Томатқа әсер ететін ең таралған аурулардың бірі - жарақат. Бұл ең қауіпті ауру кейде қызанақтың оба және қатерлі ісігі ретінде сипатталады.
Ол негізінен күн сәулесінің және шамадан тыс ылғалдылықтың болмауынан туындайды. Саңырауқұлақтар алдымен жапырақтары, содан кейін бүкіл өсімдіктерді жұқтырады. Алғашқы жағдайларда бұталар өледі.
- «Кішкентай ханзада»
- «Академик Сахаров»
- «Гном»
- «Патша патшасы»
- «Union 8»
- «The Lark F1»
- «Дубко»
- «Резонанс»
- «Жағымды»
- «Яблонка Ресей»
- «Солнечный»
- «Blizzard»
- «Каротинка»
- «Lazy»
Сарапшылардың пікірінше, мұндай аурудың жаппай таралуы тұмсықтың оңтүстік сорттары климаттық жағдайларға сәйкес келмейтініне байланысты.
Әрине, агротехникалық техника, тұқым, көшет, көшет және жетілген өсімдіктерді емдеуге арналған химиялық заттар бар, олар арқылы ауру алдын алады. Ең бастысы - кешкі бөреге төзімді қызанақ сорттары алынуы.
Ауруды жеңудің орнына, оны болдыртпау әлдеқайда жақсы, ал ауруға ұшырамайтын өсімдіктерді отырғызу - ең жақсы профилактикалық шара.
Бұл аурудың шыңы жаздың екінші жартысы болып есептеледі, себебі осы кезеңде ұзақ уақыт бойы жаңбыр жауады, қалың тұман мен шүү түседі, ал күн азайып кетеді, бұл зиянды саңырауқұлақтардың дамуына қолайлы жағдай туғызады.
Сондықтан, қызанақтың фитофторына төзімді сорттардың көпшілігі ерте немесе орта пісетінге жатады.
«Кішкентай ханзада»
Егіндіктен кейін 90-95 күн бұрын өсетін ерте қызанақ алуан түрі. Қызанақ, аты аталғандай, кішкентай, 40-45 г дөңгелек пішінді. Жемістер әмбебап болып саналады және шикізат түрінде және сақтау үшін қолайлы.
Сортты алу үшін бір мезгілде пісетін тұрақты дәнді дақыл алу және тәтті дәмі бар.
«Академик Сахаров»
Мектепте «академик» дәрежесі бар. Біріншіден, оның ерекшелігі жоғары, екіншісі - өте үлкен жемістер.
Белгісіз бұта 2,5 м биіктікте өседі және оған пісетін жемістер 0,5 кг-ға дейін тарайды.
Нәзік және шырынды целлюлозамен жарқын қызыл қызанақ кез-келген үстелді толтырады, ал олардан жасалған тұздық немесе кетчуп тіпті қасақана дәмді тамақ қалдырмайды. Егінді отырғызудан кейін 105-115 күн ішінде мүмкін болады.
«Гном»
Фитофторға төзімді бұл қызанақтар ашық жерде отырғызуға арналған. Олар детерминантқа және ертерек жетілуге жатады. Томаттардың айналасындағы жемістер 50-65 г.
Бутан өзі өте тығыз, оның максималды биіктігі - 50 см. Өсімдіктің суыққа ұшыратқандығына байланысты басқа сорттарға қарағанда әлдеқайда көне отырғызылуы мүмкін және ол осыдан зардап шек болмайды.
90-110 күн ішінде бір бұтадан 3 кг қызыл, дәмді қызанақты жинай аласыз.
«Патша патшасы»
Жақсы өнімділікке ие қызанақтың түрлі өкілі. Шабының биіктігі сирек 50 см-ден асады, әрқайсысының салмағы 100-120 грамм, олардың ерекшелігі бай хош иіс.
Бұл қызанақтар әртүрлі мақсаттарда қолданыла алады, олар шикі түрінде де, кез-келген тағамның немесе консервілеудің бір бөлігі ретінде де жақсы. Бір бұтаға 3 кг-ға дейін сапалы өнім беріледі.
«Union 8»
Жылыжайда өсіруге арналған және фитофторға өте төзімді болып саналатын көптеген қызанақ. Күшті среднероздық бұталар ауылшаруашылық техникасының ережелеріне сәйкес 15-20 кг-ға жетеді.
Жемістер керемет дәмге ие және үстелге және консервациялауға жарамды, яғни олар әмбебап. Бұл қызанақты сату үшін сатуға болады, өйткені ұзақ мерзімді тасымалдау олардың тартымдылығына әсер етпейді.
«The Lark F1»
Ашық жерлерге отырғызғаннан кейін 80 күннен кейін жеміс жетілуіне жетеді. Шабының биіктігі сирек 85 см-ден асады.
