Қырыққабат дүкендердің сөрелеріне көктем келгенде пайда болған алғашқы жасыл өсімдік емес, бірақ бәрі оны қатты күтуде.
Өйткені, бұл өсімдікті қамтитын витаминдердің байлығы ештеңе алмастыра алмайды. Сондықтан витамин жеткіліксіздігімен күресудің жақсы жолын табу екіталай емес.
Сондай-ақ, сол себептермен, бағбаншылар ерте қырыққабаттың үздік сорттарын іздеуге жұмсайды, нәтижесінде өздерін және отбасын жаздың басында жаңа салаттармен қуантады.
Сіз сондай-ақ қырыққабаттың ерте сорттарын қызықтыратын болсаңыз, біз сіздермен осы санаттағы ең жақсы сипаттамасын бөлісуге қуаныштымыз.
Біз «Маусым» ерте ақ қырыққабатының деңгейімен танысамыз.
Бұл әртүрліктің атауы оның басында пісіп жатқанын дәлелдейді, соның арқасында жаздың басында қырыққабаттың тығыз және үлкен бастары қалыптасады.
Дегенмен, қысқа мерзімде пісуден басқа, бұл алуан түрлі артықшылықтарға ие.
Ерте қырыққабаттың бұл ерекшелігі дөңгелек немесе тегіс бастырылған қырыққабат. Піскен кезге дейін олар 1,1-ден 2,4 килограмға дейінгі салмақпен жеткілікті мөлшерде қалыптаспайды.
Жемістің мөлшері жақсы тураланған. Қырыққабаттың тығыздығы орташа. Ішкі қырыққабат «Маусым» орташа ұзындығы бар.
Қырыққабаттың бұл түрінің жапырақтары жасыл түсті, басының ортасында жасылға айналады. Тұтастай алғанда, ол өте нәзік құрылымы бар, жақсы тұтынушылық дәмі бар.
Бұл әртүрлілік көбіне шағын қырыққабатпен сипатталатынына қарамастан, оның жалпы өнімділігі өте жоғары. Мәселен, орта есеппен 1 м2, шамамен 6,4 кг жақсы жеміс жинауға болады.
Бұл әртүрліктің үлкен артықшылығы бастардың бір мезгілде пісуі, өсімдік маусымы 92-100 күнді құрайды. Осылайша, сортты тез жинау үшін өте ыңғайлы.
Негізгі еңбегі сипатталған ерте қырыққабат сорттары:
- Жақсы ақ қырыққабақтың ерте өнімі.
- Ашық өсіруге ыңғайлы.
- Ыстыққа дейін -2-5ºС төмен түсетін өте суыққа төзімді сорт. Осыған байланысты ашық топырақта көшеттердің өте ерте отыруы мүмкін.
- Жемістің жапырақтары құрамында микроэлементтер көп, әсіресе С витамині бар.
Өкінішке орай, бірақ әртүрлі крекингке қарсылық өте төмен. Осылайша, қырыққабаттардың басшылары топырақтың ылғалдылығы мен ауасының өзгеруіне жауап береді, бұл бағбан осы өсімдіктегі төсекке өте мұқият болуын талап етеді.
Гибридтік қырыққабат қырыққабатының пісуі «Казачок Ф1»: бұл көкөніс туралы ерекше не?
Жиі өсімдіктердің гибридті формалары қарапайым сорттармен салыстырғанда көптеген артықшылықтарға ие. Атап айтқанда, «Казачок» қырыққабына назар аудару әртүрлі зиянкестердің зақымдануына өте жоғары қарсылыққа ие болғаны.
Бұл ерте қырыққабат жапырақтары көтерілген розеткамен сипатталады. Жақсылап қырыққабаттың басындағы диаметрі 55-67 сантиметрге жетуі мүмкін, ал биіктігі тек 21-28. Сонымен қатар, бас диаметрі әдетте 18 сантиметрден аспайды.
Сондай-ақ, қырыққабат жемісі дөңгелек пішінді. Бұл ерте гибридтің айрықша ерекшелігі оның жапырақтары түсі болып табылады: сырты көгілдір түсте (сонымен қатар жоғарғы жапырақтар орташа қалыңдығының момын қабатымен жабылған), сондай-ақ тәтті сарғыш-кремді көлеңкесі бар қырыққабаттың ақбасының ішіндегі қара-жасыл түсті көрсетеді.
