Қауын - бұл Кельн мәдениетінің өкілі, Геринкиннің түрі.
Бұл асқабақ олардың жақсы тәтті дәмі үшін бағаланады, тіпті жеміс-жеуді қаламайтын ең қатал бала да ұнайды.
Қантпен қатар, қауынның целлюлозасында A, C және P дәрумендері, сондай-ақ аскорбин қышқылы, темір, натрий, калий және тальттың тұздары бар.
Кук, шөлді жақсы сіңіріп, аузын сергіту үшін бағаланады.
Пісіру кезінде қауын тіпті етпен, атап айтқанда, entrecote арқылы біріктіріледі, өйткені дұрыс емес өңделген кезде көрінетін үйлесімсіз өнімдер тамаша дәмді комбинацияны жасайды.
Сайтта қандай сортты отырғызу керек? Төмендегі ақпаратты оқып шығыңыз және сіз білесіз.
«Canaria» әртүрлілігі
Өте ерте пісетін гибридті қауын - 60-70 күн. Бұта қияр өте ұқсас, яғни қашу ұзын жүзіммен ұсынылған.
Тамыр жүйесі жақсы дамып келеді. Үлкен жемістерСалмағы 1,5 - 3 кг дейін жетеді. Бұл бақша пішіні сопақ, беті тегіс, тормен емес, сары түспен безендірілген.
Бұл сорттың еті өте хош иісті, ашық-жасыл түсте, балдың кеңестерімен керемет тәтті қауын дәмі бар.Жаңғақ қабатының қалыңдығы 6 - 7 см жетеді, «Canaria» көкөніс қауындарын пайдаланудың көптеген жолдары бар.
Жемістер жаңа піскен жемістерде кептірілген, қауын диаметрі, джем және джем дайындалуы мүмкін. Сыртқы көріністе бұл бақша өте жақсы, олар тасымалдау кезінде де нашарлайды, сондықтан олар коммерциялық мақсатта өсіріледі. Гибридті «Канария» антрацноза, фузарий және ұнтақты зеңге өте иммунитет. Орташа өнімділік шаршы метр үшін 2 кг құрайды. м
«Canaria» әртүрлілігі жарық пен жылуға өте сезімтал, сондықтан осы мәдениетті өсірудің жылыжай тәсілін ұсынуға болады. Фильмнің таралуы кезінде өсіруге болады, ал жылыжай жағдайында кілемнің әдісін пайдалану ұсынылады.
Жерге отырғызу алдында көшеттер жеткілікті күшті болуы үшін, ол басында-орта айдың ортасында көшет үшін тұқым себу керек. Ағаш тұқымдар 3-4 см артық емес болуы мүмкін. Көшет отырғызу кезінде, отырғызу уақыты жақын болғанда сізге қажет төртбұрыштың үстіндегі сабақты қысыңыз.
Көршілес төсек орындарының арасында 40 - 50 см аралығында, тесіктер арасында - 50-80 см аралығын жасау керек.
Қауын «Канария» тұрақты суаруды қажет жылы сумен. Бірақ топырақты ылғалдың дәрежесі тамыр шірімінің пайда болуына әкеліп соғуы мүмкін артықшылығын болдырмау үшін бақылауға алынуы керек.
Сондай-ақ қажет бұталар айналасында жерді босатыңыз, бірақ бұталар тамырларын байламау үшін, ол өте мұқият жасалуы керек. Сондай-ақ, жемістер тезірек және жақсы пісетін етіп, бұталарды қысу керек. Ұрықтану процедурасы сол процесте өте ұқсас, бірақ өсіп келе жатқан қияр.
Әртүрлі «Анна ханшайымы»
Гибридті және ерте. Жетілудің жемісіне жету үшін өсіруден кейінгі 60-70 күн жеткілікті. Қуатты күшті, күшті.
Бұл әртүрліліктің қауыны сыртқы түрі өте сұлу, тері сүтті ақ және тегіс. Жемістер овал түрінде қалыптасады, салмағы 1,4 - 2,2 кг-ға жетеді.
Бұл бақшада қызыл сарғыш, өте шырынды және тығыз. Балдың дәмі. Ханшайым Анна қауындарын пайдалану өте әртүрлі, яғни олар кептіру, жаңа піскен және әртүрлі өнімдерді дайындау үшін қолайлы.
Қауындың бұл түрі ауруларға жоғары қарсылықпен, сондай-ақ ауаның өзгеруіне бейімделуімен сипатталады.
Көңіл-күйлердің себебінен қарапайым өрістерде ғана емес, сонымен қатар торда да өркендейді. Сіз көктемнен бастап, мамыр айында шығаратын тұқымдарды егу керек.
Таңдау мәселесі тамырлар қаншалықты қаншалықты толтырылғанына байланысты. Отырғызу алдында, көшеттер жер бетінде тұру үшін көбірек күші бар етіп, қашудың шыңдарын қысу керек. Ұшу сызбасы - 50х80 см.
