Күзгі алма ағаштары: күтім сорттары мен ерекшеліктерімен таныс

Сіздің бақшаңызда жыл бойы жаңа піскен жемістерді мерекелеу үшін түрлі пісетін кезеңдердегі алманың болуы өте маңызды.

Бүгін біз алма ағаштарының күзгі сорттарын жарықтандыруға, олардың ерекшеліктеріне, артықшылықтары мен кемшіліктеріне өте мұқият қарап отырдық.

Ағаштың осы түрі мен әсіресе көгалдандыруға арналған негізгі талаптарға назар аударыңыз.

Күзгі алма ағаштарының ең танымал сорттары

Күзгі алма сорттары әртүрлі ерекше дәм және жеткілікті ұзақ сақтау мерзімі жемістер. Атап айтқанда, алма қыркүйек айының ортасынан ортасына дейін созылады.

Жемістер ұсынылады ағаштан өзін-өзі ататынолар құлап күтпестен.Алма толық жетілу ағаштан шыққаннан кейін 15 күн ғана келеді. Күзгі алма сорттарының жемістері қаңтар айының басына дейін сақталады.

Macintosh алма түрлілігі

Канаданың тарихи қалыптасқан сан алуандығына қарамастан қысқы сорттарға қолданылады, Украинаның және Ресейдің оңтүстік климаттық аймақтарында оның жемісі қыркүйек айының басында пісетін. Енді «Mac» алма ағаштарының егжей-тегжейлі сипаттамасына ауысамыз.

Өлшем бойынша алма ортадан немесе орташадан жоғары. Жемістің жоғарғы жағы пішінде әлсіз және төменгі бөлік «тілімдерге» бөлінеді. Алма қабығы тегіс, балауыздың қаптамасының кішкене қабатымен жабылған, құрылымында тығыз, целлюлозадан оңай бөлінетін. Негізгі түс - ақшыл-сары, кейде жасыл-сары. Жемістердің көбі қызыл түсте қара күлгін жолақтардың қақпағын жабады.

Целлюлоза түсі пісіп алма ақкейде тән қызыл сызықтар пайда болады. Тәтті және қышқыл болып табылатын дәмділігі мен нәзіктігін ерекшелендіреді. Сондай-ақ, дәм тәтті кәмпиттер дәмімен ерекшеленеді. Целлюлозаның химиялық құрамына енгізілген аскорбин қышқылының көлемі 3,8 мг / 100 грамм.

Ағаш күшті. Бұзылған филиалдар, жіңішке, бірақ күшті шашыраңқы тәжді қалыптастыратын скелеттік. Ағаш сипатталады аралас түрі жеміс.

Macintosh сорттары сату үшін өсіру үшін жақсы. Өйткені олардың басты артықшылықтары бар тамаша көрініс және ерекше дәмі көптеген адамдарға ұнайды.

Сондай-ақ қиыншылықсыз піскен жемістер ұзақ уақыт сақталуы мүмкін. Алма тасымалдауға жатады. Клиникалық тамырлардағы жоғары өнімділік.

Қарамастан, бұл жалпы кірістілік жеткілікті сорттары жоғарыалайда, сіздің ағашыңыз тұқымдық қорға егілген болса, сіз өсімдік бұзылуларының қаупі бар. Сондай-ақ, егер ағаш ағаштан уақытында жиналмаса, астықты жоғалту қаупі бар: алма өздері түсіп, жаңбырлы ауа райында жоғары ылғалдан шіріп кетуі мүмкін.

Әртүрлілік төмен температура мен ауруларға (көбіне қопасының әсерінен) төзімді.

«Пепин шафран» алма алқабы

Бұл әртүрлілікті қыста да атауға болады. Алма «Pepin Saffron» пісіп тек қана қыркүйек айының соңына дейінқазан айының басында.Бірақ Ресейде, Украинада және сол ендікпен басқа елдерде әртүрлілік кең таралған. «Pepin Saffron» - Pepinka Lithuanian және Kitayka гибридті сорттары бар Ренет Орлеанның әртүрлілігінің қиылысуының нәтижесі.

Жемістер орта немесе үлкен емес. Жемістер формадағы симметриялыдөңгелек конус. Кейбір жемістерде шамалы қабыршақ байқалуы мүмкін. Қабырғаны тегіс, бірақ тұмсықша сүйек жанында болуы мүмкін.

Бұл алуан түрінде алма алуан түрлі тері астындағы нүктелермен сипатталады. Жемістің түсі жасыл-сары түспен болады. Негізгі түс қызыл түсті «қызғылт» қызыл сызықтармен көлеңкеден жасалынған.