Басы өте тығыз құрылымы бар, оның ішкі қабы орташа ұзындығы 6 см, сыртқы бөлігі 10-дан аспайды. Жапырақтары өте нәзік, шырынды.
Дәмі қырыққабат тек жақсы немесе өте жақсы болуы мүмкін. Жаңа піскен тұтынуға арналған гибридтер.
Көптеген жанкүйерлер нарықта сату үшін өсіп келе жатқан бұл әртүрлілік ол жеткілікті түрде жақсы өседі және тамаша презентациялар мен өлшемдерге ие. Атап айтқанда, тек қана 0,8-1,2 килограмм болатын бастары бар, 1м2 төсекден 3,2-тен 4,6 кг-ға дейін жемістер жинауға болады.
Ол ерте сатыда бір мезгілде астықты пісетін ашық далада ғана өсіріледі. Алғашқы қашу пайда болған сәттен бастап және толық техникалық жетілудің басталуынан бастап шамамен 106-112 күн қажет.
Еңбегі гибридті «Казачок» немесе оның тағы қандай қасиеттері бар?
- Гибридті шырышты және тамырлы бактериоз, қара аяқ сияқты ауруларға төзімділікпен сипаттайды.
- Топырақтың ылғалдылығы мен ауасының кенет өзгеруімен тіпті крекинг бастары байқалмады.
- Бір мезгілде бүкіл өсімдік пісіп жетуі оны төсекден тез шығаруға мүмкіндік береді.
Жемістеуге қатты кедергі болатын кемшіліктер, бұл ерте қырыққабат гибриді осы гибридте табылған жоқ.
Адена - ерте пісетін Колраби қырыққабатының алуан түрлері
Ерте сатыларда ақ қырыққабат ғана емес, сонымен қатар колхаби қырыққабаты да өседі. Бұл зауыт қарапайым қырыққабаттан гөрі витаминдермен қаныққан. Оның дәмі, әдетте, қырыққабаттың дәміне ұқсайды, бірақ оның шырындылығы, тәттілігі және айқын болмауы.
Бұл сорттың негізі дөңгелек немесе тегіс дөңгелек нысаны бар. Диаметрі әдетте 6-8 сантиметрден аспайды. Стеблплодтың жоғарғы жағы сәл вогнут.
Оның ашық-жасыл сыртқы түсі бар, бірақ оның өзі ақ шырыны бар, өте шырынды. Жапырақтары түсі жасыл түсті. Дәмді сапа сорттары «Афина» өте жақсы.
Дәнді дақтар әртүрлі ыдыс-аяқтарды дайындауға арналған жаңа піскен тағамды, тіпті термиялық өңдеу үшін де ұсынылады.
«Афина» әртүрлілігі өте жоғары өнімді болып саналады. Бір шаршы метрден 25х25 см-ге дейін өсімдікті отырғызу кезінде 3,2-ден 4 кг-ға дейін жақсы өнім жинауға болады. Және бұл бір стеблплодтың салмағы орта есеппен 220 граммнан аспайтынына қарамастан. Кімге
Алғашқы қырыққабат болсақ, кольраби үшін пісетін уақыт жай ғана рекорд болып табылады - көшет басталған сәттен бастап және толық техникалық жетілгенге дейін өту 50-60 күн ғана. Осылайша, колхаби өсіру ақ өсіруге қарағанда әлдеқайда тиімді және үнемді.
Артықшылықтары ерте қырыққабат Колхаби сорттарын «Афина» өсіру:
- Жоғары өнімділік.
- Жоғары сапалы жеміс пісетін өте қысқа уақыт.
- Бір маусымда сіз бірнеше өнімді жинай аласыз.
Бұл әртүрліктің кемшілігі кейде құрғақшылыққа жол бермейді. Ылғалдың болмауына байланысты зауыттың үстіңгі бөлігі қатты болуы мүмкін. Осы себепті сіз топырақтың жағдайына мұқият болуыңыз керек.
Дәстүрлі ақ қырыққабатты ерте пісетін «Копенгаген нарығы»: әртүрлі туралы білуіңіз керек пе?
