Құс еті тек қана хобби ретінде қарастырыла алмайды, себебі бұл өте пайдалы бизнес болуы мүмкін.
Құс шаруашылығының кез-келген түрін өсірудің ең маңызды артықшылығы - олардың қалдықсыздығы.
Өйткені, ет пен жұмыртқалар ғана емес, сонымен қатар олардың жұмсағы, жас ақшаны сату арқылы үлкен ақшаны табуға болады.
Бүгін біз ішкі дястерді қалай оңай немесе қиын егжей-тегжейлі білгіміз келеді, өйткені бұл құс тек керемет дәмді, етді ғана емес, сондай-ақ тамаша бауырды да өндіре алады.
Біз бұл құстарды сақтау, оларды тамақтандыру, жас ұрпақ алу, одан әрі тәрбиелеу және оларға қамқорлық жасау үшін қажетті жағдайларға назар аударамыз.
Отандық үйректер - бұл құс қаншалықты пайдалы? Асыл тұқымды малдың артықшылықтары мен кемшіліктерін түсіну
Әрине, құс өсірудің қаншалықты оңай болғанына қарамастан, құс фабрикасының талаптарына сәйкес келетін бірқатар жағдайлар мен міндеттер бар.
Бастау үшін, отандық үйректердің өсіп-өну процесінің артықшылықтары мен кемшіліктеріне назар аударайық. Сондықтан, біз бұрыннан үйреніп өсіретін және осы бизнес туралы көп білетін құс фабрикасының тәжірибесіне жүгінеміз.
Отандық үйректердің артықшылығы және оларды өсірудің артықшылықтары
Егер сіз алдымен осы құстар үшін барлық қажетті жағдайларды дайындайтын болсаңыз - олар сізге өз өнімдерінің өте көп мөлшерін береді. Іс жүзінде барлық үйрек тұқымы өте жақсы тірі салмаққа қол жеткізуал мол қоректенуді қажет етпейді - олардың диеталарының басым бөлігі өздігінен шығара алады (әсіресе жақын жерде су қоймасы бар болса).
Үйрек еті әртүрлі еңбегі:
- кез-келген басқа түрлерге қарағанда ерекше нәзік дәмі сапалы, тіпті пердеменге дейін жоғары;
- адам ағзасына оңай сіңіп кететін микроэлементтердің үлкен саны;
- қазіргі заманғы тұқымдардың еті майдың өте төмен пайызын құрайды, бұл оның диеталық түрі болып табылады;
- бір жеке ет тұқымы шамамен 2,5 килограмм жақсы өнім шығара алады.
Сондай-ақ, бауырдың танымал нәзіктігін дайындау үшін пайдаланылатын жоғары сапалы бауырды алу үшін өсірілетін арнайы үйректердің тұқымдары туралы ұмытпаңыз. Сонымен бірге бір ересек үйректің бауырының салмағы 0,5 килограммды құрауы мүмкін.
Кәсіпкерлік құс фабрикасы оны танымал мейрамханаларда сатады, үлкен ақша табады.Сондай-ақ, үй шаруашылығында да маңызды құндылығы бар үйрек жұмыртқаларын қолдануға болады: олар үлкен, өте жоғары калориялық, қатты қабығы бар. Дегенмен, көптеген адамдар олардың жақсы таныс емес иістерді ұнатпайды, бірақ тұтастай алғанда оған үйрену оңай.
Өзгелердің арасында еңбегі Үйдегі асыл тұқымды үйректерді:
- Дәмдіктер ешқандай қиындықсыз өсімдіктер мен жануарларды тамақтандырып, тамақтандырады. Судың құрамында бұл құстар табиғи су сүзгілерінің рөлін де қабылдайды.
- Олар ең жемісті және ерте пісетін құстардың біріне жатады.
- Тек қана үйрек үйрек еті, жұмыртқалар мен жұмыртқалар түрінде тікелей өндіріс ғана емес, сондай-ақ осы құстардың тамшылары да маңызды. Ол бау-бақша төсектеріне арналған ең жақсы тыңайтқыштардың бірі.
- Өрістер таза, олар өздерінің қауырсындарын және төменгі жағын қопсытып, оны іске асыруға мүмкіндік береді.
- Тіпті үйректерді торда өсіруге болады, бұл азық-түлік пен суды азықтандыру үрдістерін механикаландырады және жұмыртқаларды жинайды. Жасушаларда санитарлық жағдайды сақтау оңайырақ.