Бұл сорттың қауындық бұтақтарына күтім жасау - бұл қалыпты жағдай. Сізге үнемі өсімдіктерді суарып, олардың айналасындағы топырақты өсіріп, өсіру керек.
Жемістер пайда болғаннан кейін бұтаның 3-5 жемісін қалдырып, бесінші немесе алтыншы жапырақтың үстінде қашудың шыңдарын кесуге қажет болады. Содан кейін бақша тезірек піседі және жоғары сапалы болады.
Егер сіз 10-15 күн ішінде жемістердің піскенін көріп отырсаңыз, жемістер суарылмайтын етіп бұталарды суаруды тоқтату керек.
Әртүрлі «Тәтті ананас»
Ерте гибридті (65 - 70 күн). Өсімдіктер жақсы өсіп, қатты күшті тамыр қалыптастырады. Жемістер сопақша, сары-қызғылт, салмағы 2,5 кг дейін.
Беті қатты, үлкен тормен жабылған. Бұл сорттың еті сары-жасыл, ол ананас сияқты жағылады және дәмі өте тәтті. Бұл гибрид болды антрацнозға иммунизирленген.
Сондай-ақ, ауа-райының қолайсыздығы мен температураның ауытқуы осы қауынның бұталарынан қорықпайды.Оның дәмі арқасында, бұл алуан түрлі коммерциялық өсіруге жарамды.
Жердің температурасы кем дегенде 15 ° C дейін жеткен уақытта тұқымын себуге болады. Көкөністерді көшіру өте жоғары температураны, атап айтқанда, 25-30 ° С-ды құрайды. Көшет отырғызу алдында кем дегенде 25-30 күн ішінде шымтезек кастрюльдерінде сақтау керек.
Қону режимі қалыпты. Жылыжай үй-жайларында осы алуандардың бақшаларын өсіру жақсы, бірақ күн сәулесінің көптігі бар жерде ғана жақсы. Содан кейін көшеттер тез тамыры болады, ал жемістер көп ұзамай жетілуге жетеді.
Бұл бақша көп мөлшерде жарық пен суға мұқтаж, сондықтан өсімдіктерді құрғақшылық немесе гипотермия сияқты сынауға ұнамауы мүмкін емес. Егер түнде температура айтарлықтай төмендеп кетсе, бұл жақсы балабақшаны пластикалық ораммен жабады.
«Ерте тәтті»
Орташа пісетін кезеңдер (71 - 80 күн). Шабақтар бірдей сары түсті екі өсімдіктің қиярына, гүліне ұқсас.
Жемістер шамалы, сирек кездеседі, салмағы 2 - 3 кг.Қабырғаны сары түспен жарқырап, тегіс, тегі жоқ. Қауындың ет бөлімі сары түсте кремді, аузында ериді, дәмі тәтті, керемет хош иісі бар.
Бұл ұнтақты зең емес, не антракноза бұл әртүрліктің бұталарын соқпайды. Осы артықшылықтардан басқа, «Early Sweet» тұрақсыз ауа райына төтеп бере аладысондай-ақ өте суық төзімді.
Тұқымдарды егістік жерлерге көшірудің алдында шамамен 26 - 33 күн ішінде жасалуы керек. Жылы жылыжайда осы бақша өсіру жақсы, бірақ оңтүстік климат жағдайында жеміс тіпті қорғалмаған жерлерде белсенді болады. Зауыт өгей ұрпақтарын белсенді түрде босатпауы үшін әр көшет бойынша қашудың шыңдарын қысып тұрыңыз. Тіркеу схемасы қарапайым.
Осы қауынның өсімдіктері үшін жүйелі суару, паськования және бірнеше саңлаулар жеткілікті болады. Бұл өсімдіктердің күтімі қарапайымдылығымен байланысты.
Алдымен суару үшін су жылы болуы керек, бірақ күндізгі температура жеткілікті жоғары болған кезде суыққа ауысуға болады. 6-шы парағының пайда болғаннан кейін бұталардың қажеттілігін өтіңіз. Бір зауытта қалыпты жүктеме 3-5 жеміс болады.байыту азот тыңайтқыш оны ауыстырған маңызды емес кезде, әйтпесе жеміс өте жақсы болады.
«Алтын скифтер»
Ерте гибридтік қауын. Жемістерді ұрықтан кейін 75-80 күн бойы қолдануға болады.
Бұталар қарапайым, өсімдіктердің басқа түрлерінен айырмашылығы жоқ. Дөңгелек Сопақша жемістер, салмағы 1 - 1,5 кг, сары, дөрекі тор.
Сиыр сары, өте шырынды, тәтті, жағымды иісі бар. Мүмкін ұнтақты көгерудің қарсылығы. Бұл бақша талғамға байланысты жақсы сатылады.
Сәуір айының басында - Дина көшет тұқым prikopat үшін ең жақсы уақыт. 30 кейін - осы сұрыпты жылыжайда өсіру үшін дәл есептелген, өйткені 35 күн ол топыраққа көшет трансплантациялау мүмкін, және, жабық болады.