Целлюлоза түсі крем болып табылады. Құрылым бойынша бұл өте тығыз және шырынды. Дәмі ретінде сипатталады тәтті шарап ерекше дәмді хош иісі бар. Целлюлозадағы аскорбин қышқылының мөлшері 100 грамм целлюлозаға 14,2 мг құрайды.

Енді «Pepin Safron» алма ағашының сипаттамасы

Ағаш среднослы. Жас ағаштың тәжі түрінің артында оны дөңгелек деп атауға болады, бірақ мол жемістің басталуымен бұтақтар оны кеңірек айналдырады. Krone өте көп қалыңсондықтан мұқият қызмет көрсетуді және жүйелі түрде жұтуды талап етеді.Пепиннің шафран ағашында өсім қашу жемісті.

Жемістер Тасымалдау үшін жоғары жарамдылықпен таң қалдырыңыз. Сақтау мерзімі құрайды шамамен 223 күнбұл жемістерді ақпан және наурыз айларында, яғни 5-6 айда ағаштан құлағаннан кейін пайдалануға мүмкіндік береді.

Олар сатуға арналған (тартымды бояу) және техникалық өңдеу үшін әр түрлі үйде сақтауға болады. Арнайы дәмі - «Пепин шафран» жемісінен әр түрлі джем.

Ағаш асығыс - Өсімдіктерді көшеттерді отырғызғаннан кейін 5-6 жыл бұрын жинауға болады. Жемістер тұрақты және өте мол. Өздігінен таралған әртүрлілік. Ол жыл сайын қуыруды жүзеге асыруға мүмкіндік беретін жоғары регенеративті қабілетке ие.

Бірақ төмендету бар. Ағаш қатты қамқорлық қажет, әсіресе кесу кезінде, өйткені онсыз жемістер өте аз болады, жалпы өнімділік төмендейді. «Пепин шафран» сыныбының жемісі мен жапырақтары саңырауқұлақ ауруларына бейімәсіресе қожды. Қауіпті қауіп - бұл алма майы. Төмен температураға төзімділік - орташа.Жемістер шағылыстыруға бейім.

«Пепинка Литва» алма әртүрлілігі

Бұл әртүрліктің шын мәнінде көптеген атауы бар, олардың арасында «Глогеровка», жай ғана «Пепинка», «Сарепка» және «Пепин Литва». Бұл халықтық іріктеудің нәтижесі, Балтикадан шыққан. Өнеркәсіптік бақтарда үлкен үлестірілмегеніне қарамастан, ол әсіресе халықпен кең таралған.

Жемістің мөлшері орташаөнімділіктің өсуімен азаяды. Баррель тәрізді, сәл дөңгеленген. Жемістің ортасында піскен алманың ең үлкен диаметрі. Рибинг типтік емес. Түсі ашық сарыКейде ол сабан ақ болуы мүмкін. «Қызғылт» түрінде, қызғылт және карминнің түсі, бұлыңғыр.

Целлюлоза піскен жемістерде ақ. Онда көптеген шырындар, майда құрылымы бар. Дәмі жұмсақ, тәтті-қышқыл.. Дәмдерді сарапшылар жоғары бағалайды, сонымен қатар алманың ерекше хош иісі арқасында.

Ағаш ортаға қатысты. Жылдам өсіп, жеміс әкеледі. Crohn өте қалың. Филиалдар үнемі өсіп келе жатыр. Ағаштың айрықша ерекшелігі қаңқалық бұтақтар мен өткізгіштердің қисықсыздығы мен өрнектелуі деп атауға болады.

Маңызды сапалы сорттар ағаштың кішкентай өлшемі. Осының арқасында, оған қамқорлық және жеміс жинау енді үлкен міндет емес. Әртүрлі скороплодный, жоғары өнімділік тіпті жас жасында да бере алады. Плюс - алманың жоғары дәмдік қасиеттері. Аз мөлшерде және шырындар, кептірілген жемістер, пиллинг түрінде қолдануға болады.

Сақтау мерзімі ұзақ, қаңтар айына дейін.

Ағаштың басты кемшілігі - бұл оның қысқы аяздар мен ауруларға төмен қарсылық (қытырлақ). Жемістер жеткілікті үлкен емес, сатылымға жарамайды. Ағаштың жасы бар жеміссіз болуы мүмкін.

«Жеңімпазға құрмет» сыныбы алма

Украин ғалымдарының таңдауының нәтижесі болып табылатын тағы бір күздік сорт. Оның ата-аналары жоғарыда аталған «Папирова» және Macintosh сорттары болып табылады.

Алма жемісінің сипаттамасына жүгіне берейік.

