Қандай қызанақтарға: көкөністерге немесе жемістерге қатысты ғалымдардың шексіз пікірталастарына қарамастан, бұл мәдениет біздің бақшаларымызда ұзақ уақыт бойы құрметті орынға ие болды және піскен шырынды жемістер біздің диетамыздың ажырамас бөлігі болды. Үздіксіз іріктеу бұта өсіруге оңай болады, ал қызанақтар дәмді және көп қырлы болып келеді.
Олардың ішінде экзотикалық өкілдері бар, олардың сыртқы келбеті мен дәмі ерекшеленеді. Томаттың ерекше түрлерінің бірін қарастырайық - «апельсин» және оның сипаттамасын қарастырайық.
- Сипаттама және фотосурет
- Шарлар
- Жемістер
- Типтік әртүрлілік
- Мықты және әлсіз жақтар
- Ұшу ерекшеліктері
- Көшеттер арқылы
- Тікелей себу
- Дәрежеге күтім жасау
- Суару
- Ең жақсы киім
- Маска
- Аурулар мен зиянкестер
Сипаттама және фотосурет
«Апельсин» қызанағы, сипаттамасына сәйкес, гибридті сорттарға қолданылмайды және ұзақ уақыт бұрын (2000 жылы) өсірілетініне қарамастан көптеген оң сипаттамалары арқасында танымал болды. Барлығын тәртіппен қарап көрейік.
Шарлар
Зауыт анықталмаған, яғни өсуде шектелмеген.Биіктігі 1,5 м биіктікке жететін биік бұта, өте күшті және қолдауы қажет. Бұталар орта жасыл жапырақтармен жабылған. Көктамырлар 8-9 жастан асып кетеді, түрлеріне қарай қарапайым және аралық болып бөлінеді және 2-3 жапырақтан кейін қалыптасады.
Жемістер
Томат өсімдіктер пайда болғаннан кейін 90-105 күннен кейін жеткілікті ерте піседі. Жемістер дөңгелек пішінді, сары, көбінесе қызғылт сары түсті. Орташа алғанда, қызанақ 180-250 грамм, алайда салмағы жоғары үлгілер - 400 грамм. Гастрономиялық қасиеттер өте жоғары бағаланады, өйткені жемістер тәттілікке, етге және шырындылыққа ие, ал тұқымдар жоқ. Көбінесе, бұл қызанақтар жаңа пішінде пайдаланылады, оның ішінде түрлі-түсті салат жасауға немесе кесектерге бөлуге болады.
Типтік әртүрлілік
Ашық жерлерде және жылыжай жағдайларында өсіру үшін қолайлы. «Қызғылт» қызанағы термофилді және жеңіл талап етеді, сондықтан оңтүстік өңірлерде максималды өнімділікке қол жеткізуге болады немесе киноматериалдармен қамтамасыз етіледі. 1 шаршыдан. агротехниканың сақталуымен бұталардың 15-20 кг қызанақты жинайды.
Мықты және әлсіз жақтар
Түрдің артықшылықтары:
- Тұрақты жақсы егін.
- Қызанақтың үлкен жеміс және экзотикалық түрі.
- Жоғары гастрономиялық қасиеттер - қызанақ өте тәтті және хош иісті.
- Томат фитофторға төзімді.
- Ауыл шаруашылығындағы жинақы: 1 шаршыға арналған бұта биіктігіне байланысты. м көбірек өсімдіктер өсіре алады.
- Жемістер өте пайдалы, олар диетада қолданылатын асқазан-ішек жолдарын, сондай-ақ каротиннің жетіспеушілігін жақсарту үшін қолданылады.
Ұшу ерекшеліктері
Сапалы өсімдікті алу үшін топырақ пен өсімдіктерді отырғызу үшін дұрыс дайындау қажет. Қызанақ «Қызғылт» ашық жерге немесе алдын-ала көшеттерге егілген болады.
