қажет тікелей жылыжайға беріледі, өйткені Болгар бұрышы еркін кеңістікті өте жақсы көреді.
Қысқартулардың алғашқы қадамдары бір бағаналы көшет биіктігі шамамен 15 сантиметрге жеткен кезде орындалады. Мұндай көшеттерде өсудің апикальды нүктелері алдымен валинтті күшейтуге және дұрыс дизайнды бастауға арналған. 
Жылыжай
Жақсы жылытылған жылыжайларда (әсіресе поликарбонатта), әдетте, бұрыш бұталары ашық жерлерге қарағанда бірнеше есе өседі, сондықтан аса мұқият және мұқият білім беру:
- бүйірлік қашуды жою;
- гүлді бұтақты алып тастау (бірінші);
- төменгі парақтарды кесу.
Әрбір осындай фортта біреуін қалдыру қажет, ең күшті ату, ал қалғандары ширатылып, маңдайшалардағы бүйірлік қашу мен бүршіктерді алып тастау туралы ұмытпау керек. Тиісті және қалыпты азықтандыруға арналған бұрыштың бір ғана жемісі 2 жапырақ қалдырылуы тиіс - басты және жанармай сабақтарында, яғни 1 балдырға арналған жапырақты 1 жеміс береді.
Жылыжай жағдайында жасырудың келесі қадамы болады тәжден (гүл шоқтарын) құтылу өйткені формада пісетін жеміс өсімдіктің ингибиторлық затының өндірілуін тудырады. Сонда сіз күшті, шырынды және ірі жемістерді ұмыта аласыз. 
Өсіп келе жатқан маусымның соңында, шамамен бір айда қашу туралы кеңестерді алып тастауды жөнге салу керек, бірақ бір мезгілде жұмыртқаны қалдырыңыз - бұл бұрыш өсіруге және жеміс өсіруге әсер етеді, сондай-ақ бұтаның өсуін тоқтатады. Негізгі сабақтардың шетінде орналасқан жапырақтары, бүршігі, бос қашу және гүлдер әр үш күн сайын жойылуы керек.
Ашық жер
Ашық далада бұрыш бұталарын қалыптастырудағы алғашқы қадам, ең алдымен, тәждің бұтағын алып тастау болып табылады, бұл таңдалған мәдениеттің үздік өсуі мен дамуына қызмет етеді. Содан кейін мына тәртіпте паськов:
- Қосымша қашуды кесу.Біраз уақыттан кейін жапырақтары ашық аумақта отырғызылған бұрышқа шығады және олардың саны 10-ға жеткенде, қажетсіз бұтақтар 2-3 өсімдік бұтағын қалдырып, өсімдіктерден алынады.
- Әлсіз қашу апикалды нүктелерді алып тастау арқылы жойылуы керек.
- Алғашқы жапырақтан жоғары биік шыңдар қысылып кетуі керек.
Кеңестер мен әдістер
Жылыжайда немесе ашық далада бұрыштарды уақтылы қысып, тыңдаудың артық болмайды кейбір танымал кеңестер олар өмір бойы тәжірибелі бақшаларда жиналады:
- Егер бірінші кезеңде көшеттерде бір емес, бірнеше коронарлық бүйрек пайда болса,олар сондай-ақ толық жойылуы тиіс, содан кейін бұталар әлдеқайда жақсы дамиды.
- Жақсартылған жылыжайда өсірілген өсімдік бұтасы өсіп келе жатқан көкөніс уақытына ие, бұл оның басты бағанында өсетін парақтарды кесу керек дегенді білдіреді. Сондай-ақ науқастар мен зардап шеккендер міндетті түрде жойылады;
- Қалаусыз жапырақтардың ең соңғы кесілуі түпкілікті өсімдікке дейін 45 күн бұрын жасалуы керек, содан кейін бұталарды жалғыз қалдыру керек.
Осы материалдан алынған білімді нығайту үшін, сонымен қатар, танысу ұсынылады пайдалы бейнелер, бұрыш бұталарын дұрыс қалыптастыру схемаларына арналған:
- //www.youtube.com/watch?v=e0FW-Ty-_UA
- //www.youtube.com/watch?v=78qAelcIUsA
- //www.youtube.com/watch?v=cNZRj_1mhs4