Үйрек үйретуімен жүретін кемшіліктер
Жоғарыда тұрғанымызға қарамастан, үйректерді артықшылықтарға ұстаудың жасушалық әдісімен айтылғанымен, өнімділікті теріс әсер етеді. Өйткені, бұл құстарды өсірудің ең жақсы жолы - тоғандармен табиғи серуендеу.
Осындай жағдайларды сақтамай, ет тұқымдары үлкен мөлшерде майларды шығара бастайды, бұл да олардың жұмыртқаны сапасына әсер етеді.
Ұяшықтың мазмұны үйрек етінің сапасына әсер етеді деп саналады. Тамақтану жағдайында сіз сапасы, тамақтануы және сергектігі сияқты талаптарға толығымен сәйкес боласыз.
Көптеген үйректерді ұстап тұрып, өзіңіздің қоймаңыздың эстетикасын ұмытып кетуге тура келеді (әсіресе бұл жасанды тоған болса). Құстар бүкіл жағаны құлатады, жақын арада қоқыс көп жиналуы мүмкін. Сондай-ақ резервуардың бетінде көп төмен және қауырсындар қалады.
Біз үйрек ұстау үшін ыңғайлы құс фабрикасын саламыз
Үйрекке арналған бөлме өте үлкен салудың қажеті жоқ. Біріншіден, құстардың өзі оны талап етпейді, ал екіншіден - бөлменің кішігірім бөлігін қыс мезгілінде жылыту немесе жылыту оңайырақ.
Бұған маңызды рөл атқарады үйректер тек «жерге дейін» өмір сүру тәсілі, олар жоғары тауықтар немесе тауық немесе түйетауық сияқты арнайы альпинизм полюстері қажет емес.
Осыған байланысты, алдыңғы қабырғасы 1,8 м, ал артқы жағы - 1 метр болатын үй салу жеткілікті. Ал 1м2 үшін үйректерді орналастыру тығыздығы өте жоғары болуы мүмкін. Мұндай аумақта 3 адамға жеткілікті орын бар.
Суық мезгілде бөлмеде қоқыс көп болғаны өте маңызды. Ол үйді жылытуға ғана емес, құстарды жасырып, жылы ұстауға, өздері үшін ұя салуына көмектеседі. Бір ересек үйрек қоқысы шамамен 6 кг болуы керек.
Шөпті немесе сабанды қолдануға болады. Сырты толығымен жылы болған кезде, қоқысты мүлдем тазалау керек: құстар жазда ыстықтан тереді, құрғақ шөп ылғалды сіңіреді (тер), ылғал үйде дамиды және әр түрлі аурулардан кейін.
Үйрек және олардың ұрпақтары үшін қажетті микроклиматтың ерекшеліктері
- Температураға қойылатын талаптар. Ересек үйректер суық температураны қатаң түрде, бірақ аязға қарамайды. Демек, үйдегі температура 0 ° C-тан төмен түсіп кетпеуі керек.
Үйректерді салған кезде 18-20 ° C температурадағы температураны ұстап тұру оңтайлы, бұл олардың ұқсас әрекеттеріне өте қолайлы әсер етеді. Жұмыртқалардан шыққан шағын үйректерді ұстағанда, температураны 29-32 ºС аралығында ұстау керек.
Аптасына бірте-бірте ересектер үшін қолайлы 20 ºС дейін төмендейді.
Құстардың мінез-құлқымен температураны көтеру қажеттігін анықтаңыз. Егер олар үнемі бірге біріктіре бастаса, аз ішіп, салмағын жоғалтса - бұл мұздату дегенді білдіреді. Бұл жағдайда үйді кез-келген жолмен оқшаулаңыз.
Өте жоғары температурада құстар тез дем алады, олар қанаттарымен таралады, олар көп ішеді. Бұл жағдайда желдетуді жақсарту қажет.
- Үйде қажетті ылғалдылық деңгейі. Ылғалдылық үйректер су құстарына жатса да, өте қиынға соғады. Жақсы, ол 65-70% -дан аспайды.
Тым жоғары ылғалдылық құстардың салмағын қалай жоғарылатуына жаман әсер етеді, олар сондай-ақ қауырсындарды құлата бастайды. Өте ылғалдылықпен үйректің иммунитеті айтарлықтай азайған.Біз сипатталған көрсеткіште өткір тамшылардың түсуіне жол бермеуіміз керек, бұлар бұған өте сезімтал.
- Желдету - асыл тұқымды үйректердің негізгі аспектілерінің бірі. Үйді күзгі және ерте көктемде таза ауамен әрқашан бөлмеге кіргізіп, сырты сыртқа шығуы үшін жасау өте маңызды.
Қыс мезгілінде жылы ауа ағыны бар жасанды желдету қажет болады. Ал ыстық ауа-райында құстар үнемі серуендеуге немесе каяқтарда болады, сондықтан оларда таза ауада болады.
