Peking қырыққабынан ірімшік, тауық және басқа да дәмді тағамдармен 18 тамаша салаттар қалай дайындалады?

Қырыққабат отбасының ең танымал өкілдерінің бірі - Пекин қырыққабаты. Пекин қырыққабынан алынған рецепттер дәрумендер мен өсімдік протеинінің жоғары болуына байланысты сау тамақтану үшін қажет. Әсіресе дәмді және сау салаттар Пекин қырыққабаты.

Салауатты өмір салтын ұстану сәнінің арқасында Peking қырыққабаты Қытайдан ғана емес, Еуропа елдерінде де танымал болды. Ресейде, өкінішке орай, оның керемет дәмі мен сау қасиеттеріне қарамастан, ол соншалықты кең таралған емес. Мақалада Пекин қырыққабатының салаты бар, ол сіздің қонақтарыңызды және жақындарыңызды таңдандырады және таңдандырады.

Көкөністердің пайдасы мен зияны

Пекин қырыққабаты - бұл пайдалы диета үшін ұсынылатын өнім. Сіз бұл ғажап өнімнің құрамын: калий, темір, кальций, А, В, С дәрумендерін және одан да көп сирек кездесетін заттарды - ПП-ны көргеннен кейін түсінесіз.

100 грамм қытай қырыққабатында 16 калория бар.. Ол сондай-ақ құрамында 1.2 грамм ақуыз және майдың 0,2 грамм, бұл оның сандарын бақылайтын адамдар үшін өте қажет емес.

Өкінішке орай, медальдің екі жағы бар, ал артықшылықтар бар жерде әрдайым кемшіліктер бар.Пайдаға қосымша, қырыққабат зиян келтіруі мүмкін, әсіресе бұл жоғары қышқылдығы бар гастритпен ауыратын адамдарға қатысты. Ал, егер сіз асқазанның «бақытты» иесі болғыңыз келмесе, қырыққабаққа сүтке кедергі жасамаңыз.

Біз Пекин қырыққабатының пайдасы туралы және оны қолданған кезде сақтық шаралары туралы бейнені көруге кеңес береміз:

Рецепттер

Ең пайдалы - жаңа піскен көкөністерді қолдану. Қытайдың қырыққабат салаттарын ірімшік пен көкөністермен қалай жасауға болады, сондай-ақ тауық және басқа да ингредиенттерді сәтті қытай қырыққабатымен рецепт бойынша қолдануға болады.

Моцарелла бар

Салатты дайындау үшін қажет:

  • буға бұқтырылған қызанақ;
  • Аскөк 3 спрыг;
  • 4 ас қасық өсімдік майы;
  • 400 грамм қытай қырыққабаты;
  • 200 грамм ең нәзік моззарелла ірімшігі.

Сіз ең болмағанда бір рет витаминдер мен антиоксиданттармен толтырылған осы салаттың дәмін татып, оны үстеліңізде тұрақты тағам жасай аласыз. Әрине! Өйткені, бұл керемет дәмді ғана емес, сондай-ақ таңғажайып әдемі және жарқын. Сүймейтін немесе жай ғана оны қиюға болмайтындар тағы бір таңданарлықтай болады: олар зардап шегудің қажеті жоқ!

  1. Барлық ингредиенттерді қатты сындырыңыз.
  2. Тұз дәміне қарай.
  3. Өсімдік майын қосып, жақсылап араластырыңыз.

Бірнеше минут, аз күш-жігер мен дәмнің тұтас палитрасы! Егер сізде ешқашан пышақ ұстамаған адам тіпті салат дайындайтын болса, онда бұл рецепті мүмкіндігінше оңай болуы керек.

  1. Пекин қырыққабының 300 граммін кесіп тастады.
  2. Оның артында ыдысқа кішкене бөліктерге кесілген пияз бұтағын шашыратып жіберіңіз.
  3. Сіз сарымақтың басын қоссаңыз болады, бірақ дәмі бар.
  4. Шырынды жарты лимоннан сығып алыңыз.
  5. Көкөністермен 7 бөдене жұмыртқасын және 100 грамм моззареллады қатты жағыңыз.
  6. Дәмден дәм татып қана қоймай, сондай-ақ сұлулықпен қатар, оны зәйтүн және анармен сәндеуге болады.