Өлшемдері жемістер үлкен болуы мүмкін (150 грамға дейін) және орташа - ағымдағы жылдың сыртқы ауа-райына байланысты. Сондай-ақ, жеміс мөлшеріне оң әсер әсер ететін топырақ пен топырақтың ылғалдылығы мен ауасының оңтайлы күйіне әсер етеді.

Форма піскен алма ұзаққа созылған. Кейбір жемістер нашар конусы болуы мүмкін, ал сәл жіңішке. Терісі тегіс, тән балауыз жабынымен. Тері астындағы нүктелердің үлкен саны сипатталады.

Піскен жемістердің түсі ашық жасыл. Қақпақ түсі дерлік бүкіл жемісті, бұлыңғыр, қызғылт реңкті қамтиды.

Целлюлоза жемістер ақ түсті кілегейлі жануармен. Дәмі өте жоғары, себебі жемістер тән шырындылық, нәзік және тәтті қышқыл хош иісті дәм.

Пайдалы дәрумендерге бай бай жемістің химиялық құрамы үшін. Аскорбин қышқылының мөлшері 100 грамм целлюлозаға 8 мг құрайды.

«Жеңімпазға даңқ» эстрадалық өсіп келе жатқан алма ағашы бар кең тәжі пішіні. Жасы мен кірістілігінің артуымен, нысаны жоғары дөңгелек болады. Бөлімшелер магистральдан өткір бұрышта кетеді, бірақ бірте-бірте олар бірте-бірте түседі.

Топырақтың қолайлы жағдайлары мен құнарлылығы кезінде тіпті екі жастағы ағаш да жеміс әкелуі мүмкін, бірақ бұл класс 4-5 жылға теңестіріледі.

Сұрыптау өте көп жемісті және аязға төзімді. Жемістің дәмі мен көрінісінің сапасы жоғары (тауарлық 90% дейін).Қыркүйектің басында да жемістер піседі. Алма құлап қалмайды тіпті олардың жетілу кезеңінде де. Бөртпеге төзімді. Жемістер оңай тасымалданады.

Сұрыптау нашар құрғақшылықжеміс-жидектің зардап шеккені. Мұқият және жүйелі түрде кету, кронның депрессиясы өте күрделі. Жасы мен топырақтың құнарлылығының төмендеуі кезінде, жеміс беру дұрыс емес болуы мүмкін.

Алма «Вельси»

Бұл әртүрлілік анасы - сібір алма-шие ағашы. Бұл американдық ғалымдар тарапынан қалыптасты. Түрлі түбірі жақсы және жақсы тіпті Ресейдің солтүстік аймақтарында жеміс береді.

Алма жемісінің сипаттамасына жүгіне берейік.

Жемістер қыркүйек айының ортасында піседі. Олардың өлшемдері көбінесе орташа, олардың пішінінде олар шөпке ұқсайды. Теріні тегіс, көптеген тері астындағы нүктелер бар. Піскен жемістердің түсі сарғыш-жасыл, алтын түске ие болады. Қақпақ қара-қызыл сызықтармен ластанған қызыл түсті.

Қызыл веналар араласқан целлюлозаның жасыл немесе ақ түсі. Тәтті және қышқыл дәмНәзік жағымды хош иісі бар. Дегенмен, дәмнің сапасы қолайлы ауа-райына және топырақтың құнарлығына тікелей байланысты.

100 граммдағы целлюлоза 10,2 мг аскорбин қышқылына дейін бар.

Apple Tree «Welsey»: әртүрлілік сипаттамасы

Орташа үлкен тәжі бар ағаш. Жеміс басталған кезде, тәжі дөңгелектенеді. Бөлімшелер аралықтан жоғарыға қарай шығып кетеді, бірақ ұштары сәл төмендейді. Үлкен кірістілік тіпті ірі бұтақтарды бұзуға әкелуі мүмкін. Аралас түрдегі жеміс ағашы.

Сынып өте жақсы тез дамып келеді (4-5 жас). Өнімділік (бір ағаштан 275 кг-ға дейін) және саңырауқұлақ ауруларына төзімділік жоғары. Әртүрлі тамаша дәм, жемістер жаңа және шырындар түрінде қолданылады.

Әртүрлілік төмен температураға төзімді емес, ерекше күтімді талап етеді қыстың басталуына дейін. Дәнді дақылдардың көптігінен жеміс мөлшері мен салмағы жоғалды. Дәмі қолайлы сыртқы жағдайларға байланысты.

Алма ағаштарының күзгі сорттарын қалай сақтау керек?