Саңылау 70x150 см-ге сәйкес сирек кездесетін көкөністерді қажет етеді.
Осы өсімдіктерді суару жерге кез келген артық ылғалды болдырмау үшін орташа болуы тиіс. Көкөністердің өздері пісіп болған кезде, әсіресе мұқият сіз бұталарды суару керек.
Ол оңай жинап және өсімдіктер үшін қамқорлық жасауға торы бойынша бұталарды мүмкіндік қолайлы болып табылады. Қашу ұзындығы 50 см жететін болса, сіз барлық өгей ұрпақтарды алып тастауыңыз керек. Барлық басқа кесу процедуралары бірінші деңгейде - үшінші парақта орындалуы керек.
«Алтын»
Орташа ерте қауын, 70-80 күн жеміс-жидек жеткілікті пісіп жетілгенге дейін көшет отырғызылған сәттен өтеді.
Өсімдіктер мықты, әдемі, беткейге жақын тамыры бар. Жемістер сары, сопақ, жолақтармен қаныққан.
Салмағы 1,5-2 кг аралығында. Сиыр бозғылт сары, шырынды, шырын дәмі мен қауынның хош иісі бар. Бұл бақша дәмі тек қана емес, сонымен қатар түрлі витаминдердің жоғары концентрациясы.
Бұл жемістер кептеліс пен кептелісте сенімді түрде өңделеді, кептіріледі, сондай-ақ жаңадан жеуге болады. Бұл баға антрацнозға және ұнтақты зеңге төзімді.
Тұқым мамырдың ортасында көшет үшін контейнерлерде көмуге болады. Егістен кейін 25-30 күн өткенде, көшеттерді жерге қайта салуға болады.
Егер облыстың климаты ауыспаса, онда бұл жылыжайда көкөністерге арналған орын бөлуге болады. Ауа-райы жақсы болса, онда ашық ауада осы өсімдіктерді қауіпсіз өсіруге болады.
Көшеттерде жарық көп болғаны маңызды және оларды біркелкі бөлу керек. Қону режимі қалыпты.
Оны өсімдіктерге күтім жасауды жеңілдететін қамқорлықта күтпеген нәрсе. Сондықтан осы бақша сусындарды уақтылы сумен қамтамасыз ету керек, бірақ қысқа құрғақшылық көп зиян келтірмейді. Ең жақсы киім жақсы суару арқылы жүзеге асырылады, сондықтан қоректік заттар жерге жақсы өтеді.
Ұрықтанғаннан кейін және суарудан кейін, топырақ жұмсартылып, майланған болуы керек, әйтпесе төсек айналасында арамшөптер дамиды. Сондай-ақ, қысқыш және қысқышты қашу жүргізу керек.
«Золушка» сұрыптау
Ерте піскен гибридтік алуан, жемістердің техникалық жетілуінің басталуына тек 60-70 күн қажет. Шабыршықтарды ауырлатады, жапырақтар орташа.
Жапырақтары үлкен, жасыл, аздап кесіледі. Жемістер тордың бар болуына қарамастан сопақ, сары, беті тегіс.
Салмағы 1 - 1,2 кг дейін, бірақ жоғары өнімді сорттар - шаршы метрге 4 кг. 3 - 3,5 см қалың қабатта қалыптасқан крем-глазурьті ет, тістің қайнатылуы, өте тәтті және хош иісті.
Золушка бар ауруларға төзімдісондай-ақ температураның өзгеруі. Бұл әртүрлілік 15-тен 20 күнге созылғаннан кейін ұзақ уақыт бойы сыртқы көріністі және дәмді сақтайды. Сондықтан жеміс тасымалдануы жақсы.
Көшеттер мамыр айының басында емес, ертерек салып қою керек, әйтпесе бұл ыдысқа айналады. 25-30 күндік көшеттер тек жабық жерде ғана емес, мұздануы мүмкін.Ашық отырғызу схемасы бір, атап айтқанда 140x100 см, ал жылыжайда - 70x70 см.
Үшiншi немесе төртiншi жапырақты көшеттерде қалыптасқан кезде көшеттердi көшiруге болады.
Әртүрлілік өте қарапайымсондықтан оның күтімі өте қарапайым. Яғни, сіз үнемі суық сумен бұталарды сумен қамтамасыз етуіңіз керек, сіз тыңайтқыштарды қосу арқылы аласыз.
Сіз сондай-ақ қажетсіз өгей балалар алып тастау және әр бұта қашу шыңдары кесіп керек. Өсімдіктерге жүктемені азайту қажет. Алдын алу шарасы ретінде бұталарды дәрілік препараттармен емдеуге болады.
Қауынды өсіру қияр өсіруге қарағанда қиын емес. Сондықтан тұқым сатып алуға, көшеттерге себуге, учаскеге көшет трансплантациялауға және сары жемісті жемістердің пайда болуын күтіңіз.