Басынан өте тығыз құрылымымен ерекшеленетін ерте қырыққабаттың өте жақсы түрі. Оның формасы өте әдемі, дөңгелек.
Бұл әртүрліктің қырыққабат жапырақтары өте жіңішке құрылымға ие, ол тамақ ішкен кезде оларды нәзік және жағымды етеді. Құрамында шырынның көп мөлшері бар. «Копенгаген нарығы» қырыққабатының түсі ашық немесе сұр-жасыл.Сыртқы және ішкі дөңес аз.
Егіннің негізгі мақсаты - жаңа пайдалану төсек тазалағаннан кейін бірден. Тек үйдегі тағамдарды дайындауға ғана емес, сондай-ақ, ұнтақтауға арналған.
Жеміс сыныпта өте жақсы, қырыққабаттардың бастары алғашқы қашу кезінен бастап 115 күн өткен соң және отырғызудан кейін 58-65 болғаннан кейін бір мезгілде піседі. Осылайша, оның техникалық жетілуін ақ қырыққабат жоғарыда сипатталған сорттардан сәл кейінірек келеді, алайда, орташа сорттары олардың уақытынан әлдеқайда асып түседі.
Сонымен қатар, даниялық әртүрлілік ортада 1,5-тен 2,5 килограмға дейінгі салмақтағы қырыққабаттың үлкен бастары бар. Жалпы алғанда, 1 м2 төсек әкеле алатын бұл қырыққабаттың өнімділігі 4,5 килограммға жетуі мүмкін.
Еңбегі «Копенгаген нарығы», ол мақтанышқа тұрарлық:
- Зауыт аяздан қорықпайтын, суыққа төзімді.
- Жоғары топырақ ылғалдылығында бастардың жарылуына жақсы қарсылық.
- Бұл атыс үшін ату да сирек кездеседі.
Қырыққабат тұтас алғанда өте қысқа тұтыну кезеңі және барлық ерте сорттары бар.Сондықтан, көптеген бағбандар, егер олар келесі 2-3 аптадағы егінді пайдалана алмайтынын түсінсе, оны сатуға тырысыңыз.
Бұл жағдайдың тағы бір жақсы жолы - пісетін уақытты созатын қырыққабат көшеттерін бір мезгілде егу.
«Dietmar Early» деп аталатын қырыққабаттың көптігі - бұл атау оның қасиеттерін ақтайды ма?
Бұл қырыққабаттың басының пішіні классикалық - дөңгелек. Бірақ тығыздық бойынша бұл орташа.
Ішкі және сыртқы бөртпелердің кішігірім өлшемдерінде ерекшеленеді. Бар жақсы таныстыру, сондықтан жиі сату үшін сатылады.
Жапырақтары ақшыл жасыл, жұқа, өте дәмді. Сақтаудың қысқа мерзіміне қарамастан, дәмі жақсы сақталады. Дәнді дақылдардың негізгі мақсаты - төсекден жиналғаннан кейін жаңа піскен тұтыну
Алғашқы алуан болсақ, кірістілік бұл қырыққабат жеткілікті жоғарыСебебі оның плантацияларының 1 шаршы метрінен 5,5 кг-ға дейін астық жинауға болады (әдетте 30х60 сантиметр схема қолданылады). Осының бәрі бір бастың орташа салмағы 1,5 кг болса да, максималды сандар 2 кг.
Дәнді дақыл жақсы және бір мезгілде әрдайым жетілдіреді.Техникалық жетілу басталғанға дейін көшеттердің бірінші қашу пайда болған сәттен бастап, 105-115 күн өтеді, ал көшеттерді егін жинауға дейін - 60-65.
Басқа маңызды еңбегі қырыққабат «Dietmar Early»:
- Жақсы өнім мен дәм.
- Шырышты және тамырлы бактериозға, сондай-ақ, килге қарсы қалыпты қарсылық.
Бұл сорттың жеміс-жидекінің қысқа мерзіміне қосымша кемшіліктері бар - бастардың жарылу тенденциясы. Әсіресе қарқынды, бұл бақшада астық тоқтатылған жағдайда көрінеді. Осы себепті қырыққабаттың «Дитмарская рання» техникалық жетілудің басында бірден жойылуы керек.