- Жасанды және табиғи жарықтандыру үйі. Табиғи жарықтандыру тым көп болмауы керек, өйткені бұл үлкен терезе - суықтың тікелей көздерін жасау керек. Егер сіздің құстарыңыз жұмыртқаны жақсы және ұзақ уақыт жұмсағыңыз келсе - үйде жасанды жарықтандыруды жүзеге асыру өте маңызды.
Атап айтқанда, оның көмегімен жарық күнін қыста ұзарту қажет, оны 12 сағатқа дейін (қосымша қоса алғанда, таңертең және кешке). Жарықты қосуды бастаған желтоқсан айының соңынан бастап - қаңтар айының басынан бастап, құстарда қауырсындарды жоғалтуды ынталандырады және дене салмағын жинақтау процесін жақсартады.
Көктемгі уақытта жасанды жарықтандыру жақсы дракалардың жыныстық белсенділігін ынталандырады, сондықтан жеңіл күн 2-3 сағатқа созылады.
Біз үйрек өсіруге арналған оңтайлы кеңістікті ұйымдастырамыз: егер су жоқ болса не істеу керек?
Үйректерді ұстаудың ең жақсы нұсқасы, құстардың да, олардың иелерінің де ең жақсысы Табиғи судың қасында еркін жүреді. Құстар үшін бұл жақсы, олар іс жүзінде табиғи ортаға қол жеткізе алады.
Резервуар оларға дұрыс тамақпен қамтамасыз етеді - біз, әртүрлі қателіктер мен кішкене балықтар. Сондай-ақ, суда бұл құстар өте ыстық күндері суытуды жақсы көреді. Осындай жағдайлардың артықшылығы осындай жағдайларға байланысты жас жануарлардың өте тез өсуін және олардың жыныстық қатынасқа түсуін ынталандырады.
Ересектер де ауыр салмақты алады, ал тіпті үйректер семіздік емес, өйткені олар көп қозғалуға мүмкіндік алады.
Неліктен құстардың фермерлеріне арналған су объектілерінің жанында жүру керек? Ия, егер жазда құстарда арнайы қалам салу керек болмаса және фактіге алаңдамайтын болса ғанаоларды қажетті мөлшерде таза су мен азық-түлікпен қамтамасыз ету.
Айтпақшы, азық-түлік азық-түлігі де үнемдейді - 5 есе дерлік. Табиғи серуендеу кезінде құстар өздері қажетті рационды таңдайды, ол асқорыту үрдісінде жақсы көрінеді. Сондай-ақ, бұл жағдайда құстарға ыстық күннен жасырынатын арнайы төсектер салу қажет емес.
Сіздің жалғыз міндетіңіз оларды таңертеңнен бастап үйден босатып, оларды тоғанға апару, ал кешке азық-түлік беріп, оларды үйге қайтару.
Егер сізде кішкентай аула мен су қоймалары болмаса, онда барлық қажетті жағдайлар жасанды түрде жасалуы тиіс. Ең бастысы, үнемі тазаланатын және тұщы сумен толтырылатын бассейн немесе шағын су қоймасы сияқты нәрсе жасау.
Қаламның өзі жеткілікті үлкен болуы керек, сондықтан құстар бір-біріне кедергі келтірместен еркін жүре алады. Ең дұрысы коррал үйдің сыртында орналасқан болады.
Үйрек диетасы: құстардың жылдам өсуіне қол жеткізу үшін қандай тағам жақсы беріледі?
Дәстүрлер тек қана жем емес, сонымен қатар жасыл, дымқыл майлық, минералды компоненттерді біріктіргенде, диета аралас типіне сай келеді. Бұл тамақ теңгерімін жасайды, құстардың ас қорыту процесіне оң әсер етеді.
Арнада тікелей қамтуы мүмкін:
- Түрлі астық - бидай, жүгері немесе арпа (немесе өз кезегінде).
- Бидай кебек.
- Соя немесе күнбағыс шыққан тағамдар.
- Бұршақ (бұршақ ботқасы).
- Сүйек, пияз, балық, сүйек және сүйек тағамы.
- Техникалық май.
- Құрғақ сүт.
- Теңізшевройлдар, тұзды тұз және премикстер.
Құстарға қандай тамақтандырғыштарды орнату керек?
Өрмекшілерді еденге орнатуға болады, өйткені олар өте төмен аяғы бар құс түрі. Бұл жағдайда жеуге ыңғайлы болады. Дегенмен, үйректердің айналасында азық-түліктерді шашыратпауы үшін, бір мезгілде бірде-бір тамақ көп ұйықтап жатпайды, және бір уақытта қаптамада жеуге болады.
