Қазіргі уақытта картопты сақтаудың көптеген жолдары бар. Қолайлы жағдайында картоптың сақталуын жеңілдететін өз жері немесе жеке үйлері бар адамдар бар.
Түйнек үшін көктемгіге дейін өзгеріссіз қалу үшін бірнеше ережелерді сақтау керек, ал ең бастысы - сақтау температурасы. Қандай температурада және көкөністерді қалай сақтау керектігін қарастырыңыз.
Оңтайлы температура жағдайлары
Ең дұрысы, картоптың егінін сақтай алатын температура + 2 ... +4 градус болуы керек. Осындай шеңберде ғана түйнек ұзақ уақыт тұрып, дәрумендер мен микроэлементтерді жоғалтпайды.
Картопты қазып алғаннан кейін қолайлы температураға дайындалу керек. Бұл үрдіс салқындату кезеңі деп аталады. Картоптың орналасқан жерінің температурасын бірте-бірте азайту керек. Күнделікті шығындар 0,5 градусқа дейін төмендейді. Салқындату процедурасы шамамен 12-15 күнді құрайды.
Үлкен картоп қоймасының жағдайында температура режимі дәлдікпен сақталуы мүмкін, бірақ та табиғи жағдайлар кезінде: 2 апта ішінде температура дерлік төмендейді - күз сыртында.Қажетті + 2 + +4 градусқа жеткенде, физиологиялық және биохимиялық процестер картоптың ішіне тоңады. Осыдан кейін, түйнектер ұзақ мерзімді сақтауға дайын.
Түбірдің қанша градусы қатырылады?
Көкөніс минус температураға өте зиянды.. 0 градусқа крахмал қантқа айналады. Сондықтан картоп тәтті және жалтырақ болады.
Өсімдіктердің сақтау мерзімі температураға қалай әсер етеді?
Температура түйнек сақтау мерзіміне тікелей әсер етеді. Егер сіз ұсыныстарды ұстанып, картопты оған оңтайлы температурада ұстасаңыз, онда көкөніс көктемге дейін оңай өтіп кетуі мүмкін.
Ең төменгі ұсынылатын температура шегінің артуы нашар әсер етеді: өсімдік пайда болады және картоп түсіп кетеді. Төмендеу оның мұздатуына әкеледі. Көктемде болу керек әсіресе мұқият, өйткені түйнектер бүршектерді егуді бастайды және өсімді артта қалдырады, температура негізгі сақтау кезеңінен 2-3 градусқа төмендейді.Мұндай әсерлердің көмегімен картопқа мамыр айының басына дейін сақтауға болады.
Қажетті шарттарды қалай жасауға болады?
Жертөледе
Жертістегі көкөністерді дұрыс сақтау үшін тиісті температураны қамтамасыз ету үшін жылу оқшаулауын қамтамасыз ету керек.
- Жертөледегі есігі суықтан және жылудан қорғауды қамтамасыз етуі керек.
- Барлық сызаттар мен сызаттар, сызбаларды болдырмау үшін жабу керек.
- Төбелер мен төбелер көбікпен оқшаулануы керек.
Балконға
Тұрғын-үй жағдайында оған ең жақсы орын - шыны балкон немесе лоджия болар еді. Лоджияларда картопты сақтау үшін, түйнектерді оқшауланған қораптарға қою жеткілікті. Онда температура қажетті деңгейде қалады.
Балкон суықта қатып қалмас үшін сәл жабдықталған болуы керек, өйткені тіпті шыныдан жасалған нұсқада суық болады.
- Жертөледегі сияқты, сіз барлық жарықшаларды жабуыңыз керек.
- Терезелер ешқандай суық ауа ағады емес етіп мөрленуі мүмкін.
- Оқшауланған қораптар жиі жасалады.
- Егер бұл рәсімдердің бәрі тым суық болса, балкон болса, жылытқышты пайдаланыңыз.
Гаражда
Қыста гараждар көбіне картоп тасымалданады.. Алайда, кейбір кемшіліктер бар, ал ең бастысы, егер гараж жылыту жүйесімен жабдықталмаса, температураны реттеу мүмкін емес. Өсімдіктердің бүкіл қыс мезгілінде тұруы үшін бөлмені жылыту керек.
- Гаражға арналған қақпалар суыққа жол бермеуі керек.
- Қабырғаларды көбікпен оқшаулауға болады.
- Гаражда картопты сақтауға арналған ең жақсы шешім оның астында арнайы оқшауланған қораптарды жасау болады. Мұндай жәшіктер ағаш, металл, фанера және едендік жылыту жүйелерін қолданумен жасалған.
Картопты ұзақ уақыт бойы құтқару үшін тағы не істеу керек?
Картоптың барлық қыста өтіп, жеуге болатындығы үшін кейбір сақтау ережелерін сақтау қажет.
- Оны орналастырмас бұрын оны сәл кебу керек. Зақымдалған түйнек немесе жасыл түсті түйнек жалпы массаға енбеуі керек.
- Көкөніс орналасқан бөлмеде оңтайлы ылғалдылық 80-85%, температура + 2 ... +4 градус болуы керек. Ешқандай тесік пен тесік болмауы керек. Желдетуді қажет етіңіз.
Бұл көкөністерді сақтауда еш қиындық жоқ. Кейбір ұсыныстарды ғана есте сақтап, оңтайлы температураға бейімделу керек..