Көшеттер арқылы
Көшеттер наурыз айында егілді, сондықтан мамыр айында ол ашық жерге көшіруге болады. Қондырғы контейнерлерінің түбінде дренаж жатыр, содан кейін субстратпен жабылады. Бұталардың ең қолайлы топырағы - сағыз және құмды, органикалық тыңайтқыштарды қосу жақсы. Көшеттердің мүмкіндігінше тезірек көтерілуін қамтамасыз ету үшін, контейнер фольгамен жабылып, жылы, жақсы жарықтандырылған жерге қойылуы мүмкін.
Өсімдіктердің әрқайсысында екі жапырақ бар болғанда, қызанақ басу керек. 60-65 күн өткен соң, көшеттер ашық жерге отырғызуға дайын. Егер осы уақытқа дейін жылы ауа райы әлі реттелмеген болса, ауа-райының қалыпты жағдайына дейін көшеттерді фильммен жабу ұсынылады. Төсекке отырғызу жоспары 70x40 см.
Тікелей себу
Қызанақ тұқымы «Апельсин» мамыр айының басында бақшаға дереу егіледі. Көгалдандырудың осы әдісімен жеміс-жидек өсірілгеннен сәл ұзағырақ пісетін болады, өйткені ерте егін жинау керек. Қону үшін сіз күн мен желдің қорғалған жерлерін таңдап алуыңыз керек.
Дәрежеге күтім жасау
Ауыл шаруашылық техникасының ережелерін сақтау кез келген егінді өсіру кезінде өте маңызды. Кейбір нюанстарды біле отырып, жоғары өнімділікке қол жеткізуге болады.
Суару
Қызанақтарды суарып, аптасына 2 рет құрғатпаңыз. Бір бұта үшін 3-4 литр су қажет. Мұны ұмытпаған жөн тек тамыр астында суарылатын қызанақ. Су процедураларының арасында бұталардың айналасындағы топырақ отынға ұшырап, жұмсартылуы керек.
Ең жақсы киім
Вегетациялық кезеңде жем-шөп бұталар кем дегенде 3 рет тамақтандыруы керек. Органикалық заттарды тыңайтқыш ретінде қолданған жөн. Ашық жерге отырғызғаннан кейін апта, бұталар 1 литр су үшін тыңайтқыш 1 кг мөлшерінде, көңді беріледі.
Келесі үрме 2-3 жеміс щеткалары кезінде гүлдену кезеңінде жүзеге асырылады, сарапшылар сондай-ақ көңді пайдалануды ұсынады, тек қоспаның 10 литріне мыс сульфаты мен калий перманганатының 2-3 г қосыңыз. Зауыт суда ерітілген көңді бірінші егіннің жинау кезінде соңғы рет ұрықтандырылады (1: 1).
Маска
«Қызғылт» томаты тұрақты паснкованииге мұқтаж. Процестер өсімдіктің тіршілік етуін алып тастамайтын етіп көрінеді. Көбінесе бұталы 1, ең көп - 2 сабақтарда қалыптасады. Вегетациялық кезең аяқталғанға дейін 30 күн бұрын бұта шыңдарын қысып, кішкене гүлденуді жою керек.
Аурулар мен зиянкестер
Шаруа қожалықтары ережелерін ескере отырып, қызанақ сирек кездеседі. Ең бастысы бұталарға қолдау көрсету және оларды байлау. Бұл сондай-ақ зауыт жермен байланысқа түспеуі қажет, себебі мұндай контакт бұзылуға, саңырауқұлақ ауруларының пайда болуына, сондай-ақ жапырақтар мен жемістерге зақым келтіруі мүмкін. Әртүрлі аурулар - бұл ауруға шалдығу. Қызанақ «Апельсин» көбінесе жеке тағам ретінде пайдаланылады, немесе түрлі-түсті көкөніс салаттарын дайындау үшін қолданылады. Бұл кішкене қызанақтарда банкаларда консервілеу және сақтау өте экзотикалық, шын мәнінде, сондай-ақ жаңадан көрінеді. Тіпті жаңадан келген бағбандар өздерінің жазғы коттеджінде мұндай түпнұсқа қызанақты өсіре алады, ал олардың керемет дәмі бей-жай қалдырылып, тіпті бүлінген гурмандарды қалдырмайды.