Ерте пекинді қырыққабат «Ча-Ча Ф1» - әртүрліктің ерекшелігі қандай?
Кез келген басқа Peking қырыққабаты сияқты, ол маусымнан екі рет отырғызылып, сонымен бірге өте табысты жемістер алуға болады. Ең бастысы өсімдік көктемде мүмкіндігінше тезірек, ал жазда - мүмкіндігінше шілденің аяғына қарай.
Қырыққабаттың бастары ұзартылған ұзартылған нысаны бар, бірақ сонымен бірге өте тығыз құрылым. Жапырақтың түсі ашық-жасыл. Ішкі қоқыс өте қысқа, бірақ жапырақтың негізі де тығыз, тамақ құрылымы үшін жарамайды. Сыртқы қабырға да қысқа.
Бұл Peking қырыққабын пайдалану өте кең, бірақ ол қысқа сақтау мерзімімен шектеледі: салаттарға жарамды, жағалауға арналған ыдыс-аяқтар және қырыққабат сорпасы үшін.
Harvest бұл қырыққабат өте тез өтіп кетедіМамыр айында отырғызылған көшеттер 40-45 күн ішінде техникалық жетілуге жетеді. Алынған бастардың максималды салмағы 2,8 кг-ға дейін жетеді, бұл ерте ақ қырыққабаттың түрлерін әрқашан таба алмайды.
Еңбегі«Cha-Cha F1» әртүрлілігі мақтана алады:
- Пекин қырыққабатының өкілі ретінде осы алуанның үлкен артықшылығы - оның ұзақ жарық күніне деген жоғары қарсылығы. Бұл өсімдіктерде іс жүзінде ешқандай белгілер жоқ дегенді білдіреді.
- Ашық жерге (әсіресе жазғы-күз кезеңінде) тікелей көшеттер, сондай-ақ тұқымдар отырғызылады.
- Алынған жемістердің жоғары өнімділігі мен әмбебаптығы.
Көптеген артықшылықтарға қарамастан, бұл қырыққабат түрлі зиянкестерден зақымдануға ұшырайды. Олармен өсімдіктерді үнемі күтіп ұстау және оны жабу үшін тоқылған матаны қолдану арқылы ғана олармен күресуге болады.
Қырыққабат ерте сорттарын отырғызудың негізгі аспектілері: жоғары өнімнің құпиясы
- Отырғызу алаңы жақсы жарықтандырылған болуы керек, топырақ жеңіл, бос және жақсы ылғалданған болуы керек.
- Қырыққабат белгілі бір кезеңдерде отырғызылуы керек, бірақ аймақтың климатына байланысты: наурыз айының басынан мамырдың бірінші күніне дейін.
- 3-4 шынайы жапырақтың көшеттерін пайда болған кезде, ол ашық жерге трансплантацияланады.
- Оңтайлы отырғызу үлгісі: 30x60 сантиметр.
- Ұңғымадағы көшеттерді жабыңыз өте терең қажет емес. Бөрік бастарын қалыптастыру кезінде топырақпен қаптау қажет болады.
Ерте қырыққабатқа күтім жасау ерекшеліктері қандай?
Күтімдегі ең маңызды нәрсе үнемі суару (отырғызудан кейін 2 рет және бірден кейін) және тыңайтқыш (бұл кезде отырғызу кезінде тыңайтқышты қолдану жақсы, содан кейін ғана кезеңді түрде органикалық ерітінділермен өсімдіктерді қосады).
Азық ретінде, тауық немесе тауық көңін қолдану жақсы.
Сондай-ақ, қырыққабат бар төсекді «таза» ұстау керек, тұрақты түрде арамшөптер.
Зиянды бақылау үшін өсімдіктер ағаш күлімен ұнтақталған немесе темекі / томат саңырауқұлақтарының / дөңес / пияз қабығының инфузиясы арқылы шашыратылады.
Қырыққабатты өсіру кезінде ол қырыққабаттың бұл түрі әсіресе әртүрлі зиянкестерден зардап шеккендіктен, өсімдіктерді матадан жасалған матамен жабу немесе көгалдандырудың аралас түрін пайдалану жақсы.