Ең қолайсыз ауа райы жағдайында да жемістер жемісті болады. 1 шаршыдан. м отырғызылған дақылдарды 15 кг-ға дейін жинауға болады.
«Дубко»
Бұл қызанақтар ерте деп саналады, себебі олар отырғызудан кейін 80-95 күн ішінде піседі. Шұңқырлар өте тығыз және өте көп емес. Зауыт қарапайым. Жемістер бірге піседі және дәмі жақсы.
Олар жақсы сақталады және тасымалдау кезінде презентацияны тамаша сақтайды. Бұл қызанақтар тұздалған және маринадталған болуы мүмкін, сондай-ақ жаңа піскен тағам.
«Резонанс»
Олар бұталардың биіктігі биіктігі 130 см-ге дейін анықталатын анықталмаған түрге жатады, бұл қызанақтар күн ашық жерлерде және құрғақ жерлерде отырғызылуы мүмкін, олар өте термофильді және құрғақшылыққа төзімді.
Ірім шыққаннан кейін 95-100 күн өткеннен кейін, бұталар жеміс бере бастайды. Жемістер үлкен, 250-300 грамм. Олар қызыл түсті және дөңгелек пішінмен ерекшеленеді. Томаттар тығыз, серпімді құрылымға байланысты керемет сақталады.
«Жағымды»
Бұл қызанақтар ашық далада отырғызу үшін өте қолайлы, олар өте ерте піседі (90 күн). Фитофторы және шірік олар қорықпайды. Бұл алуан түрінің бірегейлігі - ерекше күтімді қажет етпейтіндігі, оның байланысы мен ұлы болуының қажеті жоқ.
«Яблонка Ресей»
Металл детерминант зауыты, оның қарапайымдылығы ерекшеленеді. Мұндай қызанақты жақсы өсіру үшін тіпті бастаушы өсірушіге де мүмкін. Әдемі, дөңгелек және қызыл жемістерді 90-100 күнде жинауға болады.
Сорттың негізгі артықшылықтары - тұрақты жоғары өнімділік пен көкөністерді ұзақ сақтауға мүмкіндік береді.
«Солнечный»
Ерте пісетін класс, егінді қашу пайда болғаннан кейінгі 95 күн үшін алуға болады.Шабақтар күшті, кішігірім мөлшерде, оларда пісетін жеміс сияқты, сондықтан сіз оларды сатуға және байлауға тиіс емессіз.
Піскен өсімдік салмағы шамамен 50 г, дәм орташа мәнмен сипатталады. Бұл қызанақтар әр түрлі препараттар мен шырындарды өндіру үшін жиі қолданылады.
Олар ұзақ уақыт бойы жеткізілім кезінде тіпті жоғары, достық кірістіліктің және көрнекті көріністі сақтаудың алуан түрлілігін бағалайды.
«Blizzard»
Бұл гибридтік алуан көбінесе ашық далада өсіріледі. Бидайдың биіктігінде 50-60 см жетеді, ал бөрене мен бесіге мұқтаж емес.
Отырғызудан кейін 100-105 күнде бұта жемісі. Қуырылған томаттар әрқайсысының салмағы 60-120 грамм, олар дөңгелектелген, сәл жалтыратылған пішінмен сипатталады. Піскен кезде жемістер қызыл түске айналады.
«Каротинка»
Бұл қызанақ әртүрлілігі жылыжай мен ашық жерде отырғызуға жарамды, бірақ өзі емдік болып табылатын кеш бөртпеге төзімді өсімдіктерге ғана қатысты емес.
Осы бұта жемісі пайдалы бета-каротинді қамтиды. Шабақтар 50-60 см биіктікке жетеді, ал оларда өсетін жемістер 50-70 г салмақ пен цилиндрлік пішінге ие.
Түрлілігі оның қарапайымдылығымен, қызанақтың жоғары өнімділігі мен әмбебаптығынан, өйткені олар шикізат түрінде де, банктерге жағу үшін де бағаланады.
«Lazy»
Жоғары өнімді, ерте пісетін алуан. Атауынан көрініп тұрғандай, бұл ерекше қамқорлыққа мұқтаж емес, сонымен бірге ол мол жеміс береді және тамаша дәмі бар.
Бір лақпен «Lazy» жүрек тәрізді қызанақты 6-7 кг жинайды. Қызанақтарды салаттар мен өсімдік кесектеріне, сондай-ақ шырындар мен макарондар жасауға, сондай-ақ жемістерді кептіруге болады.
Жоғарыда аталған сорттар фитофторға төзімді екеніне қарамастан, бұл өсімдіктер ауырмайды деп 100% кепілдік емес. Ауылшаруашылық техникасының ережелерін ұстану қажет, бұталарды азықтандыру және профилактикалық өңдеу. Осындай интеграцияланған тәсілмен сіз осы дәмді көкөністердің жақсы егінін жинай аласыз.