Дұрыс ұстау: кесу

Ағызу күзгі алма сорттары тұрақты болуы керек. Жас көшеттерді 40 сантиметр қысқарады.Дирижермен бәсекелесуге кедергі жасайтын немесе бәсекелесетін тармақтарды кесу маңызды. Тәждің дұрыс қалыптасуы үшін ішке өсетін бұтақтарды кесу маңызды.

Тыңайтқыштың ерекшеліктері

Өсімнің алғашқы жылдары өсімдіктер әртүрлі зиянкестерге әсіресе сезімтал азот тыңайтқышын талап етеді. Доза 1 гектарға шамамен 50 кг тыңайтқыш керек. Белгіленген дозаның жартысы гүлденуден бұрын, екінші - 2-3 аптадан кейін жасалады.

Жақсы суару жақсы өнім үшін өте маңызды.

Суару қажеттілігі тек отырғызудан кейін ғана көшеттерде болады. Сондай-ақ, бұталы ағаштарға ерекше назар аудару қажет, себебі олардың тамыры топырақ бетіне жақын және топырақтан судың өз-өзімен жетуі мүмкін емес.

Алма ағаштарының топырақты жақсы дренажбен жақсы көретінін ескеру маңызды, сондықтан кейде ағаштарды суарудың қажеті жоқ, керісінше, суды арнайы қазылған шұңқырға айналдыру қажет.

Дегенмен, құрғақ жылдары ағашты мұқият суару керек, ағаштың артқы жағындағы суды арнайы насадқа құйып алу керек. Сіз ылғал сақтау үшін шымтезек немесе гумустың үстіне қойыңыз.

Қыс мезгілінде ағашқа күтім жасау

Көптеген алма сорттары аязға төзімді, бірақ шектен тыс сергектік зиян келтірмейді. Суық ауа райының басталуына дейін ағаш шнуры шымтезек пен гумустың көмегімен толтырылуы керек.

Топырақтың ағаштың айналасында қатып қалуын болдырмау үшін қабат жеткілікті мөлшерде болуы керек. Қыста, қар жауған кезде, қардың айналмалы шеңберіне оралған. Алайда, ерітудің басталуымен, жоғарғы жағында мұз қабаты жоқ екеніне көз жеткізу керек, ол тамырларға оттегінің ағуына кедергі келтіреді.

Қысқы көшеттерді мұқият қадағалаңыз. Оларды аязды желден қорғайтын арнайы ставкаларға байлау керек.

Қыста алма ағаштары түрлі кеміргіштер мен қояндардың құрбаны болуы мүмкін магистралды шыршалы тоғаймен байланыстыру ұсынылады төменгі бұтақтарға дейін.

Күзгі алма көшеттерін отырғызу

Тиісті уақытты таңдаңыз

Үздік көшет отырғызу уақыты күзгі алма күз. Алайда, әр жылдағы ауа-райының жағдайын ескеріп, аяздан екі апта бұрын ағаш отырғызу керек.

Бұл ағаш бұрын ертерек жандандыруға және өсіруге кіріспеуі керек, себебі бұл жағдайда мұздан оңай зақымдалуы мүмкін.Көктемде алма ағаштарын отырғызғыңыз келсе - топырақ толығымен аяздан жылжып кеткеннен кейін шамамен жарты апта күтіңіз.

Топырақтың талаптары қандай?

Сондай-ақ, алма ағаштары топырақтың ылғалдылығына өте қажет және жер асты суларының жоғары деңгейінен қорқады. Құмдардағы жақсы құнарлы ағашты өсіру және саз-құмды топырақта тыңайтқышқа өте қатты жұмыс істеу керек болады.

Біз тікелей түсіруге барамыз

Ағаштың қандай мөлшерде болатындығына қызғылықты болады. Орташа болса, онда бір қатардағы ағаштар арасындағы қашықтық кемінде 2 метр, ал биік үшін - шамамен 3,5 болуы керек. Жолдар арасындағы қашықтық биіктігі мен қисық ағаштар үшін шамамен 4-4,5 метр болуы керек.

Шұңқырда, отырғызу алдында тыңайтқыштармен (шымтезек, суперфосфаттар) топырақтың қоспасын жасау керек. Шабынға көшетді төмендету топырақтың одан әрі шөгуін ескеруі керек, сондықтан егу орны топырақ деңгейінен 10 сантиметр деңгейде болуы керек. Жер мұқият болуға тиіс.

Тікелей ағаш отырғызудан кейін суаруды талап етеді. Алма ағаштарының барлық түрлерін суару үшін оңтайлы су 20-30 литр құрайды. Суару отырғызудан бірнеше рет қайталанады.