Грильденген ақ ет және ірімшік шарлары бар

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. Нәзік ақ итерді ұнататындар үшін сүйікті роман болады.
  2. Тауықтың төс етінің 200 грамм дәмін татып, күнжітке себіңіз.
  3. Жоғары температурада шамамен 5 минут қайнатыңыз. Мұнда сіз мүмкіндігінше мұқият болыңыз, әрдайым алшақтап жүргендерге мүмкіндік бермеу керек, өйткені ет пешке жағылмауы керек! Бұл осы салатты дайындаудағы бірінші кезектегі міндет.
  4. Қоңыр бұрышының жартысын және 1,5 кесе Пекин қырыққабатын кесіңіз немесе адамдар «пекин» дейтін жолақтарға кесіңіз. Мұнда әлдеқайда жақсы, сіз кішкене қиып аласыз.
  5. Жүгеріден бірнеше ас қасық қосыңыз.
  6. Емдеуді құрғақ күйде ұстау үшін, 4 ас қасық қаймақ, 15 мл соя тұздығы, 2 түйір сарымсақ, жарты мандарин шырыны мен дәмдеуіштерді араластырыңыз.
  7. Алынған салатты плитаға салыңыз, аскөк пен сарымсақты қосып, фетадан алынған ең жақсы ірімшік шарларын себіңіз.
  8. Керемет құймаңыз және ләззат алыңыз!

Егер соңғы рецепт тым күрделі болып көрінсе, мынаны ескеріңіз:

  1. Бір үлкен томатты, жарты қоңырау бұрышын, бір кішкене пиязды ұсақтап тураңыз.
  2. Терең табаққа салыңыз.
  3. Қуырылған өсімдік майының ас қасықында майдалап туралған, тауық етінің 200 грамм.
  4. Тұз және бұрыш дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз.
  5. Дайындалған етді дайындалған көкөністерге салыңыз.
  6. Шелектегі шарларды үстіне себіңіз, үш ас қасық зәйтүн майын құйыңыз.

Тауық еті бар

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. Сіз тек қана 300 грамм тауық еті қайнатыңыз, аздап тұздалған сумен, ыдысқа салып қойыңыз.
  2. Жүгері, қос пісірілген жұмыртқа қосыңыз, ұсақтап тураңыз, пісіріңіз, екі жаңа піскен қияр мен үгітілген ірімшік, шамамен 150 грамм.

Егер сізде филе жоқ болса, бірақ ысталған тауық бар болса, сізді ұнатпаңыз және бұл үшін нұсқаңыз бар.

  1. Пекин қырыққабатының 900 грамм, ұсақталған тауықтан 400 грамм шайқаңыз, сарымақтың 2 түйірін сүртіңіз.
  2. Ақыр соңында, майонез 150 грамм крекерді қосып, жақсылап араластырыңыз.

Біз қытай қырыққабаты мен тауық еті салатының қалай дайындалатыны туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Үлкен қызанақ немесе шие

Сізді жеңетін ең жарқын және ең әдемі нұсқалардың бірі!

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. Кез келген қатты ірімшіктің 150 грамм скрабы.
  2. 400 грамм пекин, 10 шие және 4 ас қасық жүгеріді кесіңіз.
  3. Тұз және бұрыш дәміне қарай.
  4. Өсімдік майының екі ас қасық қосыңыз.

Егер қолыңызда қызанақ бар болса, дәмді салат үшін керемет таңдау бар. Тек қана:

  • 400 грамм қытай қырыққабаты;
  • екі ірі қызанақ;
  • зәйтүндердің бірқатары;
  • Аскөк 2 шприц;
  • 2-3 пісірілген жұмыртқа.

Біз қытай қырыққабаты мен шие салаттарын дайындау туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Краб таяқтары бар

Сізді және жақын адамдарыңызды қуанту үшін сіз пекинг пен крабдық таяқтарды қызықтырады.

Салатты дайындау үшін қажет:

  • жүгерінің жартысы;
  • 1 ұсақталған туралған апельсин;
  • 400 грамм қырыққабат;
  • 100 грамм крабовые таяқ;
  • майонез киімге арналған.

Бұл тамақпен ойнай алатын жақсы альянс, және сіз әрдайым жаңа салат аласыз. Бір фунт пекин мен краб таяқтарын жұпар пісірілген жұмыртқаны, майдалап туралған қияр мен консервіленген бұршақтың жартысын құймаңыз, сіз жарқын және ұмытылмас дәмімен өте таң қаласыз.

Костюм ретінде, қаймақ немесе майонезді қолданыңыз.