Сондай-ақ, барлық құстардың арасында көбінесе бір немесе екі адам бар, олар өздерінің табанына кіріп, тағамды ұстап, басқа да туыстарына тамақ ішпегенді ұнатады.Сондықтан, жемшөптерде, үйректердің ішіне кіріп кетуіне жол бермейтін қаламға ұқсас нәрсе жасау маңызды.
Үйрек үшін ауыз сусындарға қойылатын талаптар
Бұл құстарға арналған ауыз судың рөлін су қоймасы жүзеге асыра алады, бірақ олар тұрғын үйге арналған үйде де орнатылуы керек.
Ағаш, өте тар қабырғалары бар ағаштарды таңдаған дұрыс. Ең дұрысы, егер олардағы су ағып кетсе, яғни үнемі таза болады. Кішкентай үйрек үшін вакуумдық ауыз сусындарын орнату ыңғайлы.
Инкубаторлар арқылы және тауық арқылы алынған үйректердің жас ұрпақтары
Өрпелер проблемаларсыз өсіруге және табиғи түрде тұқымдар арқылы және инкубаторды қолдану арқылы мүмкін емес.
Бұл әдістердің екеуі де өте тиімді, алайда инкубаторды пайдаланған кезде, үйректердің анасы болмайды және оларды мұқият қадағалау керек.
Бірақ инкубатор - ол ұрпақтың ең көп мүмкін санын алуға мүмкіндік береді.
Өйткені жұмыртқа инкубациялағанда, жас қоректік заттардың латекциясы тек өз ана инстинктінің көрінісіне байланысты болады.
Сонымен қатар, сіз алғыңыз келетін үйрек үйреншікті нәрестелердің көбісі, балапандардың саны көбірек болады.
Жас үйрек қалай өседі: туғаннан кейінгі бірінші айда тамақтану және жағдай
Тек туылған үйрек пісірілген және жұмыртқаны пісіреді. Үшінші күні оған ірімшік қосуға рұқсат етіледі, ал екінші күні - түрлі пісірілген дәнді дақылдар. Төртінші күннен бастап қоспаға жасыл және ет қалдықтарын қосуға болады.
Екінші онжылдықта бақташыларға пісірілген картоп берілуі мүмкін, бірақ ол да жер болуы керек. Дәмқосарларды дымқыл пештермен қамтамасыз ету жақсы, олар жеңілірек қана қоймай, сонымен қатар оларды сіңіре алады.
Тамақтанудың басынан бастап шағын үйрек үйрену керек. Бұл проблема, әсіресе, жас ұрпақ инкубатордың көмегімен дүниеге келгенде өте қиын. Мұны істеу үшін тамақты тікелей гигантқа әкелу керек, сондықтан үйрек үйреншікті аздап басып, оның дәмін сезінеді.
Ұмытылған жерлерді сақтауға арналған бөлме барынша кең болып табылады. Өйткені, егер олар өте көп болса, ең күшті азықтан азық-түлік алады, осылайша олардың дамуын бәсеңдетеді.
Олар өмірдің төртінші күнінде жүгіре алады.Дегенмен, уылдырық шашылып, ит пен мысықтың тістеріне кірмей, еш жерде қалмағанына көз жеткізіңіз. Біртіндеп оларды суға үйретіңіз.
Семіздік пен аурудың пайда болуын болдырмау үшін үйректерге қалай қамқорлық жасау керек
- Үй жануарларыңыздың рационына мұқият болыңыз, мүмкіндігінше әртүрлі және қоректік етуге тырысыңыз. Бұған үнемі минералды қосыңыз.
- Құстарға жаяу өту үшін ең үлкен кеңістікті беріңіз. Қыста да осы ережені сақтау қажет, өйткені қазіргі уақытта құстар әсіресе семіздікке бейім.
- Үйрек мінез-құлқы аурудың басталуының ең маңызды белгісі. Сондықтан, егер сіз құстардың құбылысын байқасаңыз, немесе керісінше, түсініксіз іс-әрекетті байқасаңыз, адамды мұқият тексеріп, оларды отармен ықтимал өзара әрекеттесуден қорғауға және емдеуге барыңыз.
- Жұмыртқаны ұрықтандыру үшін, үйректердің отарына бірнеше үйрек ұстаңыз.
- Тұқымды тұқымның сипаттамаларына мұқият болыңыз. Өйткені, кейбір үйрек үшін міндетті болуы мүмкін ұсынымдар басқаларға толықтай жарамсыз болуы мүмкін.