Біз қытай қырыққабат және крабовые таяқшасы салат дайындау туралы бейне көруге ұсынамыз:

Қиярлармен

Егер сіз қызықты және ерекше нәрсені жанкүйер болсаңыз, бұл дәл сізге керек.

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. Печенье қырыққабаты.
  2. Тауық етінің 300 грамм және өсімдік майыдағы алмұрттың екеуін қуырыңыз, оларды белдеулерге кесіңіз.
  3. Екі ірі піскен қияр мен бірнеше крекер немесе кирищек қосыңыз.
  4. Майонез және тұзбен маусым.

Алдыңғы нұсқасы тым қарапайым болып көрінді ме?

  1. Қуырылған картопты қуырыңыз.
  2. Жаңа піскен қияр мен Пекин қырыққабатын пісіріңіз.
  3. Бірнеше зәйтүн қосыңыз.
  4. Өсімдік майының бірнеше ас қасық қосып, жақсылап араластырыңыз.

Біз қытай қырыққабаты мен қияр салатын дайындау туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Крекерлермен

Қиындықты ұнатасыз ба? Егер сіздің жауапыңыз иә болса, онда сіз келесі екі салаттарды нақты көріңіз.
№1 нұсқа.

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. 400 грамм ұсақталған пекин;
  2. екі үлкен қияр;
  3. қайнатылған ақ ет;
  4. екі қасық бұршақ және екі хрусталь крекер;
  5. барлық майонезді толтырады;
  6. қозғала және ләззат алыңыз!

№ 2 нұсқа:

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. Қытай қырыққабатының фунты.
  2. Екі піскен тауық жұмыртқасы.
  3. Екі хрусталь крекер.
  4. 150 грамм үгітілген ірімшік, тез және оңай салат дайын.
  5. Майонезді киім ретінде қолданыңыз.

Біз қытай қырыққабаты мен крекердің салатасын қалай дайындау туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Жүгері бар

Консервіленген жүгері салатты шырынды әрі дәмді етеді, сырттан - таңқаларлық жарқын, көзге түседі. Мұндай тағам үстелге назар аудармайды.

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. екі ас қасық жүгеріні бөліп қойыңыз;
  2. жартысы көлемдегі зәйтүнді кесіп тастаңыз;
  3. ірімшікті күрт кесіп, ірімшік болсын;
  4. қытай кесілген қырыққабатты қосыңыз;
  5. екі қасық зәйтүн майы мен тұзды.

Жағымды тамақты жақсы көретіндер үшін өте жақсы нұсқа бар:

  1. Пекинді бітеп тастаңыз.
  2. Тауық жұмыртқасын және жаңа піскен қиярды қайнатыңыз.
  3. Бұрыштың тауық еті, зәйтүн майының және дәмдеуіштердің дәмін татып, қуырып алыңыз. Сақ болыңыз, ет қуырылып, тәбетті көрінуі керек және күйіп қалмайды!
  4. Дайын филементті кішкене бөліктерге кесіңіз.
  5. Жүгерінің жартысын, аскөктің екі шөпегін, екі ас қасық зәйтүн майы қосыңыз.
  6. Тұз дәміне қарай жақсылап араластырыңыз.

Біз қытай қырыққабат және жүгері салатын дайындық туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Жылдам пісіру параметрлері

Егер қонақтарыңыз келмейінше бірнеше минут бос уақытыңыз болса және оларды ерекше нәрсеге таңданғыңыз келсе, төмендегі рецептілерді пайдаланыңыз.

Салатты дайындау үшін қажет:

  1. Пекин 300 грамм + жүгері 2 ас қасық + аскөк 2 спрыг + крекер қонағы.
  2. Пекин 400 грамм + 2 тауық жұмыртқасы + бұршақ + жартысы құс пиязы.

Ыдыс-аяқтарға қызмет көрсету жолдары

  • Сіз салаттарға паста қойылған қытай қырыққабатының бүкіл бөлігіне қызмет ете аласыз.
  • Опция ретінде - кәмелетке толтырып, үстелді тағамдар ретінде қойыңыз.
  • Бұған қоса, ол көзілдірікке түпнұсқалық беруді көреді.
  • Егер сіз таңданатын болсаңыз, салатты жеуге жарамды шыныаяққа салыңыз.

Көріп отырғаныңыздай, Peking қырыққабаты - бір нәрсе біріктіретін өте көп түрлі тағамдарды дайындауға болатын өнім - керемет дәм.